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“素食者如何补充蛋白质?”,营养师教你,5种高蛋白植物食物!
当你听到“蛋白质”,你可能会立刻想到一块牛排或一份烤鸡胸肉,但如果你是一个素食者,那么你的蛋白质来源就会变得更加多样化和丰富。蛋白质不仅是肌肉的建筑石,它们是我们身体的基础组成部分,负责修复细胞、促...……更多
素食会造成蛋白质缺乏?别担心,它可是优质蛋白,比肉还要好
...讨论健康饮食时,一种常见的疑问浮现:素食是否会导致蛋白质摄入不足?这个问题困扰着许多关注饮食健康的人,特别是在中老年群体中更是引起了广泛的关注。传统观念往往将肉类视为蛋白质的主要来源,而忽视了素食中潜...……更多
长时间吃素食缺乏营养?营养专家:健康饮食,素食者的营养指导!
...富含维生素C的水果和蔬菜)来促进非血红素铁的吸收。蛋白质:多样化的素食来源尽管动物性食品是蛋白质的主要来源,但素食者仍可通过各种植物性食品获取所需蛋白质。豆类、豆制品、坚果、种子和全谷物都是优质的植物...……更多
吃素真的更健康吗?营养师:这些均衡素食的选择,健康素食生活
...活方式才是关键。4.营养挑战:素食者需要注意的营养素蛋白质:素食者需要确保获得足够的蛋白质,可以通过豆类、坚果和全谷物等食物摄取。维生素B12:这是素食者常缺乏的一种维生素,可以通过强化食品或补充剂来补充。...……更多
...石指出,素食能提供所有人类必需的营养素,包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。能量。人的一生都要从食物中获取所需的能量,以满足各种生理活动的需要,而粮食、蔬菜、水果、坚果等素食能为人体...……更多
解密!专家揭开蛋白质谣言,告别误区!
在健康饮食领域中,蛋白质一直是备受关注的话题之一。但是,在关于蛋白质的各种争论和谣言中,究竟哪些是真实可信的,而哪些则是误导呢?我们将带您进入解密的世界,由专家为您揭开蛋白质的真相,让您告别误区!蛋...……更多
吃素需要注意什么?素食最全攻略!
...物多样,谷类为主多样化是我们均衡营养的基础,能发挥蛋白质的互补作用,容易吸收,也有利于发挥营养素的协同作用——当铁遇到维C会吸收更好,当钙遇到维D会提高钙的吸收率。保证食物多样,每天至少吃12种,如果吃30种...……更多
减肥不等于节食,长期全素食健康隐患多
...纯素食人群。除大豆等几种植物性食物外,大部分植物性蛋白质的质量较差,存在一种或几种必需氨基酸含量过少或比例不当,导致蛋白质的消化吸收利用率低,出现蛋白质缺乏的状况,导致肌肉减少症、骨质疏松症、贫血等。...……更多
天天吃肉的人和从不吃肉的人,哪个身体更健康?医生告诉你答案
...食的双刃剑:营养与风险并存肉类的营养价值肉类,作为蛋白质的重要来源,对人体健康至关重要。它不仅提供高质量的蛋白质,还含有丰富的必需氨基酸,这些是人体无法自行合成的,必须通过食物摄入。此外,肉类还是维生...……更多
常年吃素不沾荤的人,身体会越来越棒吗?有3类人不适合只吃素
...期缺乏可能导致贫血、免疫力下降、神经病变等问题。②蛋白质质量较低植物蛋白往往氨基酸组成不均衡,生物利用率低于动物蛋白,需精心搭配才能满足人体需求。③可能增加肾结石风险高草酸盐、高钙的素食(如菠菜、豆腐...……更多
长期素食也不健康
...人的“性”美国麻省大学医学院一项研究表明,吸收过少蛋白质的男性,其睾丸激素分泌亦会偏低,因而直接影响其性能力。而素食者和一些牙齿已脱落或缺乏食欲而少吃肉类的老人,则最有可能出现这种情况,因为肉类是蛋白...……更多
蛋白质十分重要,如何正确补充?是否能喝蛋白粉?本文告诉你答案
...食不当导致健康问题频发,直到他意识到问题的根源——蛋白质摄入不足。通过调整饮食,增加蛋白质的摄入,张先生的健康状况有了显著的改善。他的故事激励我深入探究蛋白质对人体健康的重要性,并与大家分享如何正确补...……更多
蛋白质和掉肌肉,你也许并不懂其中关系,了解下
