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...多人对传统书信和邮政文化的特殊情怀。如今,在繁华的重庆市渝中区解放碑商圈,一条独具特色的“邮政文化街”——督邮街引人注目。置身其中,仿佛穿越时空,瞬间回到“车、马、邮件都慢”的历史年代。政企合作改造老...……更多
渝味360碗|大渡口这25道“锋味”申请上菜
为进一步提升重庆美食文化“软实力”,做强美食经济“硬支撑”,助推重庆世界知名旅游目的地和国际消费中心城市建设,日前,由重庆市文化旅游委、市商务委联合开展的“渝味360碗”评选活动正式启动。大渡口区文化旅...……更多
沈阳一火锅店锅底卖598元 门店:我们卖的是“无口水老油”
...消费者在社交平台发布视频称,他在辽宁沈阳一家打着“重庆老火锅”招牌的火锅店就餐,总共花费了1645元,其中一项“无口水老油11斤锅”锅底费就花了598元。该消费者认为锅底费收费过高,称自己从未吃过这么贵的锅底。视...……更多
万店锅圈掌门人杨明超:打江山易守江山难
...前,2023年11月2日,锅圈食汇通过上市聆讯,携“在家吃火锅”的概念登录港交所,红极一时。餐饮行业一片哀嚎的特殊大环境下,杨明超和他的锅圈逆风翻盘实现盈利,是流量风口的泡沫还是长时刚性需求?豪言壮语后的急流...……更多
烟火升腾中的文明味
...孩外出游玩的家长。从事金融工作的王雨晴是商场内某家重庆口味火锅店的常客,隔三差五都会约上同事到店里点上一锅中辣鸳鸯锅,“吃多少点多少、不够再加菜”是她和同事们约定俗成的聚餐习惯。“之前因为大家口味不同...……更多
湖畔飘出鲜鱼香 跟着味蕾逛江川
...等鱼货配上牛肉、羊肉和各色时蔬,制作成鲜香麻辣的鱼火锅,深受广大游客欢迎。除鱼火锅外,红烧鱼、铜锅煮鱼等美食更是让人目不暇接。这些美食不仅展现了鱼肉的鲜美口感,也充分展示了江川的美食文化,更让游客感受...……更多
《“小美好”中国行》第二季首站开启,“美好品鉴团”邀你寻味成都
...行生活冠名的大型城市美食文化融媒体节目《“小美好”中国行》第二季于12月28日12:00在央视频和建行生活App正式上线。由朱迅、王迅、涂松岩、张嘉元组成“美好品鉴团”,首站将走进美丽天府之国——成都,开启探店美食...……更多
今日霜降,牛羊鸭肉吃起来
...子,会抵御冬季的寒冷,不会被冻得流鼻涕。柿子原产于中国,已经有三千多年的种植历史,知名的柿子有火晶柿子、磨盘柿等,大家可以买些尝尝鲜。 柿子。 新京报资料图不过,关于柿子的谣言不时会流传,比如“空腹不能...……更多
盡膳口福·跷脚牛肉火锅 厦门SM二期开新店
...文转自:厦门日报近日,全新升级的盡膳口福·跷脚牛肉火锅品牌店入驻SM新生活广场二期的蓝宝石五楼。作为一家非遗认证的百年老字号养生火锅店,这也是盡膳口福在厦门的第二家门店。盡膳口福的四季草本原汤使用鲜牛骨...……更多
《2023年度消费热点观察报告》发布 重庆夜经济表现亮眼
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆2月4日电 2月2日,《2023年度消费热点观察报告》发布暨研讨会在人民网1号演播厅举行。人民网研究院副院长刘志华在会上发布《2023年度消费热点观察报告》(下称《报告》),来自中国...……更多
这一职业月薪高达三四万元!人社部门免费培训
数据显示,重庆火锅行业从业人员有80万人,而最挣钱的火锅炒料师不到6万人。有厨师表示,火锅店的炒料师傅可月入一万元至三四万元不等。近期,多地通过多种形式的培训,提升求职者的技能。在重庆合川区,当地人社部...……更多
冬来火锅香
...地区称为“边炉”,西北地区喜欢喊“锅子”,而在四川重庆一带叫“火锅”,这三者之中,“火锅”这一称呼南北通行,老少皆知。在我的老家湖南,用铜炉放柴火木炭的那种火锅,加入香料、辣椒、大蒜、肉丸、鸡蛋、香菇...……更多
视频 | 看表演、逛集市 重庆园博园元宵活动热闹登场
...朋友相约走出家门,到城市公园里感受浓烈的节日气氛。重庆园博园开展元宵节活动现场。 华龙网记者 刘钊 摄上午11时,记者在重庆园博园看到,虽然下着毛毛雨,但在主广场民俗文化表演舞台旁,吸引了不少前来游园的市民...……更多
消费热 人气旺 暖意浓 ——2024年元旦假期消费观察
...灯”相继亮相,吸引了不少群众驻足观看,除了红灯笼、中国结等造型,还增添了中国龙、狮子、荷花、骆驼、锦鲤等新样式,彩灯颜色丰富,色彩搭配协调,精彩纷呈。 “元旦假期带着孩子来放松一下,亲近大自然,感受传...……更多
共品人间清欢
...火,热气腾腾,酸辛麻辣,都是这样血脉偾张地过来的。重庆火锅、辣子鸡、麻婆豆腐、螺蛳粉、周黑鸭……五湖四海,无辣不欢,吃得大汗淋漓涕泗横流。要停一停歇口气么?不不不!继续!流汗流泪也绝不收手,咱好汉就得...……更多
快来“花花好市”聆听“花开的声音”!大渡口八桥镇邀你来心湖公园听音乐品美食
...杂物……应有尽有。在活动现场,中国书法家协会会员、重庆市青年书法家协会副主席阮斌也现场指导小朋友写书法。此外,义渡就业列车也“开”进“花花好市”音乐集市,不少市民在逛市集、听音乐会的同时,还了解到更多...……更多
“渝味360碗”投票进行中 九龙坡端上的菜哪一道你最爱?
