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挑选牛奶有“门道”
...损失极少量的蛋白质和15%~30%的维生素。其他乳制品包括酸奶、奶粉、炼乳、奶油、奶酪等,市场上最常见的就是酸奶。含乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料,经发酵或未发酵,添加水、甜味剂和果味剂加工而成的牛奶饮品。科学...……更多
2023年“垃圾食品”已公布,酸奶排第2,看到榜首很多人还在
...圾食品,就比如以下几种。2023年“垃圾食品”已公布,酸奶排第2,看到榜首很多人还在喝“垃圾食品”对身体伤害很大,在当今现代社会已经成为人们生活中不可忽视的问题。这些食品通常指那些高热量、高盐分、高脂肪、高糖...……更多
酸奶的营养价值非常的丰富,口感也非常的好
...常的多。在这些牛奶的衍生产品中,最受人们喜爱的就是酸奶。酸奶的营养价值非常的丰富,口感也非常的好,所以很多的人都非常的喜欢吃。很多人喜欢吃酸奶,也知道酸奶是经过发酵而成的,但是并不清楚酸奶发酵有3种不...……更多
君乐宝集团与茉酸奶达成战略合作 强强联手打造低温酸奶新未来
...春蕾)11月8日,君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华与茉酸奶总经理顾豪代表双方在战略合作协议上签字,中国大型乳品企业与现制零售业态强强联手、优势互补,将携手打造中国低温酸奶市场发展的新空间、新增长和新未来。...……更多
2岁孩童每天一个小习惯被确诊糖尿病 专家:这些隐藏糖要警惕
...,我们了解到,浩浩一直不喜欢喝牛奶,日常每天都会喝酸奶替代,有时一天会喝好几杯。”为了酸奶能有好的口感,有的酸奶里虽然不含白砂糖,却含有乳粉或蜂蜜的酸奶,家长并不知道这样的酸奶,含糖量和热量其实都不低...……更多
青海酸奶勇闯市场
本文转自:西海都市报“小西牛”酸奶走入进博会。西海全媒体记者 郭红霞 摄“三江韵”的产品。图片由受访者提供省外游客点赞青海酸奶。西海全媒体记者 郭红霞 摄 西海全媒体记者 郭红霞无酸奶,不青海!来到青海,不...……更多
2023年垃圾食品揭晓,酸奶位列第二,榜首很多人还在食用
当您在超市的冷藏货架前挑选着看似健康的酸奶时,您可能没有意识到,这一日常的选择可能正悄悄影响着您的健康。2023年的垃圾食品排行榜揭晓了一个惊人的事实:我们中的许多人,包括谨慎的消费者,仍然在不知不觉中食...……更多
8块的酸奶、2块的馒头,年轻人“搬空”百年餐饮老档口
...本文转自:中国新闻网“平时路过紫光园就想买杯奶皮子酸奶,8元钱一杯,物美价廉。”刚毕业来到北京工作不久的陈女士日常爱好奶制品,口感细腻的紫光园奶皮子酸奶成为她家中冰箱常备,“如果时间来不及的话,就直接...……更多
空腹能不能吃饭
...镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。4.酸奶酸奶具有消食健胃的作用,但是空腹喝酸奶却会造成相反的作用,这是由于人体在空腹的时候饮用酸奶会使酸浓度增高,如果空腹的时候仅仅食用了酸奶,过多的胃酸...……更多
中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放
...打分,最终来自中国海洋大学的作品“石花菜凝珠咀嚼型酸奶——真滴会酸Q”获得第一名。 入围作品的创意理念紧跟时下的发展趋势,学生们对健康的关注加深了对产品原料的更高追求。为了探索健康食材与乳品结合的奥秘,...……更多
吃完柿子可以喝酸奶吗
吃完柿子不可以马上喝酸奶。之所以不能马上喝是因为柿子含有大量的鞣酸,酸奶富含蛋白质,而鞣酸在胃酸的作用下会与蛋白质结合形成结块,柿子中的柿胶酚还会使结块变大,从而影响肠胃的消化功能,导致身体不适。建...……更多
草原传统酸奶香“出圈”
本文转自:通辽日报冯娇草原酸奶这一健康饮品以其独特的口感、丰富的营养物质及花样吃法受到消费者的青睐。前段时间,一款名为“北国八千里”的酸奶走红,颜值与口感并存,为消费者提供了全新的产品体验。走进内蒙...……更多
这6种是公认的健康食物,每天吃一点,疾病都会远离几分
...可以预防心脑血管疾病,抗衰老的作用也是很好的。3、酸奶酸奶是大家经常会喝到的一种饮品,它的营养价值和牛奶差不多,酸奶里面含有丰富的蛋白质以及乳酸菌,这些乳酸菌在进入人体之后可以帮助清理肠道,促进消化以...……更多
胆固醇也分有益和有害的,以下是20种能提高“有益”胆固醇的食物
