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咖啡茶饮数字化·氪记2022文 |Judy编辑 |石亚琼封面来源 |视觉中国*2.7亿元，是蜜雪冰城2022年申请 IPO 募资中，计划用于数字化构架项目建设的总投资。该项目计划围绕其门店管理及消费端、中后台运营、硬件储存和计算能力三方...……更多
2023-01-10 11:54:00冰城,咖啡,数字,门店,茶饮,咖啡
本文转自：扬州日报包子、茶饮、牛皮糖及餐厅纷纷推出联名款……扬州美食强强联名“搏出圈”红果实咖啡。扬州宝应藕粉。游客举着咖啡“打卡”扬州。屠明娟 摄近日，扬州富春集团与中国动漫龙年IP推出了联名款“灵龙Te...……更多
2024-01-08 08:04:00扬州,美食,扬州,趣园,茶饮,红果
...成了中产健身人的咖啡因。从低糖、代糖、到无糖，中国茶饮料市场一直在进行品质升级。近两年，从小喝到大的冰红茶突然失去了青睐，0糖气泡水中的代糖也一直传出隐忧，多年来被市场冷落的「冷泡茶」，却因为其「味淡...……更多
2024-04-26 13:40:00中产,无糖,茶饮,咖啡因,健身,咖啡
...“至少需要150万”。除此之外，瑞幸还要求加盟商要具备茶饮的从业经验，有一定门店资源。另据媒体报道，瑞幸的实际审核通过率不到5%。“许多人转而去加盟门槛更低的库迪。”在点位选址的布局密度上，瑞幸做得也相对节...……更多
2024-03-04 09:34:00优惠,库迪,门店,咖啡,活动,加盟商
...第5位成员。前有新中式咖啡鸳央咖啡，后有新中式青柠茶饮品古德墨柠，外加茶颜悦色品牌的多种店型，足以见得品牌寻找增量的决心。在业内人士看来，茶颜悦色此举能够丰富产品线，增强品牌活力和竞争力，但要注意消费...……更多
2024-04-15 20:41:00一杯,一口,风口,酒馆,家小,一口气
...范特西奶茶”“酱香咖啡”“猫和老鼠”……2023年的新茶饮及咖啡市场，正刮起联名款风潮。新京报贝壳财经记者了解到，随着当下市场竞争越发激烈，喜茶、奈雪的茶、瑞幸咖啡等一众新茶饮及咖啡品牌研发新品之外，跨界...……更多
2023-10-30 17:43:00新茶,年轻人,品牌,茶饮,新茶,贝壳
...美团合作以外，还定向小规模邀请全国和区域连锁餐饮、茶饮品牌商家入驻。和抖音一样，团购拉新主要是靠低价，也就是补贴。快手的“敢比价”产品目前已经覆盖45个城市，品类包含了所有餐饮品类，补贴额度大致跨越1-850...……更多
2024-04-01 14:01:00快手,红利,鸡肋,市场,快手,用户
2024年4月23日，知名新茶饮品牌“茶百道”母公司四川百茶百道实业股份有限公司（以下简称“茶百道”）正式在港交所主板挂牌上市，股票代码2555.HK。这也意味着，茶百道成为登陆港交所的“加盟制茶饮第一股”，也是迄今为...……更多
2024-04-23 16:17:00港交所,新茶,登陆,行业,茶饮,门店
...进一步扩充产品品类矩阵的尝试。记者注意到，在如今新茶饮竞争越来越激烈的情况下，除了茶百道，还有不少新茶饮品牌也同样在布局咖啡赛道。位于成都市武侯区桐梓林区域的“咖灰”店铺成都“咖灰”店处于内测阶段近日...……更多
2023-12-20 23:03:00新茶,赛道,成都,落地,旗下,咖啡
“新式茶饮第二股” 尘埃落定。4月23日，茶饮品牌茶百道于港交所正式上市，还是近三年来第一家成功登陆港交所的新式茶饮企业。从财报数据可见，在过去三年，无论是收入、毛利还是净利润，茶百道都呈现稳健的增长态势...……更多
