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本文转自：凉山日报腌腊制品受青睐。本报讯（凉山日报全媒体记者纳吉日吉文/图）在春节即将到来之际，西昌市民纷纷购置年货，腌腊制品生意火爆。近日，记者走访各大腌腊制品售卖店，发现即使是下午四五点，门店老板...……更多
2023-01-19 08:25:00腌腊,制品,腌腊,凉山,门店,腊肉
...审理认为，物流公司应承担60%的赔偿责任，其余40%损失由腌腊制品公司自行承担。2022年10月12日，重庆某腌腊制品公司通过重庆某物流石柱分公司，向市外投递8箱不同品种的腊肉制品，并进行了保价，保价金额均为2000元。10月18...……更多
2024-02-29 04:33:00腊肉,邮寄,纠纷,腌腊,石柱,公司
...冬腊风腌，蓄以御冬。”小雪过后，天气寒冷干燥，正是腌腊肉的好时候。不过，因为腊肉高盐高脂，所以很多人对这道美食是既爱又怕。腊肉怎样吃才相对更安全呢？不妨看看食品研究领域的专家给出的这份提示。选购：慎买...……更多
2023-11-22 16:36:00安全,腊肉,小雪,食品安全,美味,提示
本文转自：达州日报去年腌腊制品集中熏制点。（资料图片) 随着天气渐渐转凉，冬季的脚步已经悄然临近。在寒冷的季节里，人们会偏爱一些肉类食物，以抵挡寒冷的天气。在大竹，香肠腊肉是家家户户冬季餐桌上不可或缺的...……更多
2023-10-23 03:34:00腌腊,城区,制品,绿色,大竹,腌腊
...。“12月开始，前来买肉的市民比以前更多了，有的是要腌腊肉、灌香肠，有的是做酱油肉、熏腊肉。一般买五花肉、梅花肉腌制的比较多，因为梅花肉比较嫩，腌成的肉也更好一点。”肉摊老板郭安瑞说。不少市民表示，每年...……更多
2023-12-20 07:27:00腊味,美食,腊肉,过氧化值,氧化,腌腊
...板鸭、腌肉等腊味美食。很多消费者发现，长时间放置的腌腊肉可能会散发出一种“哈喇味儿”，而这正是腌腊肉中油脂被氧化散发出的味道。过氧化值反映油脂被氧化的程度，那么，腌腊肉过氧化值超标会带来哪些影响呢？12...……更多
2023-12-19 15:41:00腌腊,味儿,腌腊,过氧化值,氧化,油脂
...，南江县综合行政执法局发布了《关于县城区内禁止熏制腌腊制品的通告》，与通江县相似。通告表示，严禁在城区范围内熏制腊制品，即城区范围内的居民、企事业单位、个体工商户等，不得在住宅区、商业区、工业区等公共...……更多
2023-11-23 16:46:00大气污染,腊肉,四川,大气,多个,污染
腌腊肉时，10斤肉放多少盐？牢记比例，咸香可口，放1年都不臭！还有一个多月就要过年了，可以开始准备年货了。对南方人来说，腊肉是过年必不可少的美味。最近很多亲戚朋友已经开始腌制腊肉、腊肠了，阳台上都挂满了...……更多
2023-12-29 19:16:00腌腊,比例,腊肉,猪肉,腌腊,食盐
腌腊肉时，10斤肉放多少盐？掌握1个配比，咸香可口，放一年不坏。临近年关了，很多地区都已经开始陆陆续续杀年猪为过年做准备啦，每年杀年猪后，就要开始忙着做各种腊肉、腊肠了，以前生活条件不好，年底杀一头猪，...……更多
2023-12-20 17:32:00腌腊,配比,腊肉,猪肉,腌腊,五花
...大的水果、蔬菜、畜禽肉、炒货食品及坚果制品、糕点和腌腊肉制品等产品进行抽样。抽样人员全程记录，做好付费买样、标记封样、签字确认等工作，确保抽检全流程透明、合规合法。“现场，我们共抽取样品8批次，抽检结...……更多
2024-02-02 13:35:00腌腊,炒货,坚果,舌尖,安全,食品
