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从大热到降温,万亿预制菜市场向何方?
...菜第一股”味知香也强调自身产品不是料理包,还有部分餐厅打出“现炒菜”概念吸引顾客。从概念大热到阶段性降温,预制菜走到十字路口。据业内人士向新京报记者透露,预制菜进校园“遇阻”后,各地学校原本在今年上半...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...务局梳理餐饮路线图:路线一道里区餐饮美食:波特曼西餐厅(地址:中央大街西七道街53号,电话:0451—84686888)——塔道斯西餐厅(地址:中央大街127号,电话:0451—84688855)——马迭尔西餐厅(地址:中央大街112号,电话:0451—8...……更多
...河南三门峡陕州地坑院,陕州十碗席留香;在广州,各大餐厅年夜饭节前两个月已提前订满……展望新的一年,经历了恢复性增长的餐饮业将走向何处?无疑,整个行业将面对更加绿色健康的味蕾和更加彰显文化特色的需求。特...……更多
上海外卖必点榜上新 众多品牌商家推多种年夜饭套餐助力春节消费
...东发道茶冰厅可谓“红到发紫”,不仅线下被冠以“网红餐厅”,线上也是人气爆满:必点榜数据显示,该品牌2022年12月的外卖订单量年同比增速超49倍,相对于上线必点榜之前的5-6月数据,同比增长了4倍。1月15日上午11点多,...……更多
大龙燚火锅人员紧缺,餐饮人们如何面对2023?
...现。”FloraFan也有类似的洞察,FloraFan是ILTEATRO精品意大利餐厅的市场销售总监,圣诞节期间,ILTEATRO推出了一些优惠套餐,推广的海报被放置在餐厅门口,FloraFan有意观察了来往的消费者的反应。在ILTEATRO的既往经验里,市场营销...……更多
...食街区、婚宴饭店、网络订餐等重点领域,组织“随机查餐厅”等专项检查,督促网络订餐平台、入网经营者开展自查自纠,积极践行反食品浪费责任。其中,郯城、费县、沂水、沂南等县局督促、号召网络订餐平台及入网经营...……更多
上榜七年 趣园茶社营收翻了十倍
本文转自:扬州日报『2024黑珍珠餐厅指南』昨发布,扬州三家餐厅上榜上榜七年 趣园茶社营收翻了十倍扬州3家餐厅获奖。 屠明娟 摄昨日,中国人自己的美食榜——“2024黑珍珠餐厅指南”在江苏无锡发布,并于美团App和大众...……更多
渭南:创新监管举措  守护“舌尖安全”
... 陈宏江2023年12月20日中午,合阳县伊尹家宴民俗文化体验餐厅内,食客络绎不绝,系着“笑脸围裙”的服务人员往来穿梭、笑迎来客。“我们餐厅是合阳县首批参与量化分级评定的餐饮店。获得B级认定后,县市场监管部门免费...……更多
...实、事故可追溯。“以前我们需要拿着文书一家家去检查餐厅后厨,现在只要点一点App,就能快速掌握餐厅厨房情况。有了‘阳光厨房’,我们的工作效率更高了。”区市场监管局相关负责人说,不仅如此,一旦出现食品安全隐...……更多
北京CBD商务美食评选暨“CBD金碟奖”颁奖盛典圆满落幕
...银泰中心的北京柏悦酒店隆重举行。北京CBD一百余家优秀餐厅获奖,相关政府部门、北京CBD百余家餐饮商户及媒体代表出席。本次评选活动由北京商务中心区管理委员会为指导单位,北京国际商务中心区开发建设集团为支持单位...……更多
当河南烩面遇上海南粉会碰撞出啥火花?这个美食嘉年华不容错过
...,三亚十大“我最喜欢的小吃”、三亚十大“我最喜欢的茶饮”、三亚十大“我最喜欢的伴手糕点”、三亚十大“我最喜欢的夜市”、三亚十大“国际特色餐厅”、三亚“少数民族特色餐厅”、三亚十大“乡村特色餐厅”、三亚...……更多
突击检查景区网红餐厅 守护舌尖上的年味
...年春节期间,厦门迎来旅游消费高峰。本期“月月十五查餐厅”行动聚焦旅游热点区域餐饮,市食安办会同思明区市场监管局和鼓浪屿市场监管所执法人员、检测机构、媒体记者,对鼓浪屿三家网红餐饮店进行突击检查,主要检...……更多
