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...如今又做起了更加细分的火锅生意，也算是继夜市摆摊和门店洗头等服务后又一寻求增量举动。在业内人士看来，海底捞此举有利于进一步扩大市场份额，但市场竞争激烈，新品牌虽背靠大树，但细分市场存在差异，能否在借力...……更多
2023-10-09 17:27:00水花,平价,海底,路线,海底,火锅
...出“好故事”并不容易。在招股说明书中，小菜园自称按门店收入计算，其在客单价50-100元的中式餐饮市场中排名第一。除此之外，小菜园的毛利率数据也是一枝独秀。数据显示，2021-2023年9月30日小菜园的毛利率均在65%以上。与...……更多
2024-02-21 00:23:00菜园,师徒,单价,海底,菜园,门店
才上一节课门店就被拆？长沙市民慌了！门店回应“我在两个多月前为孩子报了篮球课与体能课，交了几千元，课才上一节，前几天就发现门店被拆了。”近日，长沙市民胡先生向潇湘晨报晨意帮忙记者反映，长沙优选至萌至...……更多
2023-10-11 18:18:00门店,上一,长沙,市民,门店,长沙
...奋却饥肠辘辘、急于离开却不好打车的粉丝们直达海底捞门店，延续演唱会带来的快乐。部分海底捞还装扮成演唱会分场，歌迷们在海底捞里沉浸式嗨唱。免费大巴、演唱会+火锅，演唱会一条龙服务，海底捞收获了一众消费者...……更多
2024-01-03 07:30:00淄博,茅台,餐饮业,烧烤,餐饮,淄博
...发生口角，最后矛盾升级，警察出面调停，记者致电涉事门店，工作人员回复称，不清楚，不能告知。记者从其他海底捞门店店员处得知，确实有顾客反应“科目三”太吵。海底捞“科目三”舞蹈爆火，成为顾客打卡的必点项目...……更多
2023-12-01 10:00:00幸福,马国,哈泽,巴厘岛,巴厘,学校
...洗头后，近日，有网友在社交媒体平台称，海底捞杭州一门店可以现场打毛线制作手工艺品了。通过网友发布的视频可看到，门店摆放有很多毛线以及打毛线的工具，海底捞毛线小屋以7日内店内就餐凭证可享50%折扣体验，收费...……更多
2024-01-17 16:49:00杭州,毛线,凭证,海底,折扣,海底
...，翻台率大幅提升，“这为双节长假带来信心，也为线下门店消费经济带来良好信号。”连锁火锅品牌海底捞（06862.HK）向澎湃新闻记者表示，双节假期杭州西湖周边的多家海底捞都出现了全天排队的情况，部分门店的翻台率达...……更多
2023-10-05 22:08:00等位,火锅店,门店,火锅,火爆,餐饮
...小红书发帖称，海底捞火锅在西安文理学院食堂二楼开了门店，而该用户贴出的海底捞的校园群聊天记录截图显示，该店工作人员表示这是全球首家校园店，同时工作人员称这家店铺目前仅面向该校校内开放。海底捞客服工作人...……更多
2023-10-09 18:05:00炒饭,海底,食堂,火锅,年轻人,大学
...。
11月28日，海底捞回应服务员跳擦玻璃被指低俗称，各门店鼓励热爱舞蹈的员工为顾客带来个性化的体验，部分门店会有互动的情况。如果让顾客感到不适，会将相关信息登记同步给对应部门，进行核实处理。【来源：九派新...……更多
2023-11-29 09:37:00海底,擦玻璃,手掌,服务员,舞蹈,顾客
...厅全年接待顾客近4亿人次，较去年增加43.7%。总计1374家门店的平均翻台率达到了3.8次/天，同比增长26.7%。其中，950家同店翻台率为3.9次/天，增长约30%。耀眼的成绩，让大众对于海底捞开放加盟充满了兴奋与好奇。人们纷纷议论...……更多