...的，可是一些人却总是将它做得不正宗，这样的美食就是腌腊肉。奶奶做这种腌腊肉已经有好多年了，虽然奶奶现在已经有70多岁了，但是身体还是特别硬朗了，在四川家家户户其实都会腌制腊肉的，而且因为腊肉一次制作的特...……更多
2024-02-24 15:49:00腌腊,秘诀,奶奶,做法,半年,腊肉
...逐渐演化为一种美食，成为冬季餐桌上的一道传统佳肴。腌腊肉别只会放盐，掌握好腌制的四要点，让腊肉既香又入味，耐放不发霉，成为家中年节餐桌上的一道美味佳肴。一、腌制腊肉的四要点1.选择肥瘦相间的五花肉腌制腊...……更多
2024-02-04 14:38:00腌腊,腊肉,要点,腊肉,五花,蒜薹
腌腊肉时，只放盐味道不正宗，牢记3个窍门，腊肉鲜香，不干不柴在冬日的暖阳下，腌制腊肉是许多家庭的传统习俗。每当寒风吹过，挂在阳台上的腊肉就成了冬日里的一道独特风景。然而，要想腌制出鲜香不干柴的腊肉，并...……更多
2024-02-27 06:55:00腌腊,腊肉,窍门,味道,腊肉,白酒
...纷纷驻足围观、选购。年味节现场据了解，本次年味节设腌腊制品、预包装食品和农特产品等展区，共计100个展位，满足市民“沉浸式”购物需求。同时，设置年货销售直播间，向网友展示乐山特色年货，为“年货到家”提供线...……更多
2023-01-14 21:19:00乐山,年味,年货,味道,乐山,年味
腌腊肉时，10斤肉放多少盐？牢记1个比例，咸香可口，放1年都不臭进入冬季，都到了腌腊肉的时候。马上就要到大雪节气了，天气又冷又干燥，可以开始行动了。腊肉的做法很简单，肉质软嫩，味道鲜美，比新鲜肉还要好吃，...……更多
2023-12-31 06:34:00新鲜肉,腊肉,肉质,做法,味道,腊肉
本文转自：铜仁日报2月12日，在德江县国泰腌腊食品有限责任公司烘烤车间内，阳光透过窗户产生了“丁达尔效应”，与一阵阵溢出的青烟碰触后，照射着即将“出炉”的腊肉显得更加诱人。“色泽金黄、香味扑鼻，这一架腊...……更多
2024-02-20 02:39:00养殖,一家,企业,腊肉,国泰,生猪
...用的盐是差不多。而要想腊肉腌的好吃，盐是关键，因为腌腊肉时，食盐放的太多，腊肉吃着就特别咸，如果食盐放的太少，腊肉很容易变臭发霉，每年都有不少人因为食盐放少了，浪费十几斤猪肉呢！而腌腊肉时，1斤肉到底...……更多
2023-12-26 20:32:00腊肉,比例,腊肉,食盐,腌腊,越来
...日，金山分局金山卫派出所接辖区居民报警，称自己家的腌腊制品被盗。接报后，民警立即展开调查。通过调阅公共视频，最终锁定嫌疑人刘某并将其抓获。经审查，刘某看到杨女士院子里的腌腊制品，见周围无人便起了贪念，...……更多
2023-01-15 18:54:00腌腊,金山,嫌疑人,民警,嫌疑,制品
...报讯 日前，云南省丽江市市场监管局开展为期一个月的腌腊肉制品专项整治行动，规范腌腊肉制品生产经营行为。专项执法检查组深入大研古城、玉龙雪山景区等重点区域，检查经营户是否存在经营过期食品、制售“三无”食...……更多
2024-03-19 07:26:00肉制,腌腊,丽江,肉制品,专项,经营户
...派送等方式开展现场促销，绵阳企业诚意满满。茶产品、腌腊制品、粮油、谷物蛋、果品制品、调料食品、菌菇、魔芋制品等农特产品，不约而同瞄准了成都市民的年夜餐桌；绵阳米粉、江油肥肠、北川腊肉、葛根粉、中药面膜...……更多
2023-01-12 11:29:00味美,蓉城,绵阳,绵阳,北川,农产
...腊肉等时令美食，组团亮相，温暖市民冬日餐桌。超市“腌腊”亮相，美味年味都有了。通讯员何莉莉 摄
