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古茗雪王疯狂开店,一人一杯奶茶把它们喝上市了
...定焦(id:dingjiaoone)原标题 | 古茗抢跑、蜜雪围追,新茶饮混战IP作者 | 金玙璠编辑 | 魏佳老大转战港股,老二排队上市。2023年下半年风声不断的新茶饮赛道,终于在2024年开年等来了好消息。1月2日,蜜雪冰城和古茗同一天向...……更多
...朝阳区茶文化消费指数报告正式发布。从传统茶馆到新式茶饮,从线下社交到线上交易,从国际氛围浓厚的CBD到古色古香的高碑店……朝阳区不断推动“茶+”文化的发展,提升茶文化消费品质、增强茶文化消费活力、引领茶文...……更多
消博洞见消费新趋势①丨茶饮品牌席“卷”消博会 “出海”“下沉”还是“跨界”?
...年轻人社交互动的高频场景,经过十余年的市场培育,新茶饮在年轻消费者的生活中占据一席之地。消费趋势直观地反映在数据中。2023年,新茶饮市场体量达3300亿元左右,相较上年实现两位数增长。喜茶亮相第四届消博会。记...……更多
食品添加剂与食品安全并非对立关系
本文转自:解放日报“上海疾控”为方便面发声,食品安全专家坦言破除“妖魔化”难度不小食品添加剂与食品安全并非对立关系任翀视觉中国供图 上海辟谣平台前不久,上海市疾病预防控制中心通过微信公众号“上海疾控”...……更多
茶饮品牌的“抖音战场”:直播一天过亿,海量达人成“线上加盟商”
作者|ljl新茶饮的中场战事,由多家品牌集体交表冲击IPO开启。进入2024年,新茶饮品牌掀起上市潮,1月2日古茗和蜜雪冰城双双向港交所提交招股书,接着2月14日沪上阿姨交表,最近的动态是去年八月交表的茶百道更新招股书,...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...管控、品牌营销服务、绩效考核等中后台服务,从而确保食品安全以及顾客体验。 不仅是消费者时刻关注着海底捞开放加盟的消息,加盟商也关注着海底捞的加盟条件。很遗憾,海底捞的加盟门槛并不低。从目前公开的加盟要...……更多
机械制茶、单日销量超1500杯 库迪咖啡第二品牌能刷新茶饮圈吗?
...咖啡寻找的新增长点终于落地。近日,库迪咖啡打造的新茶饮品牌茶猫开业,最吸睛之处便是采用人机协作模式,现场部分制作流程由机械设备完成,一杯饮品制作完成大约需要40秒至1分钟,昨日单日制作超过1500杯。库迪咖啡...……更多
第三届SIAL中国茶饮调配师大赛即将于5月28日-5月29日亮相2024SIAL西雅国际食品和饮料展览会(上海)赛事时间:2024年5月28-29日赛事地点:上海新国际博览中心展位号:N4A066本届赛事主题为“健康中国,品质茶饮”,为促进我国茶...……更多
现制饮料分级,买的卖的都认可吗?
...上升逾两成,营养选择标识既要推广也要完善任翀在一家茶饮店柜台前,竖立着营养选择标识的文字介绍。本报记者 任翀 摄 上月底,上海成为全国首个为现制饮料增加营养选择标识的城市。奈雪的茶、霸王茶姬、快乐柠檬等现...……更多
冰雪时光品质坚守与市场策略共行
在当下快节奏的时代,新式茶饮作为一种快速、美味的饮品,受到了越来越多消费者的喜爱。其中,冰雪时光凭借其高品质原料、完整供应链、高水平服务以及全方位的市场营销,成为了新茶饮市场中的佼佼者。坚持高品质原...……更多
13年摇出9000家门店,一个小镇青年的创业路
...清的情况是有的。原材料一旦过期,不是被做进饮品导致食品安全问题,就是被大量浪费,影响加盟商的利润。如果增加配送频次,古茗的成本是增加了,但加盟商仓库里堆的货就变少了,他们也更容易把货盘清楚。第三,门面...……更多
编者按:回顾2023年,咖啡茶饮这个赛道非常热闹。从层出不穷不断刷屏的“联名上瘾”,到跑马圈地的“万店宣言”,从前赴后继“集体出海”,到蜂拥而至奔赴IPO,从“没有最低只有更低”的价格战,到“极致内卷”的供应...……更多
餐饮连锁复苏:茶饮与烤串先行,下沉市场寻生机
...人潮,但整个行业要迎来可持续的新增长,需要新方法。茶饮与烤串类轻餐饮率先复苏美团发布的相关数据显示,元旦假期前两日,全国堂食线上交易额较前一周同期增长超1倍;哗啦啦基于数十万家餐饮企业客户的数据分析表...……更多
