• 我的订阅
  • 头条热搜
生腌是美食还是隐患?
...腌是美食还是隐患?医生:别贪图过“嘴瘾”,小心感染寄生虫店员正在制作生腌。市民餐桌上的生腌。 你吃过生腌吗?清甜的口感、鲜美的肉质,让人口水直流回味无穷。天气渐热,市民吃生腌的频率也随之高起来。但是,...……更多
...杨凤玲副主任医师结合异常指标,心中有了初步判断——寄生虫感染!因为嗜酸性粒细胞具有杀伤细菌、寄生虫的功能,如果我们体内这个细胞急剧增加,说明它在疯狂工作与细菌或寄生虫做斗争。追问周先生最近有没有吃什么...……更多
太意外!浙江女子被诊断为癌症,手术完所有人都惊了...
...食品的宁波人陈女士没想到,自己的身体里竟会因此长满寄生虫,最后还付出了惨痛代价。女子因腹痛就医,初诊为癌症手术中,棘手的事情发生了陈女士(化名)今年53岁,最近一个多月以来,她时常出现腹痛,但过会儿又消...……更多
同时3种阳性!不少人爱吃!医生提醒:伤害或不可逆
...多人吃“生腌”菜肴的频率又高了起来,温馨提醒:小心寄生虫风险。最近,杭州一位大叔就中了招,同时感染3种寄生虫。52岁律师发烧半个多月3种寄生虫抗体阳性“我断断续续发烧有大半个月了,肚子也隐隐作痛,不知道怎...……更多
今日辟谣(2024年2月19日)
...,守护广大群众“舌尖上的安全”。误区:吃牛蛙会感染寄生虫?真相:野生牛蛙身上的确经常有曼氏迭宫绦虫,但是正规饭店的牛蛙一般都是人工养殖的,比野生牛蛙安全。不管是吃烤牛蛙、水煮牛蛙、干锅牛蛙或牛蛙火锅,...……更多
...副溶血性弧菌感染、诺如病毒感染、甲型肝炎病毒感染、寄生虫感染等风险。其中,副溶血性弧菌可污染的海产品种类较广,如海洋鱼类、虾、蟹、贝类等。副溶血性弧菌感染最常见的症状是急性胃肠炎,如剧烈腹痛、脐部阵发...……更多
食用牛蛙是否会带来寄生虫感染的风险?
...,一个重要的健康问题悄然浮现——食用牛蛙是否会带来寄生虫感染的风险?这不仅仅是一个关于美食的讨论,更是一个关乎健康和安全的重要话题。尽管牛蛙具有极高的营养价值,但如果处理不当,它可能成为各种寄生虫的携...……更多
隔夜水、隔夜菜不致癌!真正不能隔夜吃的是这4种食物!
...的是生的海鲜,而不是隔夜的海鲜。隔夜之后,海鲜中的寄生虫并不会有太大的改变,依然是存在的。所以无论是隔夜的海鲜还是新鲜的海鲜,都一定要进行彻底的烹饪,将里面的寄生虫全部杀死才能够食用,才能够保证这个食...……更多
食用海鲜的八大注意事项罗列如下
...这种虫子是沙蚕,高蛋白,很营养,可以吃的。是常见的寄生虫。王女士表示现在鸡皮疙瘩都上来了,谁敢吃啊?!餐饮行业,卫生安全尤为重要,不管这个虫子能不能吃,王女士一行被隔应了肯定是真的。网友开玩笑称鲍鱼里...……更多
吃完大餐上吐下泻,海鲜食物一定要当心,警惕急性肠胃炎
...主要是因为它们可能携带各种病原体,包括细菌、病毒和寄生虫。例如,维布里奥菌是一种常见于海鲜中的细菌,它可以在食用了未充分煮熟的海鲜后引发肠胃炎。此外,诺如病毒和肝炎A病毒也是通过污染的海鲜传播给人类的...……更多
节后警惕食物中毒
...毒在医学上称为“食源性疾病”,它是由含有有害细菌、寄生虫、病毒或化学物质的食物或饮料引起的胃肠道感染或刺激。每个人都可能患食源性疾病,儿童、孕妇、老年人和免疫系统功能弱的人更易感。大多数食源性疾病都是...……更多
