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...海 潮据《南国今报》报道,游柳州特色景,吃地道柳州螺蛳粉,是如今外地游客到柳州最期待的。最近,“柳州地陪向导”在网络平台兴起,专门引导游客吃玩“柳州特色”。螺蛳粉等“网红”资源吸引无数外地游客到柳州,...……更多
聚焦惠享幸福主题 柳州将推出系列促销活动
...为广西品质年货节的分会场,柳州市将依托汽车、家电、螺蛳粉等产业优势,聚焦惠享幸福主题,重点推出以新能源汽车、智能家电、柳州螺蛳粉、精品年货等板块为主的促销活动。据介绍,本次祥龙献瑞·惠享幸福2024广西品质...……更多
...文颖《工人日报》(2024年06月04日 02版)“你看,一颗颗螺蛳在大锅内翻滚,好香”“没想到一碗螺蛳粉有这么多工序”……5月26日,2024年广西壮族自治区柳州市鱼峰区第九届农民工技能大赛在柳州商业技工学校举行,在螺蛳粉...……更多
柳州螺蛳粉 火到墨尔本
本文转自:柳州日报柳州螺蛳粉 火到墨尔本——听“老柳州”邓行秀讲述柳州螺蛳粉店“出海”的故事位于澳大利亚墨尔本街头的柳州螺蛳粉店。外国顾客在邓行秀的螺蛳粉店里吃粉。 近日,在柳州1号视频号和柳州日报社官...……更多
鱼峰区新晋上榜
...,延长产业链条。有针对性地研发出多种口味预包装柳州螺蛳粉,以及袋装螺蛳鸭脚煲、螺蛳面等多种衍生产品,极大适应了消费者的不同需求。消费品工业是我国的重要民生产业和传统优势产业,是保障和满足人民群众日益多...……更多
向“优”发力 “点”绿生金
...国冠军打下坚实基础;全市完成油茶新造林8.5万亩,全市螺蛳粉原材料(竹笋)竹林面积达9.2万亩,年产值达1.3亿元。在柳州,建设美丽家园自上而下,久久为功。每年春节假期后第一个工作日,市四家班子领导和党员干部都会...……更多
...文转自:柳州日报“舌尖”长留香 细节要跟上——柳州螺蛳粉持续火爆引来游客“打卡”消费热背后的“冷思考”(一)编者按:短短几年时间,柳州螺蛳粉不仅从“路边摊”逆袭为“网红食品”,还成为柳州一张响当当的城...……更多
聚焦发力重点领域,广西柳州市市场监管局交出服务地方高质量发展答卷
...。构建“NQI+”新模式,相继建成柳州市汽车产业、柳州螺蛳粉产业和综合质量服务等三个质量服务“一站式”平台,同时持续提高质量检测支撑能力,相继建成2个国家级、6个自治区级、8个市级检验检测机构,综合检验检测能...……更多
张壮代表:柳州市工业总量稳居广西各市首位
...造、大数据等一批特色产业园区发展壮大。特色产业柳州螺蛳粉续写惊奇,去年预包装柳州螺蛳粉销售收入达到182亿元、增长19.6%,年寄递量超过1亿件,实现出口8300万元,增长61%。新能源电池产业集群初步形成,建成动力电池...……更多
行业新锐聚力开拓方便食品产业蓝海
...行业的新蓝海。强责任 挖掘特色做响地方传统美食名片螺蛳粉、酸汤面叶、红油面皮……一碗饭、一碗汤、一盘菜,每个人的心中都有一种无法替代的家乡味道。如何让地方美食走出去,被更多人知晓?这些深耕地方特色美食...……更多
...窑埠古镇街巷店铺,听取市民游客“打卡柳州”品尝柳州螺蛳粉、姜茶、糖画等非遗美食和体验非遗文化魅力的感受。其时已至,其势已成。甘毅指出,各相关部门要把握好时与势,抢抓希望无限的机遇,全面加快全市大健康与...……更多
嗦粉经济为广西圈粉
...。去广西“嗦粉”,是近年来兴起的一个话题。自从柳州螺蛳粉火爆“出圈”,引得各路明星大伽、网红博主、普通食客纷纷前来广西打卡,南宁老友粉、桂林米粉、玉林牛巴粉、北海牛腩粉、钦州猪脚粉等也随之进入大众视野...……更多
写好“竹文章” 做强“笋经济”
...植麻竹200多亩,去年腌制了酸笋200多吨,主要销往各柳州螺蛳粉实体店。像黄继华一样,百乐村依托国家现代农业产业园和螺蛳粉小镇建设,许多村民发展笋用竹种植产业,走上了增收致富路。近年来,太阳村镇围绕竹文章,通...……更多
...又像是炸腐竹的味道,还夹杂着一股酸笋的味道,这就是螺蛳粉的味道了。有些人闻不习惯这味道,说它是臭的。但是,对我而言,这味道再熟悉不过了。家乡每年清明过后,山上就会冒出密密匝匝的竹笋。母亲带着我们上山挖...……更多
两岸媒体团走进广西柳州 “打卡”新能源汽车、螺蛳粉
...媒体团一行走进广西柳州市,“打卡”新能源汽车、柳州螺蛳粉。柳州市被称为“新能源汽车之都”,也是螺蛳粉的“家乡”。媒体用镜头分享所见所闻。“广西三月三”假期,多位台湾媒体人随2024年中华一家亲——桂台各民...……更多
第110届全国糖酒商品交易会在成都举办 柳州螺蛳粉飘香圈粉无数
