• 我的订阅
  • 头条热搜
增臭剂做出来的螺蛳粉还有“灵魂”吗?
...出“痛苦面具”的增臭剂,到底是什么?3月21日上午,#螺蛳粉 增臭剂#一度登上微博热搜高位。不少螺蛳粉爱好者表示“塌房了,无法接受。”近日,成都市场监管部门监管人员突击检查一家外卖平台评分为4.7、月销量高达4000...……更多
...释放市场潜力和活力。服务和融入全国统一大市场,柳州螺蛳粉、融安金桔等产业受益最为明显。位于鱼峰区洛维工业园内的柳州螺蛳粉产业园,入驻投产柳州螺蛳粉企业54家,已孵化培育新增规模以上柳州螺蛳粉企业共24家,...……更多
小寒节气 美食暖心
...在青云菜市,热气腾腾的美食吸引游客前来选购。在一家螺蛳粉店,市民在挑选柳州螺蛳粉配菜。昨日是二十四节气中的小寒,尽管柳州降雨,但我市的众多菜市、集贸市场和餐饮小吃店等依旧人头攒动,热气腾腾的美食让市民...……更多
...“柳州鱼峰歌圩”文化旅游产业联盟,为各大旅行社和各螺蛳粉企业搭建研学旅游桥梁。发展山歌经济,让一座唱歌的山带火一座唱歌的城,离不开山歌价值导向、文化品位和管理秩序等方面的持续提升。为更好推动文旅产业融...……更多
广西柳州以粉会友 举办国际米粉产业博览会
...4中国(柳州)国际米粉产业博览会在广西柳州市开幕。柳州螺蛳粉、桂林米粉、海南酸粉、南昌拌粉等全国各地特色米粉一同参展,吸引食客前来“嗦粉”。柳州米粉展区重点展示柳州优质米粉产品、螺蛳粉文化及产业推广等内容...……更多
广西米粉12款,各有千秋,本地人吃不腻,你尝了几种
...起广西这个嗦粉大省,名气可是响当当的,特别是那柳州螺蛳粉,简直就是“王炸”级别,哪怕是对嗦粉没啥兴趣的人,也听说过它的名字。那么,今天咱就来聊聊广西的12碗米粉,每一碗都有它独特的风味,当地人可是百吃不...……更多
...文颖《工人日报》(2024年06月04日 02版)“你看,一颗颗螺蛳在大锅内翻滚,好香”“没想到一碗螺蛳粉有这么多工序”……5月26日,2024年广西壮族自治区柳州市鱼峰区第九届农民工技能大赛在柳州商业技工学校举行,在螺蛳粉...……更多
南大教授张良仁成抖音探店博主,讲解美食历史知识,登上央视热播节目
“蒸笼的历史有七千年”“两万年前的广西人就吃螺蛳”“两百多年前我国就出现了‘方便面’的前身伊府面”……最近,南京大学考古文物系教授张良仁以美食探店的形式,在抖音讲解食物历史走红,获得了超过91万粉丝关注...……更多
聚焦惠享幸福主题 柳州将推出系列促销活动
...为广西品质年货节的分会场,柳州市将依托汽车、家电、螺蛳粉等产业优势,聚焦惠享幸福主题,重点推出以新能源汽车、智能家电、柳州螺蛳粉、精品年货等板块为主的促销活动。据介绍,本次祥龙献瑞·惠享幸福2024广西品质...……更多
精准助力企业拓宽出海渠道
...单,市贸促会的《主动作为、靠前服务,助力“嘻螺会”螺蛳粉扬帆出海》位列其中,成为6个优秀案例之一。去年8月至12月,中国贸促会贸易推广交流中心在广西开展“我与贸促共成长”中小企业培育提升专项行动,助力中小...……更多
