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酒体设计师:寻味美丽人生
...的组合特性,提出酒体配比方案,保证酒的酿造效果,是酿酒企业的重要岗位之一。38岁的王应招正是一名酒体设计师,也是中国食品工业协会聘任的白酒国家评委。她的家乡在贵州省仁怀市——中国著名茅台酒的故乡和酱香酒...……更多
辛纳首夺大满贯冠军,国窖1573为胜利时刻干杯
...牌,也是泸州老窖为全球美酒爱好者带来的顶级佳酿。其酿酒窖池群——1573国宝窖池群始建于公元1573年,至今已连续酿造451年,是白酒行业首个“全国重点文物保护单位”,是国宝级“活窖池”;其酿酒技艺——泸州老窖酒传...……更多
国酒中粮 烟台“智”造
...家重点龙头企业、全国食品工业优秀龙头食品企业、全国酿酒行业排头兵企业、山东省省长质量奖、山东省富民兴鲁先进集体等荣誉。科技赋能 研发助力推动企业行稳致远汲取山风海韵精华,成就一杯绝世佳酿。如果说蓬莱的...……更多
跨界农业如何再造优势
...萄,是由于其在重庆打造了一座红酒小镇,打算在种葡萄酿酒的同时,利用农旅模式发展葡萄园观光、红酒制作体验等,带动红酒销售。对江小白来说,高粱是酿酒原料,江记酒庄和高粱基地天然具有产业协同,其还利用自身IP...……更多
圳沃酱酒:传承古法茅酒工艺,打造中高端商务用酒品牌
...酒的酿造提供了得天独厚的自然条件。在这里,圳沃酱酒酿酒师们凭借精湛的技艺,随每年温度、湿度科学调整酿造周期,确保酒质更优。 在原料方面,圳沃酱酒坚持选用本地红缨子糯高粱,确保原料纯正。同时,圳沃酱酒采...……更多
收下这张中国酒鬼地图,到哪都喝不糊涂
...千年,其中五分之四都有酒相伴。从夏朝仪狄用桑叶包饭酿酒献给大禹开始,我国关于美酒的历史典故从未断绝:陶渊明“平生不止酒”,李白斗酒诗百篇,白居易2000余首诗中关于美酒的就有900多首……用盆喝酒,江湖义气。...……更多
...体系中挑选出8258种微生物,精心筛选并定向培育了优势酿酒菌株。这些菌株在窖池、窖泥、酒醅、酒曲中经过不断培养和扩展,形成了山庄特有的1722种白酒风味组分,赋予了山庄产品独特的风格。此次论坛旨在促进中国皇家酒...……更多
酒业数智化供应链转型迫在眉睫
...发力虚拟场景端,利用数字世界模式让用户深度参与茅台酿酒工程,吸引年轻消费群体。持续的数字化创新让贵州茅台近年来在市场占据白酒市值TOP1的位置。浓香型白酒的“扛把子”五粮液则是通过搭建智慧门店,打通渠道数...……更多
...快速上升阶段,到90年代中期的时候,已是贵州省第一个酿酒厂产能过万吨的酒企。90年代,贵州醇产品畅销全国,特别是广东等沿海地区,以及山东、北京等市场,贵州醇在白酒行业处于一个非常领先的地位。2000年以来,贵州...……更多
中国露酒产业文化科技创新中心落户酒都,五粮液吹响产业集结号
...健提到,“未来露酒品质核心,离不开数字化”。;全国酿酒标准化技术委员会副秘书长、中国食品发酵工业研究院副院长郭新光则认为,建立全面、科学、合理的标准,能够保障露酒行业健康发展。如何叫响露酒品牌?中国工...……更多
...水汽缓缓升腾,笼罩着这片山谷。这里是郎酒盘龙湾生态酿酒区。去年7月,记者曾到此采访,当时,工人们还忙着室外管网、道路及室内地面施工。“项目于2022年10月建设完成,现已有14栋厂房投入生产,另有1栋还在技改,预...……更多
...酒历史变迁的见证者,中国白酒文化交融的活标本。汤沟酿酒源远流长,上溯先秦,中兴北宋,盛于明清。在这片古老的土地上,孕育了跌宕起伏的酒业传奇,这里有世代坚守的匠人之心,这里有守正出新的浓香老味道,在这绵...……更多
酿酒师如何酿造出优秀的葡萄酒?葡萄酒品尝技术的细节
...细节放在一边不谈,而要注意到,这种品尝类型在葡萄酒酿酒工艺中,是用来确定葡萄酒发酵时长、浸渍时长的基础,尤其是在酿造红葡萄酒时。……更多
河南文旅大火,豫酒怎么样了?