...进入2024年1月,年夜饭迎来搜索、预订高峰,预订除夕夜餐厅桌位的订单量较2023年增长超3倍。在除夕夜餐厅座位“提前订”订单中,上海、北京、天津、杭州、深圳等地预订量位居全国前五。据不完全统计,全市各大饭店、酒...……更多
...制作环节,提出了绿色外卖餐品原材料采购、餐品制作与餐厅运营要求。在餐品原材料采购方面,要求采购安全健康的原材料,建立可追溯的供应链管理体系,减少食材损耗。在餐品制作与餐厅运营方面,要求提升水与能源的利...……更多
跟着明星吃喝玩乐?这个平台推出新玩法带来新增量
...地。一批明星走进商家进行探店短视频拍摄,覆盖火锅、茶饮、甜品、地方菜四大品类,此类内容荣登6个抖音、微博平台热点,全网曝光破3亿。对此,有业内人士认为,“直播”“短视频”两大内容领域的创新不仅为餐饮商家...……更多
长沙知名餐厅被曝突然停业,网友:我卡里的钱怎么办
...内。“昨天就已经停业了,你没有在里面办卡吧?”旁边餐厅的工作人员告诉潇湘晨报·晨视频记者,大鱼海堂已经关门,要是在手机上购买了餐券,直接退掉就好。在潇湘晨报·晨视频记者追问“之后门店是否还有重新开业的...……更多
餐饮企业设立“食品驿站” 减少“舌尖上的浪费”
...免费发放给有需要的人。今年3月至10月,北京市的肯德基餐厅在前门、蓝桥、珠市口、朝阳门、花家地、松榆里、知春路等地陆续开设了“食物驿站”,将余量食物免费分享给社区居民、环卫工人、骑手小哥、卖场售货员等。“...……更多
极光报告|月狐数据联合抖音生活服务发布《抖音新精品餐饮白皮书》
...与借鉴。 「榜单价值分析」:详细解读「抖音心动甄选餐厅」榜单,从消费者、商家、行业三个维度,解读榜单带来的独特价值。《抖音新精品餐饮白皮书》为新精品餐饮行业提供了一份翔实的分析报告,旨在帮助新精品餐饮...……更多
...损上亿元的新闻冲上热搜,不少网友在评论中吐槽其名下餐厅“名气虽大,但菜品难吃”。这家曾经爆火的餐饮品牌凭借简约的装修、创意的菜品、明星的效应一度门庭若市,但最终没能征服消费者的味蕾,只得惨淡收场。■热...……更多
...法”,推出“雅集+餐饮”“玩乐+餐饮”“宠物+餐饮”的餐厅经营模式,以此吸引更多食客闻“鲜”而来。记者了解到,针对即将到来的年末消费旺季,我市将持续推出各类促消费举措,全面提升餐饮等行业的消费热度。 ……更多
寻味宜昌烟火气  品鉴肥鱼最美味
...鉴肥鱼最美味“荆楚购·宜起购”首批宜昌肥鱼美食地标餐厅评选启动寻味宜昌,鮰味无穷。日前,由市商务局、市城市品牌塑造与传播办公室、市烹饪酒店行业协会联合开展的“荆楚购·宜起购”首批宜昌肥鱼美食地标餐厅评...……更多
销售额实现24.9亿元! 四川“元旦消费狂潮”餐饮与旅游双丰收
...售企业累计实现销售额17.3亿元,同比增长5%。元旦假期,餐厅成为消费者迎新年的热门聚会地点之一。元旦假期,全省135家重点监测餐饮企业实现营业额7.6亿元,同比增长43.7%,元旦餐饮消费呈现家庭聚餐、朋友聚会、婚宴、小...……更多
金茉莉餐厅破店: 还原闽菜老味道 匠心传承福州味
...遗余力地发扬闽地美食文化,一举斩获“闽味100·金茉莉餐厅”奖项。二十余载发展成就闽味情怀1996年,破店品牌创始人张建海在鼓楼区水部街道开了一家几十平方米的小店。创业初期,除了食材新鲜、价格地道外,破店更是凭...……更多
点燃烟火气,锡式消费“繁花似锦”
...潜力的持续释放中“品牌”日益凸显其存在感。这既是指茶饮界“顶流”茶颜悦色这样的消费品牌布点无锡、引发消费热潮;也同样指举全市之力持续打响的“太湖购物节”品牌,并在此基础上启动打造“美食之都·购物天堂”...……更多
...范街区工作部署,持续推动美食餐饮店提升改造,让网红餐厅更加经得起“打卡”食客的考验。艾叶镇历史悠久,素有自贡“盐运第一滩”之称。近年来,艾叶的美食也多次“出圈”,美名远扬。该镇有20多家餐饮店,被纳入贡...……更多
... 马燕商家新套路 设“最低消费”或只能点“套餐” 有的餐厅要求订年夜饭时交全款据《北京日报》调查发现,有的餐馆设置了包厢最低消费,点餐必须达到2088元。大厅就餐也须达到“大桌最低消费1588元,小桌最低消费人均200...……更多
出游的您搜索“必点榜”了吗?
