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“素中之荤”就是它,蛋白质是牛奶15倍!比牛羊肉都香不吃太亏
...最后烘干。别看它制作过程复杂,营养价值可是高得很!蛋白质多得不得了,比牛奶都高15倍呢!而且啊,它的氨基酸配比,跟咱们人体需要的差不多,简直就是“植物里的肉”啊!就因为这蛋白质高得跟肉似的,大家都夸它是...……更多
来源:健康中国大豆含有大量蛋白质、脂肪和氨基酸等营养成分,蛋白质含量丰富,其氨基酸组成与动物蛋白接近,脂肪含量也较高,质量优于动物脂肪,其营养价值与肉类相似,因此被称为“豆中之王”“田中之肉”。此外...……更多
肾脏病人可以吃豆制品!真正不能吃的是这个|世界肾脏日
...豆栽培在我国已有五千年的历史。大豆中含有丰富的优质蛋白质,有很多人都喜欢吃豆制品,但是民间一直流传着“慢性肾病患者不能吃豆制品”的说法。这种说法主要是因为人们以往普遍以为,动物蛋白质中必需氨基酸含量高...……更多
科学用油 让健康与美味同行
...与美味同行。食用油不能不吃,也不能多吃碳水化合物、蛋白质和脂肪是人体通过食物获得的三大主要营养素,其中脂肪的主要来源是食用油。食用油密切关系着人们的身体健康,主要有以下贡献:1.提供能量。每克脂肪在人体...……更多
羊奶被称为“奶中之王”,羊奶、牛奶,到底喝哪种奶最好?告诉你
...牛奶与羊奶的营养对比:以每百克的含量为例,羊奶1.5g蛋白质、3.5g脂肪、5.4g碳水化合物、84μg维生素A、0.19mg维生素E、2.1mg烟酸、31mg胆固醇、82mg钙、135mg钾、98mg磷、1.75μg硒。牛奶3.0g蛋白质、3.8g脂肪、5.0g碳水化合物、54μg维生...……更多
鸡肉含有丰富的维生素B群和矿物质,能够提供人体所需的营养物质
...肉鸡肉是一种非常健康的肉类,其脂肪含量相对较低,而蛋白质含量较高。鸡肉含有丰富的维生素B群和矿物质,能够提供人体所需的营养物质。烹饪时可以选择健康的方式,如清蒸、水煮或炖汤等。此外,鸡胸肉搭配西兰花炒...……更多
立夏尝三鲜,夏日不犯难,5月5日来尝鲜,是哪三样?早了解
...因为夏天咱们身体消耗大,所以在吃的方面,得多补充点蛋白质含量高的食物,这样才能防止“疰夏”找上门。这可是实打实的健康建议,大家都得注意啊!立夏了,你知道要吃哪三宝吗?其实就是这三个宝贝:蛋、面、豆。吃...……更多
春天里,鸡汤、鱼汤都不如这碗汤,“营养赛千金”!
...头瓜,属于葫芦科,多年生宿根草质藤本植物。佛手瓜的蛋白质和钙质的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质也高于其他瓜类,而且热量低,还是低钠蔬菜,经常吃佛手瓜还可利尿排钠,有扩张血管、降压的作用。佛手瓜含锌元...……更多
在寒冷的冬季,喝上一碗鸡蛋肉饼汤,暖身养胃,令人倍感温暖
...,猪肚鸡汤还有助于提高我们的免疫力。其中的鸡肉富含蛋白质、维生素B6和叶酸,能够增强我们的机体抵抗疾病的能力。而猪肚中含有丰富的胶原蛋白,对于维持我们的皮肤弹性和健康有着重要的作用。因此,多喝猪肚鸡汤,...……更多
猪皮、鱼皮都别扔!“边角料”吃对了也能营养又美味
...。猪皮不等于肥肉,猪皮虽然同是猪身上的部分,但皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍多,而脂肪含量只有猪肉的1/2。如果把猪皮内部所附着的脂肪层刮掉,其脂肪的含量还会下降。猪皮中90%以上是...……更多
对于便秘、口舌生疮等问题,荠菜更是一味有效的食疗佳品
...虚设,它所蕴含的丰富营养成分着实令人惊叹。含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素C以及钙、铁、磷等多种矿物质元素。其中以钙的含量最为抢眼,每百克的荠菜中含有高达216毫克的钙,...……更多
对于 15-25 岁的年轻人来说,保持健康饮食是非常重要的
...多吃的食物,帮助大家保持健康和活力。二、豆类:优质蛋白质的来源1.豆类营养价值:豆类食物含有丰富的优质蛋白质,有助于年轻人的生长发育。2.供给多种维生素和无机盐:豆类食物含有丰富的维生素和矿物质,对身体健...……更多
为啥人类只吃食草动物的肉,很少吃食肉动物?难道是味道不行?
