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“现包现煮”的袁记云饺,不装了直接卖速冻!
速冻的铺货经验是袁记的短板,尤其是三全、思念、湾仔码头等头部企业牢牢占据着绝大部分的市场份额,袁记作为后来者,面对的竞争对手十分强悍。作者:博雅编排:晨曦出品:零售商业财经ID:Retail-Finance“现包现煮”的...……更多
争“鲜”,现包饺子成了香饽饽
...市报争“鲜”,现包饺子成了香饽饽消费需求升级、转变,速冻、餐饮业纷纷盯上现包饺子争“鲜”兴起现包饺子 半岛全媒体记者关瑛从每年的冬至开始到次年元宵节,以饺子为代表的速冻面食进入销售旺季,各大渠道、平台也迎来...……更多
南宁市市场监督管理局元宵节专项食品安全抽检信息通告(2023年第2期)
...宁元宵节专项食品安全监督抽检工作。抽检汤圆、饺子等速冻食品50批次,检验项目包括质量指标、重金属、食品添加剂等3类指标。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定,所有项目均合格,其产品即判定为...……更多
猪肉水饺中竟是鸡肉鸭皮含量更高?海霸王玩猫腻被罚
...龙之梦商场B1层的家乐福超市进行现场检查,发现该超市速冻水饺区域冷冻陈列柜正在销售海霸王生产的海霸王品牌“海霸王(精选时令蔬菜)甲天下水饺白菜猪肉”等产品,其产品名称为“白菜猪肉水饺”,但猪肉含量在配料...……更多
靠轻食饺子赚客流 袁记云饺想贴新标签
...家德虾仁水饺、熊大爷等品牌加速了现制饺子市场竞争,速冻水饺品牌也想分一杯羹,例如速冻水饺品牌思念被曝2021年就曾推出手工鲜饺品牌鲜饺鲜吃,袁记云饺的压力并不小。林先平认为,袁记云饺未来发展的关键在于如何...……更多
超市里几块钱一袋的冻饺子,能吃吗?
有时候下班回家比较晚,懒得做饭,基本都会煮点速冻饺子。所以我基本都会在冰箱里面囤一些速冻饺子。冰箱里面的速冻饺子吃完了之后,我基本都是去超市里面买一些,毕竟超市里面的速冻饺子价格很便宜。一袋速冻饺子...……更多
安徽省市场监督管理局抽检免浆黑鱼片等速冻食品45批次 全部合格
...监督抽检,共抽检598批次样品。其中,抽检免浆黑鱼片等速冻食品45批次,根据食品安全国家标准检验和判定,全部合格。速冻食品监督抽检产品合格信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在...……更多
工作族在家做饭,不妨准备一些速冻饺子!
...家自己做饭,饿着肚子又不想花太多时间做,要是有准备速冻饺子在家,几分钟的时间就能吃了,超级方便。上班族难免会遇到加班,而且经常会错过饭点,到家没有点吃的肯定是不行的,有的时候加班太晚了,肚子又饿,外卖...……更多
卷入预制菜争议的“网红现包水饺”,越努力自救越可笑
...诞生,凭借加盟模式在全国迅速跑马圈地。2021年,就连速冻食品企业思念食品在河南郑州也开出现包水饺品牌“鲜饺鲜吃”。由于社区餐饮在疫情特殊时期,表现出了不俗的抗风险能力,专注于社区的现包水饺生意也成为了香...……更多
情暖冬至 温情相伴
...几天来选购饺子的顾客比较多,今年新上了一些新口味的速冻饺子,销量很不错。”汇嘉时代北京路店员工陈小丽说,比如韩式风味的脆脆泡菜薄皮饺子、姬松茸素三鲜饺子等,菠菜鲅鱼馅饺子是今年推出的新口味,销量也不错...……更多
小米食堂速冻水饺档口因标语太真诚走红:200%采用速冻 拒绝人工
