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青岛胶州花饽饽“火”出胶东圈 远销日韩供不应求
鲁网12月3日讯(记者 孙强)谁能想到青岛胶州的手工馒头能“火”出胶东圈,国内订单现在大量涌来,就连日本、韩国的友人也发来订单。12月2日,胶州市晋江路胶东花饽饽面食店正“热火朝天”,现场手工做的鲤鱼、苹果、...……更多
花饽饽馆里年味浓,创意造型“龙”重登场
...醒狮龙”就活灵活现地出现在眼前。公司总经理、莱西市胶东花饽饽非遗传承人迟金艳介绍,在这个“醒狮龙”的肚子里,还有“元宝”,寓意招财进宝,“愿我们龙的传人,在龙年飞黄腾达。”逢年过节做花饽饽、吃花饽饽,...……更多
人民日报记者来到烟台这家面艺工作室,跟着学做胶东花饽饽
...们觉得很有成就感。” 巧手教你做花馍本报记者 李 蕊胶东花饽饽(花馍)需要经过揉、擀、捏、剪、印、蒸等手法和工序,在婚庆、生日、百岁、上梁、乔迁等民俗活动上常见。80后姑娘张华喜爱做花饽饽,在她的家乡山东烟...……更多
“黄河大集”上高铁(新春走基层)
...限公司联合举办的“年俗非遗进高铁”活动。列车从位于胶东地区的青岛出发,自然少不了胶东地区的特产。在胶东地区传统习俗里,每逢节日,家家户户都会蒸上一些花饽饽,在蒸好的饽饽上装饰诸多花型。除了自家人吃,他...……更多
山东移动威海分公司助力胶东花饽饽“龙重”亮相
记者 王震 田佳玉这几天,山东移动威海分公司有关胶东花饽饽的直播引起了不少网友的关注,栩栩如生的“龙年新宠”在山东移动威海分公司的助力下“龙重”亮相,进一步带动胶东花饽饽销往全国各地。过大年,蒸饽饽,是...……更多
胶东花饽饽制成校徽款
本文转自:烟台日报鲁东大学启动“烟火鲁大”活动胶东花饽饽制成校徽款本报讯(YMG全媒体记者 徐峰 通讯员 张玉芳 摄影报道)你见过胶东花饽饽款的校名校训校徽吗?近日,鲁东大学后勤处饮食服务中心在第一食堂启动“...……更多
弘扬传统美德 胶州市中云街道开展“指尖绽放花样年华”传统花饽饽制作活动
...3月14日讯(记者 孙强)为弘扬中华民族传统美德,推进胶州市美德信用体系发展,进一步丰富辖区居民精神文化生活,营造健康和谐、积极向上的节日氛围,近日,胶州市中云街道店子街社区新时代文明实践站开展“指尖绽放...……更多
山东荣成传统花饽饽制作坊让老手艺“蒸出”致富路
...节临近,山东省荣成市传统花饽饽进入制作和销售旺季。胶东花饽饽是胶东地区过年常用的面点。近年来,当地政府通过组织“线上直播培训、线下大赛展销”等模式,利用电商渠道拓宽销路,让老手艺“蒸出”致富路。新华社...……更多
...的鞭炮声,母亲看着窗外冬日蔚蓝的天空说,要是现在还在胶东,这会儿一定到了该蒸大饽饽的时候了。然后就絮絮地说起,谁蒸的大饽饽最好看,那真是一个巧媳妇呢。母亲眼睛望着窗外,定定地出神,我知道她一定是想起以前在胶东...……更多
新春走基层丨新农人潘婷:巧手捏出致富增收的“香饽饽”
...销售花饽饽的新事业。潘婷自己在一番尝试和摸索中,在胶东花饽饽的基础上,制作出了营养价值更高、口味独特、造型美观的花饽饽。自2023年中秋节以来,花饽饽礼盒仅在线上就销售了一百多万元。“造型多样、营养丰富的...……更多
烟台高新区再添五家区级非遗工坊
...鱼水饺以其个大、馅多、皮薄和肉质鲜嫩而别具一格,是胶东沿海一带的传统美食。食材的“鲜”“活”、配伍佐料和拌馅技巧是制作水饺的关键。取材讲究,多选用新鲜鲅鱼,经和面、制馅、包捏、水煮而成。言竹面艺非遗工...……更多
鲁菜鲁品进京记
...、旺销鲁品,葱烧海参、沂蒙六味大煎饼、渤海湾大虾烧胶州白菜、九转大肠等传统鲁菜和创新鲁菜上榜,烟台苹果、胶东花饽饽、即食海参礼盒等鲁品也颇受欢迎。3 月26 日至 27日,“鲁菜鲁品进京”系列活动走进中国农业银...……更多
花饽饽“醒狮兔”走红癸卯年 烟台95后女孩云端传非遗
...合体”后,一只可爱的“醒狮兔”就诞生了。“花饽饽是胶东地区常用的面点,每年春节前几天,家家户户都会准备花饽饽,寓意生活‘蒸蒸日上’。今年是兔年,我们制作的‘醒狮兔’花饽饽颇受市场欢迎。”臧钗瑗称。胶东...……更多
当三百年的花饽饽“面杖”传给年轻人
...笼热气腾腾、造型多样的花饽饽,自明清以来一直是山东胶东地区的重要民俗。如今,这一非物质文化遗产,正在年轻一代手中得到创造性传承。农历岁末,面食手艺人周海宁正忙着处理全国各地的花饽饽订单,这是她一年中最...……更多
...态度。牟炫甫说:“它质朴真实的词意和热情奔放、富有胶东韵味的曲调,以及浓郁的乡土气息,袒露了农民朋友对生活的热爱和渴望。”牟炫甫祖籍烟台,虽然并不在烟台长大,但近年来常回到家乡开展文艺演出。“像栖霞、...……更多
