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冬季，湖南许多地区有熏腊肉的习俗。而在高温熏制过程中，腊肉容易滴油，若无人看守，极易引发火灾。12月1日上午，株洲醴陵市一居民家熏制腊肉时无人看守，腊肉滴油引发大火，烧掉了自家的杂屋，险些殃及左邻右舍。...……更多
2023-12-07 13:17:00醴陵,株洲,民家,腊肉,大火,腊肉
...孩子寄年货，“孩子在外地工作，从小爱吃襄阳的缠蹄、腊肉，这是家乡的味道！”柜台前，员工杨东华麻利地把一份份腊肉、香肠、缠蹄进行真空包装。“从去年12月中旬到现在，每天都有很多客户来寄腊肉、缠蹄、芝麻油、...……更多
2024-01-27 07:59:00襄州,年货,邮政,襄阳,张晶,农产
...丰县丰茂广场“火热冬季·乐购惠民”年货展销会现场，腊肉、香肠、糯米饭、茶叶、水果等本地特色农产品应有尽有。其中，“火热冬季·我为农特产品代言”基层党组织书记抓党建促乡村振兴“擂台比武”活动尤为亮眼，贞...……更多
2023-01-23 05:25:00村支书,年货,推销员,贞丰,展销会,特产品
本文转自：重庆晨报从零学起“辣妹子”直播卖腊肉巫溪妹子李珊和丈夫打算让 家乡的农产品被更多人看见巫溪妹子李珊卖腊肉附近有个“辣妹子”直播卖腊肉，这事儿老乡们都知道。他们口中的“辣”可不是身材火辣，而是...……更多
2023-11-10 00:45:00辣妹子,腊肉,辣妹,直播,李珊,腊肉
...暖。”春节前，在西安西站机关大院里，来自汉中勉县的腊肉、腊肠、土鸡等优质农副产品摆了好几张桌子，吃过午饭的干部职工们纷纷前来购买。“为开展好这次消费帮扶活动，我们专门准备了特色农产品，每份产品都进行了...……更多
2024-02-19 09:21:00振兴路,年货,振兴,乡村,西安,勉县
腊肉，一做就上手，一吃就停不下来。但说到保存，这可让不少人头疼了。大家普遍的做法是放冰箱里，不过老实说，效果真心一般。放久了，那香味就逐渐淡去，口感也大打折扣。今天，我要分享一个土办法，不仅保存时间...……更多
2024-05-16 06:22:00腊肉,冰箱,时间,方法,腊肉,方法
...读：每年小雪过后，因为气温降低，不少地区又开始腌制腊肉了，为寒冷的三九天做准备了。而在中国，腊肉也是食用比较长的食物之一，早在周朝的《周礼》和《周易》中有关于“肉脯”和“腊味”的相关记载。在当时，政府...……更多
2023-12-26 20:32:00腊肉,比例,腊肉,食盐,腌腊,越来
...族自治州龙山县石牌镇桂英农业发展有限责任公司第二批腊肉开始下炕，在一声声嘹亮的吆喝声下，工人们欢喜地赶往炕房打开卷闸门，只见褐红鲜亮的土家腊肉、香肠、猪肚挂满炕房，浸润着木柴清香的肉味扑鼻而至，给初雪...……更多
2023-12-20 21:58:00龙山县,桂英,龙山,腊肉,桂英,腊肉
...受欢迎，前来购买的市民络绎不绝。“买了点汉源蒜薹和腊肉回去，当年货嘛。”市民陈先生说，刚好家里还没准备年货，就过来现场买点。“我们今天中午才开始摆摊，两个小时不到，已经卖出去8只鸡了。”农特展区里，徐...……更多
2024-02-03 12:40:00年货,欢乐,雅安,年货,市民,活动
腌腊肉时，10斤肉放多少盐？牢记比例，咸香可口，放1年都不臭！还有一个多月就要过年了，可以开始准备年货了。对南方人来说，腊肉是过年必不可少的美味。最近很多亲戚朋友已经开始腌制腊肉、腊肠了，阳台上都挂满了...……更多
2023-12-29 19:16:00腌腊,比例,腊肉,猪肉,腌腊,食盐
