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餐饮连锁,开出万店规模
...,中国“餐饮品牌万店俱乐部”成员已增至6家——餐饮连锁,开出万店规模本报记者 李 婕近期,瑞幸咖啡携手上海美术电影制片厂的经典之作《大闹天宫》,推出一系列联名新品,唤醒了大众的“童年回忆”。图为上海一家瑞...……更多
这些餐饮连锁在中国开了上万家!看看有没有你爱吃的→
...婕“一条城中心的步行街,可以看到同一品牌两三家餐饮连锁店”“热闹的商圈,品牌小吃店分布很密集“去偏远地区出差、回到县城老家,发现熟悉的连锁店多起来了”……海妹和朋友聊天,发现大家有个普遍的感受,就是身...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
《2023中国餐饮品牌白皮书》数据显示,中国餐饮连锁化率已经从2018年的12%,显示攀升到了2022年的19%,这背后不仅是中国餐饮市场潜力进一步释放,市场规模已冲至近5万亿元,更隐藏着中国餐饮行业发展方向的博弈:餐饮行业...……更多
· 餐饮行业发展呈现哪些新趋势?
近日,中国连锁经营协会联合美团发布两份餐饮行业报告——《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》(以下简称白皮书)和《2024中国餐饮加盟品牌TOP100》(以下简称百强榜单)。透过这两份报告,可以了解餐饮行业发展的新亮点、新趋...……更多
· 这一奶茶品牌门店数超肯德基 茶饮还要开多少店
...的茶饮品牌开了多少店近日,窄门餐眼发布了2023年全球连锁餐饮品牌门店数TOP100,十几家中国茶饮品牌上榜。和上一期相比,上榜的中国奶茶品牌的门店数普遍增加。其中,蜜雪冰城是全球门店数最多的中国连锁餐饮品牌,数...……更多
连锁餐饮万店时代的背后 冷链科技如何颠覆餐饮行业?
近年来,连锁餐饮品牌的开店速度犹如搭乘了高速列车,迅猛发展。锅圈食汇、蜜雪冰城、瑞幸咖啡等万店连锁品牌的涌现,标志着品牌连锁化趋势已不可阻挡。与此同时,熊大爷、塔斯汀等品牌也在规模化扩张的道路上疾驰...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...全年。食品上市公司亦出现营收大面积下滑。其中,头部连锁品牌海底捞2022年上半年亏损2.66亿元,呷哺呷哺亏损2.80亿元。虽然百胜中国和九毛九分别实现12.95亿元、0.63亿元净利润,但同比分别下降54.03%、69.51%。一级投资市场冷...……更多
“拳击冠军”李文揚:做餐饮的九字方法论
...出品:零售商业财经ID:Retail-Finance“我们正处中国餐饮连锁化的历史性机会,我不愿错过。”餐饮产业连续创业者李文揚向「零售商业财经」分享道。在李文揚看来,当下中国餐饮业正处于新旧势力交替期,大批专业玩家入场...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
“科技+零售”美团赋能中国餐饮行业连锁化、数字化、标准化发展。作者:张云清编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance4月8日,中国连锁经营协会联合美团在上海正式发布了“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”榜单(文末附...……更多
“万店配送”新风尚来袭!华鼎冷链科技如何引领连锁餐饮冷链变革
...决方案。凭借全国性的仓网布局与先进的数智化技术,为连锁餐饮、工厂、商贸等多行业提供全品类、全温区的冷链配送服务,树立了行业新标杆。自成立以来,华鼎冷链科技已服务超过20万家连锁餐饮终端门店,涵盖万店连锁...……更多
有的人月薪两万,只敢在老乡鸡点两个菜
...和马记永,一个肉蛋双飞套餐也要近40块。这是过去几年连锁餐饮行业的主旋律:把门店从街头巷尾搬进购物中心和写字楼,两荤一素的打工人套餐价格直线拉升。办公地点稍微上点档次,恩格尔系数就要过警戒线。新式餐饮的...……更多
山东淄博再次“爆火”!网友被烧烤店价目表震惊了:这是真实的吗?「附中国餐饮行业发展趋势分析」
...测算,2022年我国餐饮市场规模接近4.8万亿元。 ——烧烤连锁化增速靠前从连锁化率增速看,饮品、烧烤及快餐增速位居前三。饮品店的连锁化率提升最快,从2019年的31.5%提升至2021年的41.8%,提升10.3个百分点。一方面是因为餐...……更多
餐饮连锁复苏:茶饮与烤串先行,下沉市场寻生机
...复苏高潮可能要等到今年5月份之后。一位大型上市餐饮连锁集团内部人士表示,消费者从心态到消费的恢复上,可能需要小长假的刺激才能回归常态,企业也需要时间缓解年底的人力、资金等各方面压力,所以餐饮企业真正的...……更多
扩张利器 加盟是一个长跑的过程
...头越来越猛。与之相对应的,是我国餐饮市场不断加快的连锁化进程。特许加盟模式为品牌深入不同地区、不同城市提供了更长的触手,然而,加盟生意存在的风险、加盟店的食安问题成为了加盟模式扩大过程中的聚焦点。想要...……更多
米粉市场跑出“加速度” 餐饮圈尝试“无界餐饮”
...门店数在50家以上的品牌占比不足0.4%。米粉赛道中的大型连锁品牌较少,小店、夫妻店占大多数,“有品类无品牌”的特征较为明显。米粉具有地域属性,加之米粉赛道的产业链、供应链建设尚处于起步阶段,连锁品牌较难实现...……更多
烟火气里的数字化:300家门店的木屋烧烤如何靠钉钉降本增效?