2024-04-23 16:09:00茶饮,老兵,港交所,茶饮,门店,品牌
...调饮风味运用与科研创新双重布局，让伽那食品能从B端茶饮咖啡供应链迅速站稳脚跟，今后伽那食品能否在植物基领域有更多创新?我们拭目以待。 ……更多
2024-04-01 11:49:00伽那,茶饮,餐饮业,国际酒店,上海,博览会
...场更是获得了350%的销售增长。在线下，已有一批咖啡、茶饮品牌开始使用咖啡液进行茶饮制作。咖啡液产品在线下的茶饮店、咖啡店具有巨大B端应用市场;在C端由于其口味创新和便携场景，能够给包装类咖啡带来巨大场景创新...……更多
2024-01-29 09:24:00产业链,潜力,咖啡,高速,产业,发展
争夺新茶饮“第二股”撰文/ 星 晚近日，有消息传出蜜雪冰城已选择美国银行、高盛和瑞银牵头安排明年在香港进行约10亿美元的IPO。而就在不久之前，被称为“蜜雪冰城平替”的甜啦啦也被传出即将上市的消息。在甜啦啦2023...……更多
2023-10-13 17:56:00冰城,比赛,冰城,新茶,品牌,市场
...商标引发纠纷、打数年官司的案例并不在少数。在咖啡、茶饮行业，比瑞幸咖啡更早尝到商标被抢先注册的苦头的，是茶颜悦色。此前就有知情人士向《中国企业家》透露，茶颜悦色因独特的设计、深受欢迎的品牌形象和产品，...……更多
2023-12-22 10:43:00泰国,背后,老板,泰国,中国,咖啡
...消费需求和文化的本土化运营。近期，星巴克也紧跟国内茶饮品牌的联动热潮，推出与《大闹天宫》联名款新品及特色周边产品。据悉该款联名新品灵感来源于姜撞奶，口味更迎合中国消费者。此前，星巴克还在在中国推出了12...……更多
2024-01-31 15:58:00巴克,承压,净利,净利润,价格战,中国
...抢注事件频发，这也成为中国企业走出去的“拦路虎”。茶饮品牌茶颜悦色就曾遇到过类似的海外商标抢注事件。据中国青年报等多家媒体报道，2018年，一位长沙的赴韩留学生，在韩国抢注了茶颜悦色的商标，并开起了店。茶...……更多
2023-12-05 11:07:00李鬼,李逵,一门,泰国,生意,商标
...茗也向港股递交了上市申请。再往前看，茶百道等其他新茶饮公司同在筹备上市进程，而资本市场端如奈雪的茶，自上市以来股价整体则出现较大下滑。新茶饮的上市之路是否顺畅？蜜雪冰城招股书披露，公司存在加盟商减少数...……更多
2024-01-29 13:05:00狂魔,冰城,食品安全,隐患,投诉,食品
...，瑞幸共推出了140款全新现制饮品，即使是以新品见长的茶饮，出新品的速度也完全赶不上瑞幸。瑞幸猎奇感十足的联名玩法层出不穷。1月，瑞幸与“福娃之父”韩美林联手推出春节限定“幸运兔much”；2月，瑞幸与线条小狗联...……更多
2023-10-16 15:32:00迪奥,官方,迪奥,咖啡,品牌,马斯
...交所聆讯，意味着距离挂牌港交所再跨实质性一步。在新茶饮的资本市场中，和茶百道曾处于同一跑道的远不止一家公司。最终，为什么是茶百道跑在了前面？2022年7月24日。广东深圳。福田区华强北步行街。茶百道 茶饮店。营...……更多
2024-03-25 11:08:00港交所,新茶,门店,茶饮,红星,市场
...意融融的时节，江西省南昌市万寿宫历史文化街区的一家茶饮店内，一位身着汉服的女生正在小轩窗旁弹奏古筝，古韵建筑配合着悠扬音乐吸引了许多游客、食客驻足。“走到这里就不自觉被中国传统乐器的声音吸引，虽身处闹...……更多
2024-03-14 18:02:00国风,饮品,世代,传统文化,风尚,传统
...。因此，相比往年同期，客人的订餐量高出不少。”
