• 我的订阅
  • 头条热搜
席卷海外,蜜雪冰城成为全球第五大连锁快餐店
...于麦当劳、赛百味、星巴克和肯德基。近年来,一批现制茶饮企业快速扩张。以喜茶、奈雪、蜜雪冰城为首的诸多国内品牌开始陆续走向海外,探索新的业务增长路径。其中,蜜雪冰城以五年时间在海外拓展超1000家门店的傲人...……更多
餐饮业整体进入低毛利时期,“9块9”你跟不跟?
...和之前“吃中餐的都是华人”明显不同。 随着中国国际地位提升和中国文化输出,作为重要载体的餐饮在国外也越来越受欢迎。2023年7月,“秦伟伟兰州拉面”第一家海外店开在了澳大利亚珀斯。从早上九点半营业至晚上九点...……更多
从全民娃哈哈热潮到九阳豆浆新品售罄,老牌企业长红背后藏何玄机?
...市场多样化需求,也由此在豆浆赛道建立起了自己的江湖地位和产业链壁垒。但创业艰难、守业更不易。历经30年的发展,在经历市场多轮周期波动后,九阳豆浆仍能实现焕新与成长,一次次将品牌带入新的发展阶段,本质上还...……更多
...微恋谷堡布局核心方向。其中小店型门店首选高校附近,大店型则主要面向写字楼商圈。据悉,除产品口味更迎合中式味蕾外,微恋谷堡也对面胚进行改良,支持半自动化傻瓜式操作,可以一秒钟压制成型。此外,除通用快餐供...……更多
抖音生活服务《2023年度数据报告》发布,交易额增长256%
...在当下忙于卷上市、卷出海、卷配料、卷联名的咖啡/新茶饮赛道上,让机器人和员工在咖啡店、茶饮店一起忙活儿的画面,倒也不失为一种新卷法。对于高度标准化、主打性价比和运营效益的咖啡茶饮品牌,未来引入机器人是...……更多
阿迪达斯改革走向深水区:加码三四线城市,本土产品比例将提升至75%
...阿迪达斯在重庆、贵州、上海、陕西、海南等地均开设了大店与品牌中心,原本仅在一二线城市才能看到的高势能品牌大店,也出现在更低线的城市核心商圈。他进一步指出,2024年阿迪达斯将会在中国三线以下的新兴城市加大...……更多
万店掌助力奶茶行业标准化升级,品质保障让消费者更安心!
截至2023年8月,中国在业新式茶饮门店总数约51.5万家,比2020年37.8万家,增长超36%。相关部门预测,2024年国内新式茶饮门店数量将有望超过60万家。然而,随着市场竞争加剧、门店数量激增,越来越多的问题也开始显现。近日,...……更多
三餐皆可新中式,真的烦了
...知从何时起,新中式开始在吃吃喝喝中大行其道,新中式茶饮、新中式烘焙、新中式咖啡乃至新中式炸鸡和新中式馒头。餐饮界怎么就卷起了“新中式”?是概念噱头,还是确有点真材实料?有意思报告发起了“新中式餐饮”的...……更多
新茶饮赛道,川茶企业相继布局
...日下午,成都市锦江区太古里商圈一家名叫“茶茶师”的茶饮店迎来周末客流高峰。古朴的装修风格,门头上“藏茶就喝茶茶师”字样,让这家店在一众新式茶饮店中格外惹眼。刚刚过去的2023年,新茶饮经历了一轮加速扩张。...……更多
一场周年庆,如何与超亿次人“以茶会友”
...续一周多的火热场面,源于一场看似普通的周年活动。新茶饮,似乎许久没有如此爆火的现象了。为什么是霸王茶姬?或许,回溯这场“以茶会友”的六周年活动,可以找到答案。01.以茶会友,可以交个朋友 寻找谜底,拿到优...……更多
陆正耀再创业,推出“茶猫”仍走库迪的老路?