...消费者总体上具有更高的饮食质量和心脏代谢状况。购买酸奶时,选择蛋白质含量高的品种,如希腊酸奶、冰岛酸奶或德国酸奶。通过购买普通品种的糖来避免不必要的添加糖,因为添加糖会导致代谢综合征。同样的研究表明,...……更多
企业提要求 院士来解答
本文转自:漯河日报喜宴上,市民品尝“快乐酸奶”。本报记者 符彩霞 摄(上接01版)“植物乳植杆菌”是中原食品实验室自主研发的菌种,已经获得国家发明专利。已有研究表明,这是一种特殊的益生菌,可分泌一种名为“...……更多
喝牛奶,这个提示请收藏
...得肠道逐渐接受牛奶中的乳糖,提高乳糖的耐受性。选喝酸奶、奶酪等发酵乳品。酸奶中的部分乳糖已被其中的乳酸菌转化为乳酸,所以乳糖不耐受者对酸奶的耐受性高于牛奶。选喝舒化奶。舒化奶中的乳糖已被加入的乳糖酶分...……更多
揭示这6种隐形的“含糖大户”,提醒大家在饮食中要谨慎选择
...的咖啡,也可能因为添加了奶制品而含有一定的糖分。5.酸奶:酸奶是一种常见的健康食品,但某些品牌的酸奶中添加了大量的糖分和调味剂。选择低糖或无糖的酸奶,或者选择原味酸奶并添加新鲜水果作为替代。 6.午餐肉和香...……更多
肠道健康:酸奶,高纤维食物,还是益生菌?消化系统的护理专家!
...生活质量。但是,如何维护好这位沉默的健康守护者呢?酸奶:肠道健康的天然盟友酸奶不仅是早餐桌上的常客,更是肠道健康的重要支持者。这种富含活性益生菌的乳制品,在维护肠道平衡中发挥着不可小觑的作用。活性益生...……更多
酸奶饮用有讲究
本文转自:甘肃日报【家庭保健】酸奶饮用有讲究□ 刘 政 乳糖不耐受者喝鲜奶后会出现腹胀、腹泻等,这是鲜奶中的乳糖所致。酸奶是以新鲜牛奶为原料,杀菌后经乳酸菌发酵制成,部分乳糖被乳酸菌分解,乳糖含量就比鲜...……更多
都市媒体宁夏行|“乳”此“智”造,宁夏塞尚乳业创造多个“全国第一”
...第一家自主研发生产夸克奶酪企业、中国规模最大的希腊酸奶生产企业,也是全球第一家自主研发生产厚乳企业。王诗丽介绍,宁夏鲜奶中谷氨酸含量比其他地区高3倍,宁夏土壤偏碱性PH7.4,草呈弱碱性,奶牛饮食后,肉和奶中...……更多
这2种食物富含优质蛋白质,很多人却没吃够
...处理后可制成各种奶制品,市场上经常见到的有液态奶、酸奶、奶粉、奶酪和炼乳等。酸奶、奶酪和奶粉较液态奶口味多,而且含有不同量的蛋白质。 奶及奶制品,都是优质蛋白质的良好来源。我们可以根据不同环境选择合适...……更多
鲜牛奶、纯牛奶、高温杀菌奶,市面上常见的牛奶都有什么区别
...乳的某些营养成分可能得到了增强,更符合人体的需要。酸奶:通过发酵过程,牛奶中的乳糖转化为乳酸,具有独特的酸甜口感和益生菌。酸奶中含有丰富的益生菌,有助于肠道健康,但其糖分含量较高,需要适量饮用。牛奶中...……更多
...司青睐的故事,又多了一个。11月8日,君乐宝集团与现制酸奶品牌「茉酸奶」签订战略合作协议,君乐宝斥资战略入股茉酸奶,持有30%股份,具体金额未透露。茉酸奶2014年成立于上海,是今年现制酸奶热潮中“最显眼”的品牌...……更多
吃什么东西醒酒
...且延缓酒精所带来的各种副作用,比如头痛脑胀等等。3.酸奶酸奶能保护胃黏膜,延缓人体吸收酒精的时间,对酒后亢奋、缓解烦躁情绪十分有效,酒后喝酸奶能解酒,酒前喝酸奶可提升酒量。4.橘子取100克鲜橘皮加入500毫升水...……更多
粗粮中含有较高的纤维素,不宜过量食用,每天适量即可
...果、香蕉、柑橘等水果都是非常适合老年人食用的。三、酸奶类酸奶富含蛋白质、钙、维生素和益生菌等营养成分,可以调节肠道菌群,促进消化吸收。同时,酸奶还可以增强机体免疫力,预防骨质疏松等疾病。因此,老年人可...……更多
老牌“宁夏味儿”圈粉“后浪”
...出。时光荏苒,老苗依旧是老苗,老苗不只是老苗。一袋酸奶的突围相较于上面的两位前辈,我还是个“新人”,但也在宁夏的食品行业驻守了25个春秋,是很多宁夏人记忆里的老味道。我相貌平平、穿着朴素,25年来始终以“...……更多
乳成分分析仪的理化指标-海谊科技
...行业的专用高档仪器,主要用在各种乳制品(包括高粘度酸奶)的质量控制和产品开发。那么大家知道乳成分分析仪的理化指标是怎样的吗?为了解决大家的这个疑问,接下来,海谊科技小编就针对这个问题来为大家详细介绍下。Lac...……更多
现制酸奶不好做?新乳业拟转让一只酸奶牛45%股权
...业(002946.SZ)在“卖东西”。日前,新希望乳业拟将现制酸奶品牌“一只酸奶牛”运营公司重庆新牛瀚虹实业有限公司(以下简称:重庆瀚虹)45%股权进行转让。受让方为新希望集团旗下的投资平台——草根知本,股权转让对价...……更多