增肌减脂的最佳蛋白质摄入量是多少?先来快速复习一下蛋白质基本常识:●当与力量训练结合时,蛋白质可以在总热量盈余时支持肌肉增长;在总热量不足时减轻肌肉流失。●蛋白质增加饱腹感,避免过度的碳水和脂肪摄入...……更多
蛋白控必备!说说那些让你秒变大力士的蛋白类食物
...小能手!鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋...它们不仅口感丰富,还是蛋白质的优质来源。每天吃一两个,轻松补充日常所需蛋白质,让你活力满满!肉类:大力士的秘密武器想要变身大力士?肉类可是你的秘密武器!牛肉、鸡肉、鱼肉...它...……更多
长期素食有哪些危害?怎样健康吃素
...不利影响。长期素食主要通过影响身体的维生素D、钙、蛋白质、磷和镁等营养素水平影响骨骼和肌肉健康。 青春期是人体骨量积累最快的时期,在5-15岁期间身体获得充足的营养和骨密度可减小老年骨质流失、骨质疏松症和骨...……更多
老年人饮食偏素,如何保障膳食合理健康呢?7种营养素摄入挺关键
...探讨这些营养素的作用,以及如何在素食中智慧补充。1.蛋白质:肌肉和细胞的构建块蛋白质对于维持肌肉质量、修复组织和细胞功能至关重要。老年人由于生理原因可能面临肌肉量减少的挑战,因此,蛋白质成为不可忽视的营...……更多
高血脂真的是“大鱼大肉”惹的祸?素食主义能解救吗?
...水平相对较高,能够帮助清除血液中的脂质。注意事项1. 蛋白质摄入素食者需要注意从豆类、坚果等植物性食品中获得足够的蛋白质,以避免营养不良。2. 必需脂肪酸在完全素食的情况下,确保摄入足够的亚麻酸和二十二碳六烯...……更多
肉食主义和素食主义者哪个更长寿?专家说出答案,早了解早受益
...素食都有其各自的优势和局限性;肉食主义:肉类是优质蛋白质、铁、锌和维生素B12的重要来源;对于维持肌肉质量、血液健康和神经系统功能至关重要;素食主义:素食通常富含膳食纤维、抗氧化剂和植物营养素,有助于降低...……更多
吃素不一定比吃肉更健康,为什么说素食主义可能毁了你!
...均衡。人体需要各种营养素来维持正常的生理功能,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。这些营养素既可以从肉类食物中获取,也可以从植物性食物中获取。因此,只要饮食均衡,无论是素食者还是肉食者,都...……更多
研究证实:这类食物没吃够,一个人更容易长胖
...家学会会志:生物科学》刊登澳大利亚一项研究证实,“蛋白质杠杆假说”是导致肥胖的重要机制,蛋白质摄入不足更容易长胖。“蛋白质杠杆假说”认为,一旦膳食蛋白质被稀释,食物摄入量就会补偿性增加。摄入食物并非为...……更多
脱发一直以为是贫血,没想到是蛋白质缺乏!3招或可改善
...先生原本以为这是贫血的迹象,直到我告诉他,这可能与蛋白质缺乏有关。张先生的故事不仅是他个人的困扰,更是许多人未曾意识到的健康问题。脱发与蛋白质缺乏的隐藏联系当谈到脱发,大多数人可能首先想到的是遗传、年...……更多
...身体反而会出现很多问题,甚至可能还会引起一些疾病。蛋白质是生命的基础物质,在合成蛋白质的20种氨基酸中,有8种是人体不能自身合成的,只能靠食物供给。植物细胞不但蛋白质含量少,且细胞被细胞壁紧紧包裹,所以植...……更多
女人豆腐吃多了会得癌?男人会变娘?一文解答疑惑
...先生是一位素食主义者,他每天都会吃一些豆腐作为主要蛋白质来源。偶然一次,他听到一些朋友说豆腐中含有大量植物雌激素,可能会导致女性患上乳腺癌,男性会变得柔弱无力,甚至会出现乳房肥大的情况。古先生开始感到...……更多
被素食主义追捧的“燕麦奶”,究竟是什么,科普下
...奶。但从营养角度来看,燕麦奶仍然没有占上风。2、就蛋白质和钙而言,燕麦奶并不占上风目前,市场上最常见的脱脂奶的蛋白质含量约为燕麦奶的三倍。此外,燕麦奶中的谷物蛋白质不是完整的蛋白质,它含有不完整的必需...……更多
豆腐营养价值到底有多高?8种豆腐做法,老人小孩都爱吃!