...窑埠古镇街巷店铺,听取市民游客“打卡柳州”品尝柳州螺蛳粉、姜茶、糖画等非遗美食和体验非遗文化魅力的感受。其时已至,其势已成。甘毅指出,各相关部门要把握好时与势,抢抓希望无限的机遇,全面加快全市大健康与...……更多
生态养殖螺蛳推动农业绿色发展
...次投放的螺苗共22吨,利用水库螺鱼生态混养的方式养殖螺蛳。“这批螺苗投放后,3个月可以打捞,能打捞到明年3月。”穿山镇螺蛳养殖基地负责人谭就午说,该基地采用鱼塘套养、水库螺鱼混养等生态养殖的方式养殖螺蛳,...……更多
鱼峰区 “共富联盟”助农增收促振兴
...产业链就业人口近5万人。该区引进螺霸王、螺状元等8家螺蛳粉龙头企业,形成战略合作,创新“龙头企业+合作社+基地+农户”发展模式,企业以保底收购方式为农产品销售兜底,解决销路问题。鱼峰区突出榜样力量,推选出发...……更多
成都市监局回应“外卖商家使用螺蛳粉加臭酱”
...源:极目新闻近日,成都市市场监管局工作人员巡查一家螺蛳粉外卖店时,在柜子里发现了臭味难闻的“螺蛳粉加臭酱”,引发全网热议,网友怀疑商家此举是否违规。3月25日,成都市市监局答复极目新闻记者称,该商家的产品...……更多
成都一螺蛳粉店被曝用增臭剂,袋装品牌是否添加?
...,成都市场监管发布《外卖餐饮巡查:一家“有味道”的螺蛳粉店!!》视频。监管人员突击检查一家外卖平台评分为4.7、月销量高达4000多份的螺蛳粉店。该店铺只承接外卖业务,没有堂食。监管人员进入后厨巡查后发现,该...……更多
有点臭!一条“臭鱼”带旺徽州
...。徽州臭鳜鱼的奇妙,在于鲜味过于丰富,层次分明。与螺蛳粉一样,受众两极分化的评价,也为臭鳜鱼埋下了流量密码。汪洋是非物质文化遗产(徽州臭鳜鱼制作技艺)市级代表性传承人,一家四代为了做好一条条臭鳜鱼,至...……更多
螺蛳粉很多人喜欢吃,但是对身体有这3方面的影响,了解一下!
螺蛳粉很多人喜欢吃,但是对身体有这3方面的影响,了解一下!提到螺蛳粉,很多人第一印象就是它的臭,一股让人说不清道不明的味道,也正是这种特殊的味道使得很多人对它敬而远之。但是也有很多人就是喜欢吃螺蛳粉,...……更多
无酸不欢 造就产业
...,人们的生活似乎处处与“酸”紧密相连。一碗地道柳州螺蛳粉的“灵魂”在于酸笋,小料台上的酸豆角、酸醋、酸萝卜也是不少柳州人的挚爱,不加上几勺总觉得不够“酸爽”。天气渐热,粥铺上,芋蒙酸、酸空心菜梗应季登...……更多
大量上市!第一批杭州人已经嗍上了!紧急提醒 清明即将到来,正是螺蛳鲜美上市的季节。但是吃螺蛳也要注意卫生,一不小心就会感染寄生虫。如何正确嗍螺蛳?医生给出贴心提醒
清明即将到来,正是螺蛳鲜美上市的季节。但是吃螺蛳也要注意卫生,一不小心就会感染寄生虫。如何正确嗍螺蛳?医生给出贴心提醒↓↓清明螺,赛肥鹅!眼下正是嗍螺蛳的最佳时节这一口裹着酱汁的螺肉是食客们不可错过...……更多
好吃的螺蛳粉吃多了对身体有什么影响呢?