...百姓视之如食堂的豆豉鱼、既有传说又有美味的烤鸡……重庆不缺少美食,九龙坡区尤其如此。在包容了麻和辣的基础上,九龙坡区的美食还多了几分包容性,它们以麻辣或清汤为基调,不断地发扬光大,创造出百姓喜爱的味蕾...……更多
年轻人追求“花式”过节
...鲜、应季服饰、智能家电等商品销售走旺。内蒙古羊肉、重庆火锅底料、东北冷水鱼……在年轻人主导的春节餐桌上,除了“家乡味”,还出现了更多地道的跨地域美食。在各地的年俗活动中,也有越来越多年轻人“凑热闹”的...……更多
这种饺子不仅美味,而且富含营养,是一道被人们推崇的美食佳肴
饺子是中国传统美食,尤其在北方地区非常受欢迎。无论是过年还是过节,饺子几乎成为了人们餐桌上必备的主食。不同地方的饺子各具特色,在口味、配料和制作工艺上都有所不同。在众多的饺子中,有几个地方的饺子一直...……更多
冬日暖阳火锅派对 家园共育体验幸福味道
本文转自:黔南日报福泉冬日暖阳火锅派对 家园共育体验幸福味道本报讯 为了让幼儿更好地认识各种蔬菜水果的营养价值,让幼儿学会分享,体验聚餐的快乐,11月28日,福泉市第四幼儿园举行了一场欢乐的冬日暖阳火锅派对...……更多
重庆梁平渔米路入选国家级典型案例 乡村旅游又添新去处
...旅游委供图华龙网讯(记者 吴礼霜)今(15)日,记者从重庆市文化旅游委获悉,日前,文化和旅游部办公厅、交通运输部办公厅、国家铁路局综合司 、中国民用航空局综合司、国家邮政局办公室、国铁集团办公厅公布第一批...……更多
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...得观众们跟着他的思路一路狂奔。这不是啥八卦,而是对中国传统文化的深刻理解和独到见解。 比如最新的作品,简直就是文化的饕餮盛宴,让人感慨万分。 可不是盖的,他的电影总是紧贴时代背景,就像是一位时尚达人总是...……更多
【锦绣中国年】重庆:顾客盈门品豆花
...的豆花就上桌了。“哇,好香的豆花哟。”大年初二,在重庆垫江,城南新街街口的高大姐石磨豆花店,人声鼎沸、顾客盈门。到这里吃饭的顾客,都是冲着这碗豆花来的。“豆花又绵又嫩、巴适得很!”“家乡的豆花,手工磨...……更多
从恒星末日到火锅涮粉丝 张朝阳来渝讲物理课“上接天线下接地气”
...始人、董事局主席兼首席执行官,物理学博士张朝阳现身重庆大学,用直播的方式开讲物理课。华龙网记者 石涛 摄华龙网讯(首席记者 董进)10月14日,《张朝阳的物理课》在重庆大学“火爆”开讲,搜狐创始人、董事局主席...……更多
重庆大渡口区:25道菜各自精彩 春节旅游美食集体出圈
...国金牌总厨、原上海渔码头餐饮公司创始人独创的。他在重庆首次将胶原蛋白浓郁、生长在13℃冷水中的江团鱼与郫县豆瓣酱和秘制酱料相结合,创制出这道招牌菜。鱼肉鲜嫩,入口即化;黄瓜清爽,香气扑鼻;秘制酱料的慢炖...……更多
百名主播达人带来千款“爆品” 爱尚重庆·万物直播季启动
爱尚重庆·万物直播季启动。重庆市商务委供图华龙网讯(首席记者 董进)记者从重庆市商务委获悉,为进一步发挥电子商务在释放消费潜力、推动消费升级方面的重要作用,近日, 爱尚重庆·万物直播季活动正式启动。10月-11...……更多
最高可享8000元专项补贴 京东电器315家电家居生活节启动
...者供图华龙网讯(首席记者 董进)3月1日,“2024’爱尚重庆’绿色家居(春季)惠民博览会”京东专场—京东电器315家电家居生活节”正式启幕,每位用户可享最高8000元专项补贴政策。本次活动由重庆市商务委主办,京东电器各...……更多
从邻里到伙伴 川渝黔组“CP”携手前行
地缘相近、山水相连、人文相亲。重庆、四川及贵州,同处西南腹地,是“一带一路”、长江经济带重要节点省市。合则强,孤则弱。决定经济区或城市群最终能否成功的先决条件,是区域内文化相通、人缘相亲。中国第一、...……更多
@重庆市民:磁器口有“闹热” 可以耍三天
2023重庆国际文化嘉年华在沙坪坝磁器口启动。 华龙网记者 刘钊 摄华龙网讯(记者 秦思思)周末去哪里耍?11月25日,为期三天的2023重庆国际文化嘉年华活动在重庆沙坪坝区磁器口古镇后浪广场举行。来自40多个国家的1000余名...……更多
“人和镇”为何能“出圈”
...条普普通通的运河街巷,不仅有过经贸繁荣,还曾影响过中国历史的进程,留下了梁启超、段祺瑞、曹锟等历史人物的足迹。这绝不是空穴来风,而是《北伐行军日记》中的记载。书斋与田野相结合,产生了意想不到的史学研究...……更多
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