...。不仅在亚洲,豆腐在素食者、健康饮食爱好者和对植物蛋白质感兴趣的人群中都备受喜爱。从南豆腐到北豆腐,从麻婆豆腐到水煮豆腐,豆腐的花样做法丰富多样,既能满足味蕾的享受,又能获得丰富的营养价值。无论你是素...……更多
高血压患者不应多吃这3种素食的原因,一文了解下
...张,从而导致血管收缩。3. 高蛋白食物:高蛋白食物中的蛋白质含量较高,而高血压患者容易因摄入过多蛋白质,含有的脂肪会增加血液中的胆固醇含量,从而导致血管阻塞,进而影响血压。 三、高血压患者应该怎样健康饮食...……更多
未来食品,“营养”美好生活(开卷知新)
...临的食物挑战。据联合国相关统计数据,到2050年全球对蛋白质的需求量将有大幅增加。因此,提高食品蛋白生产效率、寻求替代蛋白,成为未来食品的重要课题。动物细胞培养、微生物发酵生产和植物培育获得的蛋白,不仅在...……更多
经常吃肉的人和从不吃肉的人,谁的身体更健康?把实话告诉你
...素食有助于保持身材和健康,而李明则担心不吃肉会导致蛋白质摄入不足;那么,真相是什么呢?蛋白质:肉食与素食的较量蛋白质是人体必需的营养素,对于维持肌肉、免疫系统和身体其他重要功能至关重要;肉类是蛋白质的...……更多
肾不好要少吃肉?医生:吃素不合理,反而会加速肾功能衰退
...容易造成的营养不良,同样会加速肾功能的衰退。肾脏是蛋白质代谢的重要器官,高蛋白饮食会引起肾小球结构的损伤,从而加重慢性肾病的病情发展。肾病患者为了保全剩余的肾功能,就应该控制高蛋白饮食,这就是医生交代...……更多
鸡肉含有丰富的维生素B群和矿物质,能够提供人体所需的营养物质
...肉鸡肉是一种非常健康的肉类,其脂肪含量相对较低,而蛋白质含量较高。鸡肉含有丰富的维生素B群和矿物质,能够提供人体所需的营养物质。烹饪时可以选择健康的方式,如清蒸、水煮或炖汤等。此外,鸡胸肉搭配西兰花炒...……更多
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在王致和的故乡,你吃过臭豆腐披萨吗
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 蒋肖斌)近日,在风景秀丽的安徽黄山脚下,游客们路过一家名叫“卓文的小食堂”的小店
2024-07-22 19:26:00
让沟通更有温度!贵阳东方骨科医院“人本位”医患沟通大赛暖心“开赛”
近日,贵阳东方骨科医院2024年第一届人本位医患沟通大赛成功举办,一场别开生面的医患沟通大赛暖心上演。此次大赛旨在通过模拟日常诊疗场景
2024-07-22 19:33:00
江西永新:花生迎丰收 田间好“丰”景
本文转自:人民网-江西频道花生喜丰收,农民笑开颜。7月21日,在江西省永新县台岭乡南汶村,村民们正在花生地里采收花生,田间地头处处呈现出一派丰收的喜悦景象
2024-07-22 20:39:00
满足多元化需求 “半份菜”日渐走俏 2024-07-22 20:24:32 [综合新闻] 太原新闻网 李晓琳 2024-07-22 08:24
