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...达到37771亿美元，2021年-2026年的复合增长率为7.4%。其中，中餐的市场占有率将达到10.8%，而火锅行业的市场份额则将超过460亿美元。随着疫情在全球的逐步好转，餐饮行业也迎来了复苏。仅在2022年上半年，特海国际便获得了2.46...……更多
2023-01-10 10:52:00扭亏为盈,海底,海底,中餐,国际,中国
...即将重启。还有各类新综艺等待制作，而在老综艺中，《中餐厅》近日也曝出了自己的嘉宾阵容。去年，在国内录制了几年的《中餐厅》再度重启了国外开餐厅的路子，嘉宾人数也因此水涨船高，达到了历年来的人数之最。这些...……更多
2024-03-14 10:58:00苏有朋,黄晓明,中餐厅,中餐,阵容,嘉宾
本文转自：长江日报中餐机器人走进千家万户行业领头羊“农鼎慧”掀起新型餐饮革命浪潮食品安全问题一直被民众高度重视。作为关注民生、聚焦食品安全、积极建设社区商业生态的行业佼佼者——湖北农鼎慧科技有限公司...……更多
2023-10-23 06:52:00浪潮,革命,餐饮,行业,中餐,家庭
...叹，干脆趁着天晴日暖，也和妻子出去“做做文章”。和中餐比起来，外国菜的确显得简单，甚至有些粗糙，但吃习惯了，还是能吃得津津有味的。外国菜和中餐各有特立独行的灵魂，我们的乡愁未必可以被美食治愈，却可以因...……更多
2024-01-21 03:20:00美食,天下,文章,里昂,美食,文章
...洲也开一家，想念家乡的地锅鸡了”……近日，一家开在英国爱丁堡的“徐州地锅”店在当地走红，地锅鸡、蒜爆鱼、香菜拌馓子……这些地道的徐州菜不仅征服了众多国外食客的味蕾，更让许多海外的中国留学生找到了家的味...……更多
2024-03-16 20:13:00徐州,打卡,留学生,徐州,爱丁堡,爱丁
只要提到老牌长寿综艺节目，那《中餐厅》一般是会被观众拿出来说的。从第一季开播到现在，节目已经走过七个年头了，这绝对是一个非常好的成绩了。这么多年来，《中餐厅》可谓是经历过巅峰和低谷，依然能坚持到现在...……更多
2023-10-16 13:22:00走形式,中餐厅,中餐,流量,顾客,中餐厅
...了它在西方的镀金之旅，开始“出口转内销”，准备成为中餐走向高端的最佳“搭子”。松露的昂贵，是一种符号
“镀金”归来的松露，自然准备在中国“大展拳脚”。这一点，从译名就得以窥见。松露的学名为“truffle”，直...……更多
2024-02-23 06:38:00中产,奢侈,狠狠,正在,黑松,中国
只要说到《中餐厅》，相信很多观众都会有说不完的心里话。从开播到现在，这档综艺节目已经七年了。在这七年之间，节目走过了国内外的很多地方。前三季的国外录制可以称之为这档综艺的封神时刻，第四季的国内录制开...……更多
2023-10-14 14:46:00大厨,节目,中餐厅,张亮,观众,中餐
继《中餐厅》系列节目持续火爆之后，最新季《中餐厅8》即将在法国拍摄，爆出重磅消息！黄晓明从店长升级为创始人，王俊凯接棒成为新店长，而杨紫、赵露思等青春流量明星云集，网友已经按耐不住兴奋的心情了。《中餐...……更多
2024-04-22 00:03:00杨紫,中餐厅,中餐,名单,网友,明星
...报记者 赵 昊采访整理） 增进友谊 美食为窗● 胡晓军 美中餐饮业联合会主席30年前，我怀着“出国看一看”的想法踏上赴美之路，意外开启了在美国中餐界的征程。回望2023年，有挑战，有失落，但更多的是欣喜和奋发。2023年...……更多