...市场容量大,可以说是产销大省,而且河南是农业大省,酿酒资源丰富,更是文化大省,酿酒历史与工艺价值突出。但蔡学飞同时指出,河南本地品牌除了仰韶与杜康,基本上都是以区域酒企为主,关键点在于没有解决品牌文化...……更多
...、多元金融、PEEK材料、有机硅等板块相对活跃,旅游、酿酒、锂矿、汽车等板块跌幅居前。个股方面,一批前期热门股出现跳水现象。此前4涨停的绿康生化早间一度再涨逾9%,但随后快速下跌,最低至跌停,金龙羽、茂业商业...……更多
...轻松了解到各地不同风格的白酒、酿造工艺的演变、名家酿酒的传承等信息,进一步丰富了对白酒文化的理解和认识。互联网的普及使得线上线下融合成为可能。在白酒品鉴活动中,传统的线下品鉴与现代的线上互动相结合,为...……更多
什么是真正的次高端白酒?好品质和文化表达缺一不可
...潮滚滚来》广告片精准定位,再到《平衡之美》细腻讲述酿酒文化;从《时间见证人》致敬父亲节,深入全国各地开启“品牌文化臻享会”,到携手文化学者与网友们开启“云”碰杯,五粮春以文化为引领,不断在时代背景下传...……更多
打造新一代光瓶旗舰,谷小酒新品s系列三箭齐发!
...挑选了成都大邑作为酿造基地,这里地处北纬30度的黄金酿酒带,温度、湿度、光照时间、微生物环境、水质等条件,都非常适宜酿造多粮的浓香型白酒。得天独厚的优势,也使得成都大邑成为中国最大的原酒供应基地之一。值...……更多
山东农业大学循环经济课题组赴山东温和酒业调研考察
...观察、记录、分析酒厂的内部生态循环系统,了解酒糟等酿酒衍生产品的使用去向。特别是就如何利用酒糟智能化高效栽培食药用菌及产业化,这一创新模式展开充分调研和技术探讨,以期实现资源的有效利用和生态环境的保护...……更多
歌从高沟来,来时春满路
...宗师”沈怡方、“白酒泰斗”庄名扬的悉心指导,汇聚了酿酒人才心血的精心之作。在市场表现上,国缘V9的销量和知名度稳步增长,已成功打开局部高端白酒市场。无限风光在“高端”,拥有“塔尖”话语权,已成为名酒企业...……更多
贵州金沙:“党建链”引领“产业链”高质量发展
...识考核和技术比武活动26场1220人次。金沙县中等职业学校酿酒工艺与技术专业学生到贵州金沙窖酒酒业有限公司参加岗位实习。内培外引聚人才。坚持以产聚才、以才兴产、产才融合,健全政企、企企、校企“人才共育、资源共...……更多
李白浪漫至极的长醉捞月河-为何李白会对馥郁香浓的湘酒着迷?
