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...以“硕果金秋品位锦江”为主题,设置东门市井、东大街火锅城、群光美食广场及R29社区四大分会场。近年来,随着四川省、成都市关于《支持川菜产业发展的若干意见》和《成都市美食产业(绿色食品)建圈强链十大行动方案...……更多
...技能竞赛”“千人共品吉林特色铁锅炖”“吉林省第四届火锅产业大会”三项活动同时举办,100多家餐饮企业数千餐饮从业人员到场参加。吉菜烹饪技能竞赛共评出特金奖25名、金奖33名、银奖24名,“吉菜金牌菜”“吉菜名菜”...……更多
泰安税务:税惠护航,元宵氛围别样浓
...城模式,早已成为夜游新地标。置于其中的御花园水上鱼火锅古风实景演艺主题餐厅,以其精美绝伦的花灯、精彩绝伦的表演、红油沸腾的美食吸引了不少游客驻足,也成了新的“网红打卡地”。为进一步促进节日期间文旅行业...……更多
人均80元走“平价”路线 这次海底捞副牌能掀起怎样的水花
...海底捞又干起了老本行。近日,海底捞开出了子品牌嗨捞火锅,主打牛肉火锅,点单模式上更加灵活,可点单可自取,价格上更加“亲民”,人均在60-80元左右。事实上,海底捞曾推出多个快餐子品牌,但似乎并未激起太大水花...……更多
女子带娃连吃一周霸王餐,被质疑后喊着“赊账听不懂吗”,店主报警:这样把孩子教坏了,他会以为吃饭不给钱
11月15日晚,据“重庆广电-第1眼”报道,11月14日,在重庆,一名带娃的女士到火锅店吃“霸王餐”,并自称以这种方式吃了一周。有好心顾客提出帮忙支付餐费,却遭女子拒绝。火锅店员工称起初以为该女子有困难,都以为她...……更多
计划新增15条航线 送餐买花救援全覆盖
...了‘网红’,许多市民慕名而来,体验在雪山下帐篷外吃火锅的感觉。”通济镇雪山火锅城相关负责人告诉记者,以往他们的经营范围只能覆盖通济场镇,现在远在龙门山里的民宿、酒店、露营基地等的客户越来越多,火锅城还...……更多
点杯奶茶“预计等待45分钟”
...、北京、杭州、广州、南京、深圳、成都、西安、武汉和重庆。“这是我第一次来成都,来之前也做了一些攻略,这几天给我的感觉就是成都好吃的东西太多了。火锅、串串、小吃、干锅,根本吃不完。”偶遇从北京来到成都的...……更多
春节将至各地迎新活动热闹了起来
...在都订出去了,武义、东阳,他们订最多的10000双都要。重庆:火锅店生意回暖客流恢复至高峰期水平在重庆,作为美食象征的火锅人气十足,许多门店的生意明显回暖。就餐市民蒋思芩:这是我们回来重庆的第一顿饭,必须得...……更多
视频 | 80人在渝比拼火锅厨艺 他们将成全国首批“火锅料理师”
...网记者 田韵沁 摄近年来,在全国火锅大赛带动引领下,重庆市已累计开展火锅调味职业技能培训5万人次,有力提升从业人员技能水平,涌现出多位火锅技能大师,培育了一大批优秀龙头企业和火锅技能人才。截至目前,全市火...……更多
第六届世界川菜大会圆满落幕 两位冠军新鲜出炉
...利华饮食策划杯2023世界川菜烹饪技能大赛、2023世界中华火锅宴大赛也圆满结束,两项大赛的冠军得主也新鲜出炉,北湖筵禧的行政总厨路林、茅歌餐饮的行政总厨冯晶分别获得两项赛事的冠军。厨艺精英巅峰对决,两项大赛冠...……更多
衣服上的火锅味,为什么一直散不掉
...锅底料,都包含着数十种风味物质,例如选取牛油制成的重庆火锅中,包含的风味物质可达60到80种[2]。其次,花椒、胡椒、肉桂、洋葱、茴香等调料本身也含有大量挥发性物质,与油脂混合,再经磨碎和炒制,就让火锅底料有...……更多
重庆消费“这把火”是偶然还是必然
本文转自:重庆日报本报记者 吴刚 郑三波10月7日,位于渝北新牌坊的商业综合体——新光天地,人流量同比增长135%,营业额同比增长378%。银联商务监测数据显示,刚刚过去的中秋国庆假期,重庆消费总额同比增长15.1%,比2019...……更多
记者去哪儿:消费升温产业提质 这些行业“更忙了”
...店也明显忙碌起来。在北京市合生汇商场,工作日晚间的火锅店门口排起长队。“今年感觉人气明显变旺了,吃火锅的客人比去年有所增长,门店的后厨前厅也都忙碌起来。”海底捞合生汇店客户经理彭亚丽说,为迎合消费者新...……更多
校园百桌火锅宴,让学生尽情享受“食”光
12月20日,重庆市永川区上游小学五六年级煮火锅比赛在校园举行,五六年级学生集体学习制作火锅,上了一堂生动的劳动实践课。操场上,师生们和家长代表头戴厨师帽、身穿围裙,现场炒火锅底料、备菜、切菜、刷菜、摆盘...……更多
