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...法是利用光。而生物体利用光的一种更简单的方法是利用视紫红质蛋白。这是一种可将光转化为能量的蛋白质，不需要额外的细胞机制。研究人员表示，视紫红质蛋白在生命之树上随处可见，这显然是有机体在进化过程中相互获...……更多
2024-01-16 01:46:00菌株,酵母,动力,世界,视紫红质,酵母
本文转自：科技日报“半人造”菌株中合成DNA过半向世界首个合成酵母迈出重要一步科技日报北京11月8日电 （记者张佳欣）美英两国研究人员将实验室制造的超过7条合成染色体组合到一个酵母细胞中，产生了一种“半人造”菌...……更多
2023-11-09 02:46:00菌株,染色体,染色,酵母,菌株,基因组
...造出一种超过50%的基因组DNA序列均由人工合成的酿酒酵母菌株。标准酿酒酵母的遗传信息存储在16条染色体上，而新菌株的6.5条染色体都是在实验室中编辑合成的，此外还有1条染色体由经过编辑的DNA片段拼接而成。目前科学家已...……更多
2023-11-10 06:48:00酵母,含量,纪录,工程,染色体,染色
...们在实验室中成功制造出一半天然、一半人工合成的酵母菌株，这种酵母菌株含有7.5条人工合成的染色体，不仅存活了下来，还能像天然酵母菌株一样进行复制。“人工合成酵母基因组计划”是由美国国家科学院院士杰夫.伯克...……更多
2023-11-11 20:05:00酵母,研究人员,人工,人员,成功,制造
...芦醇的合成生物学制造。以模式真核生物酿酒酵母为出发菌株，通过代谢工程改造，增强前体供给，弱化旁路竞争途径。探究转运蛋白对香豆酸的积累影响，增强前体对香豆酸的积累。平衡糖异生途径与莽草酸途径，强化莽草酸...……更多
2023-02-20 08:46:00白藜芦醇,科技成果,生物学,鉴定,成果,生物
...源代谢流，获得了能高效利用低碳化合物合成蔗糖的工程菌株。在此基础上，团队实现了蔗糖的生产，其摇瓶产量可达到每升1.17克，发酵产量可达到每升25.41克。为了实现酵母工厂能“吃”多产，研究人员以葡萄糖为研究案例，...……更多
2024-01-16 01:46:00衍生物,糖类,研究人员,衍生,原料,人员
...病中发挥了辅助治疗作用。1、感染性腹泻：不同益生菌菌株对感染性腹泻的疗效并不一致，推荐使用鼠李糖乳杆菌、布拉氏酵母菌、罗伊乳杆菌和灭活嗜酸乳杆菌。2、抗生素相关性腹泻：2014年欧洲胃肠肝病营养协会推荐使用鼠...……更多
2024-02-19 05:41:00益生,智商,益生,杆菌,制剂,鼠李糖
...、安琪集团酵母与菌种资源技术中心总经理孙雅芳正在做菌株分离实验）在安琪全力打造的酵母智能工厂里，科技与智能更是每分每秒都在上演。它有着全自动化、数字化、智能化的生产线。11层高、近22米、且拥有2万个仓位的...……更多
2024-04-19 09:52:00安琪,生产力,生产,安琪,酵母,生物
...菌种保藏管理中心”网站，工业生产、科学研究所使用的菌株基本都能在其中查询到。看来这些年，不仅酵母的科学基础研究获得长足进展，其工业生产服务也已不断成熟。学科发展带来的优秀译者等资源，为做一本好书提供了...……更多
2024-03-30 06:00:00酵母,宇宙,从小,酵母,人类,真菌
...合成染色体。这项创新技术使研究人员能够组合不同酵母菌株和物种之间的染色体，改变染色体结构，并同时删除多个基因。CReATiNG提供了使用天然DNA片段作为组装整个染色体的机会。该方法显著降低了成本和技术障碍，能提高...……更多
2023-12-22 02:26:00染色体,染色,成本,工具,染色体,染色
...诺斯事业部亚太区法规经理林仪媚表示，一些特定的酿酒菌株具有益生功能，摄入活性酵母可以为人类的肠道健康带来益处。经过研发团队多年的不断投入和开发，集团成功筛选的两株具有益生功能的酿酒酵母菌株可以非常稳定...……更多
2024-05-22 14:28:00功能性,配料,升级,功能,行业,食品
...入集胞藻的蔗糖合成途径和强化内源代谢流，获得的工程菌株能高效地利用低碳化合物为碳源合成蔗糖，在此基础上，通过表达蔗糖转运蛋白，实现了蔗糖的分泌生产，其摇瓶产量可达到1.17g/L，发酵产量可达到25.41g/L。更令人兴...……更多
2023-12-09 10:07:00衍生物,糖类,中科院,衍生,人工,团队
