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春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...抽,烧开后加入虾仁,煮至煮沸。8.用水淀粉勾芡,淋入蛋液,搅拌均匀。9.撒上葱花和鸡精粉,出锅即可。温馨提示: -煮豆腐时火不要太大,以免豆腐碎。-煮虾仁时时间不宜过长,以免变得过老口感不佳。-芥菜炒制时要快速...……更多
推荐4道美味的秋天汤,它们不仅口感鲜美,而且有益于健康
...备用,鸡蛋打入碗中,加盐搅拌均匀。2.热锅烧油,倒入蛋液,将鸡蛋炒熟,盛出备用,利用锅内的底油,放入葱姜爆香,放入丝瓜翻炒均匀,加入适量的清水,大火煮开后,加入鸡蛋和扇贝肉,加入适量的盐和香油调味,即可...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...小段放入碗中。2、鸡蛋加一点清水打散,将香椿段加入蛋液,再加点盐充分搅打成糊状。3、锅里多放一些油,油温六成热时,倒入香椿鸡蛋液,稍微定下形(不要立刻翻炒),等到蛋液凝固起来即可炒散出锅。二、枸杞芽春天...……更多
鳕鱼片的五种超简单美味做法,让你大快朵颐
...打入碗中,加适量温水搅拌均匀,撇去浮沫。鳕鱼片铺在蛋液上,加入切好的葱花。水开后,将蛋液放入蒸锅,中火蒸10分钟。蒸好后淋上生抽和香油,再蒸1分钟即可。小贴士:蛋液与水的比例约为1:1.5,蒸蛋口感更嫩滑。五、...……更多
春天多吃应季菜,推荐这5种,促进阳气,更健康
...鸡蛋打入碗中,加入盐、鸡粉,搅拌均匀。3.将面粉倒入蛋液中,搅拌至没有颗粒。4.加入切碎的香椿,搅拌均匀。5.热锅,倒入少许油,待油热后倒入面糊,用铲子摊成饼状。6.煎至底部金黄,翻面继续煎至另一面金黄即可。温...……更多
厚蛋烧这样做,美味加倍!健康可口,不要错过!
...用打蛋器或筷子将鸡蛋充分打散,让盐等调料均匀分布在蛋液中。2.接着把切好的胡萝卜丁和青菜末放入鸡蛋液中,搅拌均匀,让蔬菜与蛋液充分混合。取一个平底不粘锅,小火加热,倒入少许玉米油,用刷子将油均匀地刷开在...……更多
分享生蚝的4种家常做法,味道鲜美,口感顺滑,看着就流口水
...味,让整道菜肴更加诱人。煎制过程中,小蚝仔的鲜嫩与蛋液的香滑完美融合,带来口感的层次感。每一口都能感受到生蚝的鲜甜,是一道适合全家享用的美味佳肴。烤:芝士焗生蚝烤制生蚝是一种能够充分释放生蚝鲜美味道的...……更多
六种做法,一种鸡蛋,数不尽的美味
...拌均匀,再加入适量食盐。然后在平底锅中放少许油,将蛋液晃平煎至半凝固后卷成蛋卷,煎至两面金黄定型。鲜嫩的蔬菜和松软的蛋卷相互融合,一口咬下激发味蕾的快乐。 第三是五香茶叶蛋,让你尽享蛋的香醇。将鸡蛋煮...……更多
这样蒸出来的鸡蛋羹就会更加细腻,口感更加滑顺
...,可以用筷子顺时针或逆时针方向搅拌,这样可以确保鸡蛋液的均匀,让蛋白和蛋黄充分融合,提高口感的丰富度。加入适量的清水搅拌好的鸡蛋液中,加入适量的清水。清水的量要适中,不能太多也不能太少。如果加水过多,...……更多
蒸菜既能满足人们对食物的渴望,又能有效驱寒
...与温水搅匀,再倒入蒸碗中。接着,将虾仁均匀地放置在蛋液上方,入锅蒸煮15分钟,再焖2分钟即可。这道菜品色泽鲜艳、口味鲜美,是冬天变得暖心暖胃的佳肴。 4、粉蒸肉粉蒸肉是一道家喻户晓的传统美食,在全国各地都有...……更多
推荐5道香气飘飘的家常菜,鲜香入味,美味营养,家人吃的开心
