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江苏南京:抽检夏季冷冻饮品210批次 合格率100%
...报南京讯 近日,江苏省南京市市场监管局组织开展夏季冷冻饮品食品专项监督抽检,共在全市范围内抽检各类冷冻饮品210批次,抽样场所覆盖大中小型超市和餐饮、小食杂店、冷饮批发部、便利店、企业成品库等重点区域,抽...……更多
冰冻术中惊人程序揭秘:竟需半小时争分夺秒完成!
...需低温后,需要及时停止冷冻过程,并将其储存于适当的冷藏条件下。这样可以确保物体在冷冻状态下的长时间保存。在食品加工行业中,这一步骤尤为重要。只有在保持适当的冷冻条件下,才能确保食品的品质和卫生安全。冰...……更多
健康半月谈丨蝉鸣响夏日长 漫说夏至保健的那些事儿
...并不“害怕”冰箱的寒冷,一般情况下,家用冰箱的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,大部分细菌生长缓慢,但有些细菌却喜欢冷的环境,比如李斯特菌、耶尔森菌等,它们在这种温度下反而能迅速生长繁殖。 袁蒲认...……更多
预制菜范围首次明确!不得添加防腐剂,对行业意味着什么
...中的使用量”已经逐步成为行业共识。预制菜通过冷冻、冷藏等贮存条件和杀菌后处理工艺,无使用防腐剂技术必要性。三是严守安全底线,符合预制菜风险管控要求。预制菜在生产、贮存、运输、销售过程中,对环境、温度、...……更多
...尽快食用。肉类。鱼肉、牛肉、猪肉、禽肉等新鲜肉食,冷藏时间最好不要超过2天。肉买回家后,如果不冷冻保存应尽快煮熟,熟肉冷藏时间稍长些。米面。米面的“保质期”常温情况下是6个月~12个月。如果是在北方,只要不...……更多
端午节最新食品安全提示
...温较高,食物易腐败变质。未食用的粽子应及时放入冰箱冷藏,重新取出食用前要注意烧熟煮透。打开的粽子存放在室温下尽量不要超过2个小时,吃剩的粽子不宜重复加热。不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。绿豆...……更多
「揭秘」如何挑选上等的圣女果?让你吃出美味与健康!
...流失。2.保鲜方法:如果需要长期储存圣女果,可以采用冷藏或冷冻的方法。冷藏时要注意保持一定的湿度,避免水分流失;冷冻时要注意不要过度冻硬,以免影响口感。3.储存期限:一般来说,新鲜的圣女果在常温下可以保存3-...……更多
春节过后,剩余年货如何“清仓”
...此,剩饭剩菜应该及时存放在冰箱。”张女士介绍,冷冻冷藏时应注意荤素分开,剩菜可以考虑分好几份来保存,吃的时候,按人数拿适当的量加热,这样可以避免反复加热。剩菜一定要彻底加热,把菜加热到100℃,保持沸腾3...……更多
...备以后需要时用。母乳在室温25℃至27℃下可贮存3小时,冷藏室贮存3日,冷冻室贮存不超过3个月。解冻、加热从冷冻室或冷藏室取出的母乳时务必要缓慢,不要用微波炉来解冻或加热母乳,可以通过流动的水或放在冷藏室过夜...……更多
健康中国  |  食物中毒高发期来了  国家卫健委提示
...。剩饭菜以及一些没有用完的食材,最好及时放到冰箱里冷藏和冷冻,放的时候也要保证生熟分开,保证食品之间有一定的间隙,避免出现交叉污染。建议家里冰箱放置食品时尽量分层。比如冷藏室,在上层放即食类的熟食、奶...……更多
十字对开门 底部散热 支持无缝式嵌入家装 TCL超薄零嵌冰箱T9评测
