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两会观察|能否进校园?安全与便捷的边界在哪? 万亿风口下 预制菜规范化这么做
...提高,更多的是关注产品的健康和品质能否保证。不过,行业发展不可能一蹴而就,在预制菜成长的时间内,还需通过加强监管引领其前进。高警兵认为,要加大对预制菜行业的监管力度,建立完善具体的监管标准和执行机制,...……更多
...进会(简称中消会)获悉,在近日举行的第二届少年儿童食品产业高质量发展大会上,中消会食品质量安全与社会共治专业委员会(简称中消会食品专委会)正式成立。会上,国家市场监督管理总局食品生产司司长马纯良表示,...……更多
本文转自:中国食品报精准分析 帮扶调研济南市天桥区推动食品企业高质量发展本报讯 为了开拓预制菜市场,规范食品生产经营秩序,确保消费者饮食安全,今年以来,山东省济南市天桥区市场监管局深入加强食品生产监管...……更多
不实传闻!中炬高新公开回应:缺乏事实依据,公司合法合规经营
...项生产经营均合法合规,所生产的产品严格遵守国家各项食品安全管理的相关规定。相关报道缺乏事实依据公告称,近日,中炬高新注意到有部分媒体在网络上发布子公司广东美味鲜调味食品有限公司、广东厨邦食品有限公司被...……更多
金龙鱼披露2023年业绩快报 产品销量维持增长势头
...粕等产品的价格有所回升,压榨利润同比上涨较多。厨房食品整体利润同比下降,主要由于零售渠道产品利润的增长未能完全抵消餐饮和食品工业渠道产品利润下降的影响。其中,面粉业务上半年受到前期高价小麦库存影响,第...……更多
...展会,反映了埃及和国际公司对非洲市场的兴趣以及相关行业发展的广阔前景。近年来,埃及和非洲地区食品行业快速增长。据统计,2022年,埃及的食品、农产品和包装业出口额达87.61亿美元,占该国出口总额的16.81%。萨米尔表...……更多
江南时报讯 由中国商业联合会、中国食品报社共同主办的第二届中国(昆明)食文化交流博览会(以下简称“食博会”)将于今年12月1日至4日在云南昆明滇池国际会展中心举行。食博会是以“食品文化”为主题的食品行业品牌...……更多
蒙牛卢敏放:践行乳业国家队责任,守护消费者舌尖安全
11月28日,作为2023年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一,第十四届中国食品安全论坛在京召开。蒙牛集团总裁卢敏放受邀参加并发表主题讲话,分享了蒙牛守护食品安全底线、为消费者提供高品质产品的乳业实践。据了...……更多
万店掌助力奶茶行业标准化升级,品质保障让消费者更安心!
...数量激增,越来越多的问题也开始显现。近日,在一系列食品安全事件的影响下,奶茶行业——这一加盟率最高、入门门槛却相对较低的餐饮细分领域,正面临着前所未有的信任危机挑战。 面对这一严峻形势,各大奶茶品牌纷...……更多
第110届全国糖酒会完美收官 首次开启“春糖节”模式
...、旅游业等相关服务业增收91.2亿元。连续五年位列全球食品类展会榜首,头部展会引领作用凸显本届糖酒会展览部分使用了成都世纪城新国际会展中心和中国西部国际博览城的全部室内场馆和部分室外场馆,展览总面积达32.5万...……更多
擘画全球共同发展蓝图,第109届全国糖酒商品交易会盛大开幕
...;将充分调动业内影响力资源,全面助力深圳消费与食品行业发展创新,更好发挥对港澳、东南亚和全球食品市场的辐射作用;将为扩大高质量对外开放、助力高质量共建“一带一路”、积极融入和促进国内国际“双循环”做出更...……更多
零食业瞄准下沉市场
...重塑和缩减整个交易链条。而规模化、标准化发展有望为行业发展打开新的市场空间。国泰君安研报指出,随着竞争加剧、整合加速,零食行业逐步进入下半场,竞争关键因素转向效率,对供应链、加盟商及公司内部管理能力突...……更多
酸菜鱼预制菜市场步入增长期
...、品牌化发展。《报告》分析,多因素驱动酸菜鱼预制菜行业发展。首先,我国水产品行业重心不断向水产养殖偏移,水产养殖作为水产品的重要来源,行业产量随之扩大。数据显示,2013—2022年,我国人工养殖海水和淡水产品...……更多
科学认知特殊食品|辽宁营口:“零距离”科普宣传 营造良好消费环境
...,营口市区两级市场监管部门组织了一场“科学认知保健食品,明白理性放心消费”科普宣传活动。对于保健食品、特殊医学用途食品、婴幼儿配方乳粉这三种特殊食品的监管,营口市市场监管局今年将着重围绕营造良好消费环...……更多