...前3天,重点餐饮企业销售额同比增长超10%。一边是线下餐厅爆满,另一边线上消费也持续火热。美团外卖数据显示,“双节”期间,广州、北京、上海等多个热门旅游目的地外卖订单火爆,异地订单量最高增长141.9%。火锅、大...……更多
...驶入了西安市新城区太华路街道含元西路“饭大爷”社区餐厅,热腾腾的早餐端进食堂,吸引了不少上班的年轻人和锻炼归来的老年人。这个社区餐厅采用的是“社区+餐饮企业”模式。西安饮食集团运营经理庞涛介绍,“我们...……更多
“小行动”催生节约“大文明”
...活”等各类实践活动,引导青年学生养成良好习惯。学生餐厅则采用奖励机制督促学生减少餐饮浪费,同学们饭后只要将“光盘”放至餐盘回收处即可获得一杯酸奶的奖励。在雁儿湾校区,学校组织师生观看反对浪费的宣传视频...……更多
年夜饭预订火爆深圳餐饮行业持续回暖
...访了解到,不少酒店、餐企的年夜饭包厢已经订满,平日餐厅客流也开始大幅回升,餐饮行业回暖态势明显。年夜饭预订火爆,深圳餐饮消费市场持续回暖。1月12日下午6时许,在福田区一家火锅店,已有不少顾客前来堂食。店...……更多
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近日,国务院新闻办公室举办的“推动高质量发展”系列主题新闻发布会上,儿童用药市场重要性再度受到强调。“儿童用药是全球共性问题
2024-10-13 18:44:00
中新网北京10月13日电(记者 刘亮)在10月16日世界粮食日到来之际,联合国粮食及农业组织总干事屈冬玉发表署名文章,号召全球采取切实行动
2024-10-13 19:14:00
打卡秋季仙女湖 “非遗+景观”让周末游多姿多彩
央视网消息:国庆假期过后,全国旅游热度依然在持续。秋季气温适宜,又适逢周末休息日,大家外出游玩的兴致很高。位于江西省新余市西南部的仙女湖风景名胜区是国家级旅游度假区
2024-10-13 19:14:00
“边喝酒边上课”,爆火的学术酒吧到底是谁在去
本文经授权转载自新周刊(ID:new-weekly)原标题 | 火爆全网的学术酒吧,到底都是谁在去作者 | 哈吉编辑 | 陆一鸣“在营造出家庭氛围以外
2024-10-13 20:57:00
《传承——郑建宣、郑志鹏父子物理学家传》新书发布会在南宁举行
本文转自:人民网-广西频道新书发布会现场。董钦文摄10月11日,由广西大学、广西出版传媒集团主办,广西科学技术出版社、广西大学科协
2024-10-13 20:07:00
海南作家唐彦长篇小说《白沙门》海口正式首发
南海网10月13日消息(记者 陈望)10月13日,由海南省作家协会、新星出版社、海南凤凰新华出版发行有限责任公司联合主办的唐彦作品《白沙门》海口首发式在海口日月广场海岛书香店举行
2024-10-13 20:12:00
中新社北京10月13日电 (记者 陈溯)记者13日从中国应急管理部获悉,山东寿光发生一起企业有限空间中毒事故,应急管理部调度指导处置并派出工作组赶赴现场
2024-10-13 20:15:00
500.152米——河北围场创马铃薯粉条世界纪录
本文转自:人民网-河北频道10月11日,一项新的吉尼斯世界纪录在河北省承德市围场满族蒙古族自治县道坝子乡产生。正值重阳节这一传统佳节
2024-10-13 20:17:00
编译|袁小华一份今年9月公开发布的报告显示,西班牙萨拉曼卡大学(University of Salamanca,简称USal)校长Juan Manuel Corchado及其团队在论文引用中存在大量的自引和引用操纵
2024-10-13 20:23:00
点击查看视频南海网10月13日消息(记者 王小畅)13日,以“聚焦出海、投资澄迈”为主题的“2024中国·澄迈国际经济贸易洽谈会”在澄迈开幕
2024-10-13 20:25:00
一名外地男子来太原打工,可没找到合适的工作,还花光了盘缠,只能露宿停车场。10月12日,公安小店分局北营派出所民警设法与男子家属取得联系
2024-10-13 20:59:00
中新网北京10月13日电 (记者 吴丹凤)启德教育与前程无忧13日联合发布的《2024海归就业力调查报告》(简称《报告》)显示
2024-10-13 21:15:00
江南时报讯 近日,南京中央门街道天正和鸣社区接到居民“12345”求助:“自己家靠近卫生间房间石灰有脱落现象,怀疑是主水管道漏水了
2024-10-13 21:20:00
为什么可以对增量政策有信心
从9月24日至10月12日,中国的宏观调控实现了一次里程碑式的出手。这是一次“2+3+1”的基本架构,即两次会议(9月26日政治局会议和9月29日国务院常务会议)
2024-10-13 21:45:00
10月13日,澎湃新闻从浙江温州市民项先生处获悉,目前他母亲的银行卡已解冻。10月12日晚,河南省濮阳市公安局华龙区分局就“民警跨省办案索取差旅费”一事进行通报
2024-10-13 21:53:00