...食肉动物的食物来源主要为其他动物,这使得它们的肉中蛋白质含量较高,而碳水化合物、纤维和某些维生素的含量较低。例如,红肉(来自食肉动物的肉)是优质蛋白质的来源,也含有丰富的铁和锌,但可能缺乏某些维生素和...……更多
这些元素不仅有助于清肠通便,还能有效降低血脂,增强人体免疫力
...价值更胜一筹,超越了原本的大蒜。蒜苗富含维生素C、蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、大蒜素以及膳食纤维等多种营养成分。这些元素不仅有助于清肠通便,还能有效降低血脂,增强人体免疫力,是健康饮食的优选之一...……更多
丝瓜瓤还有妙处?这3个作用早些了解
...誉为“美人水”,深受许多女性的喜爱。丝瓜含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及钙磷钾等重要营养物质,这些成分对人体健康起着至关重要的作用。据《本草纲目》记载,丝瓜在明朝时期就已经成为人们日常生活中的家常...……更多
蛋白质十分重要,如何正确补充?是否能喝蛋白粉?本文告诉你答案
...食不当导致健康问题频发,直到他意识到问题的根源——蛋白质摄入不足。通过调整饮食,增加蛋白质的摄入,张先生的健康状况有了显著的改善。他的故事激励我深入探究蛋白质对人体健康的重要性,并与大家分享如何正确补...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...一道口感鲜嫩、香气四溢的高蛋白食物。鲈鱼是富含优质蛋白质和多种营养元素的海鲜,搭配葱的清香,既提升了口感又增添了食欲。富含不饱和脂肪酸的鲈鱼有助于维护心血管健康,是一道美味又养生的佳肴。材料:鲈鱼2片...……更多
立夏后,这5种菜多吃,1补蛋白、2强骨骼、3低脂肪,你了解吗
...在这个季节,有五种菜是非常适合食用的,它们既能补充蛋白质,又能强化骨骼,而且脂肪含量低,价格实惠,绿色健康。#热点引擎计划#第一种菜:菠菜菠菜是一种营养丰富的绿色蔬菜,含有大量的蛋白质、钙、铁、维生素等...……更多
午餐需要顿顿吃肉吗?医生:吃午餐时这些东西千万别吃,早了解!