...快速——这是绝大部分深夜食客对这一近年来快速扩张的连锁烧烤品牌的印象。鲜为人知的是,木屋烧烤成功的背后,很大程度上得益于近年来数字化在餐饮行业的快速发展。对于这家创立20年的烧烤品牌,没有人比他们更清楚...……更多
一批餐饮巨头已跟上!2024年餐饮业最大的流量窗口打开了
...业加速去芜存菁,正式进入全面深耕时代。我们也在千店连锁品牌和下沉市场里看到了一些新机会。比如,千店以上规模连锁品牌展现出更强的增长动力,今年7月,千店及以上连锁品牌门店数量同比增长超25%,扩张速度明显快...……更多
我国快餐业步入“速量”时代
本文转自:中国食品报去年中式快餐整体线上连锁化率为25.43%我国快餐业步入“速量”时代快餐作为刚需品类,占据了我国餐饮市场的近半壁江山。近日,中国烹饪协会联合美团发布了《2022快餐品类分析报告》(以下简称《报...……更多
19元与有机绿色认证食材的双重震撼!和府捞面刷新品质性价比
...认证大米、绿色认证野笋和地理标志认证黑塌菜,在全球连锁快餐领域,也是为数不多。美国汉堡连锁巨头Shake Shack,以其定位无激素牛肉作为产品卖点,在美国深受欢迎,其估值最高达到80亿美金,和府显然想通过其有机绿色...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
...式面馆开店的步伐踟蹰不前;老乡鸡、老娘舅等中式快餐连锁品牌冲击上市也纷纷折戟,沪深港三地最近一个餐饮公司IPO还要追溯到2023年3月上市的达势股份(1405.HK)。不过进入2024年,IPO市场已经传出一些乐观信号。小菜园等...……更多
有头有脸的餐饮,都去搞加盟了
...一批名额非常有限,而且是按照高标准筛选出来的。因为连锁餐饮企业最难的就是加盟商管理,海底捞既要确保第一批加盟门店的运营和管理保持水准,也要看看市场反馈。至于海底捞和加盟商采用什么样的合作模式,外界也有...……更多
路边摊美食进了连锁店,打工人又被盯上了
...士爆浆卷饼」三家不同类型的卷饼店。从夫妻档小店走向连锁化,卷饼们都在“卷”些啥?当中式汉堡塔斯汀门店数朝着5000家狂奔时,“卷饼”这一品类能够复制这样的狂飙神话吗?01卷饼,从县城早餐车卷进一线商场里淄博烧...……更多
连锁企业如何连住利益锁住管理?餐饮行业大咖们这样说!
...举办。圆桌论坛环节,多位餐饮零售行业精英大咖聚焦“连锁企业如何连住利益锁住管理”议题展开交流。激励到位,把握人才人才是行业发展的重要资源,作为连锁企业,人才的培养与管理尤为重要。活动现场,薛记炒货创始...……更多
穿越十年周期后,探鱼启动全球化发展战略
...亚共5个中国大陆以外的地区。近年来,我国餐饮品牌的连锁化率逐年提高。红餐大数据显示,2022年餐饮连锁化率达到了19%,2018年期间仅为12%。虽然新中式餐饮迎来各种发展契机,但在激烈的竞争格局下,品牌若没有核心壁垒,...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
本文转自:中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%...……更多
中国咖啡的低价商战:每杯9.9元能有多长久
...场低价促销竞争中,瑞幸和库迪成为最吸引消费者关注的连锁咖啡品牌。咖啡低价揽客的“战争”,并非只发生瑞幸与库迪之间。虽然在价格战中处于被动低位,仍然有越来越多的餐饮品牌加入咖啡低价战局,推出促销价或活动...……更多
共探投融资新风向,“2023餐饮投融资发展论坛”成功举办
...餐饮投融资风向。01.餐饮投融资回归理性,品牌如何做好连锁化发展?当餐饮投融资热度下降,餐饮品牌该如何通过自身实力进行突围?如何更好地实现连锁化发展?弘毅投资董事总经理、百福集团CEO王小龙,柠季创始人汪洁,...……更多
豫菜大数据发布 “黄河大鲤鱼”登豫菜Top1
...《豫菜发展报告》 图源受访者餐饮行业新老迭代加剧,连锁店更能“卷”报告中提到,国家统计局数据显示,2023年中国餐饮业收入总额5.3万亿元,是五年来首次突破5万亿元,较2022年增长0.9万亿元。可见餐饮行业整体发展良好...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...月,又有农耕记湖南土菜和湘辣辣·分部位现炒黄牛肉2家连锁湘菜品牌先后入驻。至于广州,在小红书上,有顶着广东IP的用户直接发文:“坐标广州花都,粤菜餐厅见得比较少,但湘菜真的好多!”火辣的湘菜,已经崛起为“...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...这个结论并非空穴来风。从2022年年末至今,“加盟”在连锁餐饮品牌来年计划中出现的频率颇高。在直营转加盟的路上,从茶饮咖啡到西餐快餐,再到火锅中餐……越来越多的头部品牌躬身入局。2022年11月,坚持了十年直营的...……更多
