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无糖茶饮,中产健身人的新式咖啡因
...成了中产健身人的咖啡因。从低糖、代糖、到无糖,中国茶饮料市场一直在进行品质升级。近两年,从小喝到大的冰红茶突然失去了青睐,0糖气泡水中的代糖也一直传出隐忧,多年来被市场冷落的「冷泡茶」,却因为其「味淡...……更多
特殊食品、婴儿奶粉、咖啡茶饮……无锡:打造千亿级“东方食品谷”
...,高点定位、为千亿级食品产业谋篇布局,日前,无锡市食品安全委员会发布了《无锡市食品产业高质量发展规划(2023-2025年)》。到2025年,无锡要建成食品产业创新发展引领区、特殊食品集群发展先行区、食品产业数字化和...……更多
销量暴涨372%!这类茶饮卖爆了,抓住“年轻胃”!是噱头还是风口?
...生”的外卖餐品销量对比去年同期增长了372.20%。 广东省食品安全保障促进会副会长 朱丹蓬:消费者对于产品的要求进入全方位、多维度的需求。既要产品好喝,也要有品牌的调性,但是他们追求的是整个产品大健康的属性。...……更多
警察开“警茶”
...是品质有保障,作为官方背书的茶饮品牌,在产品质量和食品安全问题上的要求一定会更高,因此消费者可以更加放心地购买。图源:网络三是能够拉近消费者与官方的心理距离。对于普通老百姓来说,警察往往是一个带着神圣...……更多
初中学历逆袭身价560亿,你爱喝的奶茶,正悄悄“批量制造”百亿富豪 蜜雪冰城背后的商业传奇
...的低价形象深入人心,但张氏兄弟却将其打造成国内新式茶饮市场的领军品牌,实现了由草根到亿万富翁的华丽转变。根据灼识咨询报告,截至去年第三季度,蜜雪冰城在国内坐拥逾29000家门店,稳居现制茶饮品牌榜首,门店总...……更多
茶百道上市首日破发说明了什么 2024-04-30
...喜认为,在快速扩张的同时,茶百道必须确保服务质量和食品安全。加盟模式可以使公司快速扩张,但同时也需要加强对加盟商的管理和监督,确保服务质量的一致性和食品安全。茶百道需要建立完善的加盟管理体系,加强培训...……更多
零卡路里的茶饮料能信吗?
...始关注饮料的卡路里含量。在这样的背景下,零卡路里的茶饮料逐渐成为了市场上的明星产品。但是,这些零卡路里的茶饮料真的可信吗?它们是否真的健康?本文将对这个问题进行科普解析。一、零卡路里的定义首先,我们需...……更多
抢着上市、都赚加盟商的钱,古茗和蜜雪冰城谁是下沉之王?
...次进货太多,有时盘点不清,原材料一旦过期,要么导致食品安全问题,要么变成损耗,影响利润;另外,门面的租金成本高,寸土寸金,配送频次提高后,仓储空间减少,加盟商可以用更多的地方来营业赚钱。但这种配送的价...……更多
旺季的饮料市场,或许是无糖茶的“天下”
...范围更宽泛,对“无糖”的标准也更为严格。根据我国《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》,食品包装声称“无糖或不含糖”的要求是,糖含量≤0.5g/100g(固体)或100ml(液体);“低糖”要求含量≤5g/100g(固体)或...……更多
新茶饮TOP30:从规模之争到品质之战,谁主沉浮?
...往进场容易退场难。舆论场上的,是3·15曝书亦烧仙草的食品安全问题,台侧幕后的事实则是,“半杯都是料”的品牌宣言压垮了加盟商。有媒体卧底加盟商群发现,尽管书亦烧仙草声称加盟门槛为14万左右,实际投入仍可达30至...……更多
新茶饮趋势:透明化、标准化、健康化更受行业与消费者关注
...为守护群众 “舌尖上的安全”,近年来,国家制定发布食品安全标准1478项,包含2.3万个有关技术指标,涵盖340多种食品类别,力图实现从生产加工到消费的全链条各环节监管。中国消费品质量安全促进会副理事长兼秘书长王昆...……更多
新茶饮跨界联名“上瘾”,你被“拿捏”了吗?
