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判断食材是否过期用嘴尝?知名茶饮店又被曝光!刚被消保委点过名
3月14日,在湖北经视《315我们在行动》节目中,曝光多家奶茶门店存在员工频改食材效期标签、过期继续使用、新旧食材混合等行为。“过期就倒掉,会很浪费钱”在书亦烧仙草武汉广埠屯门店卧底期间,记者被安排上晚班,...……更多
书亦烧仙草被消保委“点名”!
...包装酸奶相差甚远。图片来源:上海市消保委目前,诸多茶饮品牌推出酸奶饮品,还出现了茉酸奶、一只酸奶牛等以酸奶为主打产品的品牌。上海市消保委指出,如今,各种打着“现制”和“酸奶”概念的饮品热度一度飙升,而...……更多
Blueglass、K22被点名脂肪、糖含量高 现制酸奶陷“伪健康”坑
...在一定出入。上升期争议不断“现制酸奶的势头紧追现制茶饮”,这是过去一年来行业内对于现制酸奶市场的评价。的确,无论是品牌数量、门店规模、话题热度还是融资规模,现制酸奶市场正在迎来上升期。《现制酸奶品类发...……更多
· 这一奶茶品牌门店数超肯德基 茶饮还要开多少店
...茶,似乎已经成为不少年轻人的习惯。备受年轻人喜爱的茶饮,到底有多少门店?还要开多少店?近期发布的行业数据给出了答案。记者注意到,数据还显示,中国奶茶门店数量呈现“分化”趋势。门店数最多的茶饮品牌开了多...……更多
315权益观察|书亦烧仙草偷工减料欠道歉,蜜雪冰城黑红式热搜
《港湾商业观察》廖紫雯新茶饮赛道的内卷似乎愈加显著,打败一家蜜雪冰城的是隔壁的蜜雪冰城似乎也成为司空见惯的调侃,品牌出海、市场下沉、直营开放加盟等等一系列举措似乎都在说明行业的马太效应正在加剧。而在...……更多
茶百道官方致歉,擅改原料赏味期标签,还曾因使用过期原料登上热搜!
...遇。中国连锁经营协会去年发布的研究报告显示,全年新茶饮消费市场规模有望达到近1500亿元,预计到2025年,将进一步扩张至2015亿元。在2023年全球连锁餐饮品牌门店数排行榜上,有十几家中国茶饮品牌上榜。虽然中国奶茶店...……更多
酸奶、奶茶配料多到一张纸放不下?茶饮界又开始“卷”了
...的偏见,放心去购买。现代快报记者了解到,今年以来,茶饮市场掀起了一场“基底乳”升级大战,多家茶饮品牌纷纷公开配料表和营养成分,与植脂末划清界限。继卷颜值、卷价格、卷联名之后,如今茶饮行业又开始“卷”配...……更多
新茶饮掀起茶底革命,“香精茶”悄悄退场
央广网北京12月7日消息(记者 陈越)茶饮行业的健康化趋势越来越明显,在植脂末后,“香精茶”也成为消费者吐槽的重点。近日,喜茶发布了“真茶标准”,同时宣布与深圳市标准技术研究院进行合作,展开“新茶饮高标准...……更多
新茶饮进入“内卷”时代 供应链成决胜关键
最近几年,新茶饮市场火爆,各个新茶饮品牌如雨后春笋般冒出来,遍布各大城市的商场,直至县城乡镇的商业街。一个商场里、一条商业街上,有着十几家甚至二十几家茶饮店,早已不足为奇。竞争已然白热化。新茶饮各个...……更多
内卷数字化:蜜雪冰城要投27亿,瑞幸咖啡花了15个月|氪记 2022
咖啡茶饮数字化·氪记2022文 |Judy编辑 |石亚琼封面来源 |视觉中国*2.7亿元,是蜜雪冰城2022年申请 IPO 募资中,计划用于数字化构架项目建设的总投资。该项目计划围绕其门店管理及消费端、中后台运营、硬件储存和计算能力三方...……更多
店铺租金大幅回落,网红餐饮品牌“抄底”香港,人均消费可达内地2倍
...港开出首店。最近,有网友在社交平台晒出照片称,内地茶饮品牌书亦烧仙草即将开出香港首店,选址旺角东站闸外,开业时间待定。相比书亦烧仙草,“雪王”蜜雪冰城进入香港的脚步更快。去年12月,蜜雪冰城就在香港旺角...……更多