...的加盟商加入。据介绍,珮姐老火锅首家门店于2013年在重庆开业,目前在上海、深圳、北京、广州等地共有30家直营门店。此前,珮姐老火锅创始人颜冬生向北京商报记者表示,品牌也曾尝试过加盟,后来确定了直营路线。去年...……更多
“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
...些则用装潢、菜品写自己独有的品牌故事:80年代风格、重庆风格、路边摊风格等等。2023年中国火锅行业市场规模达到5966亿元,小龙坎、巴奴、芈重山等等,每个都在铆足了劲稳固自己的生态位。隔壁海底捞为了揽客,服务都...……更多
场景创新又出新花样,海底捞“卷”到电影院
...《没有一顿火锅解决不了的事》,上线联名预告片,并在重庆打造联名主题店,深度还原电影中重庆火锅的场景,并将“捞式”体验复制到重庆、北京、上海等多个城市影院中。此外,联名锅底“饼”爷超爱真香锅也在美团、抖...……更多
摆摆龙门阵,聊聊新重庆。山城重庆的影迷朋友,又有“福利”了。11月22日,第十届重庆青年电影展将再一次聚拢电影爱好者的目光,超过40部电影整装待发,众多“重庆拍”影片也将与大家见面。近年来,从大荧幕到小屏幕...……更多
火锅哲学                        □崔均鸣
...是一件奢侈的事情了,火锅品类也似乎多了许多。曾经在重庆吃过麻辣的鸳鸯火锅;曾经在昆明品尝过鲜美的蘑菇火锅;也曾经在内蒙古包头吃过大铁锅原生态火锅。印象深刻的是,上世纪90年代,作为一名小报记者,我与一帮年轻人...……更多
龙腾虎跃 区县展新篇丨梁平区各企业开工生产忙 力争新春“开门红”
...态,在各自的岗位上忙碌起来,掀起新一轮的生产热潮。重庆融康彩印包装有限公司生产车间,工人们正在有序制作产品。梁平区融媒体中心供图 华龙网发印刷、检验、清点……走进重庆融康彩印包装有限公司生产车间,只见...……更多
...江芬芬)近日,南京气温持续走低,作为驱寒暖胃首选,火锅这一餐饮形式迎来消费旺季。记者发现,南京火锅市场“升温”同时亦在“升级”:今冬各大火锅品牌不仅在产品、食材、营销、服务等方面开启新一轮“内卷”,并...……更多
...开工仪式。沈阳添味食品有限公司的东北预制菜、烧烤及火锅食材供应链产业化东北总部基地项目总投资2.02亿元人民币,项目占地56亩,建筑面积5万平方米,预计2024年年底完成全部土建工程建设,2025年11月完成预制菜生产车间...……更多
新春走基层 | 重庆渝中:市场监管不停歇 护航游客放心消费
中国消费者报重庆讯(记者刘文新)“郭女士,你好!这里是重庆市渝中区南纪门街道市场监管所,你投诉在十八梯传统风貌区购买的银制手链出现断裂问题,经调解,经销商已同意退货退款,方便时可以去店里办理退货退款...……更多
探秘重庆中心城区规模最大防空洞群
本文转自:重庆日报“藏身”闹市近半个世纪却鲜为人知,曾是兵工厂如今迎来华丽“变身”探秘重庆中心城区规模最大防空洞群本报记者 郑三波 黄光红10月24日,在一个500余米长的洞子里,重庆最大的地下火锅店已装修完毕...……更多
抓住机遇 追梦人奋斗在路上
...力打拼。司机:你们开火锅馆的哦?我很喜欢吃火锅的。重庆火锅店老板 叶林:喜欢吃火锅,到时候到我们店里来试一下,我们都开了四五年了。司机:你们都开了四五年了?你们不是正好遇到疫情,对你们影响还是有点大?...……更多
员工帮顾客拍照“失脚”将手机踢进火锅,店员:捞上来发现还能用,客人没要赔偿
日前,重庆一火锅店员工用顾客手机帮忙拍合照时,手机不慎滑落,该员工顺势用脚接防止手机落地,却一脚踢进顾客的火锅锅底里。此事引发关注。监控视频截图11月7日,该火锅店经理李女士告诉九派新闻,当时这位员工被...……更多
青县人和镇村有个“火锅舞台”
...:沧州日报乡村变片场 村民当演员青县人和镇村有个“火锅舞台”本报记者 邢 程 本报通讯员 马 静 代 林肖寿庆(右二)指导演员排练4月24日,青县流河镇人和镇村热闹非凡。“人和风情艺术团”的演员们在村里的“火锅舞台...……更多
...1公里外,武胜县白鹤观体育公园里,今年6月开业的一家火锅庄园已经成为武胜县嘉陵江畔全新文旅IP。火锅+音乐文创、火锅+山水园林、火锅+灯光夜景……带给消费者全新的口感和观感,这家火锅庄园日均接待客人超500人次。...……更多
...项目涉及有机食材种植、食材生产深加工、调味品生产、火锅底料等多个行业领域。开幕式上,“国际川菜学院”揭牌。大会期间同步举办川菜产业主题展、2023世界川菜烹饪技能大赛、2023世界中华火锅宴大赛、2023川渝火锅品牌...……更多
