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对食物有“偏见”,容易导致营养不良
...区别呢?事实上区别还是有的。现代营养学将人体所需的营养素共分为7类,分别为:蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水与纤维素。水对人体的作用或许就不用我说了。来说说蛋白质、脂肪、以及糖类吧。它们合称“三...……更多
钙是人体健康不可或缺的营养素,合理摄入富含钙的食物
一、引言钙是人体必需的营养素之一,它在人体中扮演着重要的角色,尤其是在维持骨骼健康方面。钙主要来源于动物和植物性食物,为了保持身体健康,我们需要合理地摄入这些富含钙的食物。本文将围绕钙的来源和健康展...……更多
铁是人体健康不可或缺的营养素,合理摄入富含铁的食物
一、引言铁是人体必需的营养素之一,它在人体中扮演着重要的角色,尤其是在血液生成和氧气运输方面。铁主要来源于动物肝脏、动物血和红肉,为了保持身体健康,我们需要合理地摄入这些富含铁的食物。本文将围绕铁的...……更多
营养均衡是保持健康的基石
...要过度洗涤食物,以免损失其中的水溶性维生素。5.补充营养素,保持平衡在一些特殊情况下,如孕妇、老年人、患病人群等,可能需要通过补充营养素来保持营养平衡。此时,应在医生或营养师的指导下,合理选择营养补充剂...……更多
...提供哪些营养?陈君石指出,素食能提供所有人类必需的营养素,包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。能量。人的一生都要从食物中获取所需的能量,以满足各种生理活动的需要,而粮食、蔬菜、水果、...……更多
长期素食有哪些危害?怎样健康吃素
...还特别指出:并非所有植物性食品都同样健康。缺乏特定营养素(维生素 B12、铁、锌和钙)和/或富含高度加工和精制食品的不健康素食会增加发病率和死亡率。像Zhanna Samsonova这样的极端素食就属于不健康素食。 欧洲营养学会...……更多
麸质饮食对人身体健康的影响
...给出合理的饮食建议。一、麸质饮食的益处1、提供必需营养素:麸质是谷物中的主要蛋白质来源,它含有多种人体必需的氨基酸,对于维持人体正常生理功能至关重要。此外,麸质食品中还含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物...……更多
秋日营养养生食谱推荐
...食中,应尽量保证食物种类的多样性,以满足人体对各种营养素的需求。同时,谷物作为能量的主要来源,应占饮食的主导地位。2.荤素搭配,合理膳食:在秋季饮食中,应适当增加蛋白质食物和脂肪食物的摄入,同时保证蔬菜...……更多
南瓜的最佳拍档,搭配在一起食用,营养价值翻倍
...素A,有助于增强人体免疫力。维生素A是一种重要的免疫营养素,可以促进淋巴细胞的增殖和分化,增强机体抵抗病毒和细菌的能力。美容养颜南瓜中富含维生素C和E,这两种维生素具有抗氧化和抗衰老的作用,可以保持皮肤的...……更多
人体健康需要营养,医学上说得五大营养素,你知道都是什么吗?
...顺畅的秘密在于:七种关键的原料,即医学上所说的七大营养素。这些营养素,蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水和纤维素,是健康生活的基石。但真的了解它们吗?知道如何通过日常饮食摄取这些营养素吗?在...……更多
营养健康的早餐应该包含哪些食物呢?一文分析下
...。蛋白质类食物蛋白质是构成人体各种细胞和组织的基本营养素之一,早餐中也需要适量的蛋白质类食物。建议选择一些易于消化吸收的高质量蛋白质食物,如鸡蛋、豆腐、牛奶、酸奶、瘦肉等。这些食物富含必需氨基酸,能够...……更多
鸡蛋营养丰富,但也有食用禁忌
...豆浆中的特定成分(如植酸和大豆蛋白)可能与鸡蛋中的营养素发生反应,影响后者的吸收。尤其是植酸,它可能降低矿物质的吸收率,如钙、铁等,而这些矿物质在鸡蛋中也有较高含量。因此,当豆浆与鸡蛋同时消费时,可能...……更多
过度加热会使蔬菜中的维生素 C、叶酸等营养素大幅度减少
...健康的重要组成部分。合理的饮食可以为我们提供充足的营养素,帮助我们保持健康。然而,有一些食物在摄入过程中可能对我们的营养素造成损耗,影响健康。以下将列举一些可能损耗营养素的食物,并提供一些建议来减少营...……更多
怎样饮食习惯更健康?建议多学习下
...长、发育和维持身体运转必不可少的物质。人体所必须的营养素有七种,分别是水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维。蛋白质、碳水化合物、脂质是需求量最大的营养素,这三种营养素为身体所有的活动...……更多
冬季这样吃,给免疫力“充电”!
