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...因此其种类和风味都非常丰富。在发酵过程中，食物中的营养成分不仅得以保留，同时还有益于人体的消化和吸收。微生物在发酵过程中起着至关重要的作用，例如在制作酸奶和奶酪的过程中，乳酸菌会将乳糖转化为乳酸，使食...……更多
2023-10-05 11:02:00炎症,情况,炎症,发酵,发酵物,疾病
当谈到豆腐，很多人会想到它作为一种健康、营养丰富的食品。豆腐是一种古老而多样化的大豆制品，源远流长的历史使其成为世界各地饮食文化中的重要组成部分。不仅在亚洲，豆腐在素食者、健康饮食爱好者和对植物蛋白...……更多
2024-01-11 11:35:00豆腐,做法,小孩,老人,营养,价值
...项对于维持健康生活至关重要的技能。1.阅读并理解食品营养标签详细了解食品包装上的营养成分表。特别关注总脂肪、饱和脂肪和反式脂肪的含量。学习识别标签上的隐晦术语，例如“氢化油”通常意味着含有反式脂肪。2.识...……更多
2024-02-29 06:25:00长胖,脂肪,食物,脂肪,食品,健康
...磊带领团队代表茂名参赛，最终以“基于蛋白水解技术的营养健康高档预制菜——速食鲍鱼海参佛跳墙”项目斩获铜奖。这次获奖项目菜品是家喻户晓的佛跳墙。“十种原料都选择味道体系能相辅相成的，而且每个都有自己的工...……更多
2023-01-10 09:19:00电白,电白,凉菜,茂名,原料,生产
...中，既有走红后带火整个赛道的品牌，如教育中国消费者营养品心智的Swisse斯维诗、让扫地机器人走入大众视线的科沃斯；还有发挥公益力量的品牌，如欧莱雅长期助力构建ESG生态，2022年，欧莱雅集团使用的PET塑料中有78%是循...……更多
2023-11-24 11:19:00消费,健康,格局,消费,品牌,健康
...发酵制成的大豆加工品。大豆的蛋白质因为发酵而分解，营养价值更易吸收。尤其富含维生素B2，比一般的大豆含量多出四倍，是脂肪及糖分代谢所必需的维生素，对于防止肥胖、动脉硬化、降血脂、恢复疲劳等都有直接的功效...……更多
2023-01-06 19:35:00一文,炎症,发酵,答案,帮助,食品
...以牡蛎为主要原料精制而成的调味料，因其独特的美味和营养价值而广欢迎。牡蛎本身是一种营养丰富的海产品，含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质。蚝油的鲜味主要来源于其中的谷氨酸钠（常见的味精成分），这也是为何蚝...……更多
2024-02-25 12:54:00蚝油,中国,癌症,科技,蚝油,调味料
...，更是坚决抵制预制菜进入校园，为了给孩子提供足够的营养，避免食用预制菜，一些家长甚至为此专门辞去自己的工作，每天给孩子送饭，只为他们能够健康成长！
而近日，网红辛巴在直播时大赞预制菜，称孩子吃预制菜更...……更多
2024-01-23 10:23:00调味料,辛巴,干妈,辛巴,干妈,健康
...症打开便利之门，那么这样的说法是真是假呢？01蚝油的营养价值蚝油是一种由牡蛎制成的调味品，其营养成分丰富，包括多种维生素、矿物质和氨基酸。蚝油中含有丰富的维生素，包括维生素A、维生素B群、维生素C和维生素E，...……更多
2023-12-19 06:24:00蚝油,家人,健康,蚝油,酸钠,谷氨
...则。适量的味精可以增加食物的鲜味，提高食欲，有助于营养的吸收。因此，关键在于“适量”二字。过量使用任何调味品，包括味精，都可能打破五味的平衡，导致健康问题。在烹饪时，我们应该如何正确使用味精呢？首先，...……更多
2024-03-19 06:39:00调味料,常见,味精,蚝油,大蒜,致癌
...剂：例如蜂蜜、枫糖浆等天然甜味剂，它们比精制糖更有营养价值，且不会导致血糖急剧波动。食用低糖水果：如莓果、苹果、梨等，它们含有较少的自然糖分和丰富的膳食纤维，有助于缓慢释放能量，减少血糖波动。了解隐藏...……更多
2024-03-06 09:15:00油盐,一口,越来,越来越,食物,身体
本文转自：中国食品报中国营养保健食品协会执行副会长 厉梁秋近日，市场监管总局网站“公众留言”版块收到一名基层执法人员的留言，称收到许多类似四宝粉、四宝片的投诉举报，此类产品的共性问题为原料中含有仅可用...……更多
2023-12-25 10:04:00中药材,中药,注意事项,事项,食品,食品
...素食的十条法则1食物多样，谷类为主多样化是我们均衡营养的基础，能发挥蛋白质的互补作用，容易吸收，也有利于发挥营养素的协同作用——当铁遇到维C会吸收更好，当钙遇到维D会提高钙的吸收率。保证食物多样，每天至少...……更多