调查显示:消费者对甜味剂的认识尚存误区 2024-05-10
...产品不能评为A级,旨在鼓励和引导消费者多选择原味的茶饮、咖啡等。消费者更青睐天然甜味物质。调查显示,消费者对不同甜味物质的接受度存在差异,其中木糖醇的接受度甚至超过蔗糖,这可能与相关行业长期持续的消费...……更多
喝什么茶有利过敏性体质人群?一文科普,了解过敏体质的饮食禁忌
...逐步建立个人化的饮食计划。在探讨适合过敏体质人群的茶饮选择时,我们将重点放在那些能够自然缓解过敏症状的茶饮上。这些茶饮不仅味道宜人,而且含有能够减轻身体炎症反应的天然成分,是过敏体质人群的理想选择。绿...……更多
新茶饮告别野蛮生长
本文转自:经济日报本报记者 吴佳佳目前,新茶饮行业已经告别野蛮生长,进入存量破局和品牌溢价发展阶段。下一步,茶饮企业还需紧跟消费市场趋势,在引入数字化技术等方面发力,积聚品牌势能,不断降本增效,探寻增...……更多
新春走基层 | 餐饮消费成绩亮眼 茶饮、火锅成过节时尚
...,吃起来暖和。”除了传统美食,在繁华的商业街区,新茶饮店如雨后春笋般涌现,成为年轻人春节聚会的新宠。2月14日,大年初五上午11时许,在山东省济南市莱芜区茂业天地商场一家喜茶店内,记者看到店员们正在忙碌,店...……更多
平均售价税前6.33美元 喜茶在纽约开出美国首店
...含额外小料),平均售价为税前6.33美元,处于当前美国茶饮产品主流价格带。据喜茶方面介绍,喜茶在美国市场也将提供使用“真茶真奶真果真糖”等“真品质”原料制作的茶饮产品,这与当前美国茶饮市场主流的以粉末冲泡...……更多
奶茶也24小时营业了 你会晚上点吗?
...配送平台会按照距离和时间加一点配送费。这几年,各大茶饮品牌拼低价、拼新品、拼联名,屡见不鲜,现在已经卷到了营业时间上。去年9月22日,霸王茶姬宣布 “广东部分门店延长营业时间,打造首个24小时营业门店”,首批...……更多
喜茶不能只有“FENDI喜悦黄”
...但很显然,跨界不是万能药。“尤其是在竞争激烈的新式茶饮赛道,喜茶所推出的大部分联名产品,往往只能维持一段时间热度,抛开联名噱头,产品、服务、管理、营销,四个制胜法宝需要并驾齐驱,才能让品牌走得更远。”...……更多
...转自:每日商报商报见习记者 孟佳俊在“卷”字当头的茶饮行业,一直需要新概念来维持热度。近年来,茶饮奶基底变革非常迅速,历经了由植脂末主导的1.0时代,到牛乳基底兴起的2.0时代,如今正昂首迈进以植物基底为主导...……更多
智氪|不缺钱的蜜雪冰城,为何急于上市?
...期增加7000余家, 根据灼识咨询统计,如果按门店数量对茶饮品牌进行排序的话,蜜雪冰城稳坐第一位,且门店数量超过了第二至第五位的和。如此庞大的门店数量,实际上是依靠加盟模式下的快速扩张,根据蜜雪冰城披露,其9...……更多
仓库覆盖超300个城市,喜茶持续提高供应链体系运转效率
...断创新品质原料。2023年喜茶创新研发推出了行业首款新茶饮专用奶——3.8源牧甄奶,富含3.8g/100mL优质乳蛋白,比普通牛奶高27%,实现从真奶向好奶的升级;喜茶还率先推出了《喜茶真茶标准》,重申拒绝香精茶和速溶茶粉的原则,推动...……更多
无糖茶饮如何“突围”?品质创新是关键
...刚)随着高温天气的到来,饮料销售进入了销售旺季。各茶饮料品牌开始从品种、品质等多方面展开了激烈的竞争。专家表示,随着健康意识的提升,消费者对健康无糖茶的偏好度越来越高,茶饮料的原料品质则成为影响消费者...……更多
...每日商报一小时跌没3年净利润 茶百道上市首日破发“新茶饮”赛道资本之路崎岖,供应链布局能力受考验商报讯(记者 苗露)昨日,“茶百道上市”相关词条频频登上热搜,只不过与热度相悖的是,号称港股“新茶饮第二股”...……更多
这个夏天怎样实现“饮料自由”
...士陈君石、科信食品与健康信息交流中心主任钟凯、国家食品安全风险评估中心副研究员王华丽三位食品领域的大咖聊聊这一话题,用几个常见的关于糖的问题来帮助大家在保持健康的同时实现“饮料自由”。我们为什么爱吃糖...……更多
这年头,年轻人们“领证”、“跳操”都去奶茶店里了?