...想以蜜雪冰城的价格,拿下属于霸王茶姬、喜茶等中高端茶饮品牌的市场份额。而茶猫实现低价扩张的途径依旧沿用了“库迪式”打法:一是靠低价补贴策略,(总部补贴后价格低至6.9元,且补贴活动将持续至2025年底);二是...……更多
上市就能上岸?2024年的奶茶品牌,真的很缺钱
.........另一边,却是交出史上最佳财务表现的理想。而在新茶饮领域,漫长的存量博弈后,第一批赢家似乎也正出现:1月2日下午,古茗和蜜雪冰城双双递表;2月14日,沪上阿姨也递交了招股书。再往前追溯,去年8月,茶百道就已...……更多
美媒:花式奶茶搭配给中国人带来快乐
...网站4月22日报道称,中国各地有数以千计的奶茶品牌争夺茶饮爱好者的关注,花式奶茶搭配给中国人带来了快乐。报道摘编如下:你喜欢喝珍珠奶茶吗?不论喜欢还是不喜欢,你都很有可能认识一个千禧一代或Z世代,他/她疯狂...……更多
新茶饮企业加速海外开店抢市场
本文转自:中国食品报综合实力不断上升新茶饮企业加速海外开店抢市场随着新茶饮赛道竞争加剧,新茶饮海外市场扩张再现“肉搏”战,多家企业加速海外业务布局,寻求第二增长曲线。加速布局海外市场近日,喜茶美国首...……更多
夏天“疯长”的无人糖水铺,已经出现在闲鱼上了
...东两位无人糖水铺老板告诉记者,无人糖水铺开店成本在茶饮中并不算高。中山市余先生(化名)称,其门店设备、装修、原料、办证等开店成本在4万左右;广州市陈先生(化名)称,自己只用了2万上下。“莓日肆季”“巧食...……更多
专访苏宁易购北京大区总经理章艳光:线下才是苏宁的基本盘
...的线下门店进行了调整,关闭近10家中小型门店,新开7家大店,此举共撬动超过7个亿的销售额。建立线上商城、开便利店、拓展自营物流……苏宁追赶过流行,也跌过跟头。从过去的急速扩张,到如今的聚焦主业,苏宁的沉浮...……更多
315权益观察|书亦烧仙草偷工减料欠道歉,蜜雪冰城黑红式热搜
《港湾商业观察》廖紫雯新茶饮赛道的内卷似乎愈加显著,打败一家蜜雪冰城的是隔壁的蜜雪冰城似乎也成为司空见惯的调侃,品牌出海、市场下沉、直营开放加盟等等一系列举措似乎都在说明行业的马太效应正在加剧。而在...……更多
一线市场延续火热、县域“上行”释放潜能 我国餐饮消费持续复苏
...等客流显著增加。记者又探访了北京另一处商圈。在这家茶饮门店,前来取餐的外卖骑手络绎不绝,店内也坐满了堂食的顾客。 三四线城市消费活力释放 品牌餐饮企业主动布局一线城市餐饮市场延续火热,三四线城市的消费活...……更多
多倍增长、千万销量,新茶饮“享受”小长假
...比增长71.3%,旅游、餐饮行业增长势头强劲。这期间,新茶饮激发出巨大的消费潜力,尤其是热门旅游目的城市,火爆程度更为显著。中华网财经从喜茶方面获悉,“双节”期间,喜茶全国门店销量迎来爆发式增长,众多门店销...……更多
​新茶饮求破圈:爱联名,更爱“拿捏”年轻人
...范特西奶茶”“酱香咖啡”“猫和老鼠”……2023年的新茶饮及咖啡市场,正刮起联名款风潮。新京报贝壳财经记者了解到,随着当下市场竞争越发激烈,喜茶、奈雪的茶、瑞幸咖啡等一众新茶饮及咖啡品牌研发新品之外,跨界...……更多
谁在县城喝35元一杯的星巴克?|商业Friday
...就有一间。在英国,茶是几个世纪以来的选择,但星巴克地位牢固,总共有上千家店,80%集中在人口密集、经济发达的英格兰城镇。星巴克在经济欠发达的地区和国家则鲜有布局,撒哈拉以南的49个非洲国家几乎都没有。在“更...……更多
蜜雪冰城上市、甜啦啦出海,刚需中的刚需杀死了比赛?
