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重庆和四川在饮食习惯划分上面统称为川渝地区，更早些时候又称巴蜀地区，火锅是川渝地区最受欢迎也是最具的美食。在重庆，每30个人里就有1个人从事火锅相关行业；现在成都人一年在火锅的花费就有150亿以上，锅底的红...……更多
2023-12-13 19:18:00火锅,火锅底料,底料,不用,火锅,底料
...一起竞速品牌赛道的同时，丰富着中国火锅文化的内涵。重庆和成都火锅门店数量领跑全国此外，川渝火锅TOP1的订单量也与彰显出川渝地区城市消费。在火锅消费的城市排行榜单上，重庆和成都分别占据火锅订单量最高城市的TO...……更多
2023-12-05 10:33:00品类,生活服务,火锅,报告,数据,服务
本文转自：重庆日报地处大巴山腹地的乡村火锅店生意火爆，带动当地农产品销售——“火锅进村”为何一桌难求新重庆-重庆日报记者 赵伟平五月五日，巫溪县通城镇通城村坝坝火锅。记者 谢智强 摄\\视觉重庆刚刚过去的“...……更多
2024-05-14 04:20:00火锅,火锅,火锅店,祖国,客人,巫溪
...后舌头变黑，怀疑是亚硝酸盐中毒。对此，6月19日凌晨，重庆楠火锅发布后续情况说明，称消费者反映的涉事门店同批次产品符合国家标准，不存在亚硝酸盐超标的问题。客人舌头发黑是涉事门店铁锅养护不当的问题所致。楠火...……更多
2024-06-19 13:36:00铁锅,养护,舌头,火锅,火锅,门店
...于看到人说锅底了，为什么现在的锅底这么贵啊”“才从重庆回来，鸳鸯锅底32元”。四川网友发出一张菜单图片，特色麻辣锅底收费38元……68元锅底费引发热议11月6日，上游新闻（报料邮箱baoliaosy@163.com）记者采访了方女士。...……更多
2023-11-06 19:30:00锅底,成本价,业内人士,火锅,业内,人士
...蛋清和湿淀粉进行调味，最后入高汤中煮成豆花状。四、重庆火锅
重庆火锅功不可没，使川菜在全国范围内风靡起来。如今，各个城市都有众多专门经营重庆火锅的餐馆，饭点时桌桌爆满，年轻人争相青睐。虽然调料中加入了...……更多
2024-05-18 09:10:00名菜,重庆,意料,人们,最好,经典
...车时不要携带和使用，以免造成不必要的麻烦。旅客们在重庆北站排队上车。华龙网-新重庆客户端记者石涛摄
03酒类包装密封完好、标志清晰且酒精体积百分含量大于或者等于24%、小于或者等于70%的酒类饮品累计携带量不超过3...……更多
2023-01-09 15:07:00北站,重庆,飞机,东西,托运,火锅底料
...重庆纯生啤酒成为每桌火锅的必备，让参会嘉宾体验“吃重庆火锅，喝重庆啤酒”的地道重庆味。拟全资收购“京A”新赛道9月27日，重庆啤酒宣布，拟通过旗下子公司收购“京A”全部资产，公司将获得关于“京A”系列商标的所...……更多
2023-10-31 12:53:00库尔,库尔勒,净利,新疆,重庆,酒厂
...麻辣著称的牛肚火锅。他20世纪60年代曾和师父一起前往重庆桥头火锅交流底料炒制，围锅而坐的人们拿起筷子不一会儿，便被那直冲天灵盖的麻辣味刺激得满脸通红，走出火锅店时还是满身大汗、舌头通木。中国现代著名作家...……更多
2023-01-26 10:33:00环球,成都,中华,火锅,火锅,成都
华龙网讯（记者 李凤兰）重庆的赏雪胜地，唯有巫溪红池坝堪称“南国第一雪原”。说是南国雪原，这里的雪景更偏北方，漫山遍野都是玉树琼枝，大气辽阔。今年巫溪也会启动第三届冰雪节，届时游客可逛冰雪集市，嗨吃雪...……更多
2023-11-29 06:56:00玉树,琼枝,太空舱,雪原,重庆,雪地
本文转自：重庆日报本报记者 吴刚 郑三波10月7日，位于渝北新牌坊的商业综合体——新光天地，人流量同比增长135%，营业额同比增长378%。银联商务监测数据显示，刚刚过去的中秋国庆假期，重庆消费总额同比增长15.1%，比2019...……更多
2023-10-08 04:10:00重庆,必然,还是,消费,重庆,消费
...：别出心裁地融入非物质文化遗产重庆彭水苗绣，并突出重庆火锅、辣椒等特色元素，红黑撞色经典喜庆，引领时尚新潮流。更有与重庆中国三峡博物馆合作的“清·玛瑙兔”新年限定手持、火辣浓情妆容、火锅单人座椅、非物...……更多
2023-01-21 21:01:00重庆,前瞻,活动,重庆,活动,福利
...小面行业正处在品牌化的初期阶段,相信不远的将来会像重庆火锅一样涌现一批优秀的重庆小面品牌。我们重庆大渡口区成立了重庆小面产业园一直在助推重庆小面行业发展,我也会尽自己所能赋能重庆的小面品牌,不仅在国内推广...……更多