...放,日常打理也更为方便。 冰箱的上部为对开门整体的冷藏室,容积达到310L,四层无隔断的空间布局,能够完整平铺摆放芹菜、蒜薹这类长蔬菜,不需要弯折就能完全容纳,同时冰箱的深度表现也不错,纵深空间较大。冰箱上...……更多
死掉的阳澄湖大闸蟹,到底有多毒
...险。(图/图虫创意) 那趁蟹死之前把它做熟,放进冰箱冷藏或冷冻,不就行了? 理论上可行,但大闸蟹的风味可能因此大打折扣。蒸熟的大闸蟹在冷藏过程中,蟹黄、蟹膏和蟹肉的腥味不断增加,第三天就会出现显著性差异[8...……更多
好心提醒:市场上买肉,颜色太鲜艳的不能要,当心二氧化硫中毒
...与安全温度管理:购买回家后,应立即将肉类存放在冰箱冷藏或冷冻室内。冷藏存储适用于短期(几天内)消费的肉类,而冷冻则适合长期存储。分割保存:为避免反复解冻,可以将大块肉类在家中分割成每次食用量,分别包装...……更多
党建温度助燃冷链物流服务提质增效
...产一线。主动将党员责任区设置到壮宁冷藏大厦综合楼、冷冻食品交易市场、冷库及制冷机房设服务一线,择优选定责任区组长和成员,切实让党员作用在安全质检、进出入库、安全生产等重要岗位发挥出来,做到每日每批农产...……更多
莒南县市场监督管理局打击冻品走私保障食品安全
...私专项行动。压实主体责任,强化协同治理。对生产经营冷冻产品的农贸市场、商超、冷冻库和加工企业进行宣传引导,督促冷冻产品集中交易市场开办者、经营者、冷冻产品生产加工企业严格履行食品安全主体责任,严格落实...……更多
5类食材只要常温放置就好,放冰箱反而会变质,看你做对了吗?
...确实可以延长食物的新鲜感,但并不是所有的食物都适合冷藏,如果长时间把它们放在冰箱里,它们就会受到冻伤,味道也会发生变化。5类食材只要常温放置就好,放冰箱反而会变质,看你做对了吗?下面我们一起来了解一下...……更多
奈雪的茶 霸王茶姬 茉酸奶 这次都在检查名单里
...区环境卫生是否达标、灭蝇灯等“三防”设施是否到位、冷藏冷冻设备是否正常使用等。奈雪的茶 霸王茶姬灭蝇灯等“三防”设施符合要求“奈雪的茶”后厨操作不够规范在两个外卖平台上月销量达1500多单的“奈雪的茶”是昨...……更多
...宗作业 无需“绕道” 就地完成查验储存配送快好省 进口冷冻水产品“一站式”入仓王睿本报讯(记者 王睿)近日,在位于中新天津生态城中心渔港的优合智慧冷链产业园,刚刚获批的进口冷冻水产品查验场地迎来首宗作业—...……更多
黑龙江省双鸭山市:市场监管迎“春”督导,为欢度春节保驾护航
...票据、食用农产品进货凭证、散装食品标签标识、需冷藏冷冻食品贮存、食品保质期等为重点内容,以无证经营,销售过期、变质、“三无”食品等违法违规行为为重点问题,开展督导检查。检查组全面检查了商超、农贸市场中...……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...菜目前没有比较适合的标准可参考,冻结预制菜直接引用冷冻食品标准又要求太低。需要对标准进行重新制修订,出台真正适合预制菜的标准。一位参与预制菜地方标准的制定者告诉新京报记者,一些预制菜标准是为了完成上级...……更多
小菜园陷“健康证造假”疑云
...业人员佩戴首饰上岗、餐饮用具消毒记录缺失、冷冻柜和冷藏柜温度达不到标准以及半成品没有覆盖保鲜膜叠放等问题。针对检查中发现的问题,执法人员下达整改通知书立即整改。2023年6月,安徽小菜园餐饮宿州砀山分公司因...……更多