...利,孙静就是其中之一,“通过营养学堂,患者可以了解营养素的作用、食物的营养价值以及合理的膳食搭配,营养医生和营养技师带来不同的营养课程,不仅有丰富的营养知识,还有针对各类人群的饮食建议和健康食谱,手把...……更多
饭量大和饭量小的人,到底哪种才能长寿?一文揭晓答案
...负担,影响心脏功能,也会加速老年人衰老。想要健康,营养素的摄入很重要要保证身体摄取充足的蛋白质,蛋白质是构成人体细胞的基础,可以促进人体健康发育,提高抗病能力,增强机体免疫力,还可以帮助消化吸收其他营...……更多
三伏天怎么吃对身体好?收好这5个食补小秘诀
...们在吃食上多加注意,既要做到营养均衡,又要保证各种营养素充足吸收,以维护健康、预防疾病。夏季食补注意这5点。1、吃的食物种类要多样由于人体自身不能合成所需要的营养,因此所需要的营养素都是来自食物。不同的...……更多
健康饮食指南:远离三大有害烹饪习惯!
...加碱会破坏粥中的维生素B1、维生素B2、叶酸和维生素C等营养素。同样,炒菜时加碱也会破坏蔬菜中的维生素C和植物化学物。因此,建议煮粥和炒菜时不要加碱,以保持食物的营养价值。 三、减少煎炸烹饪方式煎炸食物虽然色...……更多
虚火损害脏器是秋季养生的一大隐患
...饮食的均衡营养。合理搭配蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素,保证摄入足够的维生素和矿物质。多食五谷杂粮、蔬菜水果,适量摄入肉类、蛋类、奶类等食物。3.少食不健康的食物现代社会,美食琳琅满目,但并不是所有的...……更多
“碱性食物之王”被找到!多吃点,手脚不冰气色好,头发乌黑
...到营养状况、年龄等因素的影响。虽然一些食物中富含的营养素如蛋白质、铁、锌等对头发的健康有一定的影响,但并不能直接改变头发的颜色。作为医生,我建议大家不要过分迷信某种特定的“碱性食物之王”或其他类似的说...……更多
健康的饮食应该是全面和均衡的,不应过度依赖某一种食物
...蛋是一种营养密度极高的食物,为身体提供了多种必需的营养素。对于大多数中老年人而言,适量食用鸡蛋是安全的,甚至对健康有益。然而,对于那些已经有高胆固醇水平或心脏病风险的人群,建议在医生的指导下调整饮食。...……更多
米饭二次加热会“致癌”吗?医生建议:4种食物尽量别 二次加热
...白质、维生素和矿物质等营养成分,这些都是人体所需的营养素。然而,米饭中也含有少量的丙烯酰胺,这是一种可能对人体健康造成危害的物质。丙烯酰胺在高温烹调过程中会产生,并且在反复加热时含量会升高。根据现有的...……更多
“肝脏”最爱的8种食物,每天吃一点,润肺护肝,开胃化食身体棒
...的“燃料”。Omega-3脂肪酸,这是一种对人体极为有益的营养素。它有助于降低脂肪在肝脏中的积累,从而预防脂肪肝等肝脏疾病的发生。在快节奏的现代生活中,人们常常因为不良的生活习惯而面临脂肪肝的威胁。而鱼类所富...……更多
老人身体逐渐干瘪?根源在于胃肠老化,要补充高密度低负担营养
...酸分泌减少,肠道蠕动变慢,这直接影响到食物的消化和营养素的吸收。例如,一项研究显示,60岁以上的人群中,约有30%的人胃酸分泌不足。胃酸不仅帮助分解食物,还能杀死消化道中的有害细菌。胃酸分泌不足会导致食物在...……更多
蛋类食物的黄金搭档公布,搭配在一起吃,营养翻倍好吸收
...要作用。通过合理搭配其他食材,我们可以充分摄取这些营养素,从而更好地维护身体健康。保护心血管健康蛋黄中的卵磷脂具有降低胆固醇的作用,而适量摄入优质蛋白质和健康脂肪则有助于维持心血管健康,在饮食中合理搭...……更多
常见的哪些食物,实则也是胆固醇的“炸弹”
...?不得不承认,在人体所需的食物中,鸡蛋确实含有上述营养素。适当吃鸡蛋也能补充身体所需的营养物质,但蛋黄中仍含有一定量的胆固醇。这并不意味着完全不能吃鸡蛋,因为蛋黄中的胆固醇并不是太多,所以每天吃鸡蛋的...……更多
这种维生素得从 0 岁补到老,每天都要吃,越早开始越好
维生素是人体不可或缺的营养素之一,对于维持人体正常生理功能至关重要。然而,由于各种原因,很多人可能存在维生素缺乏的问题。因此,从0岁开始,每天都应该摄入足够的维生素,以保证身体健康。本文将详细探讨维生...……更多
老人易缺3大类营养素,针对性“进补”身体受益,别“乱补”