2024-05-27 14:20:00推广人,重庆,专访,推广,天下,重庆
...南地区三分之一。2022年5月，经市政府批准，全市唯一的重庆火锅食材产业园落子合川，该区成为市政府明确承接火锅食材产业梯度转移的区县。如何放大优势，擦亮火锅这张“金名片”？合川区审时度势，发布了《合川区推进...……更多
2024-01-22 07:41:00合川,集群,制造业,体系,制造,合川
...。”10月4日，澎湃新闻记者还致电了上海、北京、成都、重庆、深圳、三亚地区10家火锅店，店员均表示，中秋国庆期间，店内客流量有所增加，且就餐时段，出现了不同程度的排队现象。“店里几乎是全天需要排队，早上10点...……更多
2023-10-05 22:08:00等位,火锅店,门店,火锅,火爆,餐饮
...方面，海底捞等火锅头部企业扭亏为盈，另一方面，一批重庆火锅、酸汤火锅“新势力”崛起，火锅赛道的竞争更为激烈。高端化、高质价比成新趋势由于标准化程度高、管理体系成熟、有着广泛的消费基础，火锅在餐饮行业中...……更多
2023-12-13 10:17:00寒潮,火锅,火锅,品牌,消费,赛道
...畅其流推动通道能级大提升火锅是重庆的一张名片，以前重庆火锅主要从天津、上海、广州等沿海口岸进口冻肉、冻鸡爪等火锅食材，再公路运输到川渝市场。今年9月11日，随着首班西部陆海新通道火锅食材进口班列抵达小南垭...……更多
2023-11-11 10:40:00重庆,江津,大通,陆海,大通道,排头兵
来源：大皖新闻17日下午，重庆楠火锅回应“女子吃火锅舌头变黑”称，原因目前仍未查明，需等待专业机构的检测结果，后续将公示检测报告。据媒体报道，6月13日，浙江杭州一女生发视频称和母亲在楠火锅就餐后舌头变黑。...……更多
2024-06-18 11:51:00火锅店,母女,舌头,火锅,原因,商家
...旅商”水岸消费新地标。聚焦数享生活，提升数字消费，重庆火锅节日火爆，通过技术创新、跨界创新，挖掘了新的消费增长潜力。重庆秦妈火锅总裁李杰坦言，今年“五一”推出了众多新品，再创餐饮业产值新高。 ……更多
2024-05-07 12:39:00活力,活动,市场,消费,重庆,市场
...代”文化交流传播中华优秀传统文化——重庆开展“亚欧青少年自然探索大赛”的探索与思考》上榜。据了解，该评选由中国外文局当代中国与世界研究院《对外传播》杂志社组织发起，共收到各省（区市）委宣传部（政府新闻...……更多
2023-01-21 08:53:00亚欧,重庆,青少年,对外,大赛,案例
...研发、检验检测、消费体验为一体的“从田头到餐桌”的重庆火锅食材全产业链。据统计，2023年1月至10月，全区火锅食材全产业链产值达286.89亿元，同比增长25%。新华社记者 储加音 摄 ……更多
2023-12-08 04:08:00热辣,加工,重庆,合川,重庆市,火锅
电影《没有一顿火锅解决不了的事》继4月21日在重庆拉开首映序幕后，导演兼编剧丁晟，领衔主演于谦、李九霄，特别出演黄小蕾又马不停蹄地来到了十三朝古都——西安。在著名的非遗小吃美食街区“永兴坊”，主创们感受...……更多
2024-04-23 15:17:00于谦,陕西人,陕西,西安,火锅,于谦
中国消费者报重庆讯（记者刘文新）“郭女士，你好！这里是重庆市渝中区南纪门街道市场监管所，你投诉在十八梯传统风貌区购买的银制手链出现断裂问题，经调解，经销商已同意退货退款，方便时可以去店里办理退货退款...……更多
2024-02-19 16:23:00渝中,重庆,基层,监管,游客,消费
...网讯（冉长军）“昨天路过这里有展销活动，就买了两包重庆火锅底料，晚上邀请了几位朋友来家里吃了一顿美味的重庆火锅，朋友们都没吃过瘾，今天又来买几包。”11月17日，以“重庆甄选礼见京鲁”为主题的“渝货进京”...……更多
2023-11-19 17:48:00土货,饽饽,山城,特写,北京,重庆
本文转自：重庆日报“藏身”闹市近半个世纪却鲜为人知，曾是兵工厂如今迎来华丽“变身”探秘重庆中心城区规模最大防空洞群本报记者 郑三波 黄光红10月24日，在一个500余米长的洞子里，重庆最大的地下火锅店已装修完毕...……更多
2023-10-25 04:26:00防空洞,重庆,防空,城区,规模,防空洞
...底,锅底好吃真的很难不爱吧!锅圈的锅底和外面火锅店的重庆火锅一个口味,喜欢重庆火锅的宝子选这个就对了,喜欢辣口的一定会爱爆了!点完东西坐等食材到家就OK,锅圈送货超快~而且它家不仅有火锅,还有烧烤、饮品、西餐、麻...……更多
