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...莓盒子蛋糕价格如何做到一降再降?其降价的背后是优化供应链和提高效率。“虽然这款蛋糕的制作工艺没有太大难度,但用时令鲜果做蛋糕既决定了蛋糕口味的好坏,也是‘抠价格’的关键。”王善明说。 由于采用熟度较高...……更多
盒马与供应商联手“砍一刀” 草莓盒子蛋糕应声降了20元
...” 盒马烘焙负责人王善明表示,盒马降价的本质是优化供应链、提高效率。每天新鲜送达廊坊工厂的“盒马草莓” 草莓盒子蛋糕之所以能收获众多粉丝,关键就是用熟度达9成的红颜草莓作为这款蛋糕的主材。“虽然这款蛋糕...……更多
超市做烘焙有多狂?卷价格拼成本
...的重头戏。以草莓盒子蛋糕为例,降幅接近30元,靠的是供应链的调优。王善明告诉北京商报记者,“为了减少损耗,盒马在全国布局了9个工厂供应周边城市的盒马门店”。草莓盒子蛋糕采用熟度达九成的红颜草莓,由于采用熟...……更多
...下,传统烘焙门店和零售品牌的烘焙产品线拥有更完善的供应链和原材料优势。以网红单品草莓蛋糕为例,为了保证草莓的供应量和品质稳定,盒马开辟了专门的种植基地。仅在草莓的原材料这一项上成本就降了17%。为了爆款草...……更多
亲测迦南甜品!这些必吃,那些可避免,一文告诉你!
...后的真实感受吧!首先,要给大家强烈推荐的是他们家的草莓千层!这个可是最近的新品哦,以前都没见过。一打开盒子,那诱人的草莓香和奶油香就扑鼻而来,让人忍不住想要立刻品尝!一层层的草莓、奶油和千层皮叠加在一...……更多
本文转自:太原晚报 本报讯(记者 陈珊)又到了吃草莓的季节,但近日街头最火的不是草莓,而是草莓塔。打开社交软件,“冬天的第一份草莓塔”被不少年轻人视为爱与浪漫的象征,不少甜品烘焙店也纷纷推出相关产品,吸...……更多
抖音电商既要“货找人”又要“人找货”
...商在内容生态和用户流量方面具有显著优势,但当涉及到供应链管理,对比资深货架电商,抖音商城在高质量供应链资源的广度、供应链系统的完善度等方面差距仍存。屡屡被曝光但一直得不到妥善解决的无货源商家问题就是抖...……更多
慕斯蛋糕是生日蛋糕里边的一种,能够做草莓千层,抹茶千层,榴莲千层,营养成分全是十分高的,适度的吃一些榴莲千层蛋糕,可以补充人体所需要的发热量,还可以补充各种各样所需要的微量元素,下边就给大伙儿介绍一...……更多
5月还有草莓吃 盒马村玻璃大棚延长草莓售卖期
...樱桃等水果,盒马也早早通过由南向北的基地布局和生鲜供应链建设,在自然生长的前提下,不断突破季节限制,为消费者尽量拉长生鲜商品的赏味期。 ……更多
搪瓷盆草莓蛋糕的风也刮到了济南,有商家月销近千盆
齐鲁晚报·齐鲁壹点 管悦 江聆譞近日,#冬天的第一盆草莓蛋糕#的话题在社交平台走红,搪瓷盆草莓蛋糕也随之成为甜品界流行单品。搪瓷盆草莓蛋糕在济南销量如何?连日来,齐鲁晚报·齐鲁壹点记者走访济南多家甜品店发现...……更多
草莓迎来消费旺季
...娇贵”的水果,草莓果皮薄、易损坏,建立更完备高效的供应链是保证草莓新鲜美味的关键所在。未来,草莓供应链应建立明确的高标准要求,包括源头种植标准、商品包装标准、物流运输标准等,持续推动草莓的高品质、高效...……更多
今天(4日),中国物流与采购联合会发布《中国电子产业供应链发展报告(2024)》。根据报告,我国电子信息制造业市场规模持续扩张,2023年电子产业供应链重点项目中,涉及数智化创新的重点项目数量最多,数智化创新已经成为...……更多
“龙味”产品吸睛,2024咖啡茶饮、冰淇淋、烘焙品牌将如何发展?
