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...饮行业正在经历前所未有的挑战与变革。据《2023年中国餐饮业白皮书》显示，尽管疫情对餐饮业造成了一定的冲击，但同时也加速了行业内部的转型和升级。其中，特色餐饮和地方美食在疫情后期呈现出强劲的增长势头，而义...……更多
2023-10-24 18:23:00柳州,螺蛳,疫情,新机,餐饮,时代
...题。中国烹饪协会会长杨柳作题为“新机遇新挑战：中国餐饮业发展现状及趋势分析”的主旨演讲，通过对2023年中国餐饮市场的总结回顾，指出了餐饮业发展面临的突出问题、新机遇新挑战，解读了商务部等九部门联合印发的...……更多
2024-04-08 19:27:00济南,山东,中国,产业发展,餐饮,大会
...酒店等多个酒楼餐厅都迎来开工首日“开门红”。据武汉餐饮业协会统计数据显示，开工首日的午餐，江城餐饮业的上座率约为80%。作为餐饮业中重要品类，多个新茶饮品牌也在龙年迎来了“开门红”。数据显示，春节假期，奈...……更多
2024-02-19 16:02:00上座率,中餐厅,上座,武汉,餐饮业,中餐
2023年，餐饮业步入发展新阶段。一方面，各类团购、降价、闭店潮带来的阴云久驱不散；另一方面，全国餐饮收入达到52890亿元，突破五万亿大关，部分品牌取得良好发展。可以说，2023年是充满魔幻的一年。进入2024年，餐饮业...……更多
2024-03-31 22:38:00趋势,代理,餐饮,餐饮业,展商,产业
...时间出餐、打包与配送。国家信息中心近期发布的《中国餐饮业数字化发展报告》显示，餐饮业是稳增长、促消费、扩就业、惠民生的重要产业，在增加税收和繁荣市场方面发挥重要作用，是实体经济的重要组成部分，同时也是...……更多
2023-12-22 06:25:00红酒,品质,增长,红酒,增长,消费
...重11.7%，对社会消费品零售总额增长的贡献率达到24.8%。餐饮业整体消费活力足、人气旺，实现良好开局。增速表现超预期，不仅显示传统节假日旅游餐饮、年夜饭、民俗饮食的高涨的消费需求，也得益于餐饮企业加快创新研发...……更多
2024-03-30 08:54:00活力,餐饮,人气,消费,全国,餐饮
...企业节省了大量的人力投入和开支；前两年，相关部门将餐饮业纳入了增值税全额留抵退税范围，帮助企业盘活了企业积累多年的增值税留抵资产。”肯德基相关负责人介绍。企业获得感背后是一项项精准有力的政策。今年刚开...……更多
2024-01-25 11:57:00肯德,尺素,金声,肯德基,中国,市场
...钢结构顺利提升就位，航站楼整体屋盖钢结构圆满封顶。餐饮业恢复明显。北京、上海、杭州等地重点商圈、购物中心迎来了客流回归，不少餐饮门店排起了长队。多地餐饮协会和外卖平台数据显示，刚刚过去的元旦假期，餐饮...……更多
2023-01-11 20:05:00商户,烟火,数字,消费,市场,消费
...以活动促提升，有力促进了美食经济，推动了美食文化和餐饮业健康发展。今年，市商务局又为市民准备了一系列美食盛宴，上半年将举办第四届“中华美食荟”，下半年将举办第九届中国鲁菜美食文化节。第四届“中华美食荟...……更多
2024-03-28 13:51:00济南,济南市,美食,鲁菜,口福,中华
...百分点。住宿餐饮消费较快增长，限额以上单位住宿业、餐饮业营业额分别增长37.3%和36.4%。旅游市场持续升温，“这么近，那么美，周末到河北”影响力不断提升。
外贸进出口持续向好。年度进出口规模再创历史新高，进出口...……更多
2024-01-20 08:43:00河北,经济运行,增速,指标,运行,经济
...记者 胡 静 □ 王牧云中国饭店协会日前发布的《2023中国餐饮业年度报告》显示，2022年，我国餐饮行业聚焦生产与服务两大环节持续实施反浪费举措，减少“舌尖上的浪费”成效显著。数据显示，通过多种途径整体发力，参与调...……更多
2023-10-24 13:05:00舌尖,驿站,餐饮,食品,企业,食物
...化、体育和娱乐业实现增加值599.3亿元，增长3.9%；住宿和餐饮业实现增加值350.6亿元，增长20.7%。 ……更多
2023-10-20 16:58:00增加值,北京市,餐饮业,北京,餐饮,增长
本文转自：人民网人民网北京3月28日电 （焦磊）餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上，是促消费、惠民生、稳就业的重要领域，是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我国餐饮业明显复苏，全国餐饮收入...……更多
2024-03-28 14:26:00商务部,餐饮业,高质量,负责人,餐饮,发展
...年夜饭不仅是消费者在春节期间最特别的情感载体，更是餐饮业的风向标之一。2023年，随着疫情防控平稳转段，餐饮住宿等接触型、聚集型消费较快回暖：餐饮收入首次突破5万亿元，同比增长20.4%，餐饮业商务活动指数年均值...……更多
2024-02-11 05:03:00人心,烟火,年夜饭,消费,餐饮,酒店
...品搜索量环比增长超过30%，多家餐饮品牌推出年菜礼盒。餐饮业的年味愈发浓郁，餐饮人正在借助年夜饭节点推动行业复苏。（北京商报）疫情防控政策持续优化与元旦假期的带动，让餐饮业看见了复苏的希望。美团元旦消费数...……更多
2023-01-06 15:03:00大展,年夜饭,呵护,年夜饭,预订,套餐