...经济网评论员子房先生认为,不少消费者已经养成了购买食品先看配料表的习惯,那些曾经靠着“科技与狠活”赚钱的食品企业恐怕难有更大的发展了。可以说,广大消费者用脚投票的市场选择,也有利于食品安全良好秩序的形...……更多
本文转自:科技日报国家卫生健康委数字食品标签试点工作进展公布——“扫一扫”让你吃得明明白白◎本报记者 张佳星“食品标签虽然小,但关乎公众消费得安不安心、喜不喜欢、明不明白。”11月21日,国家卫生健康委食品...……更多
...有真心、真意、真情,更要用真金白银来支持科技落地、行业发展。”山东大树集团董事长李玉岭表示,大树集团围绕食品配料、农副产品等4个板块发展,下一步,希望通过与更多的专家学者展开多种合作,助力菏泽食品产业...……更多
进口牛奶生意难做 品渥食品股价业绩“双杀”
近八成营收依赖德亚牛奶的品渥食品(300892)正面临着业绩阵痛。1月29日晚间,品渥食品披露2023年业绩预告显示,公司2023年归属净利润将出现由盈转亏,而这也将使公司出现净利三连降。公司直言,业绩下滑主要是由于进口乳...……更多
第110届全国糖酒会:争夺“新食力” 舌尖企业巧做加减法
...品交易会暨春糖节20日在成都开幕。记者张浪摄作为中国食品和酒类行业最大的产销对接平台,第110届全国糖酒商品交易会暨春糖节(简称糖酒会)正在成都举行。在这场有着中国食品行业“晴雨表”之称的食品酒类行业盛会中,...……更多
预制菜“正名”激起一池春水
...,提高了预制菜生产企业‘准入门槛’,规范了预制菜的行业发展,打消了市场疑虑,强化了预制菜企业食品安全主体责任和生产许可管理,营造了良好预制菜产业发展环境。”信阳农林学院食品学院教授王宝刚坦言,《通知》...……更多
...认同度和参与度,为泰安市特色饮食文化传承推广和餐饮行业发展贡献力量。(通讯员 修海栋) ……更多
招商证券研报点评安井食品:速冻菜肴行业仍在扩容,盈利持续改善
2023年12月31日,招商证券发布研报点评安井食品(603345)。安井食品是速冻行业龙头,面对渠道碎片化、需求阶段性承压,公司积极调整策略,灵活应对。本文聚焦在公司发展版图梳理以及历史上盈利波动拆分,并分析未来稳态...……更多
预制菜产业迎黄金发展期,马云也要入局!众多巨头抢占万亿新蓝海
...国联水产(300094.SZ)盘中接近涨停。截至当日收盘,盖世食品(836826.BJ)涨29.87%,国联水产涨14.35%,惠发食品(603536.SH)涨10.04%。消息面上,马云新成立了杭州马家厨房食品有限公司(以下简称“马家厨房”),主营业务为预制...……更多
生物技术加持 发酵健康美味
...生物发酵企业的研发人员在进行益生菌培养实验。【聚焦食品生物技术②】◎本报记者 马爱平日前,2024中国生物发酵产业技术大会在山东济南举行。围绕生物发酵行业领域的机遇与现状,与会嘉宾分别就加快生物制造过程迭代...……更多
固本兴新,强县富民 “民博会”新闻发布会10月20日在京召开
...流博览会新闻发布会在北京梅地亚中心举行。主办方中国食品药品企业质量安全促进会与四川省食品饮料产业协会代表,向与会的嘉宾及媒体介绍本届“民博会”总体筹备情况。来自中国消费者协会、国资委商业信用中心、西南...……更多
创新升级!首届中国营养强化宝宝面品类创新论坛举行
...,行业专家、龙头企业、经销商和消费者代表共论婴幼儿食品发展新趋势。本次活动由中国粮油学会营销分会、河南中医药大学、河南省粮油协会、河南省食品安全协会、郑州市营养协会、郑州市二七经开区管委会等单位指导,...……更多
本文转自:烟台日报省人大代表、龙大食品集团有限公司董事长宫明杰——让科技赋能生产 用创新引领消费本报讯(YMG全媒体记者 王宏伟 济南报道)“省《政府工作报告》提出,2023年将大力推动恢复和扩大消费,大力推动科...……更多
新茶饮掀起茶底革命,“香精茶”悄悄退场
...等多家茶饮品牌也都下架了白桃和山茶花口味的奶茶。从行业发展角度看,上述人士透露,行业内使用香精茶主要基于两个方面的考虑,一是茶饮当下的竞争非常激烈,自然窨制茶叶的口感没有那么浓郁丰厚,研发人员为了追求...……更多
《甘油二酯食用油与人体健康主题论坛》在京召开 长寿花“甘油二酯油”创领新一代健康油
