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...消费者的心理,成为粉丝共同参与、双向互动的新方式。海底捞捞起“品牌好感度”“科目三”花活出圈一向推行贴心、优质服务的海底捞,2023年将服务拓展到演唱会门口,收获一片好评。流水的演唱会,铁打的海底捞。免费...……更多
大龙燚火锅人员紧缺,餐饮人们如何面对2023?
...连续多个交易日大涨;港股方面,呷哺呷哺(00520.HK)、海底捞(06862.HK)、海伦司(09869.HK)、九毛九(09922.HK)等均有不同程度的涨幅,进入1月,餐饮股涨势延续。根据东吴证券研报,海底捞去年12月在营单店日均客流同比恢...……更多
有的人月薪两万,只敢在老乡鸡点两个菜
...开了196家店[1],也喊出了五年1000家门店的口号。要知道海底捞到现在也就1000多家门店。但问题是,虽然打工人套餐越来越贵,但连锁餐饮品牌的盈利能力并不算高。即便在疫情前的2019年,老乡鸡的净利率也只有5.57%,离餐饮业8...……更多
今年年夜饭力求吃出“新意”
...者袁远向记者表示,即将到来的除夕当晚,自己计划预定海底捞的菜品和呷哺呷哺的锅底小料组合,“根据喜好自己搭配,才是吃火锅的最高境界。”记者看到,随着堂食的有序恢复,以海底捞、呷哺呷哺为代表的火锅品牌热点...……更多
拥抱数智化,解放人力,海底捞以技术加强食安管控
...发展起了很大的推动作用,可以帮助企业实现降本增效。海底捞作为餐饮头部企业,也是最早开始探索数字化经营的中餐企业之一。近年来,海底捞深入探索数字化,以数字技术加强食品安全管理,提升工作效率。后厨是食品安...……更多
...更好地宣传衢州的作用?别让过界服务“走火入魔”近日海底捞服务员跳“科目三”舞蹈火爆网络,随后多个相关话题冲上热搜,引发网友大讨论。“科目三”舞蹈源自广西某婚礼现场多人欢歌起舞的场景。此后坊间流传:“广...……更多
内外展联动,高博中贸助力中国企业加快内外贸一体化发展
...的优秀代表,并成为中国美食出海的先行者。2012年12月,海底捞在新加坡开设海外第一家分店。多年来,海底捞一直向全球扩张。2022年年底,海底捞海外业务子公司特海国际正式在港交所挂牌上市。除了海底捞风靡海外,小肥...……更多
知名餐饮品牌被曝只剩两家店!客单价约250元,创始人曾称“三年要开上百家店”
...者调研,都是自费品尝。网友吐槽“湊湊”人均消费高于海底捞呷哺集团预计去年亏损近2亿元值得注意的是,据潇湘晨报报道,3月7日,#湊湊火锅人均消费高于海底捞# 登上热搜,引发用户热议。此前,如果2人就餐,无论是选...……更多
“科目三”舞蹈有哪些健康风险?