2024-03-27 13:46:00加盟商,战役,门槛,海底,海底,门店
...附加选择。甚至有部分服务员因为舞姿格外出众，成了“门店招牌”，档期爆满，会跳“科目三”也成了老板很看重的一种软实力。除了海底捞门店外，各种线下活动也纷纷出现了它的身影。前天，在拱墅区朝晖幼儿园朝七二部...……更多
2024-01-08 11:55:00科目,烟火,人间,科目,舞蹈,动作
...增长持续领先行业，拓店仍然谨慎。该行预计海底捞整体门店1月翻台率同比增长超过24%，整体翻台率约为2019年同期8成以上，其中同店翻台率略高于整体翻台率。春节期间(2月9日至2月17日)节日带动效应明显，整体翻台率5+次/天...……更多
2024-03-21 00:27:00中信证券,中信,目标价,海底,目标,证券
...，如今这家中国餐饮行业流通市值最高、在全国有1382家门店（截至2023年6月的数据）的火锅龙头，再次“颠覆自己”，和一众有头有脸的餐饮企业一样，放开加盟。为什么它们都开始抢加盟商？加盟制在中国发展了三十多年，是...……更多
2024-03-22 11:33:00餐饮,海底,餐饮,加盟商,模式,品牌
...等动作。店员小黎称，最近他每天跳二三十次，全国所有门店的人都在学。怪不得，网友评价，广西人一生要经历三场“考试”，科目一是唱山歌，科目二是嗦粉，科目三是跳一套丝滑小连步。广西南宁街景。沈晶晶 摄那么，...……更多
2023-11-29 15:28:00广西,科目,观察,记者,科目,广西
...，泰安爱琴海购物公园再次创新娱乐活动，让网红舞蹈“科目三”亮相海底捞，受到市民游客广泛关注。据了解，位于泰安城区西部的爱琴海购物公园是一家大型商业综合体，自开业以来，坚持以创新为引领，以市民需求为导向...……更多
2023-11-20 10:04:00爱琴海,泰安,科目,海底,游客,公园
...在海底捞偶遇了朱梓骁在吃火锅，中途被工作人员拽起跳科目三，朱梓骁跳起舞来还是很有帅的。一些网友看后纷纷留言评论道：我觉得他要是走搞笑路线，说不定也是搞笑界最帅的之一。一直觉得他挺帅的，性格也挺搞笑的。...……更多
2023-11-29 22:58:00科目,海底,火锅,工作人员,人员,工作
...有170多年的发展历史。截至上半年末，周大生和老凤祥的门店规模分别达到4735家、5631家。而在营收及盈利规模方面，资历更深的老凤祥优势更为明显。财报显示，今年前三季度，周大生的营收、归母净利润分别为124.94亿元、10.9...……更多
2023-11-14 14:31:00商战,大生,老凤,老凤祥,余名,高端
...因为员工跳擦玻璃舞。据报道，最近，海底捞服务员跳“科目三”舞蹈火爆网络，有网友表示支持，觉得气氛很好，也有家长发帖吐槽，称带小孩吃海底捞时看到该舞蹈，觉得“不适”、“恶心”。何谓“科目三”？科目一唱山...……更多
2023-12-01 09:06:00擦玻璃,海底,人民,员工,海底,顾客
...晨报·晨视频记者注意到社交平台上，有网友发视频称“长沙大鱼海堂自助餐已经倒闭”。视频中大鱼海堂空无一人，灯光也十分昏暗，餐台等店内陈设上几乎空空如也。评论区不少网友表示，“我的卡里还有不少钱，真的假的...……更多
2023-11-07 10:48:00卡里,长沙,餐厅,怎么办,网友,潇湘
...，居然是好吃的。这种好吃，虽然是比不得潮汕、四川、长沙，呷哺呷哺的好吃，但却是那种泥土里开出花的好吃。要知道在美食荒漠北京，肯德基、麦当劳常年霸榜本地美食榜，宜家的肉丸都能值得一提，这里的美味向来很稀...……更多
2024-03-22 00:04:00冰城,火锅,年轻人,火锅,麻酱,北漂