7月4日消息,近日,小米食堂一个售卖速冻水饺的档口,因大方真诚的标语走红互联网。只见标语写道“200%速冻水饺,拒绝人工,凑合吃吧”,耿直的标语引发网友调侃。有网友表示,速冻水饺每次都排长队,三天了,连个饺...……更多
“退休”后的孔胜东,昨天晚饭是18只速冻水饺
...和“A2”降为“C1”和“C6”。昨晚,孔胜东自己煮了18只速冻水饺。 水饺连汤带水,孔胜东说吃得蛮“落胃”。 孔胜东在家不停地接到同事、好友和老同学打来的电话。 孔胜东胸前别着名牌和“功勋司机”胸牌昨天傍晚5点,...……更多
“速冻老三样”卖不动了,三全食品有点愁
...下零售监测网络的数据显示,2024年春节期间,常年占据速冻食品行业第一大品类的速冻饺子,在春节这一销售旺季期间,销量下滑近20%。在速冻行业需求放缓的节点下,如何拉动“老三样”的销售增长成为三全食品接下来的发...……更多
煮饺子时,“点水”还是“不点水”好?面案师:差别很大,弄明白
...子全部漂浮,关火捞出来即可。最后再啰嗦几句,不管是速冻水饺还是现包的手工水饺,煮饺子时都要点水,煮饺子点水也是老祖宗流传下来的,就像老话所说的:“三滚饺子二滚面”,所以点水比较好。看完后记得煮饺子要点...……更多
热销“岁饺”赶年饭,供港“乡味”保食安
...安全标准的前提下快速顺畅通关。“新年、元宵前后正是速冻水饺销售的黄金期,而速冻水饺对通关时效要求很高,海关为我们开启了‘绿色通道’,给予技术指导和政策帮扶,帮助我们有力抢占了市场。我们公司这些销往香港...……更多
速冻产品拖后腿 三全食品上市以来营收首降
速冻面米产品拖后腿,三全食品营收净利双降。近日,三全食品发布的2023年财报显示,营业收入为70.56亿元,同比减少5.09%;净利润为7.49亿元,同比减少6.55%。这是三全食品自2008年上市以来营收首降,而这或许与主要营收来源...……更多
中国饺子端上欧洲年夜饭餐桌
...节,年货需求也随之增加。截至1月下旬,泗阳今年出口速冻水饺已达5.81吨,超去年全年出口量。位于泗阳的和善园吉美家食品江苏有限公司生产车间内,一排排速冻素馅饺子整齐地落到传送带上,工人们忙碌而有序地称重、打...……更多
饺子,别再水煮了,简简单单的煎制一下,就是一盘美食
...时间自己包当然最好了。没有时间,那只能选择市场上的速冻水饺了。速冻水饺在制作之前记得稍微解冻一下,这样方便后续制作。2、接着取一个小碗磕入两个鸡蛋,接着转碾一丢丢的胡椒粉用于去腥增香。胡椒粉,个人比较...……更多
山东省市场监督管理局抽检葱香味手抓饼等速冻食品67批次 全部合格
...029批次样品进行了监督抽检。其中,抽检葱香味手抓饼等速冻食品67批次,全部合格。食品抽检合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类产品...……更多
安徽省六安市抽检撒尿牛肉丸等速冻食品24批次 全部合格
...理局抽检13类食品260批次样品。其中,抽检撒尿牛肉丸等速冻食品24批次,根据食品安全国家标准检验和判定,全部合格。速冻食品监督抽检产品合格信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在...……更多
冬至到了:饺子、汤圆、陈奕迅我都要
...,阔太太已变成了真正的“吃婴狂魔”。从“娇耳汤”到速冻水饺几年前赵露思演过一部穿越主题的网大《哦!我的皇帝陛下》。天生带有水疗体质的现代少女,意外穿越回到过去一个神秘国度,少女用一顿现代的“饺子”,成...……更多
减肥期间,“3种食物”要远离,不然你会越减越“肥”,别不了解