本文转自：新华网新华社武汉1月31日电（记者谭元斌）腊肉是湖北恩施市芭蕉侗族乡南河村团年饭的“重头戏”。“90后”网络主播牟慧，通过直播带货，把家乡美食从山里推向了全国各地，村里的腊肉小作坊升级成了现代化的...……更多
2023-02-01 09:25:00土家,团年,团年饭,腊味,全国,恩施
...大乡村的年味儿也一天天浓郁了起来，村民们杀年猪、熏腊肉、灌香肠，热热闹闹地迎接新春佳节的到来。“小寒大寒，杀猪过年”，杀年猪是绥江过春节最重要的民间习俗之一，1月5日恰逢小寒节气，家住绥江县中城镇大沙村1...……更多
2023-01-07 00:03:00绥江,年味,乡村,绥江,腊肉,中德
...泸定1月20日电 题：四川泸定昔日震区迎新春：杀年猪吃腊肉 “好好过个年”中新社记者 王鹏 吕杨 刘忠俊1月20日，农历腊月二十九，暖阳照进四川省甘孜州泸定县磨西镇贡嘎大道，这里的过渡板房安置点装扮一新，大红灯笼挂...……更多
2023-01-20 16:03:00泸定,震区,年猪,腊肉,四川,见闻
...户都在为准备年货忙碌着。在这个时候，一道美味的鸡腿腊肉成为了餐桌上的亮点。但是，你知道吗？制作这道美味的秘诀其实非常简单，只需要将鸡腿放入酱油中浸泡两天，口感和味道就会变得比腊肉还要香！接下来，让我们...……更多
2024-02-08 16:28:00鸡腿,腊肉,酱油,味道,鸡腿,浸泡
...货市场。冬至过后，双峰街道新寨村的理翠布依手工香肠腊肉加工厂订单量持续增加，工人们忙碌有序地生产，制作布依族传统特色香肠腊肉，保证特色年货市场供应。“我们最近都在加班加点囤货，一个月产值在30万左右，销...……更多
2024-01-31 12:43:00贞丰县,贞丰,特产品,产销,特产,布依
...青溪站：五等小站有家的温暖年味中新社记者 瞿宏伦“腊肉、香肠好吃！”“火锅味道也可以”……1月15日即农历南方小年，位于贵州省黔东南苗族侗族自治州镇远县的沪昆铁路青溪站几名职工围坐在食堂饭桌上，腊肉、香肠...……更多
2023-01-15 21:14:00青溪,年味,贵州,小站,青溪,职工
...营养均衡口味丰富，不可错过的冬季蒸菜哦。【坛子菜蒸腊肉】冬季怎能不吃腊肉，每年就盼着这时候，吃一口家乡的味道。【食材】腊肉一块、坛子腌菜少许、一勺生抽、红椒适量、生姜一块、1.把腊肉煮一下，洗去表面的油...……更多
2024-03-02 14:15:00省事,一道,生抽,土豆丝,红椒,土豆
...转自：井冈山报■李寿孙周末回家小憩，爱人说我网购的腊肉收到了，待会做点给我尝尝。然后又埋怨道：“你能不能不要再网购腊肉到家来，过年买的都还没吃完，冰箱都放不下了，吃新鲜的东西不好吗？腌制食品不健康！”...……更多
2024-06-14 10:22:00腊肉,乡愁,腊肉,年猪,树蔸,味道
...板肉 可以蘸白糖或蜂蜜这是多少人的童年回忆。父母把腊肉、香肠煮好后，在菜板上切腊肉，我们则守在菜板旁边口水滴答。父母转头看一眼，然后随手从菜板上抓一片滚烫的腊肉或香肠，递到我们的嘴边。刚刚煮出来的腊肉...……更多
2024-02-07 00:03:00腊肉,吃法,从未,腊肉,城口,豆豉
...溪镇瓮生村，浓浓的年味儿扑面而来：房檐下，挂着串串腊肉、香肠，熏香扑鼻；田地里，破土而出的油菜在微风的吹动下涌起千层绿色的波涛；公路上，三三两两的村民从集市采购年货回来，彼此谈笑着今天的收获。“去年开...……更多
2023-01-16 09:44:00年味,村里,幸福,承兴,桐梓,村民
