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...监督抽检，共抽检598批次样品。其中，抽检免浆黑鱼片等速冻食品45批次，根据食品安全国家标准检验和判定，全部合格。速冻食品监督抽检产品合格信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在...……更多
2023-01-11 17:06:00安徽省,速冻食品,批次,速冻,鱼片,安徽
本文转自：河南日报第一颗速冻汤圆由河南企业发明，速冻汤圆国家标准由河南企业起草，国人消费的速冻汤圆六成由河南企业生产。一颗小小的速冻汤圆，在丰富了国人餐桌的同时，也成就了一个百亿元大产业。2月4日，记者...……更多
2023-02-05 09:33:00万家,河南,汤圆,基层,汤圆,速冻
...为还没有明确的行业标准，很多人将所有预制菜等同于“速冻饺子”类食品。对此中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红表示，对预制菜应该加强管理而不是盲目恐惧。认识误区，预制菜并不等同于“速冻饺子”类食...……更多
2023-09-20 11:35:00速冻,饺子,美味,食品,健康,企业
...制菜似乎是个新概念，但按照业内普遍看法，像方便面和速冻饺子之类存在已久的食品其实都是预制菜，这方面的社会接受程度已然很高。但从当前存在的疑虑来看，相当一部分消费者是把预制菜完全等同于“料理包”。由此可...……更多
2023-09-25 10:13:00社论,新京报,标准,标准,产业,食品
...：中国食品报近两年来，预制菜赛道持续火热，成为众多速冻食品企业争相布局的新领域。相比之下，前些年一直高速发展的火锅料产业，增速已经明显放缓了。前不久，上市公司2023半年报密集出炉。其中，“速冻一哥”安井...……更多
2023-09-14 09:00:00龙头企业,火锅,龙头,产业,发展,企业
...其配送的是预制菜。预制菜，其实并不陌生，自热火锅、速冻饺子、即食罐头等等，作为一种新兴的饮食模式，由于性价比高、加工便捷、开袋即食，为了很多人饮食上的选择之一。但是有选择地偶尔吃吃，与学生在学校只能吃...……更多
2023-09-19 17:04:00校园,家长,学生,学校,餐食,配餐
...，一致认为粽子和类似产品的特征明确，标准内容除涉及速冻食品加工和处理操作规范内容外，也涉及产品质量因素，仅制定《粽子加工操作规范》难以消除粽子贸易壁垒、保障消费者食用安全，所以我国仍坚持制定产品标准，...……更多
2024-05-25 00:15:00粽子,国际标准,中国,标准,国际,粽子
映象网讯（大象新闻记者 黄向阳 通讯员 耿盛）1月30日，国网汝南县供电公司利用新一轮寒潮到来前的窗口期，组织各专业工作人员对输、配、变电线路和设备开展特巡，确保电网安全稳定运行。据气象部门预测，受新一轮寒...……更多
2024-01-30 11:20:00汝南县,汝南,寒潮,速冻,供电,模式
...限公司为减少原材料成本，将“白菜猪肉水饺500g”等19款速冻水饺产品中的猪肉配料含量大幅降低，导致上述产品配料中鸡肉或鸭皮的含量均高于猪肉，猪肉不再是上述水饺馅料配料的主要成分。但为获取竞争优势，海霸王自行...……更多
2024-01-10 22:27:00水饺,鸡肉,猪肉,霸王,虚假,含量
...。随着虞城县荠菜产业的不断发展，利民镇涌现出一大批速冻加工食品企业，有虞城县绿环速冻食品有限公司、虞城县顶羊羊食品有限公司、虞城县誉乐食品有限公司等，这些公司通过与农户签订荠菜种植订单2.2万亩，采收的荠...……更多
