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春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...肉、水产、奶类、豆类、深色蔬菜、浅色蔬菜、水果、全谷物等,仅蔬菜就有6种。既好吃够味,又清新不腻。 最后祝各位朋友春节愉快,龙年嘉祥,万事如意!文/范志红(中国营养学会理事,中国科协聘科学传播首席专家)...……更多
如何通过饮食调整预防内科疾病的发生
...互补充,提高营养价值。例如,豆类食物富含赖氨酸,而谷物中赖氨酸含量较低,但蛋氨酸含量较高。将豆类和谷物混合食用,可以实现赖氨酸和蛋氨酸的互补,从而提高蛋白质的营养价值。增加蔬菜、水果和全谷类食物的摄入...……更多
...指南建议成年人每天摄入谷类食物200至300克,其中包含全谷物和杂豆类50至150克;薯类50至100克。我们可以把这些谷物可以加到三餐中,经常吃些薯类,如红薯、土豆等,这些食物含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,防止...……更多
老人进食习惯会直接关系到寿命!谨慎选择食物,养成健康饮食习惯
...均衡。这意味着他们的饮食应包含足够的蔬菜、水果、全谷物、瘦肉和低脂乳制品,以确保获取足够的维生素、矿物质和其他营养素。适量摄入与控制份量随着年龄的增长,身体对能量的需求有所减少。因此,适量的饮食对于防...……更多
贴膘≠多吃肉!这4个贴膘错误,几乎人人会犯!
...的质量而非数量。合理的饮食应该注重营养均衡,选择全谷物、优质蛋白质、健康脂肪以及大量的蔬菜和水果。例如,采用地中海饮食模式,该饮食模式强调在日常饮食中大量使用橄榄油、新鲜的果蔬、全谷物、豆类、坚果和种...……更多
女人一生都适合吃的7种食物,银耳、苹果在其中,建议了解一下
...。建议每天适量食用一小把坚果,作为健康的零食。5.全谷物:能量来源,健康每一天全谷物如燕麦、糙米,富含高纤维,可以帮助维持长时间的饱腹感,对控制体重、维持血糖水平稳定有显著效果。高纤维还能促进肠道健康,...……更多
...养要多样要粗细搭配,多食豆类薯类。在精米白面等精细谷物的基础上,适当搭配糙米、全麦等全谷物。这种搭配不但可以增加主食的营养物质,还可以丰富主食的风味。在日常主食中也可交替或搭配食用杂豆、薯类等食材。要...……更多
女性最佳“绝经期”已公布,妇科主任提醒:越接近这个年龄越健康
...发生。绝经期女性可以多摄入一些富含纤维素的食物,如谷物(糙米、燕麦等)、蔬菜(茄子、黄瓜等)、水果(草莓、樱桃等)、豆类(红豆、绿豆等)等。进入绝经期的女性还需要注意饮食的均衡,避免高糖、高脂肪、高盐...……更多
24岁肠癌晚期——医生提醒:一旦有这些“不舒服”,赶紧去做肠镜!
...的食物有海产品、动物肝肾、肉类以及富硒土壤中生长的谷物、坚果等。7.增加水果、蔬菜和膳食纤维专家通过分析饮食结构后发现,膳食纤维的摄入量与结肠肿瘤的发生率呈负相关,每天摄人35克以上的纤维素,可使结肠癌的...……更多
营养师家的18种花样主食:控糖又减脂,更香更营养!
