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...，又能巧妙地融合咖啡的香气，为此母山咖啡特地调节了咖啡豆的烘焙程度，力争让消费者尝到全新的口味。在李畅健看来，海南人在很早便有喝咖啡的习惯，当下海南母山咖啡门店将本土口味不断进行创新，紧跟潮流推出奶咖...……更多
2023-12-29 12:06:00新海,业态,海南,地标,路径,咖啡
...报美味的小粒咖啡新寨万亩咖啡园咖农在手工分拣蜜处理咖啡豆
从新寨咖啡博物馆看向窗外的风景本刊特约撰稿人陆云晓/文蒋蕾/图在很长一段时间里，潞江坝对于我来说，是沿着保腾公路翻过巍巍高黎贡山后一条横卧在眼前...……更多
2023-02-25 15:00:00新寨,一杯,咖啡,咖啡,新寨,庄园
...啡产量，但咖啡品质却得到了提升。预计全县年底可完成咖啡豆产量7215吨，咖啡米4810吨，实现农业产值1.13亿元。下一步，墨江县将以“咖啡提质增效”为核心，继续进行低产咖啡园改造、咖啡园管理、咖啡精深加工和品牌打造...……更多
2022-12-22 22:07普洱,墨江,咖啡,万亩
...中老”主题“移动咖啡厅”，推出由云南小粒咖啡和老挝咖啡豆混合的“中老友谊”现磨咖啡。“不同产地，不同品种的咖啡豆口感迥异。我们精选了中老两国的咖啡豆调配出美式咖啡、特调咖啡（玫瑰）和普洱茶咖啡，旅客可...……更多
2024-04-13 16:18:00友谊,铁路,咖啡,咖啡,老挝,友谊
...创始人李林，通过李林，可以从埃塞俄比亚获取高品质的咖啡豆原材料。深入了解了咖啡文化，看准了冻干咖啡市场热度逐年提升的趋势，我决定扎根濮阳县，在冻干咖啡领域做一番事业。记者：在小城濮阳开创咖啡事业，有没...……更多
2023-10-20 06:31:00河南,咖啡,濮阳,濮阳县,咖啡,王水
...供个性化建议和服务，并优化门店择址，提升运营效率。咖啡豆品质是一杯咖啡口感的关键。通过与世界顶级咖啡豆贸易商合作，深入优质原产区溯源，瑞幸日益加强绑定了全球核心咖啡豆产区。另外，瑞幸在奶、椰浆等辅料，...……更多
2024-08-12 13:43:00茶饮,时段,场景,咖啡,消费,咖啡
...延续着近三年来稳中有升的趋势。据了解，全国98%以上的咖啡豆产自云南，而普洱咖啡以50%的比重占据了半壁江山。2023年，普洱市咖啡种植面积达67.9万亩。 ……更多
2023-12-28 16:39:00景美,电商,俏货,农产,特色产业,硕果累累
...啡国际供应链基地，与上游各行业领军企业共同投资建设咖啡豆烘焙、食品加工、包装包材及其他配套产品，逐步成为全省乃至全国最大的咖啡生产基地，助力当涂打造现代食品科技之都。据了解，除库益包装项目外，其他供应...……更多
2024-01-31 03:38:00当涂,库迪,供应链,咖啡,项目,生产
...啡品牌和创业者打破“内卷”呢?01自建稳定可靠的供应链咖啡豆庄园源头直采,具有COE国际评审身份的远淳寻豆师,在全球各大咖啡产区,对接一手生豆资源,既从源头保障了咖啡豆品质和供应稳定,更实现了高效的成本管控,没有中间...……更多
2024-03-28 16:35:00供应链,头部,工厂,咖啡,品牌,价格
...售于一体，总投资1.2亿美元，预计年产值15亿元，年加工咖啡豆3万吨。瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地是瑞幸咖啡迄今最大的一笔生产性投资。基地应用智能设备，整合咖啡垂直供应链，实现生豆处理、烘焙包装、仓储物流全流程自...……更多
