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超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...有即食、即热、即烹、即配特点的成品菜、自加热食品、速冻食品、生鲜净菜等都可归为“预制菜”。而在餐饮业看来,餐企使用的食材预处理,不同于销售给消费者的预包装食品。新京报记者近期对60款广义预制菜统计发现,...……更多
食品安全消费提示|安全健康“啃”玉米
中国消费者报报道(记者李建)速冻玉米煮熟后软糯可口。不过,玉米家族成员众多,有糯玉米、甜玉米、彩色玉米和杂色玉米等。面对不同类型的速冻玉米,不少人要么不知如何区分选择,要么就是对新面孔玉米的安全性心...……更多
生食水产品有了全国市场“通行证”
本文转自:福州日报福州发出全省首张速冻生食许可证生食水产品有了全国市场“通行证”市市场监管局入企审查指导。(市市场监督管理局供图)本报讯(记者 沐方婷 通讯员 陈梅秀)近日,福建海山兄弟食品有限公司执行...……更多
乡村振兴沂蒙好例|国家级重点龙头企业!河东这个产业园未来可期
...极贡献。以冷链高标准库建设为基础,打造为冷链企业在山东省的重要分拨中心,直接对接海外货源,建设境内外循环贯通的供应链体系。公司是经海关总署备案的进出口加工企业,业务范围成功拓展至海外多个市场。融入乡村...……更多
...并且每年以两位数的速度增长。艾媒咨询数据显示,中国速冻食品市场规模不断扩大,2022年中国速冻食品市场规模已达1688.5亿元,预计2025年将达2130.9亿元。2023年中国消费者购买速冻食品的最主要购买渠道是线上商超,占比为53....……更多
黑龙江省伊春市市场监督管理局2024年度第1期食品安全监督抽检情况通告
...市伊春区开心果菜园黑龙江宁波风味汤圆400克/袋2023-10-27速冻食品DBJ2423070025433011687//黑龙江凯玛特超市有限公司黑龙江猪前槽肉/2024-02-18食用农产品DBJ2423070025433011788通用磨坊食品(三河)有限公司三河市泃阳西大街北侧、密三路……更多
猪肉水饺中竟是鸡肉鸭皮含量更高?海霸王玩猫腻被罚
...,记者走访广州的市场了解情况。在天河区一家大型超市速冻食品区域,十几个大型冰柜摆满了水饺、云吞、包子、手抓饼等各式速冻食品。据销售人员介绍,该超市的速冻食品销量不错,品牌和种类很齐全。记者查看发现,仅...……更多
两家厦企入围 胡润中国食品业百强
...要从事速冻火锅料制品、速冻面米制品和速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售,所处的火锅食材、速冻制品、预制菜行业一直属于近几年的热门赛道。2023年三季报显示,安井食品营收102.7亿元,净利润11.22亿元。入围榜...……更多
承诺五年内不减持!大跌之下安井食品控股股东出手“护盘”
...品、速冻肉制品为主)和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售。上述《告知函》显示,基于对公司未来发展的信心和对公司内在价值的认可,同时为增强广大投资者信心,切实维护投资者权益和资本市场...……更多
清华读博的他选择在直播间做面包
...专家王学东教授合作。 “当时他找到我,说想利用液氮速冻设备做面包的冷冻,解决面包老化问题,但不知是否可行?”担任了多家食品企业技术顾问的王学东告诉记者,液氮速冻技术在高端海产品上已有运用,但鲜有人将其...……更多
技术创新“锁”住荣昌卤鹅老味道
...、化验、称重、清洗、焯水、卤制,到预冷、真空包装、速冻、冷冻贮存等工艺流程,均实现标准化、规范化、数字化。“加工厂每天制作的卤鹅都会在次日早晨用冷链物流配发到全国各连锁门店和客户手中,让更多人品尝到新...……更多
小油条成就创业梦
...本文转自:焦作日报小油条成就创业梦——富得食品公司速冻食品高质量发展样本观察本报记者 孙国利小油条,大市场。一尘不染的生产车间内,一根根金黄色的小油条,从全自动的机器上鱼贯而出,进入冷库待包装后进入市...……更多
银发生辉⑦丨老“创客”的新使命 新能源赛道“大展拳脚”
...过小石磨的运转,在陈泽民手中诞生,郑州由此发展成为速冻食品的发源地和速冻食品主要基地。1992年,50岁的陈泽民辞去医院公职,“下海”创业卖汤圆。在带领三全食品上市后,陈泽民功成身退,将企业交给年轻一代和职业...……更多
多家知名厦企拿地扩大产能