...有如此豪放的行酒令,秦朝时期酒文化的发达,以及湖湘酿酒业的发达可见一斑。2.\"且就洞庭赊月色,将船买酒白云边\"——沉醉于湘酒的李白。 从秦朝到唐朝将近一千年的时光里,中国的酒文化不仅从未衰落,反而随着文人...……更多
黔酒 从“酿出来”到“走出去”
...对外开放之始也”。资料图:贵州遵义一酒企车间工人在酿酒。瞿宏伦 摄 此后,历经中原王朝变迁和政权交替,彼时居于一隅的黔地还处于内部循环的发展状态,这也使得该区域酒文化得以保存。直至明清之际的“盐来酒往,...……更多
聚焦酒博:得年轻人得未来,Z世代,酒企如何走年轻化之路?
...在于年轻世代的传承和发扬——将酒庄蕴藏的家族文化、酿酒技艺,传到年轻一代酿酒师的身上,以他们的所思所见,融合先辈的压箱底技艺而发扬光大。消费要传承,技术更在其先——只有一代代酒业人实现新老更替、在技术...……更多
“百亿配方”再升级 高质量发展上台阶
...困基金会资助涟水县蔡工村两个合作社30万元,助推打造酿酒原粮基地,强村富民。今世缘还与涟水县高沟镇4个农业合作社签订协议,和农户结成利益共同体,推动一二三产融合发展,原粮种植面积达22000亩,促进近千户农民增...……更多
苏轼与西凤酒的历史渊源与文化传承
...道的是,苏轼还是个酒鬼。而且他不但爱喝酒,还会自己酿酒。今天小编要给大家讲的就是苏轼和中国四大名酒之一的西凤酒的故事。初尝西凤酒嘉祐六年,年满26岁的苏轼获得了自己的第一份工作,那就是凤翔府签书判官。当...……更多
为啥古代的人喝酒千杯不倒
...溯到几千年前的仰韶文化时期。那时候,人们还没有掌握酿酒的技术,只能偶尔在野外捡到一些自然发酵的水果或谷物,品尝到一种甜酸的液体,这就是最早的“自然生酒”。虽然口感不佳,但这种发现激发了人们对酒的浓厚兴...……更多
股价连跌一年,啤酒股还有买入价值吗?
...亚太、华润啤酒和青岛啤酒股份,单日跌幅时常领跑整个酿酒板块。投资者对啤酒股的担心到底从何而来?过去一年,到底是谁在卖出啤酒股?股价跌了快一年 业绩却连创新高2024年第一个月才刚过半,多只啤酒股今年跌幅已超...……更多
酿美—— “‘活化石’需要更多的科技人才”
...酒。”“茅台的工艺与工法,形成于农耕时代。早年茅台酿酒师傅们根据农时特点,设计了一整套独特的酿造方法,比如,季节性生产、两次投料、一年一个生产周期等。这些方法保留了农耕社会的特点,也带有中国传统节气文...……更多
严把酒用高粱质量关
...每袋高粱里,以此检测高粱的纯净度和破碎度。贵州珍酒酿酒有限公司质量检测部的员工胡嘉欣和刘海波要对收购的高粱进行第二次检测,主要看高粱的品种是否是红缨子,同时还要检测高粱是否有霉变和发芽等情况,把好酒用...……更多
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汗蒸减肥有效吗了解一下
汗蒸减肥有效吗?在这里,告诉大家的是,汗蒸减肥也是有效的,不过汗蒸减肥是单纯性肥胖的有效减肥方法。通常情况下,机体主要靠加强运动而增强能量消耗来维持体内的能量平衡
2024-11-12 19:20:00
汗蒸减肥的注意事项
汗蒸是可以减肥的,因为在汗蒸的时候我们会排出大量的汗,促进血液循环,同时可以带走体内的油脂,有去除脂肪的效果。不过,要注意的是
2024-11-12 20:15:00
汗蒸能祛斑吗了解一下
汗蒸作为一种健康的养生方式,先越来越受到人们的青睐。汗蒸过程中,滋普汗蒸所发出的启动波可以与人体细胞产生共振,使人体细胞组织更具有活力