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前沿技术满足多元需求
本文转自:人民网-辽宁频道前沿技术满足多元需求——访大连何氏眼科医院副院长徐彦大连何氏眼科医院副院长徐彦成功为外伤性白内障患者植入三焦点散光矫正型人工晶体在眼科诊疗领域
2025-02-20 18:30:00
高校食堂上演“甜蜜行动” 师生免费畅饮马蹄甘蔗水
荆楚网(湖北日报网)讯(记者唐天琪 通讯员冯晓萌 摄影夏双双)开学伊始,武汉学院一场“甜蜜行动”在校园食堂悄然登场,食堂精心熬制的免费马蹄甘蔗水成了师生们的“暖心爆款”
2025-02-20 18:54:00
江西会昌:羊肚菌抢“鲜”上市
本文转自:人民网-江西频道村民们抢抓时机采摘上市。2月20日,江西省赣州市会昌县中村乡中联村的羊肚菌迎来采摘期,村民们抢抓时机采摘上市
2025-02-20 19:33:00
看中医等于“喝”汤药?中药“剂型”知多少
一提到看中医,很多人就想到喝苦汤药。其实不然,中药不一定是喝的。首先,中药分内服的和外用两大类。同时又有很多剂型。所谓剂型
2025-02-20 19:39:00
当“三昧真火”遇上中药炮制:揭秘火与药的千年情缘
在电影《哪吒之魔童闹海》中,火尖枪的烈焰、疾速旋转的风火轮、三昧真火的焚天之势,无不展现着火的力量。而这份与火共舞的智慧
2025-02-20 19:40:00
赤水市元厚镇:上好“开学第一课”
又到开学季,为深化民族团结进步教育,开展禁毒、法治、安全宣传等教育活动,遵义市赤水市元厚镇党建工作办联合综治中心、司法所组织志愿者到元厚学校
2025-02-20 20:19:00
新春送福进家门 组织关怀暖人心——黔南州公安局开展春节走访慰问老干部活动
蛇年新春佳节,为将黔南州委老干部局、州公安局党委的新春问候和关心关怀送达离退休干部,黔南州公安局超前谋划、精心组织,分类施策
2025-02-20 20:19:00
织金县“四式”教学法让干部教育培训“活”起来
近年来,织金县坚持把干部教育培训作为建设高素质干部队伍的先导性、基础性、战略性工程,紧密贴合干部需求,积极探索创新干部教育培训方式方法
2025-02-20 20:19:00
遵义市中级人民法院退休支部“线上+线下”主题党日活动精彩纷呈
为进一步丰富老党员的组织生活,激发党员的爱党爱国情怀,2月18日,遵义市中级人民法院退休干部第一、第二党支部创新借助微信直播平台
2025-02-20 20:19:00
仁怀市老年大学开展中医经典大讲堂之雨水节气专题讲座
近日,仁怀市老年大学联合仁怀市中医院举办了中医经典大讲堂之“浅谈雨水时节饮食养生”专题讲座。旨在通过王刚志主任的讲解,帮助老年学员更好的了解中医养生知识
2025-02-20 20:19:00
瓮安县实验学校关工委开展 “灵蛇启智 春绘新章”新学期开学典礼
2月17日上午,瓮安县实验学校关工委以“灵蛇启智 春绘新章”为主题举行新学期开学典礼,为新学期的奋斗之旅助力启航。伴随着庄严的国歌声
2025-02-20 20:19:00
仁怀市关工委召开2025年第一次主任办公会
2月17日,仁怀市关工委召开了2025年第一次主任办公会,就本年度的工作要点进行了研究和讨论。会议由市关工委主任陈连刚主持
2025-02-20 20:19:00
走访慰问送祝福 拥军优抚暖人心——仁怀市盐津街道开展退役军人走访慰问活动
为弘扬拥军优属优良传统,营造尊崇关爱退役军人的浓厚氛围,近日,仁怀市盐津街道杨堡坝社区党总支开展退役军人走访慰问活动,为辖区优抚对象
2025-02-20 20:19:00
仁怀市盐津街道开展消防安全排查活动
为深入贯彻落实消防安全工作,确保节后商户经营环境的安全稳定,近日,仁怀市大坪上社区党总支积极行动,组织社区党员干部全面开展辖区商铺消防隐患排查整治工作
2025-02-20 21:22:00
天津20岁“克罗恩病”患者转诊济南,6次肠菌移植告别4年腹痛
天津的小王第一次出现脐周疼痛,是在2020年10月中旬的一天晚上10点,突然发作,几分钟后突然停止。当时,16岁的小王并未放在心上
2025-02-20 21:28:00