...中国咖啡创新产业园在江苏昆山落成投产;库迪咖啡华东供应链基地落户安徽马鞍山市当涂县;瑞幸咖啡于近两年在福建和昆山投建了两座自有智慧型烘焙基地(其中福建屏南已经建成投产,江苏昆山在建中)、瑞幸云南保山生...……更多
华中第一连锁烘焙品牌「仟吉」的忧与愁
...后,是仟吉下的一盘大棋。早在十年前,仟吉就开始强化供应链根基,自建农场和中央工厂、自建冷链物流。其自家农场囊括综合农业(无公害大米、麦子、玉米)、养殖类(草莓鸡、羊、鱼及鸭、鹅、猪等)、蔬菜类(蜜本南...……更多
...国食品工业协会常务副会长沈篪认为,全球咖啡产业链、供应链正在中国市场加速交汇,产学研、科工贸各种要素充分融合,让中国咖啡产业链水平和供应链效率不断提升,推动全球咖啡产业链的发展。上海一家从事食品检测设...……更多
36氪首发|IP烘焙供应链「多甜食品」获3000万元A轮融资,将推出自有蛋卷品牌
36氪获悉,烘焙供应链企业「多甜食品」完成了3000万元A轮融资,由盛银资本旗下鲜食之都产业基金独家投资,本轮融资主要用于供应链建设、产品研发、大单品品牌营销及推广。多甜食品成立于2015年,是一家以IP烘焙产品供应...……更多
农产品云仓 为长丰草莓插上“云”翅膀
...映正在安排人员收购草莓,“目前通过与引进上海麟果果供应链管理有限公司合作,每日收购量在1万斤左右,向上海、广州等地区发货。”据介绍,农产品云仓主要采取“分散一集中一分散”运营模式,将全县的农产品集中卖...……更多
...连锁股份有限公司、物美科技集团有限公司、中粮鲜到家供应链管理有限公司、华光商厦有限公司……主办方携手北京市连锁经营协会,邀约了26家专业采购商,近30家央企、国企、大型连锁商超,现场洽谈对接。展会现场,我...……更多
36氪首发 | 「未来盒子」获天使+轮、Pre-A轮融资,用AIGC的方式重做家居行业
...能力,通过BIM数字设计平台,能够提供从设计到选材再到供应链的一站式服务,具备明确的落地应用场景,看好项目未来发展。 ……更多
Blueglass、K22被点名脂肪、糖含量高 现制酸奶陷“伪健康”坑
...切入,在健康形象、话题度上博得关注。还有就是押注在供应链上,从奶源上入手,与奶源供应商联手,确保供应链的稳定性。“现制酸奶市场做大要花的心思更大”,一位头部奶源供应商告诉北京商报记者,现制酸奶在配料上...……更多
济南农行为社会民生注入普惠“金”动能
...线上产品。2022年末,农行济南分行推动中国铁建集团“供应链票据平台”与农行“智链平台”完成对接,审批服务方案2亿元,为集团供应链上小微企业办理票据e融业务1000万元,成为全国金融市场首笔供票直连线上贴现业务。...……更多
...吐司,即成为人气产品,于3月至12月期间售出600万包。 供应链竞赛对于一个覆盖全国范围的连锁茶饮品牌来说,其供应链能力的高低决定了未来发展的天花板。余明阳指出,“老百姓看到的可能是店面,是花里胡哨的产品,但...……更多
以折扣店模式对战山姆,盒马胜算有多大?
...马邻里每天的库存。生鲜的损耗率是各品类中最高的,对供应链和商业模型的考验较大。经过一年的摸索,2022年9月,盒马明确发力折扣店模式。盒马奥莱模式开始不局限于处理尾货的软折扣门店,也将走向硬折扣业态。在2022盒...……更多
搪瓷盆草莓蛋糕走红!盆价格暴涨,商家仍不敢囤货
...带花朵图案的老式搪瓷盆里,放上蛋糕胚,铺好奶油,用草莓封顶,最后摇身一变就成为了搪瓷盆蛋糕。继“瑞士卷”后,草莓蛋糕和搪瓷盆的“联名”成为了烘焙界顶流,由此还盘活了搪瓷盆厂的生意。12月10日,顶端新闻记...……更多
...铺每天能卖百余个,有店主一连囤了10万个盆“搪瓷盆装草莓蛋糕”为何这么火“得盆者得天下!”近期,在蛋糕甜品店主圈里流行起这样一句话。起因是搪瓷盆草莓蛋糕的爆火,让作为容器的搪瓷盆意外“出圈”“一盆难求”...……更多
近日,“冬天的第一盆草莓蛋糕带火搪瓷盆”的词条火上了网络热搜。北京青年报记者了解到,5寸的搪瓷盆售价已经从一个月前的4元涨到十几元,同规格的搪瓷盆草莓蛋糕售价则从60多元到200多元不等。山东临沂一家搪瓷制品...……更多
中信银行郑州分行受邀参加智行盒子首批试制车下线仪式
...未来发展方向以及进一步深化合作方案进行深入探讨,在供应链金融、综合授信、资金结算、国际业务等方面达成深度合作意向,并与智行盒子、中豫产投相关领导一起参观了EX00试制车,听取了技术人员对该款车设计、功能、...……更多
小草莓长成“致富果”(讲述·一线见闻)
...销售草莓约40万斤。这几年还陆续投资建设了种植基地、供应链公司和包装厂。“我们研制的新包装,一层包装能替代过去的两层,环保实用,成本还低。”早上,甲午先生的种植基地里,草莓被轻轻摘下放进筐里;中午,草莓...……更多
7天销售额暴增50倍!草莓蛋糕带火搪瓷盆厂,有工厂“起死回生”
...友发了一条短视频,声称自家咖啡蛋糕工厂推出的搪瓷盆草莓蛋糕,竟让网上的复古搪瓷盆供不应求,不仅涨价了,而且还“全网没货”,卖盆的老板都“已读不回”。什么样的蛋糕,竟然把盆都卖断货了?搪瓷盆草莓蛋糕爆火...……更多
搪瓷盆草莓蛋糕 成就另类“新食尚”
...。进入12月,一款蛋糕意外走红,复古的搪瓷盆与新鲜的草莓碰撞出了火花,搪瓷盆草莓蛋糕火出了“圈”,成为甜品界的新宠,受到众多年轻人青睐。记忆中,搪瓷盆作为一种容器,是曾经那个年代的实用品,随着时间推移,...……更多
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