新茶饮赛道也迎来了龙年开门红，同一商场内的的霸王茶姬在春节期间平均每天卖出1000多杯饮料，同比每天平均增加400杯。而据官方数据，春节期间，奈雪的茶部分门店销量...……更多
2024-02-21 11:45:00跃龙,茶饮,餐厅,餐饮,消费,餐饮
在愈发内卷的新茶饮行业，已经很难在年轻客群内心中掀起波澜。但最近火爆出圈的中药茶饮，借助国粹与茶饮融合、走药食同源的路线，在社交网络上迅速走红。截止 10 月 19 日，抖音话题 \" 中药奶茶 \" 播放量达 5855.9 万次...……更多
2023-10-21 16:21:00茶饮,风口,噱头,中药,还是,茶饮
央广网北京12月7日消息（记者 陈越）茶饮行业的健康化趋势越来越明显，在植脂末后，“香精茶”也成为消费者吐槽的重点。近日，喜茶发布了“真茶标准”，同时宣布与深圳市标准技术研究院进行合作，展开“新茶饮高标准...……更多
2023-12-07 09:30:00新茶,香精,革命,香精,茶叶,茶饮
...爆款风味结合,实现口味突破。早在2022年肯德基旗下独立茶饮品牌【爷爷自在茶】就借米乳率先亮剑,米乳与鲜果的搭配也为茶饮爱好者带来了全新的体验。几千年的稻米食用文化,让中国消费者对稻米及其衍生品有这天然的亲近...……更多
2024-03-08 19:38:00伽那,供应链,高品质,实力,咖啡,品牌
文｜杨亚飞编辑｜乔芊开年伊始，茶饮品牌联手扣响了资本市场大门。1月2日午间，古茗正式向港交所递交招股书。蜜雪冰城紧随其后，也正式转战港股并递交招股书。两份招股书的出现，为我们提供了一个重要参考。茶饮市场...……更多
2024-01-03 20:27:00茶饮,老二,老大,观察,冰城,门店
...口,似乎是从生椰拿铁开始迅速走红。随着近两年咖啡和茶饮赛道不断升温,椰基赛道不断涌现出新品牌和新产品,同时也有老品牌跃跃欲试加入战局,从配方卷到工艺,后又卷到后端供应链,椰基赛道卷到了极致。在椰乳品牌发展白热...……更多
2023-12-18 20:52:00椰子,高度,行业,椰子,品牌,伽那
新茶饮品牌正在竞速港股IPO。2月14日，沪上阿姨（上海）实业股份有限公司（下称“沪上阿姨”）递表港交所，成为近半年来第四家尝试冲击港股上市的新茶饮品牌。截至2023年前三季度，沪上阿姨有7297家门店，据灼识咨询，沪...……更多
2024-02-20 16:02:00沪上,容貌,焦虑,阿姨,沪上,阿姨
...餐饮门店数量不断攀升，主要经营大众餐饮、烘焙甜品及茶饮果汁。”世邦魏理仕华北区研究部负责人孙祖天说。记者注意到，除了The Roll’ING瑞士卷，一季度北京还新增了湖北菜楚采、东南亚料理曼奈·肉桂厨房、连锁咖啡茶...……更多
2024-04-11 04:58:00口味,流量,商场,密码,北京,餐饮
...近，奶茶圈又在搞事情了：奈雪、霸王茶姬、沪上阿姨等茶饮连锁品牌，在搭配鲜奶茶时，集体在用一种叫做“三品管”的吸管，这种吸管一管三孔，每个孔都较小。1月16日，记者在中正天街的霸王茶姬门店内看到，门店点单的...……更多
2024-01-17 06:46:00茶饮,吸管,奶茶,大杯,门店,大口
...上游延伸，不断提升性价比，并持续优化渠道建设。现制茶饮行业目前已经进入成熟期，在上市进程不顺的趋势中，下沉市场开始成为全行业都在关注的目标市场。总体上看，这些赛道上的头部玩家已经度过了各自行业的融资高...……更多
2023-11-23 08:51:00战场,消费,市场,赛道,门店,行业
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