螺蛳粉是广西柳州的小吃米粉,现在受到许多人的喜爱。螺蛳粉的主要材料一般有螺蛳,酸笋、酸菜、辣椒油、米粉等。螺蛳粉的特点主要是辣、爽、鲜、酸、烫。现在在很多地区都可以吃到螺蛳粉,如此受欢迎如此好吃的螺...……更多
热搜!螺蛳粉被曝使用增臭剂?多家品牌回应 网友担心:你也要塌房吗?
今日(3月21日),螺蛳粉增臭剂引发全网热议,一度登上微博热搜,网友担心:螺蛳粉也要塌房吗?图为热搜截图此前,成都市市监局的工作人员巡查了一家评分为4.7分、月销四五千的外卖螺蛳粉店。到店后,工作人员发现该...……更多
喜气洋洋情相随 回家过年福相伴
...柳州火车站,记者看到不少旅客手提着四方盒包装的柳州螺蛳粉。60岁在柳务工的王功新带着两箱柳州螺蛳粉,即将乘车踏上回老家江苏徐州的路途。王功新表示,柳州螺蛳粉是带给儿子和孙子品尝的,他儿子对柳州螺蛳粉情有...……更多
“味蕾游”成文旅消费新动力,经济日报:如何长久留住游客
...为了“寻味”奔赴远方。去乌鲁木齐吃烤包子、去柳州吃螺蛳粉、去南京吃桂花汤圆……美团、大众点评数据显示,假期期间,全国餐厅堂食线上订座量较2019年同期增长112%。调查发现,很多地方的美食街、餐厅人气爆棚。“味...……更多
螺蛳粉添加增臭酱,是对食客的欺诈
本文转自:春城晚报[读者来论]螺蛳粉添加增臭酱,是对食客的欺诈□ 然玉近日,成都市场监管部门发布视频,监管人员突击检查一家螺蛳粉店。监管人员进入后厨巡查后发现,该店铺环境脏乱,食材质量堪忧。此外,监管人...……更多
鱼峰区 “土专家”现场教学种竹笋
...志正为竹笋种植大户现场教学。“由于政府部门加大了对螺蛳粉原材料产业的扶持力度,农民种笋积极性很高,竹笋种苗供不应求。今年我们培育了40万株竹笋种苗,已经销售一空。”黄彦志说。在白沙镇白沙村龙头麻竹基地现...……更多
亚洲女飞人想吃螺蛳粉
本文转自:广西日报亚洲女飞人想吃螺蛳粉本报记者 梁凯昌 周 军/摄11月8日,学青会(校园组)田径项目在南宁市体育运动学校(五合校区)主田径场拉开帷幕。杭州亚运会女子100米冠军、亚洲女飞人葛曼棋(中)以11秒79的成...……更多
广西柳州打造“螺警官”特色反诈宣传 挽回民众损失上千万元
...电信网络诈骗犯罪专项工作取得的成效。近年来,因柳州螺蛳粉出圈的柳州市,也将这一元素衍生至反诈宣传。柳州市公安机关持续推出“螺蛳粉嗦反诈”“螺警官说反诈”等多个宣传热点品牌,相关话题全网累计播放量达10.9...……更多
改变小吃货
...外孙拉着我们去水产摊位和豆制品摊位,买了一斤新鲜的螺蛳和三块香豆腐干。在回家路上,外孙笑眯眯地告诉我们,王老师上课时说:“春天到了,小朋友可以品尝一下新鲜的美食,比如马兰头拌香干、葱花油焖笋、清炒螺蛳...……更多
广西新闻网-南国今报记者 王剑嗍螺蛳粉,跑马拉松——紫荆花盛开的季节,2024柳州马拉松暨警察马拉松比赛(以下简称“柳马·警马”)又将在柳江之滨激情开跑。3月11日,柳州市举行新闻发布会,介绍今年“柳马·警马”赛...……更多
广西“网红”城市夜市游人如织 城市管理者“护航”夜经济
...新网柳州10月5日电 (林馨)国庆假日,因“网红小吃”柳州螺蛳粉“出圈”的广西柳州市旅游市场持续火爆,各大夜市点游人如织。“夜经济””成为当下激发城市经济活力和消费热情的途径之一,亦考验着当地城市管理者的智慧...……更多
更多关于社会的资讯:
央视网消息:春节电影档往往成为全年经济“晴雨表”之一。春节临近,电影市场也逐渐火热。2025年春节档自19日开启预售以来
2025-01-21 01:53:00
中新社台北1月21日电 (记者 路梅)据台湾气象部门测定,21日0时17分,嘉义县发生里氏6.4级地震,震源深度9.7公里
2025-01-21 01:53:00
【多彩新论】警惕“假装上班”沦为虚假就业温床
近来,“假装上班有限公司”从网络笑谈走向现实。有部分网友甚至开玩笑希望能够提供工作证明、代缴社保等服务。然而,这虽然看似迎合了部分人需求
2025-01-21 02:41:00
新年添喜 立功喜报送家门
为进一步弘扬新时代爱国拥军光荣传统,增强军人的荣誉感和家属的自豪感,近日,黔东南州镇远县人民武装部、县退役军人事务局及当地党委政府为荣立三等功的现役军人家属送上立功喜报
2025-01-21 02:41:00
唐山市路北区开展困境儿童关爱行动
图为活动现场。河北新闻网讯(孙海楠、孙铭泽)近日,共青团唐山市路北区委联合唐山市未成年人救助保护中心、路北区新时代文明实践中心协同爱心组织及80余名爱心学生
2025-01-21 03:48:00
2025年这些创新技术有望大放异彩【今日视点】◎本报记者 刘 霞从空间太阳能发电到破解大脑基因密码,再到由真菌制造的自我修复材料
2025-01-21 04:23:00
为你写诗,为你做不可能的事(图)
“天上飞鹤,袖上泪,寄到北地万余里,小白还在耳东西,思君无了时。”这是“候鸟医生”李春如为白鹤“小白”写下的诗。位于九江市都昌县多宝乡一带的马影湖
2025-01-21 04:50:00
研究发现,消费券能显著增加交易活跃程度,且对低收入人群增加消费,可以有明显的提振作用。但要让消费券发挥理想的效果,不仅要精准把握发放的时间节点
2025-01-21 04:53:00
自提外带、年夜饭礼盒成新宠,小型套餐受青睐——蛇年年夜饭有哪些新风向?春节临近,多地年夜饭市场“热气腾腾”,各具特色的年夜饭套餐陆续推出
2025-01-21 04:53:00
代表委员热议报告|徐晨寅委员:推动职业教育与文化产业深度融合,助力贵州高质量发展
1月19日,贵州省政协委员、贵阳君子谦行科技传媒有限责任公司总经理徐晨寅在接受采访时表示,政府工作报告中关于职业教育和文化产业发展的内容
2025-01-21 05:17:00
1月20日,江苏省南京市互联网信息办公室辟谣专用账号“南京网络辟谣”发布消息称:近日,有网民在抖音等平台发帖称,南京北站因挖到古墓
2025-01-21 05:57:00
中国地震台网正式测定,今天0时17分,台湾台南市(北纬23.24度,东经120.51度)发生6.2级地震,震源深度14公里
2025-01-21 07:23:00
新春临近,杭州的“文艺轻骑兵”又开始忙碌了。日前,杭州市文联2025年“强基工程”——文艺助力基层精神文明建设新春特别行动拉开帷幕
2025-01-21 07:34:00
1月20日,国家步手枪射击队2025年国际比赛选拔赛(第一场)决赛在广西南宁进行。在男子10米气步枪的比赛当中,“干饭哥”盛李豪以253
2025-01-21 07:34:00
1月14日,一年一度的春运大幕开启,高速上的车流量越来越大。车辆来来往往,难免有些突发状况出现,高速交警们绷紧了安全弦
2025-01-21 07:34:00