2023-11-30 15:47:00素食,攻略,素食,蛋白质,蛋白,维生素
...误区时，我们通常面临一个普遍问题：普遍认知与实际的营养需求之间存在差异。三高，即高血压（体循环动脉血压增高）、高血糖（糖代谢异常）、高血脂，是慢性疾病管理中的常见挑战。正确的饮食对于控制这些状况至关重...……更多
2024-01-25 13:42:00血管,食用,患者,好处,还是,血管
...Part 2：我国添加糖初现危机国家卫计委发布的《中国居民营养与慢性病状况报告（2015年）》结果显示：全国18岁及以上成人超重率为30.1%，肥胖率为11.9%，比2002年上升了7.3和4.8个百分点；6至17岁儿童青少年超重率为9.6%，肥胖率为...……更多
2024-01-25 10:36:00饮料,食物,我国,糖浆,肥胖,果汁
...的第一个”而非“红海赛道的第一名”。在合成生物学、营养学等科技创新成果加持下，健康、美味、便捷和提供情绪价值，成为消费者对预包装食品的新需求。本届全国糖酒会上，在健康方面，以“福临门”亚麻籽油为代表，...……更多
2024-03-25 19:51:00糖酒,模式,全国,糖酒,食品,消费
...和高血脂之间的关系存在着严重的误解。\"红薯与血脂：营养与风险并存红薯，这种颜色鲜艳、味道甘甜的食物，经常出现在健康饮食的讨论中。首先，它含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C以及矿物质，这些营养成分对维...……更多
2023-12-26 13:01:00红薯,高血脂,食物,医生,高血脂,红薯
...产日期和保质期。3. 选择包装完好的产品。4. 看配料表、营养成分表。选方便面需要了解配料成分，避免误食致敏物质，了解营养成分及能量供能比，合理搭配辅餐食物。怎么吃方便面更健康？方便面虽然方便，但是在营养方面...……更多
2024-03-20 08:39:00防腐剂,方便面,防腐,健康,防腐剂,方便面
...用蔬菜水果、全谷物、优质蛋白质等健康食品，合理搭配营养，维持身体健康。适度运动：配合健康饮食的同时，每天保持30分钟以上的适度运动，有助于消耗多余热量，增强体质，促进新陈代谢，降低患慢性疾病的风险。要保...……更多
2024-03-19 06:34:00零食,健康,零食,泡面,选择,身体
立冬带来的寒冷与需要补充营养的迫切性立冬节气的到来意味着冬天正式开始了。在这个季节里，寒风刺骨，天气寒冷，对身体的消耗也随之增加。身体的免疫力相对较弱，很容易感到疲倦和虚弱。为了度过一个健康的冬季，...……更多
2023-11-24 15:18:00寒冬,家人,营养,鲜菇,肉丸,火腿肠
...宽油。从统计数据来看，中国人确实吃油太多了。从全国营养调查的数据来看，1982年和近年数据相比，我国居民平均每人每天蛋白质摄入量总体变化不大，碳水化合物摄入量呈下降趋势，脂肪摄入量则大幅超标。饮食中脂肪的...……更多
2023-10-09 09:02:00越重,越来,中国,口味,中国人,中国
...文转自：江淮晨报老牌国货味精“翻红” 线上线下走俏营养师提醒：合理食用，避免过量摄入瑶海区某超市内待售的味精。◤ 随着近期网络上掀起的国货热潮，作为老牌国货的味精也赶上这波热度成功“翻红”。不仅在线上平...……更多
2023-10-10 00:17:00走俏,国货,味精,味精,酸钠,谷氨
...在日常的饮食管理中还需要注意食物的总热量控制，以及营养的平衡与多样化。倡导整体采用低盐、低糖、低脂的健康饮食模式，并且鼓励多吃新鲜蔬菜和水果、全谷物等富含膳食纤维的食物。重要的是，对于任何饮食的改变，...……更多
2024-03-28 11:16:00人群,食物,医生,血糖,食品,糖尿
...有丰富的氨基酸、矿物质和微量元素，对人体具有一定的营养价值。然而，任何食物过量摄入都可能对身体产生不良影响。关于蚝油与癌症的关系，有观点认为蚝油中的谷氨酸钠在高温下可能转化为焦谷氨酸钠，这是一种潜在的...……更多
2024-03-09 15:47:00蚝油,调料,中国,癌症,医师,有关
...草莓、生菜、花卉、中草药等多个品类，采用天然椰糠或营养液作为栽培基质，可有效避免重金属污染及土传病害。在物联网技术加持下，粤港澳现代农业示范园可实现全流程数据跟踪，确保从种子到餐桌的质量安全、品质保障...……更多
2023-12-21 06:53:00保护网,舌尖,全方位,保护,安全,珠海
...重要。膳食均衡、饮食多样是重中之重。江苏省人民医院营养科徐冬连主任医师介绍：“据中国居民膳食指南推荐，我们平均每天摄入不重复的食物种类数需达到12种以上，每周需达到25种以上（烹调油和调味品不计算在内），...……更多
