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预制菜产业迎黄金发展期,马云也要入局!众多巨头抢占万亿新蓝海
...经济增长点之一。艾媒咨询的报告显示,2022年中国预制菜市场规模为4196亿元,预计2026年将达到10720亿元。未来,面米、蔬菜类产品将占据近50%的市场份额,而肉禽类和水产类产品的增速更高。行业仍处于蓝海竞争阶段总体来看...……更多
菜市场天花板,我提名它
...切地称它为“维妈”。/官网@vicmarket每当我厌倦了生活,菜市场总能拾回我丧失的热情。在澳大利亚墨尔本,维多利亚女王市场(Queen Victoria Market)就是这样一个神奇的存在——孤单的新移民、初来乍到的留学生、筋疲力尽的社...……更多
家门口的菜市场 看得见的新变化(经济新方位)
...民日报本报记者 郭晓龙 宋豪新 杨文明北京朝阳区,社区菜市场内蔬菜瓜果等产品品种丰富,供应充足。图为摊主在整理蔬菜摊位。 本报记者 蒋雨师摄广西柳州青云菜市场内售卖的美食小吃,吸引了众多年轻游客。刘俊聪摄(...……更多
...earch(以下简称“艾媒咨询”)预计,2026年,我国的预制菜市场将达到万亿级规模。对此,有专家指出,预制菜是消费市场的需求,也是社会发展的必然趋势,但无论从保障食品安全,还是从保障营养角度来看,都应当加快制定...……更多
智慧菜场可搭建平台“网订店送”
...台“网订店送”陈慧妮/叶姣姣市民在改造升级后的宁盛菜市场选购菜品。 视觉中国供图 陈慧妮 叶姣姣随着经济水平快速发展,传统农贸菜市场在购物环境、卫生条件、经营管理以及服务人性化等方面已无法满足群众更高的体...……更多
ALDI奥乐齐打造“社区菜市场”深耕本土市场
本文转自:新闻晨报日前,来自德国的平价社区超市ALDI奥乐齐集中上新了50余款肉类生鲜好货,涵盖肉、禽、水产等多个品类,整体生鲜产品扩充至100余款。在上新的同时,奥乐齐还将上海市民青睐的谷饲精心慢养的黑猪产品...……更多
年夜饭,为什么是中国人最重要的仪式感?
...里做道场。往小了说,陈晓卿或许能跟你聊上三天三夜的菜市场。他深刻认同“菜市场是和一个城市发生肌肤之亲最好的地方”这个说法,比如通过南、北方菜市场本地供应率的差别,你能读懂一个地方的农业规模;从一个城市...……更多
...增长345%。而这只是个开始。有统计显示,2021年中国预制菜市场规模为3459亿元,同比增长19.8%。根据《中国烹饪协会五年(2021—2025)工作规划》,目前国内预制菜渗透率只有10%—15%,预计在2030年将增至15%—20%,市场规模将达到1...……更多
...“太巴适(意为舒服、很好)了!”确实,把防空洞改成菜市场,就算不买菜的人也想过来感受一下。对菜农来说,有了“防空洞”,卖菜不用到处跑,也不怕日晒雨淋。如此有创意、有爱心的“背篓菜市”,怎能不让人感到舒...……更多
菜市场里的春天
...志强春天是生命力最旺盛的季节,春菜争鲜,鱼肥螺嫩,菜市场上早已是一片春鲜的天下,等了一冬的嘉兴人,都迫不及待地想把春味都尝遍。立春刚过,鲜嫩翠绿的荠菜就捷足先登被摆上了蔬菜区的“C位”,“马大嫂”们纷...……更多
新业态下佐餐卤制未来如何发展?年度白皮书即将发布
...出的美味和优秀的品质获得更多年轻消费者的青睐。预制菜市场逐渐成熟,B端市场增量扩张除了C端放量增长外,B端市场也出现了新的业态涌入,其中之一就是预制菜的发展。在新的时代发展背景下,预制菜已成为餐饮企业“降...……更多
菜市场里的“代炒菜”是怎么回事
“你买菜,我帮做!”最近,不少城市的菜市场里流行起了“代炒”服务。所谓“代炒菜”,就是帮着顾客把菜炒好。在菜场买好菜后,只要在“代炒菜”档口付上几块钱到十几块钱不等的手工费,就可以实现“从摊贩手中接...……更多
哈尔滨文旅产业发展新趋势
...回归了常态。地处旅游商业核心区域的红专街早市和道里菜市场,上一个冬季,依靠地道、实惠的市井烟火气,在游客市民网上网下的口口相传中火爆“出圈”。现在购买红肠、油炸糕这些特色小吃不再需要排长队,冬天以南方...……更多
“生鲜灯”禁令后合肥有商家出奇招:灯泡上套上红色纸壳
...4日上午,大皖新闻记者来到位于合肥市清潭路上的新年菜市场。记者注意到,该菜市场多个肉摊铺上面安装的都是光线比较真实的灯。“上个月底市场管理人员就在我们群里说过了,1号开始全面禁用以前的红灯,我们也不敢再...……更多
五指山青瓜价格回暖 重新抢占瓜菜市场
新海南客户端、南海网1月30日消息(记者余育桑 通讯员苏燕)“趁着市场有价的时候赶紧收瓜来卖。”番阳镇一位种植青瓜的瓜农说。1月29日,记者来到番阳镇毛组村委会的瓜地里看到许多瓜农忙碌地采摘着青瓜。番阳镇青瓜...……更多
...者的合法权益。该局江东市场监管所执法人员对辖区孔村菜市场、青口菜市场、商苑菜市场等集贸市场及周边炒货店、水果店开展了计量器具专项检查。“2公斤的砝码在你的秤上怎么显示为2.3公斤?请出示一下你的检定报告。...……更多
曾黎菜市场被偶遇,穿着休闲没架子,徒手扛两个大西瓜让人震惊
近日,一组曾黎在菜市场被偶遇的照片在网络上引发了热议。这位优雅的女星,在平凡的生活场景中展现了她的真实与亲切,让人们再次认识到明星背后的平凡与美好。曾黎,中国内地影视女演员,毕业于中央戏剧学院表演系...……更多