争夺新茶饮“第二股”撰文/ 星 晚近日,有消息传出蜜雪冰城已选择美国银行、高盛和瑞银牵头安排明年在香港进行约10亿美元的IPO。而就在不久之前,被称为“蜜雪冰城平替”的甜啦啦也被传出即将上市的消息。在甜啦啦2023...……更多
搭建基于AI流程引擎的企业超自动化管理平台,「BPMAX」在国内多家茶饮品牌落地 | 新科技创业
...,联合推出品牌连锁一体化运营解决方案,并在国内多家茶饮品牌进行落地,为其构建品牌连锁组织数字孪生方案,形成了从招商、开店、日常运营、巡检、sop等一体化流程解决方案,并在国内头部茶饮品牌中形成了新的数字化...……更多
库迪做奶茶,咖啡加盟商先不干了
...该在今年下半年投入使用的华东供应链基地一直没有最新进度。按照李颖波在11月末的公开说法,基地的投入运营时间推迟到了2024年初。库迪似乎试图通过落成供应链基地,来回应外界对于库迪扩张太快而市场实力不足的质疑,...……更多
名创优品2024财年Q1营收创新高,同比增长37%
...超级旗舰店才能在消费者心目中建立起品牌强大的印象,大店创造大业绩。”本财季,名创优品旗下潮玩梦工厂TOP TOY持续在产品创新与门店升级双向发力,业绩实现强劲增长。财报显示,TOP TOY本季度营收突破1.8亿元,同比增长4...……更多
“让虫子自由飞翔”,鲜芋仙甜品让人怎么入口?| 新京报快评
...安全卫生问题,多存在于小商小贩,但如今连锁品牌这类大店也频频遭遇食品安全事件,令人愕然。要知道,品牌连锁店声誉受损,影响更大,牵涉的不只是一家门店,消费者有理由怀疑,其所有门店都可能存在相关问题。而这...……更多
...的很多“平价”案子鲜少有人争夺。喜茶代表的消费升级茶饮融资不断、估值层层递进的时间里,蜜雪冰城却是一个被miss掉的存在。据知情人士透露,2020年之前的几年内,蜜雪冰城几无资本关注,“没品牌、没名气,在大家眼...……更多
...验日本咖啡店耐力 致力于在全球市场获得成功的中国的茶饮和咖啡连锁品牌正加速打入日本市场,希望在竞争激烈的市场环境下打磨产品和服务。蜜雪冰城去年6月在东京池袋开设分店。最近一个周末下午,这家店铺前客流如织...……更多
古茗与莲花楼联名受热捧 莲子新品卖爆
...追捧,粉丝群体以“莲络人”自称。 古茗是国内知名的茶饮连锁品牌,在全国有近9000家门店,产品以各类奶茶、鲜果茶为主,是年轻人非常青睐的茶饮品牌,一年售出超过10亿杯饮品。此次古茗与莲花楼的联名,以古茗的莲子...……更多
国风时尚化激发消费新活力
...等年轻人更喜欢的元素。店内各式各样的文创产品、新式茶饮更是北京稻香村为品牌走向年轻化、时尚化做出的新尝试。北京稻香村相关负责人在接受采访时表示,北京稻香村希望将京味儿糕点及其背后蕴含的文化与现代时尚潮...……更多
更多关于健康的资讯:
三拾珍饮白桦树汁,健康亮点闪耀,口感清新自然
“三拾珍饮白桦树汁源液,品味自然,畅享健康!”如果你正在寻觅一款既健康又美味的饮品,那么三拾珍饮白桦树汁源汁源液木本植物饮料绝对不容错过
2024-09-13 21:10:00
大新县桃城镇:能人返乡创业“敲开”绿色产业“致富门”
本文转自:人民网-广西频道走进桃城镇宝新村逐钦屯龙须菜种植基地,只见龙须菜长势茂盛,郁郁葱葱。“前段时间雨水多,龙须菜每天可以采摘一次