...蛋打入碗中,加盐并搅拌均匀。接着,加入少量水淀粉至蛋液中,充分混合后备用。锅中涂抹一层油,倒入蛋液,摇晃煎锅使蛋液均匀分布在锅底,待一面凝固后,再翻面煎制另一面,直至两面都凝固成型。随后,将煎好的蛋饼...……更多
春季多吃“护肝高手”,一养肝,二明目,三助睡眠,身体更强健
...蛋打散加料酒备用,大蒜切片备用;2、热锅倒油,倒入蛋液翻炒成块状,盛出备用; 3、重新炒锅热油,爆香大蒜,加入枸杞叶翻炒至软,加入蛋块,调味即可。这道菜品香气扑鼻,口感鲜嫩,是春天清淡健康的美味选择之一...……更多
建议50岁后,多吃5种“富蛋白”食物,提高免疫力,健康过春天
...打散,加盐搅匀。在锅中加水煮沸后,加少许油,再倒入蛋液,炒至凝固后盛出。接着爆香蒜末和芹菜,最后将鸡蛋块加入翻炒,调入盐和鸡精,出锅即可。这道芹菜炒鸡蛋色香味俱全,营养丰富,适合中老年人食用。木瓜牛奶...……更多
在冬季肝火旺盛的情况下,建议适量食用西红柿,以缓解肝火困扰
...下:1、切好适量的西红柿和鸡蛋备用。鸡蛋可以打散成蛋液。2.热锅冷油,将鸡蛋液倒入锅中煎炒至蛋液凝固。然后将煎好的鸡蛋取出备用。3.锅中重新加热油,放入切好的西红柿煸炒,用铲子压碎一些西红柿使其翻炒更加均匀...……更多
三月份应季海鲜,肉质肥厚,营养鲜美
...其他配料:生姜切丝,蒜切末,青红尖椒切段备用。4.打蛋液:取一个小碗,打入一个鸡蛋,加入少许盐和干淀粉,搅拌均匀成蛋液。5.炸制虾肉:将腌制好的虾肉逐一裹上蛋液,然后沾上干淀粉,使其均匀裹上一层薄薄的面粉...……更多
化疗后补血大作战!5个食谱让你血气满满!
...程:1)鸡蛋打散,加入适量红糖和水,搅拌均匀。2)将蛋液倒入碗中,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。3)将碗放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟。4)取出后稍凉即可食用。5.阿胶炖瘦肉推荐指数:⭐⭐⭐⭐营养价值:阿胶是补血...……更多
女人过了30,常吃这个“天然胶原蛋白”,小脸水嫩,抗衰老气色
...花具体做法:花胶泡发后切小块,鸡蛋打散。将花胶放入蛋液中,加盐调味。把蛋液倒入碗中,用锡纸或盖子盖好。水烧开后,放入蒸锅,中火蒸约10分钟。撒上葱花即可。这款蒸蛋口感滑嫩,营养丰富。推荐食谱四:花胶焖排...……更多
长寿先养骨,这些养骨菜别错过,钙含量高,好吃易上手
...切成细末备用。3.打入鸡蛋,加入适量的盐,搅拌均匀成蛋液备用。4.将高汤或清水倒入锅中,加热至沸腾。5.将切好的豆腐放入沸水中焯水一下,捞出沥干备用。6.锅中再加入适量清水,烧开后放入焯过水的豆腐块,煮至豆腐变...……更多
马上夏天,少给孩子吃汉堡薯条,多吃这5道菜,超级下饭助力长高
...;胡萝卜去皮,切成丝;鸡胸肉切成丝备用。鸡蛋打散成蛋液备用。2.锅中热油,放入葱姜蒜爆香,再加入鸡胸肉丝翻炒至变色。3.加入荷兰豆和胡萝卜丝继续翻炒,待蔬菜变软后加入适量的生抽、蚝油和料酒调味。4.倒入打散的...……更多
“开水冲鸡蛋”滴香油,坚持喝,身体会怎样?医生:早了解有好处
...蛋器将鸡蛋打散,直至蛋清和蛋黄彻底交融,构成细腻的蛋液。此时,咱们可以开端烧水了。将水烧至沸腾,这是冲鸡蛋的要害步骤。沸腾的水温度高,可以迅速将蛋液冲熟,坚持鸡蛋的鲜嫩口感。一起,高温还能有效杀灭蛋液...……更多
这道家常菜,宝宝也爱吃,做出来味道好,次次都光盘
