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这些食物营养价值低,常吃或致癌,务必少碰
...营养科学的深入研究,越来越多的证据表明,某些常见的蔬菜和食材其实营养价值极低,甚至可能对健康造成威胁。更令人担忧的是,某些食材的烹饪方式,如高温煎炸,可能产生致癌物质,增加癌症风险。因此,选择蔬菜时,...……更多
茼蒿作为一种常见食材,不仅味美可口,更具有丰富的营养成分
...说,补充足够的叶酸至关重要。天然叶酸主要来源于绿色蔬菜,而在这4款鲜嫩可口的春日时令蔬果中,含量最为丰富的便是荠菜、苋菜、上海青和菜心。让我们一起来探索这些美味蔬菜的独特风味和营养益处吧。 1、荠菜:春...……更多
中老年人常食用白萝卜叶可达到一补钙、二润肠、三抗衰老的功效
白萝卜叶的营养价值白萝卜是人们餐桌上常见的蔬菜之一,它的根部被广泛食用,而叶子则往往被忽略或丢弃。然而,事实上,白萝卜叶的营养价值可能比白萝卜本身还要高。白萝卜叶被誉为蔬菜中的“钙王”,每100克白萝卜...……更多
萝卜的食用方法多样,既可以生吃,也可以烹饪成各种菜肴
萝卜,这种常常被忽视的根茎类蔬菜,其实是一种性价比极高的健康食品。它不仅价格亲民,而且营养价值出众,蕴含丰富的维生素和矿物质,对维护人体健康具有多重益处。在当今市场上,萝卜的种类繁多,包括水果萝卜、...……更多
介绍一下白苋菜的美味烹饪方法及其健康益处
白苋菜,作为一种常见的蔬菜,在我国的餐桌上有着广泛的应用。其口感鲜嫩,营养丰富,深受大众喜爱。白苋菜富含多种维生素和矿物质,具有很高的营养价值。那么,如何烹饪白苋菜才能让其味道更佳,同时发挥出最大的...……更多
最好不要买这“4种”蔬菜,没营养还伤身体,菜贩子从来都不吃!
...陈代谢也会有所调整。此时,选择营养丰富、健康安全的蔬菜对于维持身体的良好状态至关重要。我们需要通过合理的饮食来增强免疫力,为即将到来的冬季做好准备。然而,有 “4 种” 蔬菜在这个季节最好不要购买,因为它...……更多
白菜是肝病的“隐秘祸端”?医生:若想肝脏无恙,2种蔬菜要少吃
在饮食的广阔天地里,蔬菜占据着举足轻重的健康地位,它们如同自然界的宝藏,源源不断地为我们输送着丰富的维生素、矿物质以及促进肠道健康的膳食纤维,是构建均衡饮食不可或缺的基石。然而,在蔬菜的丰富多样中,...……更多
提醒肺癌患者:想要病情恢复快,日常可多吃这5种蔬菜,清肺排毒
...物能够在一定程度上帮我们清除肺脏里面的垃圾,尤其是蔬菜的选择,选对了,确实可以有效的控制病情发展。那么在患上肺癌之后,究竟应该吃什么样的食物才可以起到清肺效果呢?一.胡萝卜胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素...……更多
低钠饮食或成乙肝患者必备习惯,低钠饮食的4点益处,建议了解
...钠盐占比较高的调味料也应当适量减少。保障水果和新鲜蔬菜食用量,进行综合治理,或能让肝脏早日恢复健康。 ……更多
冬天使劲吃它,一消炎,二止咳,三强免疫,用来包饺子,真的香
...萝卜,让身体更健康,腿脚更稳当!青萝卜,这不起眼的蔬菜,其实是个营养小宝库。它能为我们的身体注入满满的能量,帮助我们增强抵抗力,对抗各种小病小痛。吃青萝卜,不仅美味,还能让身体更健康哦!其次嘛,这种蔬...……更多
豆腐营养价值到底有多高?8种豆腐做法,老人小孩都爱吃!