...-营养与健康的双刃剑肉类,作为餐桌上的常客,提供了蛋白质、铁、维生素B12等关键营养素,对于维持身体机能至关重要。然而,一项研究显示,成年人每日摄入的动物蛋白不应超过平均体重每公斤0.8克。换句话说,一个70公斤...……更多
平衡膳食营养 增加大豆摄入
...大豆及豆制品是平衡膳食的重要组成部分。大豆富含优质蛋白质、必需脂肪酸及大豆异黄酮等多种植物化合物,多项营养研究已经给出了较高证据等级的结论:多吃大豆及其制品可以降低女性骨质疏松的发病风险以及女性(尤其...……更多
桑叶有什么用途
...前,已开发出有保健功能的桑茶,其茶色碧绿,富含优质蛋白质和人体必需脂肪酸、粗纤维、糖类及钙、磷、铁、锌、锰等营养成分,饮用方便,营养成分吸收快;桑叶茶具有促进新陈代谢、血液循环,消除疲劳等功用。 ……更多
这道菜的蛋白质和纤维素的完美结合,不仅美味可口,还有助于健康
...质,有助于降低血压和减少心脏病风险。虾仁富含高质量蛋白质和omega-3脂肪酸,对心脏健康大有裨益。这道菜不仅美味,还有助于控制体重,同时提供必要的营养素,维持身体健康。主要食材:芹菜、虾仁、姜、蒜具体做法:...……更多
春天,“植物安眠药”被找到,隔三岔五吃一点,无梦睡到大天亮
...血调经,对女性特别有益。与鸡肉搭配,能补充高质量的蛋白质,增强体质,让你在春天有更好的睡眠和充沛的活力。主要食材:榆钱、鸡肉、姜片具体做法:鸡肉清洗干净,切块备用。榆钱提前用水泡软。锅中加入适量清水,...……更多
它具有清热润肺、滋阴润燥、补血安神等功效
...耳,是一种常见的中草药,也是一种美味的食材。它富含蛋白质、多种维生素以及矿物质,被誉为“植物中的胶原蛋白”,对皮肤有很好的滋养和补充作用。除了美容养颜之外,银耳还有很多其他的功效。它具有清热润肺、滋阴...……更多
“植物黄体醇”被找到,中年女性常吃3样,肤色白皙,老得慢
...价值和健康功效。除了富含异黄酮外,黄豆还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,是一种营养均衡的食物。制作黄豆美食的方法多种多样,不仅可以炒、煮、拌,还可以做成豆腐、豆浆等美食,可谓是家常菜中的一...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...的河虾搭配鲫鱼和软嫩的豆腐,口感丰富。河虾富含优质蛋白质和矿物质,特别是钙质,有助于强健骨骼。鲫鱼是一种常见的淡水鱼,肉质细嫩,富含丰富的蛋白质和微量元素,对于提高免力、保护心血管健康具有一定作用。而...……更多
年龄大了,建议少吃大米面粉,多吃4种“杂粮”,营养全面更健康
...食纤维含量高达15.5%,远高于一般蔬菜。同时,黄豆富含蛋白质、卵磷脂、不饱和脂肪酸、以及多种矿物质,如钙、铁、磷、钾等。这些营养物质不仅有助于健脑益智,还对脾胃功能、免疫力都有益处。一道简单的黄豆炒肉末,...……更多
蘑菇是一种低热量、高营养的食材,被誉为植物界的“肉食菜”
...营养的食材,被誉为植物界的“肉食菜”。它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,尤其是18种氨基酸,是肉类难以比拟的植物性蛋白质来源。此外,蘑菇还富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,维持肠道健康。...……更多
农历三月三,这菜抓紧吃,它有很好的药用价值,老人说的准没错
...一:荠菜豆腐汤荠菜富含的维生素C和铁质,与豆腐的高蛋白质完美结合,能有效补血养颜,增强免疫力。这道汤品清淡,适合春季润燥去火。 主要食材:荠菜、嫩豆腐、姜片具体做法:荠菜清洗干净后切成适口大小,嫩豆腐切...……更多
一碗绿豆汤,如何成为消暑良品?