...稳步发展态势,将助推厦门经济发展安井食品年产14万吨速冻食品生产线建设项目效果图。晨报记者 叶子申日前,海沧区H2023G07-G工业用地成功挂牌出让,由本土上市公司——厦门瑞尔特卫浴科技股份有限公司以3750万元竞得,将...……更多
菏泽:发力预制菜“传统产业新赛道” 谋势撬动“小舌尖大经济”
...的工位上忙碌着。大众网记者看到,在经过滚揉、烹饪、速冻等一系列工序后,一件件美味半成品被套袋装箱;据了解,如香煎鸡排等热销产品,公司日产量达20吨。隆达众成“鲁厨”预制菜项目,总投资5.8亿元,总建筑面积9.8...……更多
扬州包子海外走俏
...子格外显眼。当天,该企业生产的2.6吨荠菜包、雪菜包等速冻包点,在扬州海关监管下顺利发往欧美地区,为大洋彼岸送去“年味”。进入丰禾食品生产车间,只见里面一派繁忙生产景象。在自动化流水线上,经过和面、压面、...……更多
西平县“数”“智”赋能转型发展迈新步
...在要注重口感和品质。”该公司生产总监万红军介绍,在速冻食品生产过程中,他们采用了国内领先的急速锁鲜隧道技术,可以迅速降低食品温度至零下38℃,最大程度保持食品的品质和新鲜度。目前,该公司拥有生产线48条(...……更多
山东省市场监督管理局抽检香肠等肉制品24批次 全部合格
本文转自:中国质量新闻网中国质量新闻网讯 据山东省市场监督管理局网站2023年2月1日发布的通告,该局对22大类食品1029批次样品进行了监督抽检。其中,抽检香肠等肉制品24批次,全部合格。食品抽检合格产品信息序号标称...……更多
梨树:发展现代化大农业 黑土地筑牢“大粮仓”
...何进一步增收?吉林省晟然食品有限公司年产量2万吨的速冻玉米给出了答案。走进吉林省晟然食品有限公司,速冻玉米生产车间内繁忙有序,工人们正在把一根根筛选好的速冻玉米棒打包装箱。工人们正在把速冻玉米棒打包装...……更多
蔬菜加工后的下脚料,处理得当才能变废为宝
...近的农贸市场、超市,还有一部分会送至加工厂,加工成速冻芦笋等产品,销售到国内外。而在收购点和加工厂的加工车间,记者看到了大量加工时剥落的芦笋老茎等废弃物。莒县芦笋收购站工作人员来永英:我们收购的芦笋有...……更多
宁夏市场监管厅抽检149批次食品 1批次不合格
...油(油脂及其制品)、调味品、肉制品、乳制品、饮料、速冻食品、酒类、炒货食品、餐饮食品、食用农产品共11大类149批次食品进行食品安全监督抽检,经检验148批次合格,1批次不合格。监督抽检产品信息序号标称生产企业名...……更多
热销“岁饺”赶年饭,供港“乡味”保食安
...安全标准的前提下快速顺畅通关。“新年、元宵前后正是速冻水饺销售的黄金期,而速冻水饺对通关时效要求很高,海关为我们开启了‘绿色通道’,给予技术指导和政策帮扶,帮助我们有力抢占了市场。我们公司这些销往香港...……更多
...的食品类别,如即食类(罐头、即食卤味等)、即烹类(速冻牛排、奥尔良烤翅中等)、即热类(红烧肉、咖喱米饭等)、即配类(初步处理后的蔬菜、肉类等)。生产者可以根据预制菜所用原料、加工工艺、物理属性、...……更多
2022-12-13 09:46
14个项目集中开竣工 总投资45.26亿元
...举行2024年第二季度重点项目集中开竣工活动暨铭銮实业速冻食品生产冷链物流项目开工仪式。14个项目集中开竣工,总投资45.26亿元。作为此次集中开竣工活动的重点项目之一,铭銮实业速冻食品生产冷链物流项目位于绥安工业...……更多
盘点被冤枉的5种“垃圾食品”,误导了多少中国人,放心吃没问题
...和肉类,它便能成为一顿营养丰富均衡的佳肴。第二种:速冻食品受欢迎的速冻食品,由于其易于储存和加工,备受青睐。尽管有人担心其可能导致营养流失和添加剂过多的问题,但是速冻技术可以在短时间内将食品温度迅速降...……更多
“不缺钱”但计划赴港上市?安井食品近3个交易日跌近18%
...品、速冻肉制品为主)和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售的企业,于2017年2月登陆上交所。2023年第三季度报告显示,报告期内,公司录得营收33.77亿元,同比增长17.21%;录得净利3.86亿元,同比增长63....……更多
预制菜国标出台,让公众吃得明明白白
...看,对很多社会讨论都有所回应。比如,关于中央厨房、速冻食品等一直存在争议的品类都予以了明确,有利于缓解社会谈“预”色变的情绪。值得注意的是,通知不仅精确定义了预制菜的概念,也提高了预制菜的门槛,比如规...……更多
...进入数字化制汤系统熬汤,统一进行称重、包装、冷却、速冻,日产佛跳墙约4万份。海文铭公司董事长欧于斌介绍,佛跳墙走出福州发展离不开先进技术支撑。液氮锁鲜、数字化制汤、CIP清洗、全自动包装等一系列预制技术,...……更多