本文转自：桂林日报厨师石陈万：桂林餐饮业复苏了，我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说，2023年是充满希望的一年，桂林餐饮业全面复苏，公司实现较快发展，我的收入也...……更多
2023-12-13 10:39:00桂林,餐饮业,工资,餐饮,餐饮,桂林
...径局限性是另一个问题，管理全国范围的直营门店，仍是餐饮业的稀缺技能，而多数餐饮直营品牌仍局限于经营区域。丰富的门店管理和人才培训体系，也让肯德基与麦当劳被称为“中国餐饮连锁的黄埔军校”，“现在绝大多餐...……更多
2023-12-23 18:02:00肯德,肯德基,焦点,分析,肯德,肯德基
...数据实验室（上海）发布的监测数据显示，春节期间上海餐饮业消费金额59.3亿元，比去年同期增长16.3%。美团数据显示，春节假期，广州地区多人堂食套餐订单量同比增长超180%，广州异地消费者堂食订单量同比增长超280%。 此外...……更多
2024-02-22 06:45:00事件,消费,增长,消费,数据,黄金
...，这都让餐饮人信心满满。“我相信只要用心做好品质，餐饮业就能保持较高人气。”这个假期，智能化、数字化和网络化的餐饮服务模式，为餐饮市场“加了一把火”。来到必胜客时代广场店，一台迎宾机器人在餐厅里忙碌着...……更多
2023-10-07 02:30:00消费热,消费,玩法,新高,潮流,服务
...麻烦。长期来看，这样的做法未必真的明智。星级酒店的餐饮业无法直接“卸载”，要维持运营就只能打破传统的思维方式，创造新的营销模式，让看似“阑尾”的酒店餐饮服务有更多的发展空间。向社会开放，将社会上的特定...……更多
2023-11-12 00:06:00自助餐,舆论,自助餐,酒店,餐饮,星级酒店
...就没包厢了，再晚大堂也没有了”。来源：社交平台截图餐饮业将再迎火爆开局？根据放假安排，2024年春节从初一到初八连休8天，加上国家“鼓励各单位结合带薪年休假等制度落实，安排职工在除夕休息”，不少人将在今年收...……更多
2024-01-16 17:05:00年夜饭,年前,年夜饭,中新,西贝,餐饮
...年3月，在上海旅游产业博览会主题馆和上海国际酒店及餐饮业博览会上，台州市文化和广电旅游体育局联手台州市农业农村局，一同推广台州的美景美食。今年4月，在西安市举行的台州美食文旅推介会上，台州市商务局组织贪...……更多
2024-04-29 01:13:00台州,提速,美食,世界,台州,美食
...这种“未雨绸缪”有其必要性，一个残酷的现实是，尽管餐饮业持续繁荣，但死亡率并不低。李学林很早便察觉到“餐饮最难的是可持续性。”并且早在8-10年前，便知道黑天鹅这一天总会来的。李学林向36氪强调，和府捞面过去...……更多
2023-12-27 10:50:00学林,门店,快餐,品牌,家店,面馆
...”标准体系建设施工图，服务国家“双碳”战略。发布《餐饮业反食品浪费管理通则》等国家标准，下达《限制快递过度包装要求》强制性国家标准计划，加快制定限制茶叶过度包装标准修改单。中国循环经济协会、中国粮油学...……更多
2024-03-29 01:52:00国家标准,领域,农村,标准,农业,国家
本文转自：人民网-辽宁频道人民网沈阳1月2日电 （记者孝媛）记者从辽宁省商务厅了解到，元旦假期，全省重点监测的160余家百货、超市、专业专卖店、餐饮等业态企业销售额快速增长。其中，餐饮消费增势强劲，假期三天重...……更多
2024-01-02 16:24:00增势,辽宁,餐饮业,餐饮,消费,消费
...复向好态势。监测数据显示，假期期间广西206家零售业、餐饮业重点企业实现销售额同比增长9%，基本恢复至2019年水平，其中零售企业同比增长8.9%，餐饮业企业同比增长18.5%。商场内人头攒动（央广网发广西壮族自治区商务厅供...……更多
2023-10-08 09:41:00广西,活力,消费,广西,消费,餐饮
本文转自：经济日报朱克力要营造更好发展环境，推动餐饮业数据要素化，强化平台经济赋能引领作用，完善相关配套支持政策，加快促进餐饮业数字化转型发展。国家信息中心日前发布的《中国餐饮业数字化发展报告》提出...……更多
2023-10-30 05:45:00餐饮,数字,应用,空间,餐饮业,餐饮
...大运会期间，成都市零售业销售收入增长21.6%，住宿业、餐饮业销售收入分别增长57%、42.3%，快递业销售收入增长80.5%。成都大运会的特许产品销售额创造了大运会赛会历史上的最好成绩。此外，成都充分考虑外籍人士的支付习惯...……更多
2024-02-04 11:46:00四川,文体,观察,热点,年度,消费
...茶，似乎已经成为不少年轻人的习惯。备受年轻人喜爱的茶饮，到底有多少门店？还要开多少店？近期发布的行业数据给出了答案。记者注意到，数据还显示，中国奶茶门店数量呈现“分化”趋势。门店数最多的茶饮品牌开了多...……更多
2024-02-03 07:42:00肯德,肯德基,茶饮,门店,奶茶,品牌
...。同时，“九条措施”又为符合条件的旅行社、住宿业、餐饮业企业按照营业收入的不同档次给予补助。其中，思明区规模以上旅行社企业、限额以上餐饮业企业最高补助20万元，限额以上住宿业企业最高补助15万元。思明区多...……更多
2024-01-29 07:44:00真金,奖励,真情,发展,服务,企业
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