广东人喜欢吃的蛇肉,营养很特别?其实是多种寄生虫的“温床”
...为胃痛和消化不良去看医生。经检查,发现他的肠道中有寄生虫。医生询问了他的饮食习惯后,提出了对蛇肉的疑虑。这让张伯伯非常吃惊,他从未想过,他钟爱的蛇肉可能成为健康的隐患。蛇肉:超乎寻常的营养源蛇肉作为一...……更多
以下六种食物是寄生虫的“天堂”,一定要少吃
...。不过大家要注意,有些东西对人体并不好,甚至有大量寄生虫,常吃会导致虫卵进入体内,到时候身体就会受到一定影响。以下六种食物是寄生虫的“天堂”,一定要少吃一、小龙虾小龙虾受到无数吃货追捧,但这种美食真的...……更多
吃火锅为何还会感染甲肝?一文分析原因
...不知这种吃法非常危险。很多肉类食品中都可能含有一些寄生虫或病菌,如果没有完全涮熟就吃进肚子里,那么就会出现细菌或病毒感染,继而对肝脏造成不可逆转的伤害,这也是甲肝疾病出现的关键因素。如何吃火锅才能避免...……更多
入夏天,不可贪吃这4种食物!里面的寄生虫扎堆
导语:进入夏天,不可贪吃这4种食物!里面的寄生虫扎堆,拿100度的沸水都可能杀不死科学的发展,人类的进步,使得很多人越来越焦虑!亚健康是现代人普遍存在的问题,因此旅游和打卡美食成为现代人放松的主要方式。旅...……更多
生蚝中寄生虫太多不能吃?重金属镉含量超标?检测结果告诉你实情
...值;另一边则是互联网上那些令人担忧的消息——生蚝中寄生虫满是,重金属镉含量超标,可能对健康造成严重威胁。面对这盘诱人的海味,张大爷犹豫不决,心中思绪万千:生蚝到底能不能吃?背后的真相究竟是什么?在讨论...……更多
做扇贝时,有人冷水蒸,还有人加水煮?都不对!海边人教你正确做
...果时间短了,扇贝就会蒸不熟,不但腥味重还会担心吃到寄生虫;而如果蒸煮熟的时间太久,扇贝的肉就会回缩变硬,很是影响口感;也有人不知道蒸煮扇贝时,到底是冷水上锅还是开水上锅,下面我就分享一下蒸扇贝简单又鲜...……更多
...果类食物一定要清洗干净,尤其果皮上很容易携带细菌、寄生虫等。其次,夏季炎热高温容易导致食物的腐败,所以一定要做好食物保存措施。此外,蚊虫、苍蝇、蟑螂等如果在食物上停留也会导致细菌和病毒的传播,对健康不...……更多
2022-12-21 17:57陷阱,人们,饮食,三大
科普过寄生虫的我,因为吃鱼生进医院了
...物学。回头就写了一篇日记科普,主要是科普蛔虫和其他寄生虫,内容十分下饭,也没觉得会发生在自己身上。但,造化弄人,一次广东顺德之行,让我对「寄生虫」有了更难忘的认识。这件事情说起来,就是丢人,非常丢人。...……更多
30年厨师:这4种食材吃前要焯水,很多人都不懂怪不得吃坏肚子
...良好基础。 食材三:海鲜(如虾、蟹)海鲜中的细菌和寄生虫是我们必须重视的问题,而焯水可以有效减少这些风险。同时,去除海鲜的泥味和异味也是必要的。焯水技巧是先清洁海鲜,然后将水煮沸,加入少许盐和料酒,将...……更多
越南女子吃“生血果冻”险丧命!寄生虫入侵身体,在她皮肤下爬窜
...知道大家还记得热播美剧《血族》的情节不?一种细长的寄生虫进入人体内,在人体内产卵繁殖,让人类变成嗜血的怪物。这部剧的海报就是一条虫从人的眼球中钻进去,当时吓坏了好多人。只是这种毛骨悚然的场景不仅发生在...……更多
牛蛙有多“害”人?现在它身上最严重的问题,已经不是寄生虫了!