记者走进中百仓储黄浦路店生鲜区，上海青、大白菜、莜麦菜以及冬季热销的胡萝卜、白萝卜、土豆、山药、生姜、蒜头...……更多
2023-12-20 16:31:00白萝卜,大白菜,大白,武汉,仅售,中百
腌腊鱼，第一步抹盐就废了，想要腊鱼好吃不发臭，4个技巧要牢记冬至过后，进入数九天，这是一年中最冷的时候，寒冷又干燥，南方人开始腌制腊味，比如腊鱼、腊肠、腊肉、腊鸡等，为过年做准备。晒干后的腊味，有浓郁...……更多
2023-12-29 19:24:00腊鱼,腌腊,技巧,腊鱼,鱼肉,腌腊
...的肉，非常受到家人的喜爱呢！【三放】1放：花椒每次腌腊肉时，我都喜欢将食盐和花椒一起放入到锅中炒一下，然后在撒到猪肉的表面，因为花椒不仅可以肉的香味，而且花椒还是一种防腐的香料，它能有效预防病菌在猪肉...……更多
2023-12-27 06:53:00腊肉,醇厚,窍门,保证,腊肉,香叶
...县名城食品厂，主推贵州苗家风味腊肉、腊肠、腊猪脚、腌腊排骨等系列产品为主，其“冯三毛”牌柴火腊肉，以其原料考究，工艺独特，成熟期长等优势，连年蝉联腊肉行业领军品牌。经过二十年的发展，企业已发展成为黔东...……更多
2024-01-02 15:44:00黔东南州,黔东南,全年,任务,目标,生产
才知道，腌腊鱼不能直接抹盐，要想鱼不变臭，这3个关键点不能少俗话说“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪过后，南方人就开始腌制各种腊味了，包括腊肉、腊肠、腊鱼、腊鸡等，为过年做准备。腊味经过长时间的风吹日晒，形...……更多
2023-12-30 06:10:00腌腊,关键点,关键,腊鱼,腌腊,鱼肉
...现一定的问题呢！而现在，马上很多人又开始准备灌香肠腌腊肉了，做的腊肉，我们一定要掌握正确的保存方法，才能使他们长时间不变质、口感更好。比如老一辈们，他们根本没有冰箱，可每年天热时，家里来客了，老一辈们...……更多
2023-12-27 06:48:00中放,腊肉,香肠,冰箱,还是,腊肉
...绵品出川”经验去年举办的“绵品出川”活动中，北川的腌腊制品、茶叶，绵阳米粉，江油肥肠等农特产品在苏州、东莞、厦门三地广受欢迎，为持续聚人气、汇商机，市委农办联手北川羌族自治县委、县政府举办了此次活动，...……更多
2023-01-17 08:33:00绵阳,绵阳,北川,农产,农产品,品牌
...熊铮 记者朱海）2024年春节即将来临，坚果与籽类食品、腌腊肉制品、酒水饮料和保健食品等逐渐进入消费的高峰期。欢度佳节之际更要关注食品安全，1月22日，江西省市场监管局发布消费提示。坚果炒货。幸福团圆时刻，瓜子...……更多
2024-01-24 15:51:00江西,年货,提示,消费,采购,食品
...深圳的口岸也有合作，主要产品就是火腿、香肠和腊肉等腌腊制品，我们的厂房也可以说是目前西南地区标准较高的厂房。”顺着余仕勇指的方向，可以看到干净整洁的制作车间、冻库、烘干房、晾晒房等等，金黄色的火腿、亮...……更多
2024-02-08 17:06:00凉山,四川,年货,温度,背后,力量
...鞍山日报腊肉，是春节的预报●蒋道荣我特爱吃冬天的“腌腊肉”，每年进入腊月，母亲就为全家腌制很多的腊肉。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口。母爱，在...……更多
2024-02-09 03:18:00腊肉,预报,腊肉,母亲,猪肉,卤汁
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