...变。此类食品还富含维生素A和β-胡萝卜素，不但能合成视紫红质，还能使眼睛视力更清晰。这些食物不但有助于抵抗电脑辐射的危害，还能保护和提高视力。4、含硒食物芝麻、麦芽和黄芪、酵母、蛋类、啤酒，大红虾、龙虾、...……更多
2024-02-19 17:31:00防辐,食物,食物,维生素,胡萝卜,辐射
...高合成的葡萄糖产量。于涛表示，经过改造后的工程酵母菌株的葡萄糖产量达到2.2g/L。据介绍，这种通过电催化结合生物合成的新型催化方式，可以有效提高碳的附加值。未来，如果要合成淀粉、制造色素、生产药物等，只需保...……更多
2023-01-31 04:05:00新技,制氢,新技术,成本,制氢,电解
...时，便到贝尼苏韦夫城，中国企业在埃及投资建设的安琪酵母（埃及）有限公司就坐落在新贝尼苏韦夫开发区。近日，安琪酵母（埃及）有限公司年产2万吨酵母制品扩建项目正式开工。新贝尼苏韦夫开发区主席拉杰布告诉记者...……更多
2023-01-19 09:57:00安琪,安琪酵母,埃及,酵母,中国,民众
...的、环境友好的和优质蛋白质，是全球争相克服的重点。酵母蛋白因具有营养全面、生产高效、环境友好等特点，被视为新型蛋白质明星。2023年11月，酵母蛋白在中国被批准为新食品原料（2023年第10号公告）。现以《Trends in Food ...……更多
2024-02-19 17:50:00酵母,领航,奥秘,蛋白,营养,健康
...在于动植物中，它还隐藏在一个微小而强大的微生物——酵母里。你品尝过它的鲜味吗？鲜味的自然密码鲜味是如何在自然界中形成的？据研究发现，在肉类、海带等动植物当中，一种名为谷氨酸的氨基酸是形成鲜味的关键成分...……更多
2023-11-24 18:21:00抽提物,抽提,鲜味,酵母,宝库,大自然
...染色体组合成一个细胞，形成了具有50%以上合成DNA的酵母菌株。该研究在《细胞》杂志上发表。据悉，此项研究是全球联盟“合成酵母基因组计划”的一部分，旨在从零开始开发第一个合成真核生物基因组。该团队通过构建合成...……更多
2024-01-12 07:05:00条目,新闻,研究,量子,基因,中微子
...选奠定了理论基础。此外，项目组定向选育出高产果胶酶菌株18株，增香菌株26株。其中，有酵母菌16株，乳酸菌8株，霉菌2株，解决了国内咖啡发酵高性能优良菌种资源缺乏难题，突破了相关菌种长期被国外垄断的局面，并建立...……更多
2024-01-12 13:24:00微生,菌种,资源库,微生物,发酵,专用
导读：家里有酵母粉的要留意了！我也是才知道，快点叮嘱家人，很重要，早知早受益！我们在家做包子、馒头、油饼、馍馍等等一些面食时，都会使用到酵母，因为酵母可以使面粉膨大，从而使面食吃着更加的蓬松。而最近...……更多
2023-10-20 06:36:00酵母,酵母,山梨,活性,山梨醇,面粉
...4种关键原料——麦芽（也可以加入大米等原料）、水、酵母和啤酒花。在发酵开始之前，你需要先将麦芽、大米等酿酒原料进行糖化，将其含有的碳水化合物转化成可发酵的糖分，之后再加入酵母——酵母通过吞食糖分来产生...……更多
2024-04-15 14:31:00风潮,啤酒,啤酒,酵母,糖分,发酵
...上的每一样食物：它们是怎样影响我们的健康的？特别是酵母馒头，它的出现在便利中潜藏着健康的秘密。酵母，作为一种常见的食品添加剂，被广泛用于面包和馒头的制作。它不仅让面团变得松软，还增加了食物的风味。但是...……更多
2023-12-17 15:58:00发酵剂,酵母,发酵,宝库,营养,还是
现在几乎每家都会备有酵母菌，在制作面点时加一点，能够让做出来的面点更蓬松和暄软，而且酵母菌发面的速度比较快，也更加干净，深受主妇们的喜爱。酵母的主要作用是通过分解淀粉的方式，产生二氧化碳和葡萄糖“撑...……更多
2023-03-17 21:28:00一文,酵母,馒头,身体,酵母,馒头
...次社区健康讲座中，一位年长的听众提出了一个问题：“酵母发酵的馒头真的安全吗？”这个问题不仅仅是一个关于食品安全的疑问，而是触及了深层次的健康关切。酵母，这个在烘焙过程中司空见惯的成分，其实承载着复杂的...……更多
2024-02-25 14:02:00馒头,酵母,发酵,身体,影响,酵母