什么才是“消食冠军”呢?建议了解下
...孩子吃撑了、积食了经常会听到妈妈常说的一句话“喝点酸奶,助消化”。但是酸奶真的能够消积食、助消化吗?答案是否定的,我们都被骗了。酸奶为何不是“消食冠军”?●之所以说酸奶无法帮助孩子消化,是因为酸奶中的...……更多
茉酸奶发布情况说明:全线产品不含任何人造反式脂肪酸
3月16日,茉酸奶官方微信公众号发布《情况说明》,内容如下:3月15日晚,我们关注到新浪微博平台上有部分用户对“茉酸奶”发布了不实言论,引发大量不知情网友的转发,给广大消费者造成了误导,也给茉酸奶品牌、加盟...……更多
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睡前进食会发胖如果你在睡前进食含有脂肪、淀粉类的食物,发胖是很容易的事情。但纤维并不含脂肪,而且有强大的饱腹感,正确运用各种食物的特性来进食
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晚餐减肥食谱推荐蔬菜腐皮卷材料:豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。做法:1、大白菜洗净后在沸水锅中烫一下
2024-10-03 19:29:00
夜间同时进食淀粉质及肉类,最易致肥
夜间同时进食淀粉质及肉类,最易致肥营养师认为只要保持一天内碳水化合物和蛋白质的基本摄取量正常就是最好的维持身材方式,把淀粉类质和肉类分开进食并没有实质意义
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如何来选购优质螃蟹?
“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”。金秋时节,肉质细嫩、滋味鲜美的螃蟹是很多人的“心头好”。买螃蟹时,很多人担心买到死螃蟹
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【贵阳最in市集】湖南大哥想成为外地人里最会做豆腐圆子的摊主
编者按:此起彼伏的叫卖声、热气腾腾的美食摊、琳琅满目的小商品……每座城市,都有人怀揣着对新鲜物件的渴望,游走在大小市集
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宽米粉的美味魔法:让你的味蕾跳起舞来!
嘿,吃货们!今天咱们来聊聊那个让人欲罢不能的主角——宽米粉!它就像是舌尖上的小精灵,总能让我们的味蕾high到不行。不信
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宝贝的营养大餐,妈妈的爱心食谱
作为一名妈妈,我深知孩子的健康成长离不开均衡的饮食。可是,面对琳琅满目的食材和五花八门的烹饪方法,我曾经也犯过难。经过不断摸索和学习
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软香滑嫩!让你难忘的家常美味 - 霸王蹄花制作全攻略
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舌尖上的乡愁:山西油炸麻叶,一口香酥一片回忆
提起山西特色小吃,你第一个想到的是什么?刀削面?莜面栲栳栳?今天咱们不聊这些“老面孔”,来点儿新鲜的!让我给大家介绍一下被誉为“掌中脆香”的山西油炸麻叶
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早餐大革命:让你的味蕾跳个舞!
嘿,各位吃货们!你们还在为每天的早餐发愁吗?总是面包加牛奶、粥配咸菜?别担心,今天我要带你们开启一场真正的早餐盛宴!想象一下
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蒸蒸日上的美味奇缘:笼上菜的魅力之旅
你有没有想过,一个小小的蒸笼,竟能演绎出如此多姿多彩的美食世界?今天,让我们一起开启一段关于笼上菜的美味奇缘吧!蒸汽缭绕间
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你有没有想过,为什么火锅总能让人欲罢不能?除了那热气腾腾的汤底,那些在锅中翩翩起舞的面条,才是真正的主角啊!今天,咱们就来聊聊那些让味蕾狂欢的火锅面食
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