...”这个称号也是来自网友对广西人的调侃。有消息指出,海底捞潍坊市青州市太华城店的一名服务员自学了“科目三”舞蹈,有一桌顾客在其工作的门店过生日,这名服务员在给顾客唱完生日快乐歌之后,又给顾客即兴跳了一段...……更多
中泰证券发布研究报告称,上调海底捞(06862.HK)评级至“买入”,预计2022-24年营收为428.08/502.35/569.41亿元,EBITDA为50.86/77.82/91.73亿元,净利润为4.55/22.48/31.73亿元。评级主因考虑到政策调整后火锅业态恢复超预期,同时自上而下……更多
免费喝下午茶、销售陪着做手工,蔚来门店快被大学生薅秃了
...定勇闯蔚来牛屋。勇闯之前当然要先拜读攻略。一道天然门槛横亘在我俩面前:牛屋是【车主】福利,可以是正式/共同/定金/意向金车主,总之牛屋虽然就在门店里,但和汽车展厅隔了一道门,想进去要刷二维码ID。如果没有学...……更多
海底捞借助数字技术夯实食品安全主体责任,守护“舌尖安全”
据了解,海底捞在2023年10月启动了全新的“主体责任制”管理信息系统,这一系统的上线标志着大中华区运营的所有海底捞门店,现已实现日常、周度以及月度自检信息的全面数字化管理。海底捞这套数字化系统将对食品安全...……更多
上海女子遗失的钻戒“被当垃圾扔了”?海底捞:会有专人沟通处理
12月4日,上海一女子在网上发文称,在海底捞遗失了两枚戒指。回去寻找时,被告知“被服务员当垃圾扔了”,此事引发关注。该女子称,她在海底捞上海崇明万达广场店做手膜,按工作人员要求摘下手上的两枚戒指,放入海...……更多
春日经济“多点开花” 海底捞超1000家门店上新品、联名出周边
...商报讯(记者 郭缤璐)4月10日,北京商报记者了解到,海底捞超过1000家门店上架四款春日新品、与樱桃小丸子联名推出系列活动和周边。此次春日上新,突破时间和空间的约束,在全国上千家门店一次性推出含有四款稀有菇的...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...品上市公司亦出现营收大面积下滑。其中,头部连锁品牌海底捞2022年上半年亏损2.66亿元,呷哺呷哺亏损2.80亿元。虽然百胜中国和九毛九分别实现12.95亿元、0.63亿元净利润,但同比分别下降54.03%、69.51%。一级投资市场冷却,也引...……更多
网红安琪儿海底捞就餐,将餐具放隐私部位,海底捞回应引热议
网红安琪儿在广州海底捞包厢内拍摄不雅照的话题被送上热搜,因为照片尺度大,加上有些辣眼睛,很多网友都参与到热议中,目前该事件越闹越大。从曝光的视频可以得知,安琪儿在海底捞就餐时穿着非常暴露,上面穿了一...……更多
海底捞男服务员跳擦玻璃舞被指低俗,手掌紧贴女顾客摆臀扭动,海底捞回应:鼓励爱舞蹈的员工带来个性化体验
...日,据陕西网“白鹿视频”报道,近日,在辽宁大连,继海底捞科目三舞蹈在网络爆火后,海底捞服务员又跳擦玻璃舞引争议。视频中服务员与顾客手贴手扭来扭去,有网友认为舞种越来越过分,让人感到很不适;也有网友认为...……更多
消费者吐槽海底捞锅底污垢一戳就掉,商家对投诉如此麻木令人费解
...4月9日,广东揭阳李先生发帖反映,自己于4月8日凌晨在海底捞(揭阳某购物中心店)就餐,服务员上的四宫格,其中三个清水锅锅底均残留明显的污垢,但服务员视而不见,未进行更换。该消费者称,卫生堪忧、服务堪忧的海...……更多
西安“舌尖消费”火爆
...假日火爆的惯例主角,这一次也不例外。“双节”期间,海底捞全国门店接待顾客超1300万人次,日均到店客流同比2019年国庆期间增长超过70%。其中,仅中秋节当天门店接待顾客就超过180万人次,热门景区部分门店翻台率更是超1...……更多
春节市场“热”启动,重庆餐企“新品”揽客忙
...感的营造,不仅出现在小餐饮上,作为行业龙头,日前,海底捞在“火锅之都”重庆,上线首个城市专属风味菜单。“如薄脸皮泡泡豆干、厚道大肠头、耙耙冒节子等产品,一上线就备受消费者喜爱,点击率近20%。”海底捞相关...……更多
2024飞书成都峰会:共谋新质生产力,助力川渝企业探索高质量发展
...今,飞书已在川渝地区服务了一众明星企业,如新希望、海底捞、万华投资、博腾制药、茶百道、霸王茶姬等,涵盖制造、餐饮、农牧、医药等多个行业。近年来,四川省大力发展工业互联网、推动智能制造、探索制造业转型,...……更多
有火锅陪伴,“氛围感”拉满
...者来到了青岛大润发宁夏路店,发现在超市入口处摆放着海底捞原味、麻辣火锅蘸料和清汤火锅底料的促销花车。据营业员介绍,海底捞品牌的火锅底料系列产品销量一直不错,大家都觉得品牌餐饮的味道和品质比较信得过,花车里...……更多