...范高等专科学校副教授于萍分析说。近年来,新茶饮赛道食品安全事故频发,尤其是夏天,果茶品类极易出现坏果。如果是连锁门店,品牌方对门店员工的监督就格外重要,避免一些门店为了节约成本而忽视卫生和食品安全。另...……更多
...的限制性要求,鼓励经营者在设施设备布局合理,不影响食品安全的前提下开展自制饮品制售。以前,经营场地受限的还有拍黄瓜、泡茶、解冻等食品安全风险较低的简单食品制售行为,即使工艺再简单,也要设置操作专间,对...……更多
沪上阿姨冲刺港股IPO:两年增店超3500家 四年估值翻两番
...八合里潮汕牛肉火锅、张亮麻辣烫、沪上阿姨等25家存在食品安全问题的餐饮门店进行了通报。其中,沪上阿姨交通大学店、上地店、五棵松华熙店、中关村北大街店等4家店铺,因存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度或后...……更多
中国奶茶征服欧洲简史
...球知名度不高,当地人接受度比较低;并且当时正是BoBoQ食品安全事件甚嚣尘上的时间,有很多欧洲人对奶茶带有偏见。“那个时候我们做了三年,感觉不太行,然后就去做了别的行业;2020年的时候,奶茶又重新风靡起来,之前...……更多
药食同源,中药茶饮进入稳定发展时期
...食品生产经营者使用食药物质应当符合国家法律、法规、食品安全标准和食药物质目录的相关规定,产品标签标识和经营中不得声称具有保健功能、不得涉及疾病预防治疗功能。近日,国家卫生健康委、市场监管总局也联合发布...……更多
今年第一顶流,已翻车
...品。今年春天,“竹筒奶茶”的爆发,更是让竹子元素在茶饮圈的热度达到了巅峰。不难看出,竹子能在茶饮中出圈,离不开其天然具有的中式文化内涵,让产品自带一种中式的清冷感,或者说,是一种独特的东方氛围。竹子茶...……更多
茶百道上市1小时跌掉3年利润,开盘就破发到底怎么了?
让大家心心念念的中国茶饮第二股茶百道终于千呼万唤始出来,茶百道成功杀出重围终于实现了上市,然而令人有些吃惊的是上市第一天茶百道开盘就破发,上市首日大跌,盘中甚至一度跌了30%,茶百道到底是怎么回事?我们...……更多
揭秘古茗供应链:4300亩香水柠檬基地,牛奶溯源到牧场
...项”。最近,从古茗与“认养一头牛”的产品中,我发现茶饮产品竞争升维:以古茗为代表的新茶饮连锁品牌,正在形成第三代供应链的雏形,一起来看。古茗的供应链,已延伸到牧场最近在朋友圈看到一个视频:古茗的联合创...……更多
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
... | 图虫创意卷小料、卷小众水果、卷厚椰轻乳……这回,茶饮品牌终于卷到配料表。近日,喜茶一口气公布了40多款茶饮产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息;9月初,新兴奶茶品牌“霸王茶姬”上线了“热量计算器”;多...……更多
抖音生活服务《2023年度数据报告》发布,交易额增长256%
...举走在行业前列,好处是能大幅提高门店运营的标准化、食品安全以及效率,可以24小时营业,提升门店效益,普及到一定程度后甚至会降低运营成本。难点在于用户的体验会发生改变,(当用户)面对工业化冷冰冰的机器人,...……更多
曾获IDG资本领投的上亿元融资,「爸爸糖」想要占领手工吐司的品类心智
...质。对于产品研发,「爸爸糖」提出了两点要求,分别是食品安全和工艺能够实现。前者易于理解,选用优质原材料,从源头上保证产品的口感。至于后者,曹国亮表示,与点心相比,吐司的技术要求更高。成立至今,「爸爸糖...……更多
本文转自:中国食品报赛道合流加速咖啡和茶饮行业跨界抢市场大数据显示,目前咖啡市场规模和年复合增长率均高于茶饮市场,为抓住咖啡市场红利期,近两年入局咖啡赛道的新茶饮品牌络绎不绝,咖啡和茶饮赛道的合流或...……更多
刚放下文创雪糕,游客又爱上了竹筒奶茶
...,竹筒是否清洗干净、有没有存在商家回收再利用情况等食品安全问题,也是人们疑虑的焦点。这些负面伤害的不仅是人们对竹筒奶茶的整体印象,个体品牌如茶色烟雨等也会因此口碑受损,而规模尚小的品牌对此并无招架之力...……更多
席卷海外,蜜雪冰城成为全球第五大连锁快餐店
...五大连锁快餐店。然而,不可忽视的是,蜜雪冰城也面临食品安全问题频发、市场竞争激烈、财务管理不当、上市受阻等挑战,在不断扩张的同时,只有解决好这些问题,才能实现公司的可持续发展。返回搜狐,查看更多责任编...……更多
益禾堂联名“全职高手”窘况百出 品牌联名要“长点心”
...IP为前提,做好销售宣传、员工培训等相关工作。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬认为,对于茶饮企业来说,联名可以制造新话题,获得流量,但联名合作也是一把“双刃剑”,不乏出现联名“翻车”的现象,因此企业...……更多
方便面卖不动,饮料赚得少,康师傅的日子不好过
...是加快整个产业创新升级迭代的速度以及水平。”广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬说。实际上,康师傅一直在创新,如高价面业务推出了“康师傅好汤面”,上市创新口味“双萝卜牛腩面”,推出新品“冰红茶味的红烧...……更多