2024-09-13 23:10:00
河池推行“四即”烟叶收购模式 更快更省更见效益
本文转自:人民网-广西频道“真好!省时又省力,不出烤房群就把烟卖了!”9月11日,广西河池市南丹县大厂镇烟农蒙启兵在翁乐村烤房群收购点领取发票时
2024-09-13 23:11:00
锅中有料,米里藏香——解锁土豆砂锅饭的美味秘诀
谁说美食就一定要大费周章?今天咱们就来聊聊这道简单却不失美味的土豆砂锅饭。别看它貌不惊人,可一锅下去,那叫一个香气四溢
2024-09-13 20:59:00
厨房小白逆袭记:一碗番茄肉片汤的美味奇遇
还记得小时候,每次妈妈做番茄肉片汤,那香气都能把我从房间里勾出来。长大后,我也想复制这份美味,却总是差那么一点儿味道。直到有一天
2024-09-13 21:00:00
厨房小白的救星!这碗黑鱼红枣汤,简单又美味
大家好呀!今天咱们来聊聊一道既养生又美味的汤品——黑鱼红枣汤。别看名字听着高大上,其实做起来简单得很,连我这个厨房小白都能搞定
2024-09-13 21:00:00
厨房里的小确幸:一碗鸡蛋苦瓜羹的魔法
你有没有想过,一道看似简单的家常菜,竟然能带来如此多的惊喜?今天,就让我们一起来探索鸡蛋苦瓜羹这道美味佳肴的奥秘吧!还记得小时候
2024-09-13 21:01:00
巧手妙味,一盘凉拌白菜的美食之旅
谁说做菜难?今天咱们就来聊聊这道简单得不能再简单的凉拌白菜!别小看这平平无奇的一盘菜,它可是有着大有来头呢。首先,选材很重要
2024-09-13 21:01:00
舌尖上的海洋珍馐:清蒸蝶鱼的神奇魔法
都说海鲜是大自然给予人类最宝贵的礼物,而蝶鱼就是这份礼物中的佼佼者。今天咱们就来聊聊这道让人垂涎三尺的美味——清蒸蝶鱼
2024-09-13 21:02:00
海鲜控必看!红膏鲟的魔力:从海底到餐桌的美味奇遇
朋友们,今天咱们来聊聊一位低调却魅力十足的海鲜明星——红膏鲟!这位来自福建石狮蚶江镇石湖村的海底宝贝,可不是普通的螃蟹哦
2024-09-13 21:02:00
黑米秘密:揭秘一碗令人难以抗拒的甜香
你是否曾经尝过一碗令人欲罢不能的甜黑米饭?那种独特的口感,醇厚的香气,以及令人回味无穷的甜美滋味,简直让人魂牵梦萦。今天
2024-09-13 21:03:00
一碗清凉爽滑的夏日美味,教你轻松搞定懒人版面皮
你是不是也曾被那一碗晶莹剔透、劲道十足的面皮所吸引?柔韧的面条裹挟着各色配料,在唇齿间绽放出丰富的口感和味道。不过,传统的面皮制作过程繁琐耗时
2024-09-13 21:03:00
甜蜜缠绕,粽香四溢——红枣红豆粽子的魅力之旅
粽子,这个承载着千年文化的美食,总能勾起我们心底最深处的回忆。今天,让我们一起探索一种特别的粽子——红枣红豆粽。它不仅甜蜜可口
2024-09-13 21:04:00
青笋小食记:一道让你欲罢不能的美味凉菜
你有没有尝过那种吃起来让人心旷神怡的凉菜?今天我要和大家分享的就是这样一道美味——凉拌青笋。还记得小时候奶奶常说:“青笋入口
2024-09-13 21:04:00
蒲公英凉拌做法:富含多元营养的美味之选
一、蒲公英凉拌的做法食材准备首先要准备新鲜的蒲公英,其用量可依据个人需求而定。同时,还需要准备大蒜、生姜,这两者是为了增添风味和带来一些独特的健康功效
2024-09-13 21:05:00