重庆市大足区市场监督管理局关于128批次食品安全抽检情况的通告 (2024年第7号)
...粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、速冻食品17类食品128批次样品。抽样检验项目全部合格。监督抽检产品合格信息详见附件。特此通告。附件:监督抽检产品合格信息大足区市场监督管理局2024年4月24日监督...……更多
...、其亮食品等同类企业,产品经过差异化发展后,壮大了速冻食品产业集群。该县还鼓励企业围绕产业引育配套项目,探索建立“生产基地+销售公司”双招引模式。今年以来,汤阴县仅食品产业项目就签约17个,总投资达94.4亿...……更多
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隐瞒房屋已被出售的事实,女子殷某伙同他人以售卖拆迁安置房为由,与7名被害人先后签订了9份房屋买卖合同,骗取购房款1195万元
2025-01-21 07:57:00
红星资本局1月20日消息,微博显示,因违反相关法律法规,微博用户“许韬de微博”处于禁言状态。资料配图 图据视觉中国公开资料显示
2025-01-21 07:57:00
自动播放刘女士的奔驰G400d目前停在杭州萧山的中升瑞星4S店她说这辆平行进口车是2023年买的花了200万左右到现在开了3万多公里前几天她开车到中石油萧山兴议路加油站她经常在这里加油结果加油站加错了油车子趴窝动不了了刘女士
2025-01-21 07:57:00
南报网讯(记者邢虹)“云享画意山乡美”中国现代民间绘画创作展1月18日起在六合农民画艺术中心展出。此次展览由文化和旅游部全国公共文化发展中心
2025-01-21 07:59:00
春运途中的温暖表情
2025年春运是中国春节申遗成功后的首个春运,也是有着8天春节长假的春运,群众出行规模进一步增长。2025年春运从1月14日开始至2月22日结束
2025-01-21 08:00:00
□南京日报/紫金山新闻记者王怀艳钱红艳1月17日,得知第二天就放寒假,已在溧水区洪蓝中心幼儿园入托近4个月、今年才两岁多的小女孩小格立即紧紧搂住后春英老师的脖子
2025-01-21 08:00:00
20多年的昙花之约温暖整个社区 网友:“种花爷爷”是懂浪漫的
昙花因为只在夜里开,花期只有几个小时,很多人都没见过昙花开的瞬间,而在上海,有一位80多岁的朱忠德爷爷,20多年来,因为坚持把昙花搬到小区门口请大家观赏
2025-01-21 08:04:00
NFC是近场通信的简称,它是一种短距离的无线通信技术,能让电子设备在靠得很近的时候进行数据交换,这个距离一般在几厘米之内
2025-01-21 08:04:00
党的二十届三中全会明确提出,要完善公共文化服务体系,建立优质文化资源直达基层机制,健全社会力量参与公共文化服务的机制。遍布全国各地的特色图书馆
2025-01-21 08:23:00
厦门网讯(厦门日报记者 吴君宁)近日,来自市文旅局相关数据显示,我市重点监测的度假型酒店平均入住率突破90%,高端酒店入住率再迎高峰
2025-01-21 08:42:00
【我在新时代文明实践站过大年】菏泽鲁西新区岳程街道开展“新春送福”迎新春送春联活动
鲁网1月20日讯福赠春联祈平安,名家挥毫迎新春。1月20日,菏泽鲁西新区岳程街道邀请市文联书法爱好者在张西社区新时代文明实践站开展“新春送福”迎新春送春联活动
2025-01-21 08:44:00
【两会“潮”视角】微短剧“江湖”,如何与“霸总”抢观众?
编者按:365次斗转星移,追随国家发展的滚滚浪潮令人心潮澎湃。同频共振中,那些记忆深刻的事件,那些记录变迁的节点,清晰勾勒出这时代的惊艳
2025-01-21 08:52:00
哈佛大学医学院杰出教授Georges El Fakhri加入
欢迎国际医学与生物工程科学院院士、美国医学与生物工程院院士、IEEE会士、SNMMI会士、AAPM会士、哈佛大学医学院杰出教授
2025-01-21 09:02:00
本文转自:人民网-观点频道赵春晓独处35天,赚取40万元奖金,这种活动你敢挑战吗?近日,长沙的陈先生参加了某公司的“自律挑战”
2025-01-21 09:17:00
日照一居民家中电费高涨,真相究竟如何?
鲁网1月20日讯日前,家住奎山街道夹仓二村的王女士向鲁网·民生帮办记者反应,今年8月份发现自家用电居然比邻居家高出有一倍多
2025-01-21 09:21:00