...22日,第110届全国糖酒商品交易会在成都举办。柳州多个螺蛳粉品牌参展,大受欢迎。在3天的时间里,柳州螺蛳粉企业办活动、会客商,圈粉无数,收获了不少合作意向和订单。柳州螺蛳粉浓郁的香气吸引顾客排成了长龙。记者...……更多
义江人柳州螺蛳粉:后疫情时代的餐饮新机遇
...方美食在疫情后期呈现出强劲的增长势头,而义江人柳州螺蛳粉正是其中的一个亮点。义江人螺蛳粉,以独特的口味和地方特色深受广大消费者喜爱。在疫情期间,这一美食不仅在当地大受欢迎,而且吸引了大量的外地食客前来...……更多
竹林涌“金”波  打开致富“门”
...示范区、林下中药材核心示范区和培育“网红美食”柳州螺蛳粉酸笋配料供应基地。一篼笋富一片民车行纳直乡路段,公路两旁挺拔的甜竹、毛竹密密麻麻。甜竹是该乡的特色产业,有原生甜竹和“桂笋”甜竹,原生甜竹出笋期...……更多
春节柳州旅游消费增长65.7%,嗦螺蛳粉成为新时尚
...假期间,广西柳州市多个景区和商圈迎来大量游客,柳州螺蛳粉生意更是红红火火,不少螺蛳粉摊位前排起了长队,到柳州嗦螺蛳粉打卡已成为今年春节假日时尚。据悉,截至1月27日,柳州市春节假日共接待游客373.38万人次,同...……更多
下了动车奔粉店
本文转自:柳州日报刚下动车的旅客拖着行李箱吃柳州螺蛳粉“我们刚下动车,第一件事就是来尝一碗柳州螺蛳粉。”来自宜州的覃女士拉着行李箱,和朋友一起在五星商业步行街的一家螺蛳粉店排队买粉。1月20日,在我市不...……更多
广西柳州:多家外媒记者体验螺蛳粉文化
本文转自:中国新闻网3月13日,在广西柳州市的一家螺蛳粉企业,来自保加利亚、格鲁吉亚、塞内加尔、巴西等13国的外媒记者到访。他们参观螺蛳粉文化馆,在巨大的螺蛳粉模型前拍照“打卡”,并体验“嗍”螺蛳粉的乐趣。...……更多
螺蛳粉,咋就越臭越上头
本文转自:西宁晚报螺蛳粉,咋就越臭越上头——你喜欢“嗦粉”的秘密,都在这里了品质好的酸笋,色泽金黄、口感爽脆。螺蛳是不少“吃货”的心头爱。螺蛳粉堪称火遍全国的网红小吃,很多吃货被其独特口味所征服。不...……更多
螺蛳粉被曝使用增臭剂?多家知名品牌回应
...局的工作人员巡查了一家评分为4.7分、月销四五千的外卖螺蛳粉店到店后,工作人员在柜子里发现了“螺蛳粉加臭酱”被熏出“痛苦面具”监管人员被熏出“痛苦面具” 。来源:成都市场监管目前,属地市场监管部门已对涉事...……更多
鱼峰区 “土专家”现场教学种竹笋
...志正为竹笋种植大户现场教学。“由于政府部门加大了对螺蛳粉原材料产业的扶持力度,农民种笋积极性很高,竹笋种苗供不应求。今年我们培育了40万株竹笋种苗,已经销售一空。”黄彦志说。在白沙镇白沙村龙头麻竹基地现...……更多
让快递网络成为制造业的“移动仓库”
...申通快递总裁王文彬给记者讲述了一个快递进厂如何助力螺蛳粉从“十元摊”小吃变成百亿产业的故事,“我们申通快递和螺蛳粉的紧密合作,早在卖螺蛳粉还是小作坊时就开始了。那时每个商家每天出货量只有一二十单。后来...……更多
...们看看官方的解释,为什么会直接用汉语拼音来命名柳州螺蛳粉!官方的解释是希望通过这样的翻译,保持中国美食文化的独特性,体现我们的文化自信。官方同时也附上了“加臭加辣”“麻辣”等特色风味的翻译参考,不过这...……更多
...当天,株洲日报社校园记者俱乐部部长谭平华参观完柳州螺蛳粉产业园后表示,他看到了米粉产业背后的故事,柳州螺蛳粉作为特产远销全球,值得学习和借鉴。株洲与柳州有许多共同之处,期待两地有更多联动推介,携手探索...……更多
柳州美食火爆“出圈”,网红打卡点座无虚席
...部分网红水果炒冰店铺外已经排成长龙。此外,一些售卖螺蛳粉、炒螺蛳粉及田螺鸭脚煲等柳州当地特色美食的店铺也是宾朋满座。4月21日下午6时许,天还没黑,就有大批游客到夜市打卡美食。在一家售卖螺蛳鸭脚煲、炒螺蛳...……更多
他们夺得柳州螺蛳粉潮舞全国挑战赛桂冠
来源:极目新闻11月10日晚,“粉红天下舞秀中华”柳州螺蛳粉潮舞全国挑战赛总决赛在柳州市工业博物馆北广场举行。12支队伍及优秀选手脱颖而出,在当晚总决赛的舞台上现场PK。本次活动由广西壮族自治区文化和旅游厅、柳...……更多
“柳州等我回来吃螺蛳粉!”百余名退伍老兵挥泪告别柳州
...兵告别。赖治华摄人民网柳州3月4日电 “柳州等我回来吃螺蛳粉!”近日,武警柳州支队百余名退伍老兵在春光里和战友告别,和柳州挥别。官兵为退役士兵整理着装。周关伸摄官兵离别时惜惜相别。周关伸摄退役士兵拍照留念...……更多
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