...是普通。谈到消费情况时，陈经理介绍称，他管理的这家门店附近有许多办公区，往年春节前会有大量的员工聚餐，但今年公司聚餐略有下降。另外，许多大学生、企业职工等已经回家过年，该客户群体减少。据了解，为刺激消...……更多
2024-02-07 19:06:00海底,海底,工作,顾客,师傅,中新
...服务规模化，实现快速下沉。以蜜雪冰城为例，其99.8%的门店为加盟店，赚钱靠的不是一杯杯低价饮品，而是向旗下3万多家加盟门店销售设备、食材赚钱，做的正是供应链生意。海底捞同样如此，目前蜀海供应链除了为海底捞提...……更多
2024-03-12 09:07:00海底,开放,海底,餐饮,开放,供应链
...东莞、中山、贵阳、保定、郑州、洛阳、哈尔滨、武汉、长沙、长春、南京、无锡、徐州、常州、苏州、南通、南昌、沈阳、大连、济南、潍坊、临沂、太原、西安、上海、成都、天津、杭州、宁波、绍兴、金华、台州
...……更多
2023-10-30 10:30:00门店,方程,车型,汽车,门店,方程
...莓”，广州国际美食节各种美食看得人直流口水。在湖南长沙近日启动了“第十五届福满星城购物消费节”，多家线上平台发放餐饮消费券8万张。刚出锅的臭豆腐淋上香辣可口的汤汁、炸得金黄的糖油粑粑，再搭配一杯奶茶，...……更多
2023-01-07 10:05:00上客,餐饮,门店,热门,商机,企业
...日营收接连创下52.5万、60.3万、53.3万的零食行业记录”，长沙芙蓉中路的超级零食很忙店长告诉记者，尽管小长假期间持续阴雨，但光4月4日长沙五一商圈全域累计客流达920419人次。财联社记者从美团处获悉，清明假期日均消费...……更多
2024-04-07 21:18:00天水,假日经济,东南亚,小城,假日,火爆
...些黄金点位，不差钱的新式餐饮品牌们不惜出手抬价——长沙某家购物中心主入口的位置，喜茶去谈时拿到了11万每月的报价，等到某新餐饮品牌去时，业主瞬间将报价抬到了23万[8]。最后是人工成本，老乡鸡平均每家门店要雇13...……更多
2023-01-10 10:38:00月薪,老乡,两个,餐饮,老乡,门店
...京的快餐品牌南城香推出了“3 元自助早餐”，每天早上门店挤满了“打工人”，有人甚至一早上“狂炫” 5 碗粥。南城香的早餐采取自选自助模式，用户花 3 元钱就可以无限畅饮粥品、胡辣汤、牛奶、果汁、豆浆等 7 种早餐。...……更多
2024-02-26 00:08:00穷鬼,套餐,完了,年轻人,套餐,穷鬼
近日，有消费者发帖称，海底捞西安、北京的部分门店点餐时不再提供“半份”和“整份”的选项，而是统一变成“一份”。本周三（11月15日）晚间，海底捞官方微博曾公开回应称，在个别门店以原本半份菜的份量和价格来统...……更多
2023-11-19 01:48:00西安,门店,海底,海底,门店,价格
...直被认为相当在线。10月12日，记者了解到，8月无锡一家门店上线洗头服务后，近日，上海、南京各有一家门店也推出此服务。海底捞400客服表示，合肥门店是否会推出该服务，暂未接到通知。10月12日下午，有江苏网友就在某书...……更多
2023-10-12 21:09:00门店,合肥,海底,服务,门店,海底
12月2日18时46分，经过长达28小时的破壳时间，长沙海底世界迎来了一只重达88.9克的巴布亚企鹅宝宝。景区工作人员曾女士表示，游客在长沙海底世界，可以前往观看萌态可掬的企鹅宝宝，“目前企鹅宝宝一直在企鹅妈妈的肚子...……更多
2023-12-05 11:02:00湘籍,长沙,企鹅,海底,宝宝,世界
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