...s.The Lancet,2018(8)《中国居民膳食指南(2022)》建议:坚持谷物为主的平衡膳食模式,每天摄入谷类食物200-300克,其中全谷物和杂豆类50-150克,薯类50-100克。我想告诉大家的不仅是要吃够量的问题。相对于碳水的量而言,碳水的...……更多
植物蛋白与动物蛋白,哪个更健康?营养学家:改变你的饮食观念
...中提取的蛋白质,常见来源包括豆类(如黄豆、扁豆)、谷物(如小麦、燕麦)、坚果和种子(如杏仁、芝麻)。这些植物性食品不仅丰富多样,还含有蛋白质以外的多种营养素,如纤维、维生素和矿物质。植物蛋白的营养特点...……更多
降低餐后血糖,预防糖尿病并发症,这3种营养策略要谨记
...来源。1.优先选择复杂碳水化合物复杂碳水化合物,如全谷物、蔬菜和某些果蔬,不仅富含纤维,还能帮助缓慢血糖上升,为你提供更持久的能量。例如,糙米、燕麦和藜麦等全谷物,以及豆类和扁豆等富含纤维的食品,都是优...……更多
若想心脏不衰老,建议每天多吃这4种营养素,心脏或许会更加健康
...谷类:选择全麦面包、燕麦和藜麦等全谷类食品替代精制谷物。豆类和蔬菜:增加豆类如黑豆、扁豆的食用量,并且多吃蔬菜。抗氧化剂的丰富来源新鲜果蔬:蔬菜和水果应当是每日饮食的主要组成部分,尤其是色彩鲜艳的蔬菜...……更多
日常如何稳定血脂水平?不妨从3件小事做起
...除血脂玉米玉米是一种天然的食物,被认为是一种健康的谷物,含有丰富的膳食纤维和多种维生素和矿物质,不仅如此,玉米还被认为是一种“胆固醇”清道夫,可以帮助降低胆固醇水平。玉米中含有的一种叫做植物固醇的物质...……更多
睡不好觉  吃饭来调
...红肉、动物血、肝脏等。富含镁的食物有坚果、豆类、全谷物、绿叶蔬菜等。日晒是获取维生素D的主要途径。食物中,海鱼、蘑菇、动物肝脏、蛋黄等都是维生素D的良好来源。日晒不足者需多吃上述食物,但不建议单次大量补...……更多
肠道健康:酸奶,高纤维食物,还是益生菌?消化系统的护理专家!
...帮助控制血糖和降低胆固醇。而不可溶性纤维,存在于全谷物和蔬菜中,能加速食物在消化系统中的通过速度,减轻便秘问题。一个成人每天推荐的纤维素摄入量约为25至30克。然而,根据研究,大多数人的摄入量远低于这个标...……更多
吃饭竟然把血压吃低了?医生说确有此事!老年高血压朋友须知
...物调味,如大蒜、姜和香菜,以降低食盐的使用。富含全谷物的食物全谷物,如燕麦、糙米和全麦面包,含有丰富的纤维,有助于降低血压。它们有助于改善心血管健康,并促进良好的消化。限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入过多...……更多
总是睡不好的人有救了!专家给出 7 条饮食营养建议,简单有用!
...人的睡眠生理功能。 富含镁的食物有:坚果、豆类、全谷物和绿叶蔬菜。图片来源:吃好每天三顿饭 首选自然食物 要首选自然食物,保证食物多样,谷类为主,杂粮占 1/4~1/2 ,谷类中富含的碳水化合物是神经系统的主要能源...……更多
很多胃癌是吃出来!首部胃癌指南发布:4种食物要多吃,5种要少吃!
