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商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...批准,商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服贸司负责人对《指导意见》)进行了解读。一、《指导意见...……更多
...食事,不过一碗人间烟火。”过去一年,在政策支持下,餐饮业迎来快速增长,餐饮服务消费已成为扩大内需的重要着力点。一方面,消费者在供给端的带动下趋向务实和理性。另一方面,多样化和个性化的需求为餐饮业的转型...……更多
“拳击冠军”李文揚:做餐饮的九字方法论
...揚向「零售商业财经」分享道。在李文揚看来,当下中国餐饮业正处于新旧势力交替期,大批专业玩家入场促使餐饮产业整体向专业化、连锁化方向迭代,原餐饮产业内的普通玩家或自创品牌的新机会十分渺茫。产业窗口期下,...……更多
...,我们还将继续招引全国乃至全球的辣味美食,不断丰富餐饮业态。”负责人郑建林告诉潮新闻记者,未来,还会有更多来自四川、新疆、墨西哥等地的辣味美食落座于此。再者,这条“辣街”的操盘手很不一般。经营“辣街”...……更多
扬大获批餐饮食品加工与安全控制全国重点实验室
...破。扎实研究分析据介绍,餐饮食品集约化加工已经成为餐饮业发展的重要趋势,但餐饮食品集约化加工产业还存在很多问题,如原材料品质良莠不齐,中式餐饮标准化程度低,产品新鲜度、风味、口感、营养易丢失等。近年来...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...对品牌商业战略的转化落地。 「数字时氪」整理了连锁餐饮业在2022年数字化投入的主要环节,发现企业的动作中既有对2022年市场变化的快速响应,也有为2023年及之后企业扩张发展埋下的伏笔。在行业发展低谷,连锁餐饮企业...……更多
...界合作成为新的增长点,“美食+”促进地方消费。中国餐饮业在提质增效、创新发展的同时,也面临一些问题和新挑战。例如,随着餐饮市场的洗牌加剧,同质化问题日渐凸显。杨柳表示,一些餐饮企业为了快速进入市场,选...……更多
中国餐饮业油烟治理新标准助推行业低碳绿色发展
...体标准《静电式餐饮油烟净化设备运维技术规范》在2024餐饮业油烟治理行业高质量发展交流会上正式发布。新标准旨在为产业链薄弱环节提供服务标准,推动餐饮行业低碳绿色发展。2024餐饮业油烟治理行业高质量发展交流会现...……更多
...标准化品牌化产业化发展三年行动计划 到2025年——全省餐饮业营业额破2000亿元日前,省政府办公厅印发《滇菜标准化品牌化产业化发展三年行动计划(2023—2025年)》(以下简称《行动计划》),其中明确将以产业培育为核心...……更多
西贝想上市,时间不多了
...股权融资的方式轻轻松松获得20亿。一个明显的变化是,餐饮业在疫情暴发后确实迎来了融资上市潮。有机构数据显示,2021年中国餐饮业融资金额达到120.98亿元,较2020年同比增长411%。据时代周报记者不完全统计,从2021年下半年...……更多
义江人柳州螺蛳粉:后疫情时代的餐饮新机遇
...饮行业正在经历前所未有的挑战与变革。据《2023年中国餐饮业白皮书》显示,尽管疫情对餐饮业造成了一定的冲击,但同时也加速了行业内部的转型和升级。其中,特色餐饮和地方美食在疫情后期呈现出强劲的增长势头,而义...……更多
...业纷纷推出丰富多样的促销活动,掀起一波“降价潮”。餐饮业复苏 “降价潮”势头强劲中国餐饮业的总体营收和连锁化程度不断提升,赛道不断细分,竞争进一步白热化。根据国家统计局和商务部数据,今年1-4月,我国餐饮...……更多
第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开 2024-04-08
...题。中国烹饪协会会长杨柳作题为“新机遇新挑战:中国餐饮业发展现状及趋势分析”的主旨演讲,通过对2023年中国餐饮市场的总结回顾,指出了餐饮业发展面临的突出问题、新机遇新挑战,解读了商务部等九部门联合印发的...……更多
海南公示2022年度营业收入上规模奖励企业名单
...迎广大群众对公示企业是否符合奖励条件进行监督。首批餐饮业和零售业企业营业收入上规模奖励资金公示情况。(截图自海南省商务厅官网)据悉,首批审核通过的9家企业主要集中于离岛免税与汽车经销领域,分别为海旅免...……更多
“老友味”“小吃小喝”“餐饮+文化”……关键词中看舌尖消费“新”活力
...店的数量占所有开业门店的30%。各式各样的新店成为北京餐饮业发展的一大亮点。郑旭是这家湘菜餐馆的区域负责人,他介绍,他们除了在北京传统的中心城区商圈布局外,2024年重点向周边的区域扩展开店。 查阅北京餐饮协会...……更多