...,口感麻辣,营养丰富。2.水煮豆腐:将豆腐切块后,与蔬菜一起煮熟,再加入香辣的麻辣油和调味料,味道鲜美,营养丰富。3.豆腐汤:将豆腐切块后,与蔬菜、肉类或海鲜一起煮成汤,可以根据个人口味加入调味料,是一道...……更多
它的花芽含强效天然药 不但可预防癌症 还可保护大脑免受中风侵袭
...植物化学物质可以极大地减少中风的最具破坏性的影响。蔬菜中天然丰富的分子萝卜硫素可作为大脑中的保护酶。来自这些发现被誉为重大突破。这种化合物的分离可能意味着成千上万的有风险的人可以服用一种简单的避孕药来...……更多
中国“饮食杀手”不是油和糖,而是这3种,很多人不在意,尽快改
...独钟,尤其偏爱口感重、咸辣刺激的食物,而对于清淡的蔬菜水果却少有问津。张姨每日的生活节奏紧张且不规律,晚餐常常以夜宵形式解决,面包,烧烤等高糖高脂的餐食是她的常客。近段时间,张姨感觉身体状况明显下滑,...……更多
医生提醒:3种蔬菜食用之前,一定要焯水!
导语:蔬菜是人们在饮食当中必不可少的一种食物,不仅含有丰富的维生素,也含有着大量的膳食纤维,是餐桌上的常见身影。但是在激素、农药横行的年代当中,不知道大家是否存在着火眼金睛去辨别哪一些蔬菜不适合人们...……更多
新春佳节团圆举杯,推荐鲜榨果汁和牛奶
...溶出一部分盐分和亚硝酸盐。在制作的时候,可加入新鲜蔬菜,如青椒、芹菜、蒜苗、萝卜等,能有效阻断亚硝胺在体内的合成,发挥抗氧化功能,以减少致癌风险。 平衡膳食,餐餐有蔬菜天天有水果春节期间,如何保证健康...……更多
辣椒是心梗的“杀手”?指出:若想心脏健康,3种蔬菜须少吃
...根据个人的具体情况来定。除了辣椒之外,还有其他几种蔬菜在心脏健康方面也需特别注意。首先是含钠量较高的蔬菜,如腌制的菜品和一些根茎类蔬菜。这些蔬菜中的钠含量可能导致血压升高,加重心脏负担。例如,腌制的榨...……更多
蒜苔含有大量的维生素C和纤维素,能够帮助增强免疫力,促进消化
...肴。经常吃蒜苔,或能收获这5大好处蒜苔,这一常见的蔬菜,以其独特的口感和风味深受人们喜爱。然而,除了美味之外,蒜苔还隐藏着许多健康益处。经常食用蒜苔,你或许能收获以下五大好处。首先,蒜苔富含丰富的营养...……更多
它被称“蔬菜中的黄金”,是脾胃的最爱!润肠补气血,常吃气色好
南瓜,这个被誉为“蔬菜中的黄金”的食材,不仅以其鲜艳的橙色吸引着人们的目光,更以其丰富的营养价值和多样的健康益处赢得了众人的喜爱。它是脾胃的挚友,被中医学视为润肠道、益脾胃、补气血的珍品。常吃南瓜不...……更多
营养专家揭秘:这5种食物助你延缓衰老,保持青春活力!
...能。这一点对于保持年轻的心智状态尤为重要。五、深色蔬菜:维持青春的绿色力量深色蔬菜,如菠菜、甘蓝和西兰花,不仅是低热量食品,更是营养的宝库。它们富含维生素C和E,以及β-胡萝卜素,这些都是强效的抗氧化剂,...……更多
胡萝卜素是西兰花的29倍!这种蔬菜抗氧化、控血压,错过太可惜
...羽衣甘蓝不仅仅是可观赏的植物,还是一种非常有营养的蔬菜,只是口感不佳,所以很少有人吃。这篇文章我们就来说说羽衣甘蓝,看看它究竟营养在哪里?怎么吃才能更适口?羽衣甘蓝是什么植物?有何营养价值?羽衣甘蓝属...……更多
对于便秘、口舌生疮等问题,荠菜更是一味有效的食疗佳品
...天的营养“补钙冠军”春天,大地一片生机勃勃,绿色的蔬菜如同大自然赋予的礼物,供应了人们丰富的营养。在这个季节里,绿叶青菜扮演着重要的角色,而其中最具营养价值的蔬菜非荠菜莫属。荠菜作为“春天第一鲜”,被...……更多
硒是提高免疫力、预防癌症必需的元素!吃这些常见食物能补硒
...以尝试融合不同食物来源的食谱。例如,一顿含有鸡肉、蔬菜和全谷物的晚餐就是一个不错的选择。尽管补充硒看似简单,但仍需注意均衡摄入。过量摄入硒也会产生副作用,因此,保持均衡饮食是关键。定期检查和遵循医生建...……更多
补药不如秋菜,秋季推荐6种新鲜蔬菜,营养丰富正当时
补药不如秋菜,秋季推荐6种新鲜蔬菜,营养丰富正当时!秋天是丰收的季节,也是养生的黄金期,适时的蔬菜不仅能为人体补充营养,还能起到保健作用。秋季的蔬菜富含丰富的营养成分,既美味又健康,是我们餐桌上的必备...……更多
“天寒养藏”,中老年常吃这3黄,温暖过冬季