...凉,煮食清胆养胃,解暑止渴,利小便,已泻痢。绿豆的蛋白质含量很高最好和米面制品一起吃绿豆属于杂豆类,《中国居民膳食指南(2022)》中推荐主食中要包含杂豆类食物,这是因为杂豆类蛋白质含量约20%,低于大豆,但...……更多
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研究:衰老始于步态不稳和手部力量变弱,比认知下降早发生近十年
大家有没有觉得,年轻的时候熬夜好像不算啥,但到了某个时候,突然感觉自己老了,体力也跟不上了。变老不应该是慢慢来的吗?怎么感觉自己一下子就老了呢
2024-09-19 23:31:00
月饼的旅程(作文选登)
本文转自:人民日报海外版陈靖雯(17岁)《 人民日报海外版 》( 2024年09月20日 第 11 版)金黄的外皮,口感软糯
2024-09-20 04:03:00
一碗云吞解乡愁
本文转自:人民日报海外版蔡敏婕《 人民日报海外版 》( 2024年09月20日 第 06 版)在有“中国厨师之乡”美誉的广东肇庆广宁
2024-09-20 04:03:00
甜甜的香味,久久不散(作文选登)
本文转自:人民日报海外版王心妍(17岁)《 人民日报海外版 》( 2024年09月20日 第 11 版)中国传统节日中秋节刚过
2024-09-20 04:03:00
自行服用保健品,小心伤肝
本文转自:人民日报海外版专家提醒:自行服用保健品,小心伤肝孙 颖 韩 琳《 人民日报海外版 》( 2024年09月20日 第 09 版)24岁的何女士最近体检查出脂肪肝
2024-09-20 04:04:00
喝茶可以缓解肝脏硬化吗?不仅可以缓解,还能“养护”
肝脏是人体内的“化工厂”,每天处理着各种营养物质、毒素和药物,就像城市中的垃圾处理厂一样重要。我们知道,肝脏承担着过滤血液
2024-09-19 20:18:00
血管堵没堵,头部不会“说谎”,出现4个症状,血管在喊“救命”
大家好,在现代快节奏的生活中,越来越多的人面临着心血管疾病的威胁。而血管问题一旦出现,常常是默默无闻、不易察觉的。你可能会觉得自己身体健康
2024-09-19 20:18:00
50岁左右的男人,身体会出现这些问题并随年龄增长变化
在人生的长河中,五十岁,仿佛是一个静谧而深邃的港湾,它不言不语,却承载着过往的风雨与阳光。对于五十岁左右的男人而言,这个阶段不仅是年龄的标记
2024-09-19 20:19:00
吃动物肝脏真的会中毒!用这样东西泡半小时毒素就出来了
吃肝脏会“中毒”是真是假?肾脏跟肝脏都是非常重要解毒器官,我们吃的包括药物、食物等都会经过消化进到血液,然后再由血液运送到肝脏进行加工代谢
2024-09-19 20:19:00
50岁后,早起的第一杯水,要谨记“四不喝”,关乎身体健康
中老年人想要身体健康,少生病,腿脚依然有力的话,坚持每天适量运动是少不了的,同时给身体补充充足的营养也很重要。补充营养怎么补呢
2024-09-19 20:20:00
男性开始衰老,身体一般会出现4个特征,希望你一个都没有
对于人的一生来说,生老病死是人生的常态。衰老是每个人都要经历的事情,但衰老并不是突然就变老的,我们都知道衰老是一个过程
2024-09-19 20:20:00
46-55岁,防病“黄金十年”,这4个常见恶习,一个也不要有
小时候总觉得时间过得好慢好慢,盼着星期、盼着放假、盼着过年盼着长大……现在长大了,又想让时间过得慢一点,因为时间真的是转瞬即逝
2024-09-19 20:20:00
肝脏不好的人,日常做哪些事可养肝?伤肝行为有哪些?
肝脏想必大家都知道,这是人体非常重要的一个器官,肝脏的主要作用就是解毒,而现在有许多人都有不好的饮食与生活习惯,这样就很容易导致人体摄入的毒素过多
2024-09-19 20:21:00
罪魁祸首揭秘:损伤肝脏因素大曝光,健康护肝就吃这几种食物
我找到了一位营养师,希望能从饮食上做出改变,恢复肝脏的健康。营养师详细了解了我的生活习惯和工作环境后,提出了一套针对性的膳食方案
2024-09-19 20:21:00
增强CT、血管造影等都要用造影剂,对肾脏影响有多大?告诉你
当七十岁的王先生在医院接受心脏病诊断的增强CT扫描后,没想到的是,他的健康遭遇了新的挑战。几天后,王先生出现了疲劳和食欲不振的症状
2024-09-19 20:22:00