...店,喜茶的这波联名活动真的是赢麻了。其实卷到如今,茶饮行业的各种联名操作消费者也算得上是烂熟于心了,不管联的是哪个IP,最后呈现出来的无非也就是换个杯套、定制个周边小卡、玩偶。而这次喜茶与游戏光与夜之恋...……更多
...我们“舌尖上的免疫力”呢?武汉市疾控中心环境健康与食品安全所副主任医师石梦蝶提醒市民群众合理膳食,关注食品安全。蔬菜水果不可少,保持食物多样性多吃蔬果、奶类、大豆、五谷杂粮,适量增加鱼、禽、蛋、瘦肉等...……更多
“龙味”产品吸睛,2024咖啡茶饮、冰淇淋、烘焙品牌将如何发展?
...人文化积淀的代表,美好而有活力。龙年伊始,各大咖啡茶饮、冰淇淋烘焙品牌纷纷跟上春节热潮,推出龙年限定产品,用创意彩头吸引消费者。咖啡茶饮品牌与中国文化结合,奈雪的茶与《故宫纹样》打造别具东方香韵的“吉...……更多
中国新旧茶饮赛道竞争激烈
...自:中国食品报盘古智库高级研究员 江 瀚近年来,中国茶饮赛道竞争激烈,新旧茶饮企业你方唱罢我登场。而在资本市场上,自奈雪的茶登陆港股之后,其他茶饮企业一直没有能冲出市场重围的。“茶饮第二股”的争夺也日渐...……更多
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“感谢太重让我们的起重机拥有了一颗‘智慧心’。”6月29日,用户拿到太重提交的起重机升级设计成果后,发出了这样的感叹。不久前
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中国联通贵安智·云数据中心智算资源已服务全国
记者日前从中国联通贵安智·云数据中心获悉,该中心正在建设中的智算楼宇,建成后承载算力预计可达20.4EFLOPS(FLOPS即每秒执行的浮点运算次数
2024-06-29 20:46:00
第26届中国机器人及人工智能大赛海南赛区总决赛开幕
本文转自:人民网-海南频道第26届中国机器人及人工智能大赛海南赛区总决赛开幕。主办方供图人民网海口6月29日电(记者 毛雷)6月29日
2024-06-29 22:53:00
有机会获百万资助!腾讯启动新项目寻找AI技术保护文化遗产
用宇宙射线给云冈石窟做CT,为圆明园兽首打造裸眼3D沉浸式体验……6月28日,“探元计划2023”五大共建场景成果发布
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为父母买手机怎么选?优先考虑实用和性价比
给父母选手机重点是什么?相信很多人都被这样的难题所困,现在的旗舰手机,大都在影像上卷的特别严重,然而对于父母而言,他们不玩大型游戏
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你还买日系车吗!东风本田怒斥国产新能源割韭菜暗简配背后:本田中国销量锐减
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AI芯片成新一代电老虎:未来五年消耗全球1.5%以上的电力 产生11亿吨碳排放
快科技6月29日消息,AI芯片的快速增长,带来了耗电量的大幅增加。一些计算表明,AI所需的电力将在全球电力消耗中占据相当大的份额
2024-06-29 17:10:00
微信分期上线!可分3、6、12期分期还款 消费500元以上可用
快科技6月29日消息,今日有媒体发现,微信“分期”上线。据了解,该产品支持线上线下场景,可分3、6、12期分期还款,消费500元以上可用
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快科技6月29日消息,据国内媒体报道称,2023年中国十大最具幸福感城市排名已经出炉,南京、杭州、长沙居前三。报道中提到
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美好人居时代人物|木里木外练峰:智能高定,只为“美好关系”
美学策源、榜样引领。回首二十余年,家居建材各品类品牌领导者、产业资源引导者探寻本源,厘清并制定品牌战略,开展恰当的渠道策略
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为大家揭秘游戏代理之路,如何获得游戏代理权?
亲爱的玩家们,你们好!在数字娱乐的世界里,游戏代理权不仅是实力的象征,更是市场价值的体现。你是否想过,有一天你也能成为某个热门游戏的代理商
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