...。如果你想减肥,你就得远离它们,否则你会越来越胖。速冻饺子如今,超市里的速冻饺子受到很多女性的喜爱,因为方便又美味。但实际上,减肥期间,应该尽量少吃速冻饺子,尤其是那些有肉馅的饺子。最好不要吃它们。它...……更多
北京老字号推出特色手工水饺
...材料。立冬当天除了堂食饺子外,店里还准备了饺子皮、速冻手工水饺等,满足消费者自提外带的需求。其他老字号还准备了有“自家口味”的特色水饺,比如同和居推出猪肉大葱、三鲜馅饺子;马凯餐厅推出黑白黄红四色水饺...……更多
饺子煮多长时间才能熟?悄悄告诉你,如何在家做出美味的饺子
...透明的时候,那就说明饺子已经口感极佳啦~。-对于那些速冻过的饺子:因为这种饺子已经冷冻过,所以我们要让它完全地煮熟,需要更多的时间哦!在清水烧沸之后,投入这些饺子,大概需煮8至10分钟左右,同样的,在煮的过...……更多
清华读博的他选择在直播间做面包
...专家王学东教授合作。 “当时他找到我,说想利用液氮速冻设备做面包的冷冻,解决面包老化问题,但不知是否可行?”担任了多家食品企业技术顾问的王学东告诉记者,液氮速冻技术在高端海产品上已有运用,但鲜有人将其...……更多
从大热到降温,万亿预制菜市场向何方?
...熟菜品,现在更多的是使用预洗和预切的原材料。 从事速冻食品供应链行业的孔先生告诉新京报记者,今年上半年,不少地区已明确学校食堂按照预制菜模式减少厨师现场操作,包括直接使用料理包或用净菜、半成品在学校现...……更多
香菜放冰箱保存就错了,饭店大厨教你一招,放多久都新鲜,真实用
...封盒或者密封袋中,然后将其放入冷冻室进行冷冻。这种速冻的方法可以将香菜保存三个月左右的时间。每次需要用的时候,从里面抓出来一点,之后迅速把盒子盖好并放回冰箱,这样保鲜盒里面的香菜就不会化,依然可以保持...……更多
王鸥临近预产期独自过冬至,晒饺子蘸辣椒油,一看就是买速冻的
...粉丝们却发现了一个小小的细节:这些饺子看起来更像是速冻的,而非手工包制的。这或许不仅仅是一道美食照片,更是王鸥在临近预产期,独自一人度过冬至的心情的折射。速冻饺子,似乎是她在寒冷的冬夜里的一种安慰,一...……更多
边开店边转型,袁记云饺一路狂奔
...开门店551家。此外,这一市场也吸引了思念、湾仔码头等速冻水饺龙头的加入。其中,思念于2021年推出手工鲜饺品牌鲜饺鲜吃,并获得了嘉御基金的首轮增资入股。总的来说,从市场环境看,袁记云饺正面临着多方面的挑战,...……更多
“猪肉水饺”中鸡肉鸭皮含量更高?海霸王涉虚假宣传被罚50万元
...限公司为减少原材料成本,将“白菜猪肉水饺500g”等19款速冻水饺产品中的猪肉配料含量大幅降低,导致上述产品配料中鸡肉或鸭皮的含量均高于猪肉,猪肉不再是上述水饺馅料配料的主要成分。但为获取竞争优势,海霸王自行...……更多
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贵州银行贵阳分行:小微企业融资协调机制落地开花,首批贷款3.96亿元精准投放
本文转自:人民网-贵州频道小微企业作为扩大就业、繁荣市场、改善民生的关键力量,获得金融支持至关重要。贵州银行积极响应党中央
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赤子城科技(09911.HK)公布,于2023年4月28日至2024年12月20日期间,Three D Partners Limited从市场购买合共6095
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