主余凤 临沂报道没有一只鸡可以活着走出临沂,这是对临沂炒鸡的调侃。但在沂南,这可不是一句空话。在山东超和食品有限公司的参观走廊,透过玻璃看到干净整洁的生产车间内,全自动化生产线高速运转,偌大的生产车间...……更多
全国零售百强! 百大、商之都上榜
...5个大型农产品批发市场、2家加工配送中心、33家标准化菜市场等300余家连锁经营网点,同时涉足电子商务、跨境直销领域,运营合肥空港进境口岸,形成了多业态、全品类、全渠道和线上与线下融合、内贸与外贸结合的产业体...……更多
上班族在做饭和点外卖之间,选择了菜市场买菜“代炒”
...,解决方案来啦您买菜,我代炒!最近,深圳盐田区一家菜市场兴起的代炒服务,引发了网友关注和热烈讨论。“00后”牛肉摊主龙泰吉推出“代炒”服务,让他瞬间成了菜市场“顶流”。“去菜市场买个菜,直接拿回一盘辣椒...……更多
...豆每斤2.88元,西红柿每斤3.58元。而在北京市西城区一家菜市场,大白菜价格低至0.8元一斤。对于近期蔬菜价格上涨,卓创资讯农业分析师李霞表示,“进入冬季,北方露天蔬菜生产结束,国内市场多依靠北方设施蔬菜供应。整...……更多
...争状况与年度百强企业研究报告》显示,2022年中国预制菜市场规模达4196亿元,同比增长21.3%,预计2026年预制菜市场规模将达10720亿元。抓住机遇乘势而上,我市一些区县已经积极行动起来。例如梁平区率先打造预制菜产业之都...……更多
...等餐饮企业布局社区店,紫光园、袁记云饺、锅圈等进军菜市场,深入挖掘“家庭餐桌”市场,都取得不错的市场业绩。要顺应居民消费升级趋势,进一步细分市场需求,探索行业发展新模式,以更便民、更快捷的服务,满足人...……更多
杭州等地发预制菜专用消费券:市场需求旺盛,官方助推产业
...上桌。据中国饭店协会会长陈新华介绍,2021年全国预制菜市场规模在3500亿元左右,2022年上半年同比增长约50%,预计3~5年可以冲上万亿规模。 ……更多
...正越来越多进入人们的视野。数据显示,2022年中国预制菜市场规模是4196亿元,到2026年,中国预制菜市场规模或将突破1万亿元。预制菜产业在澎湃的蓝海潮涌中冲上“风口”,同时面临着前所未有的挑战和机遇。预制菜产业市...……更多
深秋里的“囤菜”故事
...储菜有人依旧充满热爱。连日来,记者随机走访我市多个菜市场,看市场行情、听囤菜“故事”。冬储“老三样”人气足眼下,大葱、白菜、土豆、萝卜、雪里蕻、芥菜疙瘩等冬储菜纷纷上市。菜场里,菜农从车上卸下带着泥土...……更多
30元一斤、近百元一盘,“咪咪小”的河虾为何贵过基围虾、小龙虾?
...虾球都贵。”10月9日,记者接到一位市民咨询称,平时在菜市场里看上去并不起眼的“咪咪小”的河虾,怎么卖得比很多河鲜都贵?而且餐馆里简单的一道菜就要卖到近百元。 10月10日,记者致电读者所说的餐厅了解到,一盘炒...……更多
江西多地发力预制菜赛道 抢抓产业发展新机遇
...发展的预制菜产业注入新动力。据了解,2022年中国预制菜市场规模达4196亿元,同比增长21.3%,预估未来中国预制菜市场将保持较高的增长速度,在2026年将达到万亿元的市场规模。面对预制菜产业万亿级市场新蓝海,江西多地开...……更多
著名女歌手蔡依林在菜市场逛街,无人围观引发热议
蔡依林在广州市场购物的行为,虽然在表面上看似平凡,却引发了广泛的讨论和反思。这的背后,涵盖了明星文化、地域文化、娱乐产业发展等多个方面的议题。让我们详细回顾一下的经过。上周末,蔡依林突然现身广州市场...……更多
预制菜首次写入中央一号文件,会成为“风口”吗?
...火爆,受到资本热捧。有机构数据显示,2022年中国预制菜市场规模预估达4196亿元,预计未来将保持较高的增长速度,2026年中国预制菜市场规模有望达10720亿元,一个万亿级别的“蓝海”正在诞生。但与所有处于发展初期的产业...……更多
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做好科技金融等“五篇大文章”是建设金融强国的重要突破口,也是未来金融业在服务实体经济质效、助力经济结构优化的关键发力点
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近年来,随着社会的快速发展和老龄化的日益加剧,养老问题已不再是老年人的专属话题,它同样牵动着年轻人与中年人的心弦。当下
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为积极响应党中央“厉行节约、过‘紧日子’”的号召,农发行泰州市分行坚决落实“财会基础管理提升年”活动,通过研讨如何构建财务管理的“六问”长效机制
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近日,农发行泰兴市支行开展“银龄忆初心 桑榆终向党”的主题党日活动,旨在致敬退休老党员,倾听他们的光辉历程,感受他们对党的无限忠诚与热爱
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