...暖和养分,帮助他们度过寒冷的冬季。南瓜——温暖的“蔬菜皇冠上的明珠” 南瓜是一种常见的瓜类蔬菜,不仅营养丰富,而且被誉为“蔬菜皇冠上的明珠”。它含有丰富的维生素、矿物质和纤维素,对增强免疫力、促进消化...……更多
洋葱是高尿酸的“催化剂”?医生:避免尿酸升高,这5物尽量远离
...酸回归正常的轨道。洋葱的营养与功效洋葱,这颗平凡的蔬菜,实则蕴藏着无尽的营养与神奇的功效。它宛如大地母亲的恩赐,用一层层紧裹的鳞片,守护着内心的精华。洋葱的营养价值丰富多彩,宛如一座微型宝库。它富含的...……更多
“春吃大蒜夏吃姜”,常吃大蒜收获4好处!但不能和这些食物同吃
...影响营养吸收或产生不良反应:1、不宜与草酸含量高的蔬菜同吃大蒜与春笋、菠菜、苋菜等草酸含量较高的蔬菜同吃,可能形成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙元素的吸收,长期如此可能导致钙元素流失,增加患骨质疏松的...……更多
苦瓜能降尿酸吗?研究发现:6种食物是降尿酸“高手”,不妨多吃
...制这一健康隐患。苦瓜的营养与功效苦瓜,这翠绿如玉的蔬菜,不仅以其独特的苦味挑战着人们的味蕾,更以其丰富的营养价值和卓越的保健功效,赢得了“绿色金子”的美誉。在营养方面,如同一位深藏不露的智者,默默地为...……更多
丝瓜全身都是宝,营养价值非常丰富
...丝瓜是可以吃的,作为低热量、低脂肪且比较便宜的常见蔬菜,丝瓜所含营养元素非常多,适量进食丝瓜对于糖尿病人没有坏处。但是不管吃什么,都要做到营养搭配。您看您在医院经常都是有很多不同种类的菜品平衡口味和营...……更多
苦瓜具有很好的降血糖作用,可以有效降低血糖水平,预防糖尿病
苦瓜,一种常见的葫芦科蔬菜,因其独特的苦味和营养价值而备受关注。民间有句谚语:“人说苦瓜苦,我话苦瓜甜。”这句话既道出了苦瓜的苦涩味道,也表达了苦瓜带给人们健康和营养的益处。那么,苦瓜究竟有哪些营养...……更多
茄子颜色越深越有毒?怎么吃茄子才健康?提醒:这3类人群可以多
...明星!如何精选与烹饪?茄子,这种在日常生活中常见的蔬菜,不仅味道独特,而且富含多种对人体有益的营养成分。但是,如何选择和烹饪茄子,以确保它们的营养价值最大化,同时避免健康风险呢?以下是一些实用的建议:...……更多
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康佳,首都名中医、北京市薪火传承3+3工作室指导老师,从事科、教、研近40年,发表论文20余篇,承担国家“十一五”攻关科研项目
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李晓君,北京中医药大学教授、主任医师、硕士生导师,北京东城中医医院妇科专家。擅长治疗月经不调、痛经、闭经、不孕症、多囊卵巢综合征
2025-01-27 14:35:00
有朋自远方来!来我家吃这桌年夜饭→
五湖四海的朋友们lu ho!huan dan lai hainan goi yi(海南话:你好!欢迎来海南过年)到了海南怎么能不品尝一顿地道的年夜饭今天南海网
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寻味江苏年俗,各有各的春节味
“烤头风”“打神鼓”“元宝茶”“拜神影子”……当新春的气息拂过江南,江苏十三市的年味也日渐浓郁。江苏各地除了贴春联、挂年画
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延吉市兴安大集热闹非凡 年味十足
1月26日,是延吉市依兰镇兴安村农历龙年的最后一个大集。清晨的阳光刚刚洒在街道上,大集上就已人声鼎沸,热闹非凡。人们从四面八方赶来
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常州人的年味,藏在这些美食里!
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春节饮酒切勿贪杯35岁顾先生,丽水人,平日里酷爱饮酒,逢年过节更是酒不离手。随着春节临近,他开始频繁参加各类聚会,几乎每天喝酒
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