12月23日,健康中国·营养健康食品大会暨2023(第五届)营养健康产业企业家年会在北京召开,第十届全国人大常委会副委员长顾秀莲宣布开幕。23日下午,由中国保健协会指导,中国保健协会食物营养与安全专业委员会、长寿...……更多
...形成报送稿,送审国务院食品安全委员会办公室。预制菜行业发展中,离不开高水平标准化工作的支撑,让消费者吃得更放心。在过去数年中,预制菜行业发展呈现井喷态势,产业规模迅速扩大。天眼查数据显示,2022年我国预...……更多
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去年12月,位于山东荣成石岛湾的高温气冷堆核电站商运投产,作为我国具有完全自主知识产权的全球首座第四代核电站,它标志着我国第四代核电技术达到国际领先水平
2024-07-06 11:15:00
“合法”外衣难掩违法真相 十堰一非法营运“黑车”终被查
十堰广电讯(全媒体记者 张陈堰 通讯员 任磊 陈浩然)近日,一辆看似“合法”的营运车辆,在交通运输执法部门的严密排查下
2024-07-06 14:03:00
“孤岛”营救!贵州省航护总站开展应急救援演练
7月4日,贵州省森林航空护林总站(以下简称“省航护总站”)在基地开展2024年“三断”特情处置演练中,演练了防汛抗洪航空应急救援技术战法
2024-07-06 14:12:00
“三断”灾情如何快速救援?贵州省航护总站开展联合处置演练
“某地连续降雨,多处发生泥石流灾害,导致多个村寨断电、断路、断网,建筑物倒塌,人员被困,急需投入救援队伍及装备,快速打通指挥通信链路
2024-07-06 14:12:00
实力宠粉!“莽小五专列”带你畅游重庆
“快给我照一张!到处都是大熊猫,好乖哦!”7月6日,重庆轨道二号线又火了一把,走红原因并非穿楼景象,而是因为“莽小五专列”正式上线
2024-07-06 14:30:00
探讨古代巫术和法律,川大本科生写13万字毕业论文获全校一等奖
近日,一名大学生在社交平台发帖表示,自己的本科毕业论文《中国历史上的巫术和巫术的法律禁止——以清代的禁止实践为中心的讨论》获得四川大学2024届本科优秀毕业论文(设计)一等奖
2024-07-06 14:31:00
山东省菏泽市应急管理局今天发布情况通报,7月5日下午,受高空槽和副热带高压边缘西南暖湿气流影响,菏泽市东明县、鄄城县等地突发强对流龙卷风自然灾害
2024-07-06 14:36:00
水利部发布,截至6日8时,长江中下游干流及两湖、太湖水位持续回落。长江中下游干流莲花塘以下江段及洞庭湖、鄱阳湖水位仍超警0
2024-07-06 14:36:00
山东应对极端恶劣天气恢复供电超八成
本文转自:人民网-山东频道搏风斗雨 连夜抢修山东应对极端恶劣天气恢复供电超八成7月5日,山东多地出现暴雨、雷暴、大风天气
2024-07-06 14:44:00
因防汛工作需要,进出湖南省华容县境内的所有道路实施交通管制
中新网7月6日电 据“中国路网”微博消息,因防汛工作需要,进出湖南省华容县境内的所有道路实施交通管制。管制期间,华容县境内除防汛用车外其他车辆禁止通行
2024-07-06 14:47:00
安能180名专业救援力量洞庭湖决口现场抢险,防止决堤口继续扩大
湖南岳阳市华容县发生洞庭湖一线堤防决口险情,中国安能集团启动应急响应机制,目前第一梯队180人的救援队伍已经赶到现场开展抢险救援工作
2024-07-06 15:02:00
华容县接受社会捐赠:重点需要方便面等八类物质
7月5日下午,湖南岳阳市华容县团洲乡团北村团洲垸洞庭湖一线堤防发生决口,造成垸区被淹。据央视报道,目前已安全转移安置群众5755人
2024-07-06 15:02:00
长城主题油画家田凤银作品研讨会在张家口市举办
图为研讨会现场。河北日报记者李艳红摄河北新闻网讯(通讯员钱钰铎 记者李艳红)为加快推进京张体育文化旅游带建设,加强京张两地文化交流合作
2024-07-06 15:39:00
记者从湖南华容县团洲垸洞庭湖一线堤防溃口抢险现场获悉,截至7月6日12时,溃口处内外水位落差进一步缩小,有利于开展封堵作业
2024-07-06 15:47:00
中国药都第二届绿色原料药发展大会举行首场学术报告会
本文转自:人民网-辽宁频道7月6日上午,中国药都第二届绿色原料药发展大会开幕式结束后,随即举行首场学术报告会,中国科学院院士常俊标
2024-07-06 16:02:00