2023-01-18 16:15:00送货,性价比,火锅,体验,火锅,锅底
...《没有一顿火锅解决不了的事》，上线联名预告片，并在重庆打造联名主题店。在近日北京、上海的影片点映中，主创团队还现身点映礼，与捞粉分享电影电影创作的细节和灵感。据介绍，在电影《没有一顿火锅解决不了的事》...……更多
2024-04-25 22:04:00海底,场景,电影,海底,电影,火锅
...》刷爆了社交网络，这首由共青团重庆市委出品，重庆市青少年新媒体中心联合川渝青年歌手布瑞吉Bridge、GAI周延、王鹤棣、张颜齐共同创作演唱公益歌曲《重庆得行》，“重庆的山和水把我们这代养大，就算天塌下来了，重庆...……更多
2024-02-20 14:15:00官布,瑞吉,晚会,家乡,综艺,推荐
...店）的招牌双人餐锅底为鸳鸯锅68元、红锅78元，卤校长重庆火锅（北京总店）的校长必点双人餐锅底为78元，楠火锅的双人套餐锅底79元，相比之下，重八牛府之小刀牛试的肉是原切双人套餐锅底略便宜一些，为56元。还有人们...……更多
2023-12-04 00:33:00火锅底料,底料,锅底,越来,火锅,越来越
本文转自：中国新闻网中新网重庆10月28日电 (记者 刘相琳)2023成渝餐·饮融合发展高峰论坛27日在重庆举行，来自川渝两地政府部门、相关行业协会、餐饮行业专家和企业负责人等齐聚重庆，探索成渝餐饮产业融合发展路径，助...……更多
2023-10-28 09:48:00新发,餐饮,生态,阶段,黔江,重庆
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春节临近，许多家庭已经开始筹备年夜饭了，这是一年中最为重要的一顿团圆饭。那么，贵州人的年夜饭桌上又藏着哪些必不可少的佳肴呢
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德启新程责行未来岁序常易，华章日新。为全面总结2024年度工作，谋划2025年重点方向，激励全院中高层管理人员担当作为
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在这个阖家团圆的节日里，美食总是不可或缺的主角。但对于糖友来说，如何在享受节日氛围的同时，又能控制好血糖，确实需要一番精心策划
2025-01-25 10:24:00
既有传统味道，更有创意“吃”法 □南京日报/紫金山新闻记者 邓露洁卫凌云什锦菜、盐水鸭，切个香肚蒸上笼。临近除夕，年夜饭成为热词
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王太守八宝豆腐□南京日报/紫金山新闻记者王峰对南京人来说，随园既是一个地理概念，也是一种文化的象征。乙巳蛇年即将到来，倪兆利作为五季随园品牌创始人及随园食单饮食习俗代表性传承人
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颈髓损伤是一种严重的神经系统疾病，常导致患者不完全性四肢瘫痪。这类患者头颈部可自由活动，上肢残存部分抬肩、屈伸肘功能，但手功能丧失
2025-01-25 10:42:00
对于需要控制血糖的朋友们来说，节日的欢愉往往伴随着血糖波动的隐忧。如何在享受节日氛围的同时，保持血糖稳定，让健康与快乐同在
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟“特别感谢烟台市中医医院的医生，是他们凭借敏锐的判断，在第一时间启动“双绕行”急救模式
2025-01-25 11:15:00
肥牛切薄片，搭成拱门样子；排列整齐的帝王蟹，一块一块；东星斑鱼头作为装饰，鱼肉切成厚度统一的规格，搭配柠檬提升鲜美口感……色香味俱全的大餐上桌了
2025-01-25 09:04:00
“医生，只要一怀孕就流产，是不是内分泌失调引起的?”确实，内分泌水平是维持胎儿正常生长发育的重要条件，一旦异常即有可能导致反复妊娠丢失
2025-01-25 09:30:00
肺就像一个空气过滤器，将杂质和有害物质过滤掉，时间久了， “过滤器” 难免会积累污垢，当肺部积攒了过多的 “污垢”，影响到正常的呼吸功能时
2025-01-25 10:10:00
为表达对深耕教育沃土几十载的退休教师的感恩与敬意，进一步增强年轻教师奋发向上的精神动力，1月18日，威宁自治县第一小学全体教职工齐聚一堂
2025-01-24 23:20:00