云南康康哒健康科技发展有限公司完成8000万元天使轮融资
...的创新型科技茶企。公司以智能萃饮终端为载体,以新式茶饮消费体验为基础,致力匠造健康、好喝、便捷的中式养生萃饮。用标准化的方式做茶,用互联及物联网的方式做服务,从源头到终端实现全产业链工业化、标准化、智...……更多
中药茶饮“出圈”  捕获年轻人的“养生胃”
...你可能不信,如今打败奶茶、咖啡的“饮料”竟然是中药茶饮。“养生又好喝,价钱超便宜”“还以为会很苦,没想到口感不错”……近日,一股“药香味”十足的中药茶饮在网络社交平台火爆“出圈”,掀起一股年轻人养生消...……更多
喜茶发布真茶标准 重申拒绝山茶花乌龙等香精茶的真品质原则
...的山茶花乌龙、白桃乌龙等茶叶,严格遵守《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中关于茶叶属于不得添加食品用香料、香精的食品的相关规定。喜茶也会要求对茶叶进行各项检测,包含100多项检测项目,所有指...……更多
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【英国5月汽车产量下降11.9%至69652辆】财联社6月27日电,英国汽车制造商与贸易商协会(SMMT)的数据显示,英国5月汽车产量下降11.9%至69652辆;5月份电动汽车
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保时捷Macan起售价降至45万元? 最新回应
中新网6月26日电(中新财经记者 葛成)近日,“保时捷降价了”词条冲上热搜。有报道显示,目前保时捷旗下入门SUV车型Macan起售价已降至45万元左右
2024-06-27 07:45:00
本文转自:人民网-海南频道人民网海口6月26日电(枉源) 6月26日,第二届海南自贸港胡椒产业发展招商大会暨主题论坛在海口市隆重召开
2024-06-27 08:03:00
黑石完成收购英国酒店运营商:看到了住宿和休闲领域的巨大潜...
英国伦敦当地时间6月26日,全球最大的另类资产管理公司黑石集团(Blackstone Inc.,NYSE:BX)旗下黑石不动产基金(Blackstone Real Estate
2024-06-27 08:13:00
天域生态大股东拟转让7.58%股份 重庆钢铁已回购5684万股
6月26日,渝股天域生态(603717)公告,6月25日当天,公司控股股东罗卫国和史东伟与深圳泽源私募证券基金管理有限公司(代表“泽源利旺田42号私募证券投资基金”
2024-06-27 08:14:00
· 约37年来最低 日元对美元汇率跌破160.5
总台记者获悉,当地时间27日,在当天的东京外汇市场,日元对美元的汇率跌破160.50日元兑换1美元,达到约37年来的最低值。
2024-06-27 09:17:00
济南家电以旧换新政策一览:6个补贴区间,满足不同消费需求
大众网记者 曹博宇 济南报道6月26日上午,济南市政府召开新闻发布会,介绍济南市2024年家电以旧换新工作的有关情况。记者了解到
2024-06-27 09:39:00
宁波银行南京分行:砥砺奋进十六载,一路芳华正青春 在金融高质量发展之路上书写“青春诗行”
一座城市的发展史,总有山河为证;一家银行的奋斗史,总有笔墨留香。紫金山下,扬子江畔,宁波银行南京分行以“起承转合”之法谋篇布局
2024-06-27 09:52:00
临沂帅克宠物获AIC等机构投资,去年8月完成上市辅导
泰山财经记者 丁一凡泰山财经记者近日获悉,AIC Parent, Inc.(全球私募股权基金安宏资本的控股公司)联合博裕四期(厦门)股权投资合伙企业(简称“博裕四期”)
2024-06-27 09:57:00
新水环保终止深市主板IPO 原拟募5.27亿首创证券保荐
中国经济网北京6月27日讯深交所网站昨日发布关于终止对新疆阿克苏水务环保集团股份有限公司(简称“新水环保”)首次公开发行股票并在主板上市审核的决定
2024-06-27 10:01:00
亚太传动终止创业板IPO 原拟募资5.33亿元
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华卓精科终止科创板IPO 原拟募资7.35亿东兴证券保荐
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全国首个超大单机容量海上风电场今天将全部并网发电
今天(27日),全国首个超大单机容量的海上风电场——三峡集团漳浦二期海上风电场将全部并网发电。风电场位于福建省漳浦县海域
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金科股份:收到中金资本参与重整投资的意向函
6月26日晚间,金科地产集团股份有限公司(*ST金科,000656.SZ)发布《关于公司重整事项的进展公告》《关于深圳证券交易所年报问询函回复的公告》等多条公告
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