2024-02-09 13:39:00四海,中国,肯尼,肯尼亚,合作,华侨华人
...点不少。船舱一楼可以欣赏编钟和古琴表演，“古琴号”中餐厅负责人郑振宇介绍，这些彰显楚文化特色的表演将成常态化。此外，武汉说唱团也将进驻，带来曲艺专场演出，让全国游客感受武汉本土的特色文化。如果说“知音...……更多
2024-06-14 07:57:00古琴,古琴,长江,武汉,武昌,游客
...了解寻找低碳的真正含义，感受低碳科技的魅力；Part3：中餐后，参观唐宋墨客笔下钱塘，游苏东坡纪念馆，徒步穿越苏堤；Part4： 感受西子湖畔的万般风情。来一场诗歌飞花令；Part5：：由浙大优秀学子带领孩子们参观浙江大...……更多
2024-05-20 01:20:00迪士尼,西湖,百草园,百草,夏令营,夏令
...学生合作完成。“中式烹饪给我打开了新的世界，能学习中餐的刀工和佐料调配的技巧，感觉非常棒。中文课上，老师不仅教授了汉语，还介绍了中国家庭、清明节等内容，让我对中国文化也产生了浓厚的兴趣。”中塞旅游学院...……更多
2024-04-12 21:31:00塞尔,维亚,鲁班,塞尔维亚,工坊,西湖
...动午报用双手讲好每道菜的故事——记北京北辰洲际酒店中餐行政总厨麻剑平说起30余年做的是同一种工作，而且是餐饮，可能有人会觉得既辛苦又枯燥。但是，如果你问17岁入行、22岁担任行政厨师长、至今已有30余年餐饮行业...……更多
2024-05-13 00:03:00道菜,双手,故事,北辰,工作,洲际
本文转自：解放日报厨艺的哲学宁白■宁 白中餐的厨艺充满哲学意味。这是季羡林先生的观点。这位学者在他的观察和思考中得出结论，中餐的烹制不必完全学西餐，中餐对各种原材料的不同配制、对各种烹饪手法的不同运用...……更多
2024-03-14 06:26:00厨艺,哲学,中餐,哲学,厨师,中国
...整齐摆上餐桌，点燃了食客的热情。据大赛裁判长、世界中餐名厨联合会主席余永文介绍，此次大赛聚集了来自海内外各地近百道精品潮汕菜预制菜，一同助力汕头预制菜产业迈上新台阶。此次大赛从质感、味感、观感、还原度...……更多
2024-01-14 07:05:00手艺,标准化,美味,标准,数据,潮汕
...鸣惊人地向人们展示了，什么叫青春帅气！节目组根据“中餐厅”的招牌，打造明星体验类新品牌，在宣传推广中华美食的前提下，让明星体验经营的“不易”，看嘉宾如何面对困境又是否能够各个攻破为观众带来欣喜。五位青...……更多
2024-07-15 22:18:00王俊,位置,王俊,西安,中餐厅,位置
...决赛。他们以爱尔兰牛肉﹑白螺和面包蟹为主食材，通过中餐烹饪技法，呈现出流淌在传统器物中的美味\"热卖\"菜肴，真实呈现了中华饮食文化的温度，紧跟\"民以食为天\"的潮流口味趋势，并表达了\"食以礼为先\"的传统风尚，...……更多
2024-11-13 14:10:00爱尔,爱尔兰,海陆,争霸赛,厨艺,争霸
...，我和几位好友相约来到这家隐藏在写字楼中的高空庭院中餐店。一走进店内，那种豁然开朗的感觉立刻扑面而来。新中式的装修风格让人眼前一亮，小庭院里的竹叶婆娑、绣球花随风摇曳，仿佛置身于一个宁静的山林之中。这...……更多
2024-05-16 13:35:00捞饭,鱼翅,地标,深圳,美食,鱼翅
本文转自：人民网-湖南频道“学校食堂的饭菜种类多了，口味也好多了。”“这学期的饭菜非常可口，还有我最喜欢吃的肉丸子。”9月29日，湖南省郴州市北湖区石盖塘中心学校食堂里弥漫着美食的香气，干净整洁的餐厅内，...……更多