根据食品科学家的说法,以下是需要避免的六种常见的食品储大坑
...以帮助您追踪食物的存放时间并防止混淆。这对于剩菜和冷冻食品尤其重要,因为它们很快就会被遗忘并导致浪费。结语食品储存是食品安全和质量的一个重要方面。通过避免这些常见的冰箱食物储存错误,可以确保你的食物更...……更多
食品过期一天,还能不能吃
...一些食物,过期了绝对不能吃,比如鲜奶、鲜肉这类需要冷藏储存且保质期极短的。很多人可能都会有相似的体验,同样是肉类,冷藏的就比冷冻的贵。而牛奶里,新鲜的牛奶也总是比保质期长的好喝。这是由于,生鲜类的食物...……更多
这个“杀手”不怕冷!谨防单核细胞增生李斯特氏菌食物中毒
...食源性致病菌的重要特征。它的生命力非常顽强,在冰箱冷藏温度下仍可以繁殖。单核细胞增生李斯特氏菌常见的污染食品为乳及乳制品、肉制品、水产品等,尤以在冰箱里保存时间过久的乳制品、肉制品最为常见。感染后通常...……更多
上海预制菜有标准了!要求“复原率应超七成”
...如,根据产品贮运、销售条件分类,预制菜可分为冷冻、冷藏、常温。也就是说,那些每年春节都热销的老字号外带年夜饭,无论冷藏、冷冻、常温,都属于预制菜。“预制菜并不是一个新品类,而是一个新概念,团体标准将以...……更多
...要烧熟煮透。做好的食品尽快食用,不能及时吃的食物要冷藏或者冷冻存放。剩余食物要及时冷藏,剩余食品和隔夜食品要彻底加热后再食用,少吃或不吃生食水产品。4.过节期间经常食用的糕点、凉拌菜、熟食卤味等冷食类食...……更多
卧底鸭肠、鹅肠工厂:脚踩鹅肠挤粪,烟头扔进鸭肠筐
...一袋里,还能明显看见一根头发丝。 新京报调查组 摄在河北高碑店市的首衡智慧冷链物流园内,一家批发商表示他们批发的雅士享公司生产的鸭肠,大多供给了火锅店和熟食店,“一车几百件鸭肠,一个月进几车货。”新京报...……更多
剩菜打包 注意4个细节才健康
...止空气和细菌的侵入。其次,要将打包好的食物放入冰箱冷藏或冷冻保存。冷藏的食物建议在24小时内食用完毕,而冷冻的食物则可以保存较长时间。在食用前,要将食物彻底加热至熟透,以杀死可能存在的细菌,确保食品安全...……更多
三明治过夜怎么保存
...么保存?三明治吃剩可以用保鲜袋包囊好,随后放入冰箱冷藏室开展储存,等要吃的情况下再拿出来放进微波炉就可以。但是若是三明治里边有生鸡蛋,那麼最好是不必过夜吃,以防对人体危害,另外高温天气时节,建议最好一...……更多
...才需要放进冰箱冷冻室。馒头、花卷、面包如果放进冰箱冷藏室,反而会加快它们变干变硬的速度。但如果要储藏3天以上,最好包好后放进冷冻室,吃之前取出来用微波炉或者烤箱加热,口感一样很棒。茶叶、奶粉、咖啡,这...……更多
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人体免疫力下降,通常与5因素有关,要尽量避免,没有就最好
人体免疫力下降,通常与5因素有关,要尽量避免,没有就最好据媒体报道,在此次抗新冠肺炎过程中,中医药发挥了重要作用。自生的免疫系统功能对病毒的预防
2024-07-18 17:03:00
老年人血糖高,应避免4种零食与3种饮食习惯,才更健康
胰脏分泌胰岛素控制血糖的稳定,进餐或吃零食之后,人体血糖会迅速攀升,这个时候胰脏就会分泌大量胰岛素来抑制血糖持续攀升,保持血糖在合理的范围内波动
2024-07-18 17:12:00
长期喝酒肝脏不好,睡觉往往有4种迹象,希望不要忽视,及时戒掉
