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化疗后补血大作战!5个食谱让你血气满满!

类别:健康 发布时间:2024-03-30 10:25:00 来源:康之道

很多肿瘤人群在化后都会有贫血的情况。今天,芝芝就为大家带来5个补血食谱,让你在化后也能血气满满!

1.红枣枸杞炖鸡汤

推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐

营养价值:红枣、枸杞都是补血的佳品,搭配鸡肉炖煮,不仅口感鲜美,还能迅速补充身体所需的营养。

食材准备

鸡肉块500g、红枣20颗、枸杞15g、姜3片、盐适量

制作过程

1)鸡肉块洗净,红枣、枸杞提前泡水备用。

2)锅中加水,放入鸡肉块和姜片,大火煮沸后撇去浮沫。

3)加入红枣和枸杞,转小火慢炖1小时。

4)加盐调味,再炖煮10分钟即可。

化疗后补血大作战!5个食谱让你血气满满!

2.黑木耳猪肝汤

推荐指数:⭐⭐⭐⭐

营养价值:黑木耳富含铁质,猪肝则是补血的理想食材,两者搭配,补血效果更佳。

食材准备

黑木耳50g、猪肝200g、姜丝适量、盐适量

制作过程

1)黑木耳提前泡发,洗净切丝;猪肝切片备用。

2)锅中加水,放入姜丝和猪肝片,大火煮沸后撇去浮沫。

3)加入黑木耳丝,转小火炖煮20分钟。

4)加盐调味,即可出锅。

化疗后补血大作战!5个食谱让你血气满满!

3.桂圆红枣糯米粥

推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐

营养价值:桂圆、红枣都是补血益气的食材,糯米则能增强粥的粘稠度和口感,是一款简单易做的补血佳品。

食材准备

糯米100g、桂圆肉30g、红枣15颗、糖适量

制作过程

1)糯米提前浸泡2小时,桂圆肉、红枣洗净备用。

2)锅中加水,放入糯米,大火煮沸后转小火慢煮。

3)当粥煮至粘稠时,加入桂圆肉和红枣,继续煮10分钟。

4)加糖调味,搅拌均匀即可。

化疗后补血大作战!5个食谱让你血气满满!

4.红糖鸡蛋羹

推荐指数:⭐⭐⭐⭐

营养价值:红糖具有暖宫补血的功效,鸡蛋则是优质蛋白质的来源,两者结合,既美味又营养。

食材准备

鸡蛋2个、红糖适量、水适量

制作过程

1)鸡蛋打散,加入适量红糖和水,搅拌均匀。

2)将蛋液倒入碗中,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。

3)将碗放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟。

4)取出后稍凉即可食用。

化疗后补血大作战!5个食谱让你血气满满!

5.阿胶炖瘦肉

推荐指数:⭐⭐⭐⭐

营养价值:阿胶是补血养颜的圣品,搭配瘦肉炖煮,不仅口感鲜美,还能有效改善化疗后的贫血症状。

食材准备

瘦肉200g、阿胶15g、姜2片、盐适量

制作过程

1)瘦肉切块,阿胶敲碎备用。

2)锅中加水,放入瘦肉块和姜片,大火煮沸后撇去浮沫。

3)加入阿胶碎,转小火慢炖1小时。

4)加盐调味,再炖煮10分钟即可。

化疗后补血大作战!5个食谱让你血气满满!

这5个补血食谱简单易做,营养丰富,希望能带给你帮助哦~

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快照生成时间:2024-03-30 15:45:02

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