...需求，还特别准备好丰盛的新春年货，包括肉圆、腊肠、腊肉、腊蹄等，均为酒店大厨亲手制作，肉圆售价35元/斤，腊肉售价30元/斤，让客人可以在春节期间，品尝到武汉既亲民又正宗的年货。
武汉富力万达嘉华酒店武汉富力...……更多
2024-02-01 15:57:00预订量,武汉,高峰,预订,酒店,武汉
...年味”。春节渐近，走在高淳大街小巷，总能看见一串串腊肉香肠挂晒在窗户或门前，浓浓的年味扑面而来。近日，记者走访发现，高淳的咸鱼、咸肉、香肠等传统年货迎来了一年中销量最高的时节。腊味，在高淳还有一个接地...……更多
2023-01-12 06:25:00高淳,走俏,年货,传统,高淳,香肠
...俱进。在蒋有奎看来，最有年味的菜莫过于湖南的腊鱼、腊肉，还有过年一家人围在一起打糍粑、吃糍粑，特别有年味。很多传统习俗，是因为一家人在一起才会变得更有意思、更有趣。如今越来越多的年轻人背井离乡，到大城...……更多
2023-02-02 18:19:00腊鱼,年味,腊肉,有滋有味,年夜饭,大虾
...。现场规划展位120个，设置了糖果区、米油区、饮料区、腊肉区、酒水区等区域，吸引了来自省内外的100余家商家参加，有瓜子、花生、辣椒、腊肉等2000余种商品供市民挑选，提前感受独特年味。 ……更多
2024-01-21 09:43:00年味,年货,购物,铜仁,年味,年货
...，可是一些人却总是将它做得不正宗，这样的美食就是腌腊肉。奶奶做这种腌腊肉已经有好多年了，虽然奶奶现在已经有70多岁了，但是身体还是特别硬朗了，在四川家家户户其实都会腌制腊肉的，而且因为腊肉一次制作的特别...……更多
2024-02-24 15:49:00腌腊,秘诀,奶奶,做法,半年,腊肉
最近走哪儿都能闻到腊肉的香味，尤其是回家炒上一盘，那滋味，吃一口整个人都暖洋洋的，真是有过年的感觉啊。现在很多人晒干的腊肉都存好了，打算过年时全家一起享用。而那些身在异地的孩子们，家里人也会提前寄点...……更多
2024-04-10 12:50:00厨师长,腊肉,厨师,冰箱,腊肉,保鲜袋
...烟火气。
“我们仙仙孃年货铺主要卖腊猪脚、腊香肠、腊肉、酱板鸭、酸辣椒，现在马上过年了，最近香肠和腊肉卖的特别好，欢迎大家过来选购。”仙仙孃年货铺老板陆海艳说。
夜幕下，市民和游客们纷至沓来，聚集在广...……更多
2024-01-30 14:49:00松桃,年味,贵州,年货,基层,年货
...腊制品来制作丰盛的家宴，展现湖南的美食文化。首先，腊肉是湖南春节必备的食品之一。湖南的腊肉是用猪肉腌制的，经过一段时间的晾晒和熏烤而成。它的口感醇香，肉质紧实，是湖南菜中的经典之一。在春节期间，湖南人...……更多
2024-02-01 21:20:00湖南人,湖南,万物,湖南,湖南人,家宴
...随着气温下降，天气变得干燥，在南方很多地方正是加工腊肉的好时候。在浙江绍兴，居民们已经开始晒起腊肉、鱼干、酱鸭等年货，等到春节时正好可以享受美食。节日花卉走俏多举措促销售年味自然不能少了各种鲜花、盆栽...……更多
2023-01-09 15:09:00走俏,举措,花卉,节日,促销,豫园
...市年味还得在年菜里。饿了么数据显示，过去一周，五花腊肉外卖量环比增长40%，成都腊肉外卖量第一，武汉腊肉外卖量增长52%。八宝饭是南方年夜饭的常客，近一周八宝饭外卖量环比涨30%，宁波增长124%，上海和苏州分别增长43...……更多
2024-01-26 15:53:00成交额,年货,礼盒,咖啡,增长,手机
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