...上下功夫,及时调整饮食结构,保证营养充足。这3大类营养素,是老年人需要重点补充的蛋白质中青年人往往存在饮食过于丰盛、肉类食物摄入过量的问题,而老年人因为牙口不好,消化能力差,不太爱吃肉类食物,但这也容...……更多
红薯,是高血脂的“发物”?劝告:这3种食物,尽早撤下餐桌
...蛋黄、油炸食品等。3、坚果:虽然坚果富含健康脂肪和营养素,但过量食用也可能导致热量和脂肪摄入过多,从而影响血脂水平。02养成3个饮食习惯,稳控血脂 为了稳控血脂,我们需要养成一些良好的饮食习惯。以下是三个重...……更多
长期食用面条,对健康有何影响?医生给出专业解答,快来看看吧!
...导致其他食物摄入不足,造成营养不均衡。人体需要多种营养素来维持健康,长期缺乏其他食物来源的营养素,可能引发营养不良等问题。热量过剩: 虽然面条本身热量不高,但在烹饪过程中可能加入过多的油脂、调料等,导...……更多
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德启新程责行未来岁序常易,华章日新。为全面总结2024年度工作,谋划2025年重点方向,激励全院中高层管理人员担当作为
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江苏南京:一顿年夜饭,味浓年更浓
既有传统味道,更有创意“吃”法 □南京日报/紫金山新闻记者 邓露洁卫凌云什锦菜、盐水鸭,切个香肚蒸上笼。临近除夕,年夜饭成为热词
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无鸭不成席,随园菜系上新
王太守八宝豆腐□南京日报/紫金山新闻记者王峰对南京人来说,随园既是一个地理概念,也是一种文化的象征。乙巳蛇年即将到来,倪兆利作为五季随园品牌创始人及随园食单饮食习俗代表性传承人
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颈髓损伤是一种严重的神经系统疾病,常导致患者不完全性四肢瘫痪。这类患者头颈部可自由活动,上肢残存部分抬肩、屈伸肘功能,但手功能丧失
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春节┃控糖小贴士,照着做,血糖不升高!
对于需要控制血糖的朋友们来说,节日的欢愉往往伴随着血糖波动的隐忧。如何在享受节日氛围的同时,保持血糖稳定,让健康与快乐同在
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31分钟,再创“心”速度!烟台市中医医院成功抢救急性心梗患者
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟“特别感谢烟台市中医医院的医生,是他们凭借敏锐的判断,在第一时间启动“双绕行”急救模式
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预防胎儿畸形,孕前这几个细节不能忽视!
每个一个新生命的到来为家庭带来了喜悦和美好的憧憬。随着大家优生优育意识的提升,科学备孕、定期孕检已经成为备孕夫妇的标配
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春节做一次“甩手掌柜”,家宴需求激增,预约私厨上门已爆单
肥牛切薄片,搭成拱门样子;排列整齐的帝王蟹,一块一块;东星斑鱼头作为装饰,鱼肉切成厚度统一的规格,搭配柠檬提升鲜美口感……色香味俱全的大餐上桌了
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“医生,只要一怀孕就流产,是不是内分泌失调引起的?”确实,内分泌水平是维持胎儿正常生长发育的重要条件,一旦异常即有可能导致反复妊娠丢失
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如何确定自己是否在排卵期?
要想成功受孕,精子和卵子必须正常结合。所以,无论是男性精子还是女性卵子出现问题,都可能导致不孕。近年来,在不孕的女性患者中
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