...生存空间和资源,破坏生态平衡。牛蛙身上携带了大量的寄生虫,包括裂头蚴等。这些寄生虫可能导致出血、坏死等症状,甚至致盲和危及生命安全。由于牛蛙常常生活在湿润的环境中,容易带来寄生虫的滋生和传播,对消费者...……更多
吃“生腌”要注意!厦门两家店被立案!
...意这些事项01不要自行腌制简单浸泡不能彻底杀灭病毒和寄生虫,因此初次尝试“生腌”,不要自行腌制,可选择正规、卫生的餐饮店,留意食材是否新鲜并适量食用。02尽量不选河鲜虽然海产品也不是百分之百安全,但比起淡...……更多
预防癌症,4种食物别贪吃,分享给大家
...不会将肉充分煮熟,但是没煮熟的肉当中可能会含有较多寄生虫。寄生虫摄入较多会增加患癌的风险,除了没有煮熟的肉类,没有煮熟的海鲜中也可能含有寄生虫,所以别过分贪吃。发霉食物如果没有留意到食物过期或者发霉,...……更多
...的时候,可能会关注一样特别的东西:虫卵。虫卵是一些寄生虫在肠道里产下的卵,会通过粪便排出体外。虫卵的出现,可能是寄生虫感染的一种迹象,这是诊断和治疗寄生虫感染的线索之一。本文主要介绍虫卵的形成、检测和...……更多
...,那麼非常容易会对我们的身心健康导致威协。为何带鱼寄生虫?绝大多数人能够了解鱼类的身上有裂头蚴的状况,可是却通常认为海鱼有哪些不容易遭受裂头蚴的影响,由于她们认为高海水盐度的海面中不容易存有裂头蚴。可...……更多
猪身上有三个最毒的器官,你还在吃吗?建议:少吃或者是不吃
...中的有害物质。因此,猪肺内部往往积累了大量的细菌和寄生虫,这些有害物质极难被彻底清洗干净。一旦我们食用了未经严格处理的猪肺,便有可能感染这些细菌和寄生虫,给我们的健康带来极大的隐患。接着,我们再来说说...……更多
三文鱼营养丰富味道鲜美,但建议你尽量不要生吃
...杂,你很难判断它是否达到了生食的标准,尤其是否含有寄生虫。1. 来源不明市场上的三文鱼种类繁多,有的是养殖的,有的是野生的,还有的可能根本不是三文鱼,而是虹鳟。虹鳟虽然也是一种美味的鱼类,且各种营养的含量...……更多
饭店里这5道菜,尽量少点!