...,“乐品上海”餐饮消费券第一轮前两批发放期间,上海餐饮业线下消费同比大幅增长。此次上海市级财政资金投入3.6亿元(人民币,下同)用于餐饮消费券,自9月28日至11月底,安排发放两个轮次,两轮均为1.8亿元。第一轮发放...……更多
武汉餐饮业迎来“开门红”,开工首日中餐厅上座率达80%
...酒店等多个酒楼餐厅都迎来开工首日“开门红”。据武汉餐饮业协会统计数据显示,开工首日的午餐,江城餐饮业的上座率约为80%。作为餐饮业中重要品类,多个新茶饮品牌也在龙年迎来了“开门红”。数据显示,春节假期,奈...……更多
有外媒称北京上海许多餐馆周末晚上空无一人,新鲜出炉的统计数据却显示……
...。以不久前的端午假期为例,虽然是“小长假”,但全国餐饮业非常热闹。商务部商务大数据监测显示,端午假期,全国重点零售和餐饮企业销售额比去年假日同期增长9.8%。全国示范步行街客流量、营业额同比分别增长11.7%和9.2...……更多
看趋势、招代理......来ACE2024亚餐展就够了
2023年,餐饮业步入发展新阶段。一方面,各类团购、降价、闭店潮带来的阴云久驱不散;另一方面,全国餐饮收入达到52890亿元,突破五万亿大关,部分品牌取得良好发展。可以说,2023年是充满魔幻的一年。进入2024年,餐饮业...……更多
...西好风光——打卡魅力山西 畅享假日时光】全省住宿和餐饮业大幅回暖本报讯(记者闫杰)5月4日,记者从省商务厅了解到,“五一”假期,我省住宿和餐饮业迎来大幅回暖。根据省饭店业商会对重点企业监测统计,在文旅市场...……更多
重庆稳步踏入“千亿餐饮俱乐部”,通过互联网实现的餐饮收入增长24.8%
这个夏天,烟火气十足的餐饮业为重庆消费市场注入强劲活力。据重庆市统计局数据,上半年,全市餐饮收入同比增长11.9%,高于商品零售额增速9.4个百分点,拉动全市社零总额增长1.8个百分点,以1237.5亿元的餐饮收入稳步进入...……更多
活力足、人气旺 全国餐饮迎来消费新“食”尚
...重11.7%,对社会消费品零售总额增长的贡献率达到24.8%。餐饮业整体消费活力足、人气旺,实现良好开局。增速表现超预期,不仅显示传统节假日旅游餐饮、年夜饭、民俗饮食的高涨的消费需求,也得益于餐饮企业加快创新研发...……更多
热红酒外卖、品质外卖获得大幅增长
...时间出餐、打包与配送。国家信息中心近期发布的《中国餐饮业数字化发展报告》显示,餐饮业是稳增长、促消费、扩就业、惠民生的重要产业,在增加税收和繁荣市场方面发挥重要作用,是实体经济的重要组成部分,同时也是...……更多
餐饮行业盛宴2024花椒餐博大会在沈“开席”
...典型代表企业宣读倡议书。此外,为支持更多创业者选择餐饮业,同时提高餐饮企业经营水平,在和平区人民政府指导下,花椒学社承办的和平区餐饮创业创新“双创节”也在当天启幕。2024年下半年,花椒学社将围绕“双创节...……更多
“双主场”互补餐饮业加速复苏
...年报今年沪上春节餐饮消费同比增长4.9%“双主场”互补餐饮业加速复苏今年春节餐饮消费异常火爆。 青年报记者吴恺摄青年报记者郭颖本报讯在经历了三年来最热闹的春节假期后,餐饮市场迎来了更明确的复苏信号。记者从市...……更多
尺素金声丨从1到10000,肯德基在中国市场做对了什么?
...企业节省了大量的人力投入和开支;前两年,相关部门将餐饮业纳入了增值税全额留抵退税范围,帮助企业盘活了企业积累多年的增值税留抵资产。”肯德基相关负责人介绍。企业获得感背后是一项项精准有力的政策。今年刚开...……更多
华福证券:首予百胜中国“买入”评级 目标价392.95港元
...8.87/9.91/11.63亿美元,分别同比增长7%/12%/17%。基于疫情后餐饮业复苏强势,并且公司不断加快加盟店布局,推动公司产品销量爬坡,故给予公司2024年22倍PE,对应目标价392.95港元。华福证券主要观点如下:快餐业龙头,多品牌协同...……更多
闽菜进京推介 北京近20家餐饮企业获评“闽菜推广基地”
...涛、林水俤等闽菜大师800多名,国家级非遗传承人1名、餐饮业中华老字号8家、福建省老字号25家。同时,在申创“世界美食之都”的带动下,福州餐饮产业发展迸发出新活力,2023年福州餐饮行业市场主体57000多家,餐饮营业额51...……更多
餐饮消费持续增长餐饮业迎来新机遇
...辟堂食与外卖“双主场”,线上线下的互补模式也加速了餐饮业的复苏。对于未来走势,多家餐厅均持乐观态度,许多餐企负责人表示,随着春季气温上升和下月“女神节”“妇女节”等节假日的到来,一季度将有望打破近几年...……更多
...渠道运营,以吸引更多消费者。民以食为天。逢年过节,餐饮业总是浓浓烟火气。据商务部商务大数据监测,今年“五一”假期,商务部重点监测餐饮企业销售额同比增长7.1%。老字号餐饮表现尤为亮眼,消费热度持续攀升。一...……更多
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庄卓然掌舵飞猪四年,苦日子过去了吗?