2024-11-12 20:17:00
泰安市中心医院市立院区:CGF+黏性骨应用于口腔即刻种植
近日,泰安市中心医院市立院区口腔科完成了口腔即刻种植即刻修复一例,该病例在我院种植手术中首次使用了CGF(浓缩生长因子)+黏性骨技术
2024-11-12 18:11:00
“双11”来临,泰安这座近63000㎡的“城堡”新玩法等你来解锁
泰安泰岳温德姆酒店香聚全日制餐厅顺应季节潮流,再度推出震撼力作自助餐小火锅以热辣之姿全新登场,助力原有美食大餐「美式烤肉盘」「鲜切牛羊肉」「生猛活海鲜」「特色菜派送」「新鲜榴莲无限畅吃」全新的豪华配置
2024-11-12 18:11:00
“一针”治疗椎间盘疾病 贵州航天医院有妙招
多彩贵州网讯 近日,贵州航天医院在椎间盘疾病治疗方面迎来喜讯,今年8月以来,该院麻醉科疼痛团队负责人王勇及其团队成员成功为10余位椎间盘突出症患者实施了“DSA引导下经皮椎间盘化学溶解术”
2024-11-12 18:23:00
聚焦民生福祉 办好民生实事 | 东营港中心医院:穴位贴敷进病房 中西医结合促康复
中医外治疗法源远流长,其中,穴位贴敷是比较典型的疗法之一,以其绿色、安全、有效的特点,备受患者青睐。近日,东营港经济开发区中心医院各科室积极开展穴位贴敷疗法
2024-11-12 18:28:00
怀疑心梗 用硝酸甘油还是速效救心
秋冬季节是心脑血管疾病的高发季。特别是心脏不好,经常胸闷、胸痛的人群,需要准备一些急救药。医生往往建议选择硝酸甘油或者以速效救心丸为代表的中成药
2024-11-12 19:00:00
威海市中医院:中西医结合疗法,显著改善糖尿病周围神经病变
上个月,50多岁的王先生因下肢麻木疼痛前往市区一家医院就诊,被诊断为糖尿病周围神经病变。尽管接受了甲钴胺和依帕司他的输液治疗
2024-11-12 19:23:00
南京家和医院:收费正规 合理透明
南京家和医院成立以来,医院的实力是有目共睹,医院成功创造了无数健康事例,为很多患者及时有效地解决了“男人”的问题,创造了幸福的未来
2024-11-12 19:31:00
南京家和医院:一医一患一诊室,贴心又保密
南京家和医院是一家口碑好、技术一流的正规医院,受到广大患者的认可。南京家和医院在要求高技术的同时,也非常重视服务质量。通过统一化的专科培训
2024-11-12 19:32:00
健康问太和 | 什么是脊柱侧弯?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)脊柱弯曲异常已成为继肥胖、近视之后,危害青少年健康的第三大疾病。该疾病一旦发现较晚,将难以自愈
2024-11-12 20:09:00
南大二附院携手上饶市中心医院成功实施介入手术攻克颅内动脉瘤
本文转自:人民网-江西频道近日,上饶市中心医院第一位颅内动脉瘤患者成功在介入室内完成手术治疗,此次手术由南昌大学第二附属医院常驻专家叶敏华
2024-11-12 20:17:00
人文用情 关怀用心 ——骨科关节外科打造人文关怀“七大时刻”
为全面贯彻落实国家卫健委《关于印发进一步改善护理服务行动计划(2023—2025 年)的通知》(国卫医政发﹝2023﹞16 号)文件要求
2024-11-12 20:35:00
2024年帕金森病专科中心建设经验分享及学术交流会举办
本文转自:人民网-江西频道11月9日,由中国神经科学学会神经退行性疾病分会、上海市衰老与神经退行性疾病学会老年医学转化分会
2024-11-12 20:42:00