...殖的,与野生田螺相比,养殖田螺的生长环境更为清洁,寄生虫感染的几率也更低。记者实地走访发现,一些不法商贩会在田螺批发中掺杂着形状更大、肉质更嫩的福寿螺。这类螺类寄生虫感染率更高,建议尽量避免食用。养殖...……更多
小龙虾的头部,到底是“虾黄”还是“米田共”?可能之前都吃错了
...,小龙虾头部还可能包含其他物质,如“米田共”(一种寄生虫),因此在食用小龙虾头部时需要适当注意。如何科学去头食用前,可以轻轻捏住小龙虾的头部和身体,轻轻转动后拉出,这样可以把大部分的内脏和可能存在的寄...……更多
更多关于健康的资讯:
丫吉村念好生态“致富经”
本文转自:黄石日报樊兴林成立新能源公司,变“废”为宝,带领乡亲共同致富——丫吉村念好生态“致富经”22日清晨,位于阳新县三溪镇丫吉村的阳新鑫林新能源开发有限公司
2024-05-24 07:33:00
“我们村有了‘影视城’”
本文转自:陕西农村报致富路上阔步行“我们村有了‘影视城’” 本报记者 张恒5月13日,在西咸新区马王街道新泥河村,干净整洁的农家院让人心旷神怡
2024-05-24 07:33:00
数字技术为乡村振兴赋能提质
本文转自:黄石日报黄石在国际会议上分享经验数字技术为乡村振兴赋能提质本报讯(记者丁欢通讯员李昌兴)21日,黄石受邀在人社部
2024-05-24 07:33:00
沃土园区:铺展乡村生活的美丽画卷
本文转自:保定日报草莓乐园一角。 周亚梅 摄 □保定日报记者 周亚梅 辛 宇在满城区南韩村镇孙村沃土现代农业产业园区,有一个新建的小院叫草莓乐园
2024-05-24 07:34:00
朝阳村民心向一处家和事兴
本文转自:宁夏日报各家事都是咱家事 “百家姓”终成一家人朝阳村民心向一处家和事兴本报讯 (记者 秦磊 马忠 杨超)朝阳村民又“火”了——这事儿起于郭老汉的“脾气”
2024-05-24 07:34:00
实验室里“泡”出枸杞新品
本文转自:宁夏日报曹贵芳:宁夏杞里香枸杞有限责任公司研发工程师,天津科技大学食品加工与安全专业硕士研究生寄 语每天看到贺兰山
2024-05-24 07:34:00
白马乡:特色种植产业化带动农民增收
本文转自:保定日报保定日报讯(记者葛淑霞 通讯员杜微)起垄、覆膜、插苗、浇水、覆土栽植,日前在易县白马乡上白羊村甘薯种植基地
2024-05-24 07:34:00
六旬阿姨心悸心慌,以为自己得了心衰 医生抽丝剥茧查出是纵膈内肿瘤在作祟
最近,60岁的周大姐(化名)被一桩烦心事搞得夜不能寐:明明刚退休那会儿,自己精力充沛,不是旅游就是去老年大学上课。然而近两年
2024-05-24 07:35:00
4天25.3万人次 餐饮消费欢乐季系列活动持续至6月
一天之内,拱墅康桥烧鸡卖出300多只,千岛湖鱼肉小笼包售出100笼,临平复昌粢毛肉丸卖掉了1500多个……5月21日,2024“味美浙江·食在杭州”餐饮消费欢乐季展会活动在杭州武林广场圆满落幕
2024-05-24 07:35:00
在苦练医术中践行医者仁心
本文转自:宁夏日报王梦媛:银川市中医医院主治医师,北京中医药大学中医外科学博士寄 语这里的人热情、实在,我愿恪守医者仁心
2024-05-24 07:35:00
7年难缠低血钾 竟是罕见病作祟
本文转自:厦门日报7年难缠低血钾 竟是罕见病作祟患者被查出患有Gitelman综合征,属于家族遗传疾病,确诊需基因检测本报讯(记者 刘蓉 通讯员 王秀真 秦颁)Gitelman综合征
2024-05-24 07:36:00
双龙镇助农增收添门路
本文转自:安康日报本报讯(通讯员 唐娜)为丰富群众“菜篮子”,汉滨区双龙镇引进一种新型渔业养殖方式——高密度养鱼,为当地传统产业注入了新活力
2024-05-24 07:36:00
四会大沙打造更高水平绿美乡村
本文转自:南方日报在“绿”上做文章,在“美”上下功夫四会大沙打造更高水平绿美乡村肇庆市太二农业有限公司支持建设“产业林”
2024-05-24 07:36:00
植竹添绿 林下生金
本文转自:南方日报云潭镇探索发展竹笋产业植竹添绿 林下生金村民正在搬运麻竹苗。崔均和 摄“这里间隔太宽了,再补一棵。”“土再压实一点
2024-05-24 07:36:00
聚焦精准健康管理 发展抗衰长寿产业
本文转自:厦门日报聚焦精准健康管理 发展抗衰长寿产业海西首届精准健康发展(创新)大会在厦举行本报讯(记者 李晓平)日前
2024-05-24 07:36:00