重庆上半年第一产业增加值达到686.33亿元
...报讯(农民日报·中国农网记者邓俐顾江冰)记者近日从重庆市农业农村委获悉,今年以来重庆农业农村高质量发展扎实推进,上半年全市第一产业增加值686.33亿元、增长4.5%,增速比全国平均水平高0.8个百分点,高于4%的年度目...……更多
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中新网10月22日电 国家卫生健康委22日召开新闻发布会,介绍“时令节气与健康”有关情况。会上,有记者提问,增豆添奶对于提高膳食质量
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菏泽思源学校举行“多彩校园 闪亮青春”艺体成果展示暨社团活动启动仪式
大众网记者 桑希鹏 菏泽报道金秋十月,硕果飘香。10月20日,菏泽思源学校在校体育场举行了“多彩校园 闪亮青春”艺体成果展示暨社团活动启动仪式
2024-10-22 17:38:00
本文转自:人民网人民网北京10月22日电 (记者温璐、郝萍)今日,应急管理部举行新闻发布会,通报前三季度全国安全生产和自然灾害形势
2024-10-22 17:38:00
共享芬芳 共铸美好 菏泽市特殊教育中心参加全国首届残疾人文创展
大众网记者 赵晨光 通讯员 郭晓晨 菏泽报道近日,全国首届残疾人文创展在单县成功举办,菏泽市特殊教育中心受邀参加此次活动
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中国消费者报北京讯(记者孙蔚)自2023年10月17日东方甄选APP甄选会员功能上线,至今已满一周年。近日,东方甄选发布的数据显示
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北京国际摄影周2024盛装启幕
中国消费者报北京讯(记者董芳忠)10月19日,由文化和旅游部、北京市人民政府共同主办,中国艺术摄影学会、中国摄影家协会
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湘东区第二幼儿园开展防拐骗安全教育活动
江西手机报萍乡讯(邱姗)近日,湘东区第二幼儿园开展了防拐骗安全教育活动。演练前,老师们利用故事、图片和视频等,给孩子们讲解防拐骗知识
2024-10-22 17:48:00
90后网红女机手“董少少”:雷沃拖拉机上的跨区人生
鲁网10月22日讯十月以来,随着秋粮收获陆续展开,各地秋管、秋种工作随即启动。早上7点多的山东省诸城市枳沟镇,田野里开始热闹起来
2024-10-22 17:52:00
乐山直播设备被撞主播疑占道直播,律师:如确系占道违反《道路交通安全法》
近日,“四川乐山一女主播深夜在马路上直播被撞”的消息在网络上传播,引发关注,驾驶员的行为涉嫌寻衅滋事,被处以行政拘留10日罚款500元
2024-10-22 17:53:00
近日,北大医疗淄博医院(淄博经开区医院)急诊科接连上演两场惊心动魄的“生死时速”,最终成功抢救两名急性心梗患者。当日上午11时
2024-10-22 17:57:00
中国质量新闻网讯(记者 徐远官)可视窗宠物包受到了不少“铲屎官”的青睐,但是,这类宠物包是否结实耐用呢?2024年5月至8月
2024-10-22 18:00:00
案情简介近日,江阴市消保委临港分会接到消费者投诉,称其2024年8月在璜土某汽修厂办理了49元的消费卡,商家称需要在8月9日到8月11日到店激活
2024-10-22 18:00:00
中新网北京10月22日电(记者 李纯)国家卫生健康委员会10月22日在北京举行新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况。谈及如何防治诺如病毒感染
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雪豹入犬舍,这是咋回事儿?
10月20日,在青海省海西州大柴旦行委,有群众报警称,在一家厂矿企业的犬舍内,发现一只疑似“雪豹”的野兽,因担心其伤人
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青岛新闻网10月17日讯 我说一句“市南”,你会在后面接一句什么?有人“接龙”自然而然:红瓦绿树,碧海蓝天。没错,八个字虽然道不尽市南的特色与个性
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