2024-10-01 10:44:00北湖区,北湖,郴州,盘中餐,湖南,学生
...果可以说什么领域都会去做。咱们这次要说一下芒果的《中餐厅》。在美食治愈类这一块，《中餐厅》真的要是敢说第二的话就没人敢称第一了。自从第一季开播之后，观众真的是彻底被这种轻松愉快的氛围征服了。在餐厅的经...……更多
2023-10-13 01:15:00中餐厅,无从下手,中餐,节目,芒果,合伙人
...作家沈嘉禄，法国国际美食家协会专家委员刘国斌，世界中餐业联合会品质餐饮促进工作委员会副主席、《寻味》栏目制片人陈恒俊，古琴师、作家杨岚等二十多位嘉宾汇聚东太湖畔，文化、艺术、餐饮、传媒跨界联袂，共赴一...……更多
2024-11-12 16:35:00吴江,原乡,文心,第三届,美食,论坛
...人民网人民网伦敦1月30日电 （余颖、邢雪、周卓斌）2024英国新春活动好戏连台、精彩不断。1月30日龙年“欢乐春节”项目分享会暨启动仪式在中国驻英国大使馆文化处举行。来自科学博物馆、伯灵顿拱廊、伦敦华埠商会、泽西...……更多
2024-01-31 13:20:00英国,欢乐,活动,英国,中国,活动
...青网记者，品尝中国美食也让他非常兴奋。“我在美国的中餐馆吃过中餐，是用面包糠裹着鸡肉油炸，配上各种各样的酱和米饭。来到中国我才发现，真正的中餐味道完全不同。我很高兴能有机会品尝真正的中餐，通过亲身体验...……更多
2023-10-08 09:27:00美国,中国,青年,体验,中国,美国
...餐饮国际影响力。支持餐饮企业积极开拓海外市场，推动中餐厨师、原辅料等“走出去”。五是促进绿色发展。加强反食品浪费监管执法和行业自律，强化宣传引导，培树餐饮节约示范单位，推动餐饮企业和外卖平台减少餐饮浪...……更多
2024-03-28 15:52:00商务部,餐饮业,高质量,负责人,餐饮,指导
...大家在闲暇时观看。于是，在大家的期待中，第五赛季《中餐厅》的人选已经于6月3日公布，赛季即将开始。据传《中餐厅》第五季也将在海外播出。这次没有固定的餐厅地址，但我们选择了房车方式拍照即走。选择在室外拍摄...……更多
2023-11-15 16:24:00中餐厅,中餐,兄妹,厨师,人选,主力
...的同学表示，自己之前很少下厨，今天更是首次尝试制作中餐，没有想到味道如此之好。这是一场新奇而令人难忘的体验，在这场充满科技趣味的“烹饪课堂”上，自己对中国传统烹饪文化又有了全新的认识。AI 赋能烹饪体验，...……更多
2024-07-09 15:35:00中美,美国,文化交流,代表团,火花,老板
《中餐厅7》的国民热度尚可，毕竟也是一档深入人心的“老牌综艺”了，但参加综艺的嘉宾，却越来越不珍惜这个节目了，作为一档美食分享类的综艺，买菜、做饭都是日常操作，可对这次的嘉宾来说，早起买菜却成了难事。...……更多
2023-10-12 22:01:00法共,中餐厅,中餐,场面,明星,大厨
...睡觉，早上起来打扮自己去上班，不只是会煮饭，我会做中餐、日式、洋式、美式，都没问题 ……更多
2024-05-24 09:47:00美食,搜狐,家事,中餐,社交,账号
...会议酒店联合贵州茅台国际大酒店，在国青酒店后味道•中餐厅举办“黔”所“味”闻贵州美食节。本次美食节邀请了来自贵州茅台国际大酒店的客座厨师团队，将当地特色食材和茅台文化运用到菜品制作当中，每一道菜都蕴含...……更多
2023-10-09 21:34:00贵州,南京,美食,贵州,美食,南京
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