...的鸡蛋,打散后加入适量的温水和盐,搅拌均匀后过滤掉蛋液中的气泡,这样做出来的蛋羹更加细腻嫩滑。然后,我们将腌制好的肉末均匀地铺在碗底,再将过滤好的蛋液倒入碗中,放入蒸锅中蒸制。蒸制的过程中,要注意火候...……更多
五款槐树叶美食制作大公开,让你的餐桌充满绿色风情
...蛋打入碗中,加盐、生抽搅拌均匀。2.槐树叶洗净,放入蛋液中轻轻搅拌,使每片叶子都裹满蛋液。3.锅中水烧开,将蛋液倒入蒸盘,用中火蒸10-12分钟。4.出锅后撒上葱花,一道清香四溢的槐叶蒸蛋就完成了。小贴士:槐叶不要...……更多
它是“菜中人参”,抗疲劳、护视力,而且提高免疫力
...好地入味。2.鸡蛋打入碗中,加一点点盐,用筷子打散成蛋液,备用。3.热锅凉油,油热后放入蒜片,小火煸出香味~4.蒜香飘出后,转中火,倒入秋葵快速翻炒至变色,保持脆嫩口感。5.把炒好的秋葵推到一边,另一边倒入蛋液...……更多
厨房小白变身大厨,一道胡椒炒鸡蛋征服全家人的味蕾
...,加入盐和黑胡椒粉。拿起筷子,使出你的洪荒之力,把蛋液搅拌得像漩涡一样均匀。这个过程可别偷懒,充分搅拌是美味的关键哦!然后,把锅烧热,倒入适量的油。油温升高后,倒入我们精心准备的蛋液。这时候可要眼疾手...……更多
“天然造血库”不是红枣,而是它,每周2次,润肝补气血,显年轻
...鸡蛋混合搅拌,加入调味料后均匀搅拌。热锅加油后倒入蛋液小火煎煮,煎至两面金黄即可出锅。这道菜品口感细腻,富含蛋白质及多种维生素,不仅美味可口,还能够助您增加营养,调理气血,延缓衰老,为女性朋友们带来健...……更多
硒含量是洋葱的30倍,建议中老年人要常吃,补钙壮骨,养肝又护眼
...大虾清洗干净后,取出虾仁备用。2.锅中加油烧热,倒入蛋液,炒熟后,盛出备用。3. 加入虾肉和葱花煸炒出虾油后,将虾头盛出,放入清水大火煮开后,木耳菜、放入虾仁,木耳菜煮至变软。将鸡蛋加入锅中,加盐调味,滴入...……更多
春日要养肝!多吃5种“天然养肝菜”,营养鲜嫩,应季而食身体佳
...鸡蛋中加入适量的盐和淀粉水搅拌均匀。热锅倒油,倒入蛋液,待煎熟后盛出备用。将香菇焯水后爆香,加入调味料和煎好的鸡蛋,炒匀后撒上葱花。这道香菇炒鸡蛋营养丰富,下饭又美味。 扩展:香菇富含多种维生素和矿物...……更多
冬季,儿子最爱吃这菜,清爽解腻,营养易消化,不懂吃可惜了
...肉炒鸡蛋。 5:锅底调入少许食用油,鸡蛋块倒入锅中,蛋液煎至凝固成块,盛出即可,锅中加上蒜片爆香,倒入胡萝卜和黄瓜片,将其炒至断生。6:将食材推到一边,倒入腌制好的鸡胸肉,煎至色泽变色,倒入提前炒熟的鸡...……更多
韭菜的百变魅力:一株小草的美味之旅
...炒出完美的韭菜蛋,秘诀就在于火候的掌控。先用中火将蛋液炒至半凝固,盛出备用。然后再放入切好的韭菜快炒,最后与蛋液重逢,二者在锅中相拥,散发出诱人的香气。这样做出来的韭菜蛋,既保留了韭菜的脆嫩,又不失鸡...……更多
分享我常吃的5道减脂餐,好吃还掉秤,做法也简单
...姜煸炒出香味,加入包菜丝翻炒至变软。4.倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固即可出锅。温馨提示:-包菜炒鸡蛋烹饪时间不宜过长,保持包菜脆嫩口感。-可根据个人口味添加适量生抽或料酒提味。-愿你在烹饪的过程中,...……更多
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街道和医院联动,祝福与健康相伴
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