近日,有陕西网友称,发现海底捞点餐系统里没有了半份和整份的选项,菜品页面显示为“份”。据了解,海底捞半份点单率超过80%,许多网友在看到上述消息时,纷纷呼吁海底捞“不要取消”。红星资本局查阅海底捞在成都...……更多
天风证券:维持海底捞“买入”评级
天风证券(3.050, 0.01, 0.33%)发布研究报告称,关注海底捞(06862)翻台率改善后可能的重启开店、及由此带来的估值提振,维持“买入”评级。该行提到,公司23年持续经营业务收入预计将不低于人民币414.0亿元/yoy+33%,持续经营业...……更多
顾客在海底捞用锅底清水煮中药,“对6元的酸梅汤说不”,海底捞:不建议,是药三分毒,锅会统一清理
...一网友发视频称,自己去中药店购买了中药酸梅汤,带去海底捞门店,用清水锅底进行熬煮,此举引发不少网友讨论。该网友表示,“但我把中医馆的酸梅汤拿海底捞煮,微笑对6元一位的饮品说漏儿。买了一些够喝一个月了,...……更多
餐饮预订爆棚“快手”年夜饭受宠
...年夜饭餐厅,比如火锅店都已有包间“已订完”的情况。海底捞北京万丰桥店店经理胡婷婷表示,年夜饭预订主要以家庭聚餐为主,包间需求较大。“半成品”销售火爆订不到餐厅年夜饭的消费者中,很多都选择了自己动手。“...……更多
全球首家开展商用!1300吨“云”中心为何要放入海底?
...即可,这一模式大大降低了企业使用海底数据中心服务的门槛。“满舱的‘专属云’设备就像一台海底的‘超级计算机’,计算能力相当于6万台传统电脑同时运行,能在30秒内处理超过400万张高清照片。”李家文介绍,在数据舱...……更多
海底捞预计去年净利润大增
本文转自:北京日报本报讯(记者 杨天悦)20日晚间,海底捞发布公告称,集团截至2023年12月31日止年度的持续经营业务收入预计将不低于人民币414亿元,增加比例不低于33.3%。海底捞于1994年成立于四川省简阳市,至今已有近30...……更多
2024年徽菜率先“降落”港交所,小菜园的绝招不止“性价比”?
...的另一关键原因是口味。对比在二级市场撑起千亿市值的海底捞,其之所以深受消费者爱戴,这和其庞大且严格的供应链体系不无关系。从羊肉、底料供应到冷链物流运输,甚至是人力资源培训以及店内装修,海底捞都为自身配...……更多
新年搬新家!10只南极企鹅今天在重庆吃“海鲜火锅大餐”
...2月6日下午,一场别开生面的“企鹅见面会”在重庆欢乐海底世界举行,10只来自南极的白眉企鹅正式入住,成为其中极地馆的明星居民。在现场,红色的幕布刚下拉下,一群憨态可掬的南极白眉企鹅就闯入了众多游客的视野。...……更多
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菏泽农商银行黄集支行:硬币兑换暖人心,贴心服务赢信赖
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李可 通讯员 张雨晴“真是太谢谢你们了,孩子正等着这笔钱交学费呢,咱们农商行的服务真是太贴心了!帮我解决了这个大难题
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成武农商银行苟村支行拾金不昧显美德,暖心服务传佳话
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李可 通讯员 许若祎“拾金不昧”是中华民族的传统美德,成武农商银行苟村支行的工作人员以实际行动生动诠释了这一美德
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直播连麦作为互联网时代新兴的互动形式,在丰富内容的同时,也带来了复杂的法律问题。近日,广州互联网法院审结一起因直播间连麦引发的名誉权侵权案件
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临沂小伙凌晨救起落水女子,小伙老板奖励5000元
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李其峰5月23日凌晨的沂河之畔,和同事露营的烤肉店临沂小伙李明宇,发现一女子落水后,鼓起勇气跳水救援
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5月25日,2025一汽红旗长春马拉松鸣枪开跑,在健康跑的终点,年仅9岁的小选手孙溢寻高兴地与中国吉林网记者分享参赛的感受
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青年研究宠物经济激发青年消费潜力宠物消费既是理解当代青年精神生活的窗口之一,也是重塑市场、提振消费的重要引擎。——————————铁路部门日前开始试点高铁宠物托运服务
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