作者 | 陈璐瑶编辑丨田施琼这是近几年来最卷的一次在线旅游双十一。“真心建议经常出行的朋友,双11囤一波机票”“爆款清单闭眼入版
2024-11-16 08:14:00
美团单车在郑州暂停运营,郑州大学生夜骑开封奇景不会再出现了?
美团单车、哈啰单车、青桔单车三家企业曾各自发布倡议书,呼吁大家尽量选择公共方式出行,减少不文明行为。郑州夜骑奇景,图片来源
2024-11-16 08:14:00
新闻1+1丨10月经济数据出炉,稳经济效果如何?
11月15日上午,国家统计局发布了10月份的主要经济数据,格外受到关注,一方面是因为它是一揽子增量政策公布之后的第一个月
2024-11-16 08:28:00
通用汽车被曝在全球裁员近1000人:大部分在美国
11 月 15 日消息,据路透社报道,一位消息人士透露,通用汽车正在全球范围内裁员近 1000 人,其中大部分在美国,以精简运营
2024-11-16 09:14:00
华为猛攻,全球最大汽车供应商撑不住了!裁员上万人
汽车行业进入百年未有之大变局,中国正在发起冲击之战,挑战欧美日韩传统汽车强国的垄断地位。在华为等中国企业的猛攻之下,欧洲多家顶级汽车零部件纷纷进行大裁员
2024-11-16 09:14:00
工行合肥分行“鲲鹏扶摇”计划启动 5年内为3000家企业提供千亿元融资
本文转自:人民网-安徽频道人民网合肥11月16日电(记者汪瑞华)11月15日,中国工商银行2024政银企对接会·合肥站如期举办
2024-11-16 09:38:00
《普惠金融前沿课》蕴藏的思考
本文转自:人民日报客户端普惠金融在金融领域是一个既悠久、又新颖的概念。在绝大多数经济体中,信贷业务更多是以信贷对象的特征进行划分
2024-11-16 09:42:00
指数反弹了,为何半数指增产品年内跑输基准?
近期基金圈又引发了关于指数增强型基金的新热议。本轮市场反弹伊始于9月24日,指数大涨的同时也推动了指数型基金净值回升。不过
2024-11-16 10:36:00
英伟达最新财报下周来袭 能否重振AI硬件势头?
当地时间下周三(11月20日),英伟达即将披露三季度财报,这也将是其纳入道指之后的第一份财报。根据分析师预期综合统计结果显示
2024-11-16 10:39:00
超微电脑临近下周一退市关键节点 公司表示“尽快采取一切措施”
根据纳斯达克交易所的规则,超微电脑必须在11月18日前提交审计10-K年报,或者向交易所提交合规计划。理论上的截止日期是16日
2024-11-16 10:47:00
民生银行举办“国网供应链金融推广会”并发布服务方案
为进一步推动能源产业高质量发展,赋能国家电网产业链上下游企业协同发展,11月15日,中国民生银行联合国家电网汇通金财公司成功举办“以链为基 绽放光芒”——中国民生银行国家电网供应链金融业务推广会
2024-11-16 10:47:00
汇川技术实控人拟赠与女儿1100万股
汇川技术(300124)15日公告称,公司近日收到实控人朱兴明的《告知函》,因履行《赠与协议》需要,朱兴明拟以大宗交易方式向其女儿朱瀚玥转让公司股份不超过1100万股
2024-11-16 00:35:00
下周看点:新一期LPR将公布 3只新股发行
下周,二十国集团(G20)领导人第十九次峰会、2024年世界互联网大会乌镇峰会等多个重磅会议将召开;新一期贷款市场报价利率(LPR)将发布
2024-11-16 00:35:00
逾920亿元限售股下周上市 盛美上海解禁前上调营收预测
Wind数据显示,下周限售股上市数量共计37.2亿股,以周五收盘价计算,解禁市值约为926.1亿元,较本周环比数量减少了20
2024-11-16 00:35:00
贵州航天新力15年来最大单笔金额合同成功验收
11月13日,科技部下属中国国际核聚变能源计划执行中心在北京举行ITER设备制造合同验收会,贵州航天新力科技有限公司承担的《ITER包层屏蔽模块不锈钢锻件制造》合同(ZZ14303)顺利通过验收
2024-11-16 02:14:00