2024-03-25 09:11:00虞城,河南,果蔬,发展,经济,虞城
...子格外显眼。当天，该企业生产的2.6吨荠菜包、雪菜包等速冻包点，在扬州海关监管下顺利发往欧美地区，为大洋彼岸送去“年味”。进入丰禾食品生产车间，只见里面一派繁忙生产景象。在自动化流水线上，经过和面、压面、...……更多
2024-02-04 07:58:00扬州,走俏,包子,扬州,包子,生产
中国消费者报报道（记者李建）速冻玉米煮熟后软糯可口。不过，玉米家族成员众多，有糯玉米、甜玉米、彩色玉米和杂色玉米等。面对不同类型的速冻玉米，不少人要么不知如何区分选择，要么就是对新面孔玉米的安全性心...……更多
2023-12-06 11:08:00安全,食品安全,玉米,提示,消费,食品
...防腐剂，口感鲜香美味。而锁住营养的秘诀就在最后一个速冻环节。亚明食品采用超声波低温锁鲜专利技术，将包装好的排骨传送进双螺旋速冻隧道完成速冻。“速冻锁鲜技术与家用冰箱的冷冻相比，能够最大限度锁住新鲜，保...……更多
2024-01-02 07:39:00赛道,亚明,中国,食品,生产,公司
...不断创新，做大做强。目前，公司已有产品百余种，日产速冻饼30余万个，酱卤肉3吨，其他品类1吨，年产值1亿元。“我们计划利用3年时间，在5个欧洲国家开设门店300家。”谈及企业未来发展，他们信心百倍。近年来，潼关县...……更多
2023-09-25 02:14:00潼关,全世界,潼关,生产,速冻,餐饮管理
...局组织开展元宵节热销食品专项监督抽检。本次抽检各类速冻汤圆以及水饺、包子、春卷等速冻面米制品221批次，合格率100%。其中，抽检各类速冻汤圆、元宵等78批次，依据食品安全相关标准及规定对过氧化值（以脂肪计）、铅...……更多
2024-02-20 15:26:00南京,江苏,汤圆,质量,结果,汤圆
...安全标准的前提下快速顺畅通关。“新年、元宵前后正是速冻水饺销售的黄金期，而速冻水饺对通关时效要求很高，海关为我们开启了‘绿色通道’，给予技术指导和政策帮扶，帮助我们有力抢占了市场。我们公司这些销往香港...……更多
2023-01-17 15:05:00供港,年饭,萝岗,水饺,海关,香港
...并且每年以两位数的速度增长。艾媒咨询数据显示，中国速冻食品市场规模不断扩大，2022年中国速冻食品市场规模已达1688.5亿元，预计2025年将达2130.9亿元。2023年中国消费者购买速冻食品的最主要购买渠道是线上商超，占比为53....……更多
2024-07-29 13:58:00电商,新市,网络销售,物流,销售,网络
...存，描述了松茸的试验方法和取样，适用于松茸的鲜品、速冻品、干品。要求指标中鲜品包括（形态、气味、单体表面虫孔数、霉烂菇、子实体长度、杂质、水分和灰分）；速冻品整菇包括（形态、气味、单体表面虫孔数、霉烂...……更多
2023-05-05 10:58:00全国供销合作总社,松茸,昆明,总社,食用菌,中华
...不少无比信任袁记云饺的消费者直呼痴心错付，顺便还替速冻水饺委屈：“都是冻品，你袁记就高人一等？湾仔码头上哪说理去。”这个在大家印象中“新鲜又干净的品牌饺子”，2012年起源于广东，2014年开放加盟，得益于深耕...……更多
2023-09-29 23:31:00肉馅,饺子,半年,饺子,半成品,标准
...合全国各省市协同推进预制菜产业发展。安井年产20万吨速冻食品生产线建设项目由福建安井集团公司投资建设，项目用地233亩，计划建设综合研发、设施办公设施及生产厂房、仓储设施等共计16万平方米。项目建成后，作为安...……更多
2023-08-14 21:42:00乐陵,乐陵市,特色,线路,魅力,制造