上海市消保委喊话书亦烧仙草向消费者道歉
...牌所宣传一般。在经过测试后,上海市消保委喊话书亦烧仙草向消费者致歉。据介绍,上海市消保委近期对市场上多家知名品牌的现场制售酸奶进行了测试,结果却发现,一些品牌的配料存在不小的谜团。3月8日,上海市消保委...……更多
书亦烧仙草和茉酸奶被点名
...,终于死了,奶茶界真是长了八百个心眼子。前有书亦烧仙草的草莓啵啵酸奶中酸奶含量存疑,后有茉酸奶芒果酸奶奶昔的配料表和实物不符。好好好,不知道的以为酸奶身价堪比黄金,我花了十几二十几买的饮品中,舍不得加...……更多
君乐宝入股茉酸奶,欲在低温酸奶做文章
...年,新希望乳业通过并购方式增加了“一只酸奶牛”现制茶饮饮品品牌,该品牌也是以现制酸奶为主。彼时,新希望乳业管理层表示,收购“一只酸奶牛”主要关注点包括,它属于新式茶饮创新的、充满活力的赛道;属于“酸奶...……更多
新乳业收购遇滑铁卢:一只酸奶牛业绩不达标、两年亏1400万
...出路。“一只酸奶牛”成立于2015年,是早期布局“现制茶饮”品类的品牌之一。但目前看来,相较于喜茶、奈雪、蜜雪冰城等品牌,一只酸奶牛并未在现制茶饮赛道激起水花。公开信息显示,一只酸奶牛以20岁至30岁女性白领为...……更多
关闭整顿,店长停职!鲜芋仙道歉
...多个知名奶茶品牌被“点名”。涉事品牌茉酸奶、书亦烧仙草、茶百道、茶颜悦色等均已回应,书亦烧仙草、茶百道相关门店显示暂停营业中。经济日报评论曾指出,奶茶想要被消费者捧在手心里,还得让消费者首先把心放进肚...……更多
“健康饮品”别盲目买
...0脂、无添加”等概念便放心地买买买,渴了馋了看到各茶饮品牌推出“美味又无负担”的饮品便无顾虑地下单……对此,上海市消保委日前进行的消费调查和检测结果,或许能给消费者提个醒。3月8日,上海市消保委对某品牌烧...……更多
进击的“万店”,新茶饮界的“卷王之争”
...预计今年将新开约200间直营门店。回首2023年年初,多家茶饮咖啡企业也都发布了自己的门店计划,甚至喊出了万店口号。彼时,新茶饮行业仅有蜜雪冰城一家突破万家门店,大家都期待着可能出现新的万店品牌。一年时间转瞬...……更多
...亮他曾以顾问身份建议君乐宝与国内的烘焙、餐饮、咖啡茶饮等业态的连锁品牌寻求合作,“其实接触过很多品牌,最终达成了对茉酸奶的投资。”他告诉36氪。这场新老品牌的双向奔赴,背后是君乐宝扩张业务、冲击IPO的决心...……更多
沪上阿姨赴港上市,门店超七千家,已成中国第四大现制茶饮品牌
...,以全系统门店数目计算,公司经营着中国第四大的现制茶饮店网络,并于下沉市场拥有庞大网络。据招股书,2021年及2022年,公司门店数量分别为3,776间及5,307间,同比增幅达40.5%。截至2023年9月30日,沪上阿姨的门店网络有7,297...……更多
数势科技携手书亦烧仙草,引领大模型商业化落地
近日,国内新茶饮行业领军品牌书亦烧仙草与行业领先的数据智能产品提供商数势科技达成战略合作。此次合作标志着数势指标平台+大模型产品SwiftAgent在商业领域的运用实践。这一里程碑式的合作不仅为书亦烧仙草带来了全新...……更多
沪上阿姨的“容貌焦虑”,唯开店可解?
新茶饮品牌正在竞速港股IPO。2月14日,沪上阿姨(上海)实业股份有限公司(下称“沪上阿姨”)递表港交所,成为近半年来第四家尝试冲击港股上市的新茶饮品牌。截至2023年前三季度,沪上阿姨有7297家门店,据灼识咨询,沪...……更多
这些奶茶曾风靡一时,如今为何成了“时代的眼泪”?