2024-04-21 05:18:00江苏,咖啡,基地,咖啡,昆山,基地
...数据发现在发展和培育新品牌的同时，云南咖啡可以深耕咖啡豆、基础黑咖，同时加大冻干黑咖啡、即饮黑咖的布局，来满足消费者的多元需求。
四川、湖北、陕西等地咖啡消费增速快 上海偏好品质北京偏好便捷 随着咖啡消...……更多
2023-11-29 12:08:00咖啡,三线,云南,增速,中国,增长
...ffee Tasting Competition）。本次赛程，不同国家选送的200余款咖啡豆将接受严格的品鉴评测，角逐咖啡领域世界级奖项。IIAC主席Carlo Odello与比星咖啡创始人吴彬彬ICT国际咖啡品鉴大赛被誉为咖啡界的奥斯卡奖，旨在从全球范围内寻...……更多
2024-08-19 15:55:00次登,中国,大赛,咖啡,国际,咖啡
...箱……随着时间推移，云南得天独厚的自然环境下产出的咖啡豆，很快在欧美打开了市场。爱伲咖啡庄园。受访者供图
与云南咖啡一起成长上世纪末，刘明辉回到故乡普洱，正式开启了在国内的咖啡创业之路——建立咖啡种植...……更多
2024-01-07 10:18:00明辉,咖啡,云南,走向世界,牛仔,世界
...日晒、脱壳和烘焙等程序，才能成功“变身”最为常见的咖啡豆。在咖啡主产区的云南普洱小凹子咖啡庄园，有一家三代人为做好一杯中国咖啡坚持努力了26年。上世纪80年代末，普洱市尝试推广规模化咖啡种植，廖秀桂作为科...……更多
2024-01-11 14:07:00种植区,中国,产量,咖啡,全国,咖啡
本文转自：人民日报客户端从咖啡豆到一杯香醇的咖啡，每一个细微环节都为最终的饮品赋予了独特的韵味。这种变化无常的特性使得咖啡充满了魅力，展现出风味的千变万化。咖啡，这种神奇的果实，是风味世界的微观体现...……更多
2023-10-26 13:18:00雀巢,雀巢咖啡,咖啡,战略,市场,咖啡
...多地丰收喜讯频传，从广西的甘蔗、山西的莲藕到云南的咖啡豆，居民的“糖罐子”“菜篮子”“水杯子”供应有保障，浓浓“烟火气”中，我们也看到了蓬勃发展的活力，中国超大规模市场不断释放潜力，传递着经济运行的积...……更多
2023-12-02 18:52:00经济运行,烟火,祖国,信号,大地,运行
...的品质。从2020年开始，我们也注重走精品咖啡的路线，咖啡豆去年最高价格卖到了37元每公斤，预计今年不会比这个价格低。收入的增加主要得益于咖啡品种的改良换代。近年来，当地推广种植了40多个优质品种。此外，咖农对...……更多
2023-12-04 11:17:00保山,鲜果,云南,万亩,咖啡,咖啡
...久前，我还种下了几百棵咖啡树，希望未来能用定安产的咖啡豆，制作属于定安的咖啡味道。”（本报定城6月10日电） ……更多
2024-06-11 07:17:00定安,定安,咖啡,奶茶店,职业技能,技能
...巴西、埃塞俄比亚、中国云南等全球优质产区采购高品质咖啡豆，保证全国20000家门店内高品质咖啡的持续稳定供应。同时，瑞幸咖啡也在中外咖啡贸易、咖啡文化交流中承担着重要角色。今年6月，在巴西副总统杰拉尔多·阿尔...……更多
2024-07-22 16:28:00壁垒,新闻报道,家门,央视,背后,咖啡
...动力。眼下，云南保山的咖啡已基本采摘完毕，采摘后的咖啡豆将被运往工厂，经过精细加工后销往世界各地。保山市隆阳区潞江镇丛岗村咖农 晏永交：我们种植在海拔1200到1600的地方，这边昼夜温差比较大，所以品质特别好。...……更多
2024-03-16 09:17:00精品化,云南,道路,咖啡,精品,世界