在现实生活中,有不少人喜欢喝酒,尤其是现在春节期间,与亲朋好友一起难免要喝上几杯酒来助兴。不过,我们应该知道,喝酒喝多了对身体健康是不利的
2024-07-18 17:12:00
平时不生病的人,更容易得病?医生从专业角度分析,得出了答案
相信在大家的生活中,一定有这样的人,当别人抱着保温杯,吃着感冒药的时候,他在旁观一点是没有。当同事发烧请的时候,他们还是一样生龙活虎
2024-07-18 17:13:00
身体不好,脚先知?脚部若有3种改变,或是糖尿病足出现了
我们的双脚是距离心脏最远的器官,当双脚的会存在着较多的脉络,因此当发生疾病后,通常会在脚上表现出来,但我们的脚上都穿着袜子与鞋子
2024-07-18 18:05:00
吃咸菜到底会不会致癌?对身体是好是坏?牢记4点,降低健康风险
早上起来之后,一碗简单的白粥,几碟自家腌制的咸菜,总能轻易地勾起人们心中那份对家的温暖记忆。咸菜看似不起眼的食物,却承载着中华民族悠久的饮食文化和无数家庭的温情故事
2024-07-18 18:57:00
女性为何会不孕?提醒:这4个原因个个“榜上有名”!
在临床医学上,不孕不育的现象被称之为不孕症,这是一种非常严重,也是非常常见的妇科疾病!它具体指的是人们在结婚两年内,在有正常性生活
2024-07-18 19:03:00
医生:导致蛋白尿的罪魁祸首有4个,需警惕!
在临床医学上,蛋白尿具体指的是人体的尿液当中含有蛋白质,通常也被称为尿蛋白。而在现实生活当中,一般肾脏不好的人都会有尿蛋白的情况出现
2024-07-18 19:03:00
提醒女性:“隐私部位”出现这3种异常,需及时就医!
说起生活之中的尴尬事情,女性肯定就会想到“隐私部位”的事情。事实也确实如此,女性由于构造原因抵抗力以及免疫力都比较差,稍不注意护理就会出现异常状况
2024-07-18 19:04:00
总是月经不调?提醒女性:这多半与4个因素有关
随着社会高度的发展,人们生活的压力是越来越大,尤其是对于女性而言,既要忙于工作,又要忙于家庭,长此一往,不能够很好的劳逸结合和进行调理
2024-07-18 19:05:00
十女九寒?想要调理“宫寒”,做好这4点很重要!
大家应该都听说过“十女九寒”,这当中的“寒”指的就是宫寒。宫寒意思是寒气入侵女性的子宫,乃至整个生殖系统,引起女性身体出现不适
2024-07-18 19:06:00
江西萍乡湘东区:金穗飘香,抢收早稻正当时
本文转自:人民网-江西频道农机手正驾驶收割机在稻田中穿梭抢收。李桂东摄人民网湘东7月18日电 7月17日,在江西省萍乡市湘东区排上镇荷塘村
2024-07-18 17:04:00
宜宾叙州:万亩高粱红 农技指导保丰收
本文转自:人民网-四川频道东升村高粱种植基地。叙州区融媒体中心供图热情的7月,宜宾市叙州区各地的高粱陆续进入收割期。为保障全年高粱丰产丰收
2024-07-18 17:15:00
核心期刊发表爱迪眼科专家病例报告:一种罕见眼底肿瘤,临床易漏诊
本文转自:人民网-四川频道近期,北大核心期刊《中华眼底病杂志》发表一篇罕见眼底肿瘤病案报告:一名51岁女性右眼视物不清
2024-07-18 17:16:00
安徽肥西丰乐镇:多产融合促发展 乡村振兴添活力
本文转自:人民网-安徽频道丰乐的未来如何续写?回溯近年来安徽省肥西县丰乐镇的发展历程,已经有了答案,认真落实肥西县委、县政府的决策部署
2024-07-18 17:21:00