...等可以显著降低胃癌发生风险。健康时报 荆雪涛/摄2. 全谷物谷物是人类的传统主食,富含大量的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和膳食纤维。谷物家族包括大米、大麦、小麦、小米、玉米、高粱、燕麦和荞麦等。全谷物由胚芽...……更多
...一周,要开始在膳食中添加额外的糖和蛋白质,多多摄入谷物、淀粉类蔬菜和水果,让身体储备充足的糖原迎接正式比赛。比赛前几天训练减量时,膳食应调整为高糖、中等量蛋白质、低脂肪和低膳食纤维。高膳食纤维会扰乱肠...……更多
素食会造成蛋白质缺乏?别担心,它可是优质蛋白,比肉还要好
...种植物性食物富含优质蛋白。通过精心搭配,比如豆类与谷物的组合,能够提供人体所需的所有必需氨基酸。这一搭配原理,源于植物性蛋白质的互补性,确保了即便不食用肉类,人体蛋白质的需求仍然得以满足。二、植物性蛋...……更多
肝硬化患者的饮食调理与营养保健
...的糖和高糖饮料。选择低糖水果和复杂碳水化合物,如全谷物和蔬菜。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘和消化道问题。肝硬化患者应增加蔬菜、水果、全谷物和豆类等富含纤维素的食物的摄入。酒精会对肝脏造成损害,...……更多
饮食吃不对,身体易受罪,2种饮食结构尽快改
地中海饮食是一种以橄榄油、水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果和鱼类为主要成分的饮食方式。它起源于地中海沿岸的国家和地区的传统饮食习惯,如希腊、意大利、西班牙和法国等。地中海饮食富含不饱和脂肪酸、膳食纤维...……更多
火龙果吃起来不甜,糖尿病人可以放心吃?错,含糖量或比西瓜还高
...果时,可以考虑与含有高膳食纤维的食物一起摄入,如全谷物或豆类,以促进血糖更加稳定的管理。在实际生活中,火龙果作为一种营养丰富、味道独特的水果,可以为糖尿病人提供多样化的饮食选择。然而,关键在于如何将其...……更多
食用腊八粥有助于提高饱腹感、控制血糖和血脂
...的营养成分与健康效益:1、腊八粥:腊八粥通常由多种谷物、豆类、坚果和干果组成,含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。食用腊八粥有助于提高饱腹感、控制血糖和血脂,对预防便秘和心血管疾病有积极作用。2...……更多
心脏健康与寿命息息相关?五种食物常吃或有助于心脏保持青春活力
...等绿叶蔬菜,可以通过炒、煮、蒸等方式进行烹饪。4.全谷物全谷物富含纤维、维生素和矿物质,有助于降低胆固醇、稳定血糖和减少心血管疾病的风险。与精制谷物相比,全谷物保留了更多的营养成分。中老年朋友可以选择燕...……更多
高血脂要怎么吃?医生提示:注意这5点!吃得健康又降脂!
...少血液中的坏胆固醇(LDL)水平,常见于水果、蔬菜、全谷物以及豆类。4. 注意营养素的平衡不仅仅是关注脂肪,也要确保足够的蛋白质、维生素和矿物质摄入,使饮食更加均衡。5. 控制总能量摄入过量的能量摄入最终转化为脂...……更多
隐藏的升尿酸元凶:五类日常食物揭秘
...有较多嘌呤,但研究表明它们并不会显著增加尿酸水平。谷物与纤维的平衡全谷类食品如糙米、燕麦和小麦胚芽是优质的碳水化合物来源。它们不仅提供能量,还含有丰富的膳食纤维,有助于控制体重和降低尿酸水平。纤维还能...……更多
没有治疗脂肪肝的特效药,但是这4个方法却可以有效改善脂肪肝
...食物的份量来实现这一点。 饮食建议早餐:选择高纤维谷物,如燕麦,配以低糖水果和低脂牛奶。午餐:以蔬菜为主,搭配适量的瘦肉或鱼类,避免过多油脂。晚餐:主食可以选择糙米或全麦面包,搭配豆类和绿色蔬菜。第二...……更多
改善饮食,预防心血管病
...刊上来自中国学者的一项研究,2002年~2018年,我国居民全谷物、大豆、坚果、蔬菜、水果、红肉和含糖饮料的平均消费量呈上升趋势。然而,除红肉和含糖饮料外,其他食物平均摄入量仍低于《中国居民膳食指南》推荐的摄入水...……更多
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【咖喱鸡肉饭:一碗融合异国风情的家常美味】在繁忙的生活节奏中,总有一些食物能够瞬间唤醒我们的味蕾,带来一丝丝温暖与慰藉