...40克、牛奶180克、黄油50克、一个鸡蛋、盐1.5克、糖40克、酵母3克和奶粉30克。步骤一：将黄油和牛奶放入小锅中，用小火加热直至黄油完全融化。然后将其放凉，加入酵母，搅拌至酵母完全溶解，确保看不到任何酵母颗粒。接着...……更多
2024-01-09 06:45:00华夫,一口,吃法,根本,华夫,酵母
...变成柔软可口的食品，其背后功不可没的是一个伙伴——酵母。然而，网络上有关酵母的种种说辞令人困惑：它是推动食物美味的魔法师，还是潜藏健康隐患的隐形杀手？今天，让我们一起揭开酵母的神秘面纱，通过科学的透镜...……更多
2024-02-04 15:02:00酵母,致癌,包子,馒头,面包,科学
...复杂成分难题，搭建喜马拉雅菌种库，并从558株优选极地菌株中筛选锻造出极地酵母喜默因。喜默因借助微生物学和生物信息学技术，实现了从“成分-功效预测-机制靶点-体外实证”的功效原料开发的逻辑闭环，呈现出“功效...……更多
2023-10-25 23:46:00白皮,伽蓝,白皮书,发酵,科技创新,行业发展
酵母菌在平时日常生活的功效非常大，每天早上可以看的面点里都是有酵母菌，那麼开封市的酵母菌可放多长时间呢，酵母菌不能用了的主要表现是哪些的呢。酵母菌放久了会无效吗？下边文章内容详细介绍了这一问题，赶快...……更多
2023-02-11 17:14:00酵母菌,酵母,酵母菌,酵母,开封市,特异性
...还是馒头，都离不开一个关键的环节——发酵。当面团与酵母相遇，它们便开始了一段奇妙的发酵之旅。经过发酵，面团变得柔软而富有弹性，蒸出来的面包和馒头口感软糯，内部充满了疏松的气孔，不再硬邦邦的，而是充满了...……更多
2024-01-01 11:28:00黄曲霉,毒素,冷冻,馒头,酵母,馒头
...、馒头、面包等。这类食物有一个共同点，那就是均含有酵母，是用酵母发酵起来的。之前有患者来问我，他听到一个说法，酵母吃多了会致胃病，他平时酵母发酵食物吃得多，很担心这个说法是不是真的。其实，酵母是一种用...……更多
2024-02-20 09:45:00酵母,胃病,酵母,食物,胃病,发酵
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5月25日，在国务院国资委的指导下，中国电信在福州举办云计算创新联合体研讨会，携手众多中央企业、高校、科研院所以及卓越合作伙伴
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CNMO注意到，小米公司近日在巴基斯坦市场正式发布了其最新款经济型智能手机——RedmiA3x。作为RedmiA3的衍生版本
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本文转自：广州日报第二十届文博会昨闭幕主会场单日参观人数首破14万人次广州日报讯 （全媒体记者王纳）第二十届文博会昨日在深圳闭幕
2024-05-28 04:18:00
本文转自：光明日报作者：刘文杰《光明日报》（ 2024年05月28日 07版）【专家学思】消费品以旧换新涉及千家万户，事关群众的美好生活品质
2024-05-28 04:36:00
本文转自：齐鲁晚报气温逐渐升高,济南空调销售走俏六月份才是旺季,但优惠折扣会变小在一家商场,顾客正在选购空调。 近日,济南气温居高不下
2024-05-28 05:15:00
本文转自：齐鲁晚报 “买了5台家电后我被迫下了4个App”,话题日前登上微博热搜,引发网友对智能家居应用程序的讨论。如今
2024-05-28 05:15:00
本文转自：齐鲁晚报 近期,一种新型手机流行于一些地方的初中、高中学生中。从外观看,这种手机和普通的学生饭卡似乎没有差异
2024-05-28 05:15:00
本文转自：人民日报海外版支撑数字经济高质量发展——数字人才“养成记”本报记者 叶 子《 人民日报海外版 》（ 2024年05月28日 第 05 版）在北京航空航天大学智能微纳公共创新中心
2024-05-28 05:16:00
本文转自：浙江日报方勇刚周栋近日，交通运输部公布了第二批智能交通先导应用试点项目（自动驾驶和智能建造方向）名单，全国共有32个项目获批试点
2024-05-28 05:35:00
本文转自：人民日报曾经“靠煤吃煤”的山西晋城，如今一分钟可产200只精微光学镜头，一天下线10万件手机部件……这座资源型城市如何转型（经济聚焦）本报记者 何 勇 付明丽《 人民日
2024-05-28 05:56:00