...暖意融融。旅客们安静地等待即将乘坐的列车，在这个“速冻”天气里感受着阵阵暖流。近期，受强寒潮天气影响，新疆大部分地区气温明显下降，阿勒泰地区东部4个气象观测站最低气温下降30摄氏度以上，富蕴县吐尔洪乡站日...……更多
2024-02-25 09:41:00速冻,暖流,模式,富蕴,旅客,阿勒
...专家王学东教授合作。
“当时他找到我，说想利用液氮速冻设备做面包的冷冻，解决面包老化问题，但不知是否可行？”担任了多家食品企业技术顾问的王学东告诉记者，液氮速冻技术在高端海产品上已有运用，但鲜有人将其...……更多
2024-04-23 11:26:00直播间,清华,面包,直播,选择,文迪
...029批次样品进行了监督抽检。其中，抽检葱香味手抓饼等速冻食品67批次，全部合格。食品抽检合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类产品...……更多
2023-02-02 18:54:00速冻食品,山东省,批次,速冻,山东,香味
...和肉类，它便能成为一顿营养丰富均衡的佳肴。第二种：速冻食品受欢迎的速冻食品，由于其易于储存和加工，备受青睐。尽管有人担心其可能导致营养流失和添加剂过多的问题，但是速冻技术可以在短时间内将食品温度迅速降...……更多
2024-05-17 17:29:00误导,中国,盘点,垃圾,中国人,食品
...龙之梦商场B1层的家乐福超市进行现场检查，发现该超市速冻水饺区域冷冻陈列柜正在销售海霸王生产的海霸王品牌“海霸王（精选时令蔬菜）甲天下水饺白菜猪肉”等产品，其产品名称为“白菜猪肉水饺”，但猪肉含量在配料...……更多
2024-01-11 16:20:00猫腻,水饺,鸡肉,猪肉,霸王,含量
...家。据该公司金经理介绍，早在2006年好余轩就开始生产速冻预制鱼头，是国内最早推出预制鱼头的企业。当时，好余轩推出速冻鱼头主要针对的是餐饮酒店，但是市场接受度并不高。“我们通过让餐厅后厨盲测、试菜等方式，...……更多
2023-02-16 09:02:00头牌,湘菜,鱼头,招牌,鱼头,大湖
...借鉴分子料理的烹饪技法，利用真空低温慢煮技术、液氮速冻技术等最低程度地减少食材水分和重量的流失，保留食物的原味和香料的香味，保留食物的颜色，减少食盐的使用，保留食物的营养成分，使其更符合预制菜的需求。...……更多
2023-11-04 09:36:00变革,烦恼,农业,技术,生产,消费
...眙龙虾（活体）》等16项团体标准，《预制调理盱眙龙虾速冻加工技术规程》企业标准……盱眙县市场监管局标准计量科科长江成玉介绍，盱眙已经为龙虾全产业链发展提供了参照体系。江成玉举例说，“由江苏盱眙龙虾产业发...……更多
2022-12-30 16:21:00盱眙,龙虾,标准化,创业,标准,盱眙
有时候下班回家比较晚，懒得做饭，基本都会煮点速冻饺子。所以我基本都会在冰箱里面囤一些速冻饺子。冰箱里面的速冻饺子吃完了之后，我基本都是去超市里面买一些，毕竟超市里面的速冻饺子价格很便宜。一袋速冻饺子...……更多
2024-07-29 20:08:00饺子,超市,饺子,速冻,超市,面的
...加剂调制而成，基本不是纯肉做的。根据《SB/T 10379-2012 速冻调制食品》中的规定，速冻肉丸制品中，猪肉、鸡肉、鱼肉、虾肉只需 ≥10%，牛肉、羊肉、蟹肉只需 ≥8%，有些丸子价格便宜，正是因为肉含量较低，成本也低。2.价...……更多
2023-10-25 22:17:00肉丸,火锅,超市,肉丸,丸子,含量
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