在提倡厉行节约的当下,“小份菜”“半份菜”逐渐成为餐饮业的“新标配”。7月21日,市民马女士在外卖平台下单了鱼香肉丝和干炸蘑菇
2024-07-22 20:41:00
尺素金声丨一张逐年“瘦身”的药费单,标注医保改革的温度
本文转自:人民日报客户端“这个药集采了,是医保目录甲类,就是没有自费的,用这个更划算。”山东青岛平度市居民彭蕾丽的父亲彭老先生和邻居一起散步
2024-07-22 20:49:00
健康问太和 | 孩子久站或跑步后常常脚疼是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在夏日的阳光下,孩子们的天性得到最纯粹的释放,他们奔跑、跳跃,享受着无拘无束的快乐。然而
2024-07-22 20:59:00
“大田小田我都种”
本文转自:人民网-江西频道农技人员给王家丰(中)讲解影响早稻产量的因素。 欧阳林摄“这稻子长势不错,但株数不够多,结实率不高
2024-07-22 21:07:00
江西宜黄:抢抓农时 栽种忙
本文转自:人民网-江西频道图为农户栽种晚稻。纪德涛摄近日,江西省抚州市宜黄县棠阴镇雷湾村田间地头随处可见农民战高温、抢种晚稻的忙碌身影
2024-07-22 21:08:00
萍乡莲花:黄桃丰收 村民增收
本文转自:人民网-江西频道绿油油的果树上挂满了一个个金黄的桃子,村民忙着采摘、运输、分拣、装箱。贺治斌摄7月22日,江西省萍乡市莲花县荷塘乡长曲湾村下益黄桃基地
2024-07-22 21:20:00
玉米是高血脂的“发物”?医生:若想降低血脂,3种素食也要少吃
随着年龄的增长,人们的血管弹性逐渐减弱,代谢功能也大幅下降,这导致毒素和垃圾大量堆积在血管壁中,增加了血管堵塞的风险,并可能引发心脑血管疾病
2024-07-22 17:08:00
误以为是“肩周炎,确诊甲状腺癌,医生:肩膀1异常,或是癌症来临的前兆
35岁的刘大哥是一个上班族,由于生活的压力,常常一个人熬夜加班到半夜。前段时间刘大哥总感觉肩膀酸痛,但是并没有放在心上
2024-07-22 17:09:00
为何甲状腺患者逐渐增多?医生:3种食物或“喂养”癌细胞,少吃
生活水平改善的同时,一些慢性疾病也频频出现。其中备受关注的甲状腺疾病,也令很多人提心吊胆。之所以如此,不仅仅是患病率高
2024-07-22 17:09:00
得了肝硬化不痛不痒?医生:头部出现3“异样”,肝脏或已硬如“磐石”
肝脏对人体的健康来说相当重要,主要的工作是帮助代谢、分解身体所产生的毒素,它还有着合成糖原、调节免疫、贮藏血液等功能,有着人体“化工厂”的称号
2024-07-22 17:09:00
20多岁小伙查出肝癌晚期!医生提醒:两种食物经常吃,比烟酒还毒
肝脏是沉默的器官,俗称哑巴器官,是因为它没有痛觉神经。所以一旦肝脏发生病变时,大多情况下都会不痛不痒,比较隐匿,不易发现
2024-07-22 17:10:00
这个部位长青筋,意味着离死亡和瘫痪不远了?医生解密,又涨知识了
医生,我小腿这里有很多青筋凸出来,是不是血栓的征兆啊?52岁的侯先生特别紧张,听人说腿部特别容易出现血栓的,而且栓子容易到处跑
2024-07-22 17:10:00