...啜吸声此起彼伏。一款款在火山脚下“土生土长”的瑰夏咖啡豆被研磨、冲泡，争相取悦来自世界各地评委的味蕾。第28届“巴拿马最佳”咖啡生豆大赛日前在巴拿马西部城市博克特落下帷幕。产自本地庄园的180款咖啡豆经巴拿...……更多
2024-06-11 00:56:00巴拿马,味蕾,中国,中国人,巴拿马,咖啡
...咖啡粉（豆），有的标注的是咖啡萃取液，有的则标注了咖啡豆的产地和品种；在乳原料方面，有的使用的是植脂末，有的则是奶粉或者牛奶等。高端化趋势或与咖啡消费者对品质的追求有关。益普索发布的一份报告显示...……更多
2022-12-15 10:04高端,趋势,咖啡,市场
...的收入。在1930年，巴西咖啡产量大飙升，市场上的巴西咖啡豆供给远远大于需求。但咖啡豆并非适宜长期保存的农产品，咖啡种植农们面临巨额损失。为此，巴西政府出面找到雀巢，委托公司研发能够即时溶解，又能保留原香...……更多
2024-04-07 14:02:00老店,雀巢,营养,雀巢,咖啡,大中华
...机会点。以雀巢的果然轻咖为例，我们通常喝的咖啡是由咖啡豆经过层层工艺制成的，而果然轻咖是一个咖啡新物种，由包裹着咖啡豆的外皮和果肉，即咖啡果皮制成。这款产品为了保留果皮的新鲜味道，结合了茶咖两种工艺，...……更多
2024-06-04 14:03:00赛道,咖啡,包装,咖啡,消费,品牌
...咖啡的成本可以被拆解成三个部分，第一是原材料，包括咖啡豆、糖浆、牛奶、气泡水、包装盒等；第二是房租成本，门店的房租会均摊到每一杯咖啡上；第三则是人工费用。通过成本拆解，便捷店模式的优势便清晰可见。“标...……更多
2024-08-30 17:40:00库迪,性价比,咖啡,库迪,咖啡,门店
...来高品质咖啡。瑞幸咖啡坚持使用全球优质产区的高品质咖啡豆，布局上游咖啡豆产业链，保证高品质咖啡豆的稳定供应，并已连续五年获得IIAC国际咖啡品鉴大赛金奖。为保证品质稳定，瑞幸咖啡和全球优秀供应商合作，打造...……更多
2023-10-30 11:08:00咖啡,国际金融,年会,合作伙伴,伙伴,合作
...煮热气腾腾、沁人心脾的咖啡，用于唤醒神灵，而所用的咖啡豆很可能来自红海对面的埃塞俄比亚，先从陆地运到今天的索马里，然后经由船舶贸易到达也门。到16世纪，咖啡已经传遍了整个中东和北非，并在17世纪经由意大利...……更多
2023-03-03 13:46:00鹤岗,苏联,时尚男女,咖啡,男女,专家
...稳的状态，每公斤4.6元至4.7元。
据了解，全国98%以上的咖啡豆产自云南，而普洱咖啡以50%的比重占据了半壁江山。2023年，普洱市咖啡种植面积达67.9万亩。普洱市茶叶和咖啡产业发展中心副主任 张雄：我们预计2023年到2024年产...……更多
2023-12-27 08:36:00普洱,鲜果,云南,枝头,产值,咖啡
...活，较易被接受的是给咖啡里加点料。当其他人都在讨论咖啡豆除了苦味外，还能有什么样的酸味、花香时，只有广东人秉持保留食物本味的原教旨主义，想到让咖啡苦上加苦、在咖啡里加苦瓜的绝妙操作。从此眼前的咖啡，便...……更多
2023-03-16 15:50:00广东,调料,上海,家常,咖啡,咖啡
...咖啡产业之都”称号。随着30余家咖啡头部企业进驻，从咖啡豆仓储、烘焙、包装、物流到销售，昆山咖啡产业链不断扩容。闻“香”识昆山，全国“百强县之首”戴上了新桂冠。如何守护“咖都”平安，护航经济高质量发展，...……更多
2024-06-17 06:56:00昆山,平安,建设,昆山,公安,无人机
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