...首席分析师张毅接受中新社国是直通车采访时指出,新式茶饮品牌当前已经进入到红海时代。“过去的茶饮门店,只要有一个不错的品牌,一个比较好的门面,基本不愁卖。也正因为如此,茶饮品牌如雨后春笋般出现,对于消费...……更多
第五届全球社交新零售赋能大会在广州成功举办
...的战略合作商,龙的良方茶联合创始人梁晟宇分享了中医茶饮如何引爆新连锁趋势和营销的打法,分享了品牌借助公域+私域+店域的布局,复制裂变的打法。《中医茶饮引爆新连锁趋势与新营销打法》--龙的良方茶联合创始人梁...……更多
现制酸奶不好做?新乳业拟转让一只酸奶牛45%股权
...庆、西安等地。2021年,新希望乳业率先瞄准时下火爆的茶饮行业,更是选中现制酸奶细分赛道,以2.31亿元收购了重庆瀚虹60%的股权,取得了“一只酸奶牛”品牌相关的资产以及业务资源。该公司表示,此次股权收购有利于加强...……更多
本文转自:金陵晚报茶饮品牌卷到配料表喝奶茶前先看“产品身份证”□金陵晚报/紫金山新闻记者 江芬芬 继卷水果食材、卷包装颜值、卷联名营销后,如今,南京市面上的奶茶品牌终于“卷”到了配料表。日前,某知名奶茶...……更多
2022年新茶饮门店数近50万家,蜜雪冰城位居第一、古茗第二
1月13日消息,近日,中国连锁经营协会发布《2022新茶饮研究报告》(以下简称报告)显示,2022年年底在业的新茶饮门店总数约48.6万家,截至2022年10月底,蜜雪冰城以23295家门店数位居第一;古茗居第二,门店数为6778家。此外...……更多
酸奶去哪里了?网红饮品别玩画饼充饥的把戏
来源:极目新闻3月8日,上海市消保委对网红品牌书亦烧仙草的一款“草莓啵啵酸奶”进行质量测评。数据显示,该酸奶每百克的蛋白质、脂肪、乳糖含量均远低于正常水平,酸奶中应该含量较少的蔗糖则明显超标,以至于脂肪...……更多
从五条人、王嘉尔到周杰伦,新茶饮品牌为什么开始“卷”品牌联名?
2023年,“内卷”成为新茶饮行业绕不开的关键词。除了价格、口味、原料,品牌联名成了新茶饮品牌的新内卷。11月27日,伴随着为期两天的王嘉尔“MAGIC MAN WORLD TOUR”演唱会广州站落下帷幕,新茶饮品牌“霸王茶姬”也在演唱...……更多
初代网红奶茶店,开始悄悄倒闭
...风中。一项研究报告显示,54.9% 的受访者,最常消费的新茶饮单价区间为 11元-20 元,热衷于光临中端茶饮品牌。那些我们可以常喝的品牌,在我们刚刚养成习惯以后就不见了。你不知道它怎么来的,就像你不知道它怎么离开的...……更多
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第二十五届深圳读书月启动
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任城区举办“守护七彩童年 探索艺术魅力”希望小屋儿童关爱活动
11月2日,由共青团济宁市任城区委员会、中建国际投资(山东)有限公司及济宁市美术馆联合举办的“守护七彩童年 探索艺术魅力”希望小屋儿童关爱活动在济宁市美术馆成功举办
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浙商银行济宁分行紧密围绕电信网络诈骗与跨境赌博“资金链”精准治理,落实落细治理措施,压紧压实工作责任,提高打击治理工作的精准性
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静态拉伸助力马拉松跑者“满血复活”,莱马跑友享保姆级服务
“技术很棒,按过之后浑身舒畅!”3日,来自莱阳市的李女士在结束2024青岛环莱西湖半程马拉松后第一时间来到恢复区做跑后的静态拉伸
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兰合铁路洮河大桥主拱合龙
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发觉亲戚对自己“不设防”,女子李某便两次潜入其家中,盗窃金银首饰、银圆、纸币等财物。11月3日,娄烦县公安局通报,刑侦大队在“秋风行动”中破获一起入室盗窃案
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