2024-02-09 00:42:00健康指南,指南,健康,药酒,健康,饮食
...实是一种性价比极高的健康食品。它不仅价格亲民，而且营养价值出众，蕴含丰富的维生素和矿物质，对维护人体健康具有多重益处。在当今市场上，萝卜的种类繁多，包括水果萝卜、冰激凌萝卜、红心萝卜等，它们的质地脆嫩...……更多
2024-03-29 10:53:00菜肴,萝卜,食用,方法,萝卜,红心
...种良好的习惯，不仅简单便捷，而且能够为身体提供多种营养。然而，鸡蛋并非人人适宜，尤其是对于某些特定人群来说，多吃鸡蛋可能会带来健康问题。在本文中，我们将探讨早上吃鸡蛋究竟是“营养”还是“祸害”，医生又...……更多
2024-03-21 06:57:00鸡蛋,祸害,营养,医生,还是,鸡蛋
...方法,所以针对顾客的不同需求,他都能保证让顾客满意。营养美味,真正为健康着想孙瑞不仅牛产品质量好,最拿手的还数他独门秘方烹制的酱牛肉。“我们的酱牛肉不用老汤吊,只在锅中加入十三味中药,再辅以八角、十三香、盐等...……更多
2024-03-29 00:23:00匠心,牛肉,真情,平度,牛肉,平度市
...季养肝的食材。它富含维生素C、B族维生素以及矿物质等营养元素，对促进肝脏代谢、排毒起到很好的作用。2.香菇炒芹菜是一道美味又养肝的菜肴。在烹饪的过程中，香菇和芹菜的营养成分能够很好地互相渗透，形成营养双赢...……更多
2023-12-05 06:00:00肝脏,菜肴,身体,健康,肝脏,西蓝花
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为大力弘扬中华民族尊老敬老的传统美德，营造“敬老、爱老、助老”的良好社会氛围，10月9日，温州医博肛肠医院跟随温州市文商发展联合会在文成县黄坦镇开展“敬老孝老
2024-10-11 17:00:00
本文转自：人民网-宁夏频道遴选结果截图。人民网银川10月11日电 （记者梁宏鑫）近日，宁夏西吉县公布2024年中央财政西吉县野猪综合防控项目猎捕队伍和无害化处理队伍遴选结果
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本文转自：人民网-湖南频道活动现场。受访单位供图10月10日，是世界视觉日，今年主题是关注儿童眼健康。在此背景下，爱尔眼科第五届“1010干眼关爱日暨儿童干眼门诊发布会”在上海举行
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雪菜、笋片、肉片，简单的三种食材与爽滑筋道的面条一结合，便诞生了一碗打着地道“杭州”标签的美食——片儿川。纪录片《舌尖上的中国》第二季有这么一句写片儿川的解说词
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大皖新闻讯 一岁半女童夜间于家中昏厥，在当地医院测出血糖值仅有1.7mmol/l，是怎么回事？近日，“小叶医探”从安徽省儿童医院（复旦儿科安徽医院）了解到
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美味佳肴，源自峪林。10月9日，“学用‘千万工程’礼赞丰收中国淄博乡村振兴展风采”集中采访活动走进淄博市淄川峪林调味食品厂（以下简称“峪林调味”）
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2024-10-11 20:18:00
本文转自：人民网-江西频道志愿医生义诊公益行动中来自北京、上海等地的医生为村民把脉问诊。钟建慧摄人民网瑞金10月11日电 10月10日
2024-10-11 20:21:00
重阳节是弘扬中华民族尊老敬老优秀品德的重要节日，10月11日，潍坊锦章堂中医医院推出“品重阳糕，喝菊花茶”主题活动，为更多老人送去健康祝福
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李大爷的老伴在2年前去世后，李大爷就一直想再找个人搭伙过日子。李大爷的子女对此一直很反对，直言李大爷一把岁数了，别折腾这些
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刘阿姨特别喜欢吃空心菜，于是特别在自家菜地里种了一大块，家里的餐桌上几乎每天都会有空心菜的身影。前两天，她在手机上刷到一篇文章称空心菜是万毒之王
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