2024-09-11 15:17:00
鲜辣诱惑,蒜蓉米辣蒸虾,唤醒你的味蕾盛宴
在美食的广阔天地里,总有一些菜肴以其独特的魅力,让人一尝难忘。今天,就让我带你走进一场关于“蒜蓉米辣蒸虾”的美食之旅,感受那份来自味蕾的极致诱惑
2024-09-11 15:17:00
清新爽口,芥末蟹柳拌黄瓜,夏日解腻新选择
在炎炎夏日的午后,当阳光透过树叶的缝隙,洒下斑驳的光影,一份清新爽口、开胃解腻的凉拌菜无疑是餐桌上的一抹亮色。今天,就让我们一起探索“芥末蟹柳拌黄瓜”这道佳肴的独特魅力
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舌尖上的火山爆发,香菜排骨肉香辣诱人,美味难挡
在美食的浩瀚宇宙中,总有一些菜肴以其独特的创意与绝妙的口感,成为食客们口口相传的佳话。今天,就让我们一起探索一道令人耳目一新的美味佳肴——火山香菜排骨肉
2024-09-11 15:18:00
丝滑享受,丝瓜滑肉带你领略味蕾的温柔之旅
在炎炎夏日,当阳光洒满大地,万物生长繁茂之际,一道清新脱俗、口感丝滑的家常佳肴——丝瓜滑肉,悄然成为餐桌上的宠儿。它不仅仅是一道菜
2024-09-11 15:19:00
鲜美交融,丝瓜花蛤炖芋头——海与田的味觉盛宴
在温暖的季节里,当自然界的万物都以它们独有的方式诉说着生命的故事,一道融合了海洋与田园风味的佳肴——丝瓜花蛤炖芋头,悄然成为了餐桌上的一道亮丽风景线
2024-09-11 15:19:00
9月9日,2024秋季仲景健康节正式启动。回顾仲景健康节的发展历程,四年时间,让我们更懂仲景,更爱健康,更接近“仲景健康节”的宗旨
2024-09-11 15:20:00
饮食 | 白露节气常吃“素5宝”,排出五脏病邪!一秋都轻松
俗话说“秋补胜冬补”,入秋后,阳气渐退,阴气渐长,天气不再炎热,人们的胃口也渐渐好了起来,进入了进补的黄金时期。那么,白露节气有哪些秋补好食材呢
2024-09-11 16:26:00
立秋后,莲藕山药靠边站,它才是“秋补之王”,简单一炒鲜美至极
导读:春生夏长,秋收冬藏。春夏,万物阳气向外蒸腾,过了立秋后,阳气慢慢转为收敛,阴气逐渐旺盛。而在秋天,适当的滋补,可以增强免疫力
2024-09-11 16:27:00
白露节气,不管有钱没钱,都要吃这“2菜2果”,滋补解秋燥
白露节气到来,天气逐渐变凉,秋燥明显加重。在这个时节,滋补养生成为了关注的重点。无论经济条件如何,合理的饮食都是保持身体健康的重要途径
2024-09-11 16:27:00
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秋葵是个宝,但别与它们同吃,否则就是没病找病,自找麻烦,现在知道还不晚!秋葵是这个季节的当季蔬菜,口感脆嫩,味道清香,而且营养丰富
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秋天不吃它就白过了,护心补钾两不误,胜过补药一堆! 随手一炒,滋润养人
老人言:“秋要吃白,冬要吃黑”,白色食物入肺,油清心润肺去噪的好处,秋季当前,不妨多试试各种白色食材吧,今天我就来一刀很不错的炒热菜
2024-09-11 16:31:00
原来感染hpv也不一定都是男朋友的锅
在这个信息爆炸的时代,关于健康的话题总能迅速吸引人们的注意,尤其是那些与性健康、疾病预防相关的内容。HPV,这个名字对于很多人来说或许并不陌生
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男人“时间短”没自信?三味药,煮水喝一个月,重拾自信
你是否还在因为自己工作时间短、没精神、宗筋无力、萎靡不振而犯愁?别担心,接下来就给你介绍一个中医小妙招,坚持喝一个月,让你重拾自信
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前列腺“老化”的元凶:喝酒抽烟排第3,第一的很多男性没意识到
前列腺,这一男性独有的生理构造,对男性来说是重中之重。作为精液的重要组成部分,还负责分泌前列腺素等关键物质,这些物质对于维护男性生殖健康
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