山东工商学院马克思主义学院举办非遗进校园活动
...克思主义学院举办了第二期非遗进校园活动——学习体验胶东花饽饽制作,思想道德与法治课老师们带领学生参加了该活动。活动中,非遗传承人张华老师首先向到场的师生介绍了胶东花饽饽的历史传承与现代发展,使同学们对...……更多
年轻人老手艺烟台“95后”女孩把花饽饽做成网红
...当学徒。老手艺新行当“传承传统更需要年轻人的力量”胶东花饽饽是山东省省级非物质文化遗产,距今已经有300多年的历史,而且历久弥新。“一开始大家都觉得做饽饽是上岁数的人才做的事,年轻人做这个不够体面也没有出路。...……更多
展非遗魅力,传文明之风!烟台4名非遗传承人用作品讲述新风故事
...”,倡导厉行节约、反对浪费。花饽饽里的喜事新“风”胶东花饽饽习俗代表性传承人于志娜分享花饽饽传统习俗。(吕奇 摄) “我们有句谚语是‘一对虎,一对燕,一对牛蹄中状元’,表达了对小宝宝一生的美好祝福。”胶...……更多
青岛胶州市胶东街道举办2024年新春秧歌会暨“村村好戏连台”基层迎新春展演
...化成果,营造欢乐祥和、喜庆热烈的节日氛围,2月19日,胶州市胶东街道2024年新春秧歌会暨“村村好戏连台”基层迎新春展演在南庄二村正式展开,多支艺术团队齐聚南庄,通过秧歌表演、戏曲演出、舞蹈展示等多种形式,展...……更多
胶州的新“机”遇
本文转自:北京日报记者:代丽丽地点:山东胶州代丽丽在胶东国际机场打卡。因为疫情原因,我有两年没回胶州过年了。这次回来,感受最大的变化莫过于交通方式——可以从北京“直飞”了!作为特大城市,青岛很早就有...……更多
共赴人间烟火 胶州市王珠大集岁末年味浓
...大众网记者 张艺馨 孙瀚 青岛报道每逢农历三、八,就是胶州市胶莱街道的王珠大集,每当这个时候就是村里最热闹的时候,人山人海,熙熙攘攘,小贩的叫卖声此起彼伏、不绝于耳,逛集市赶山会的人三五成群、满载而归。2...……更多
青岛花馍蒸出幸福好日子
本文转自:中国旅游报青岛市城阳区“上马周氏花饽饽”新年花馍出炉 工坊 供图□ 本报记者 肖相波“二十八把面发、二十九蒸馒头……”山东青岛素有过年蒸花馍的习俗,寓意着来年发大财、日子过得蒸蒸日上。每逢春节临...……更多
胶州市举行城市更新和城市建设胶东专场媒体见面会
鲁网12月27日讯(记者 孙强 通讯员 许传国)近日,胶州市城市更新和城市建设胶东专场媒体见面会在胶东街道举行,相关负责人向媒体介绍了辖区2023年第三季度城市更新和城市建设工作相关情况。胶东街道党工委副书记、办事...……更多
外国友人爱手造 | 传统花饽饽“圈粉”俄罗斯友人
...斯友人们赞叹不已,纷纷表示:“今天,有幸亲眼见证了胶东花饽饽这一中国非物质文化遗产的魅力。每一块花饽饽都仿佛是一件艺术品,色彩斑斓、造型独特,展现了中国民间工艺的精湛技艺和深厚文化底蕴。我被这种传统与...……更多
青岛西海岸新区金海岸家政学校助力残疾人就业创业,非遗花饽饽制作培训圆满结束
...职业培训学校成功举办了2024年残疾人文创(非遗技能-花饽饽制作)公益培训。作为山东省残疾人职业培训基地和山东省社区教育品牌学校,金海岸家政学校一直致力于为失业、无业等人员提供全方位的职业培训服务。本次培训...……更多
过年有“神虫”
...年年有余、生龙活虎、步步高升。”神虫,也叫圣虫,是胶东老家的一种面食。“圣”的谐音是“盛”“剩”“生”和“升”,母亲寄托希望的朴素用意不言而喻。后来,母亲的愿望实现了,我们一年过得比一年好,饺子里包的...……更多
胶东AIGC影视制作实战特训营招生啦!
...传媒集团读报参考融媒体、青报AI视频工作室携手打造“胶东AIGC影视制作实战特训营”,即将于2024年12月21日—22日在山东省青岛市崂山区株洲路190号青报集团精彩开讲。特训营“亮点”纷呈1.专业师资领航:特训营汇聚一众行业...……更多
烟台黄渤海新区开展国际友人新春行活动
...斯、韩国、蒙古等国的国际友人,体验逛大集、手工制作胶东非物质文化遗产花饽饽、看书法展、写春联等中国传统文化项目,提升国际友人对中国传统文化的认可,传播中国好声音、好故事。国际友人体验制作胶东地区非遗特...……更多
胶州市胶东街道:通力合作,推动企业落地发展
鲁网6月29日讯(记者 孙强 通讯员 唐凯璇)近日,青岛胶州市胶东街道纪检监察工委书记夏照军、“一镇一业”分管负责同志宋刚在便民服务中心507会议室接待常州满旺半导体科技有限公司负责人,就企业来胶发展相关事宜进...……更多
山东省农林水系统花饽饽(花馍)制作技能大赛在威海文登举行
记者 田佳玉 苗润鹏12月22日,山东省农林水系统花饽饽(花馍)制作技能大赛暨文登花饽饽民俗节开幕式在威海市文登区举行。此次花饽饽(花馍)制作技能大赛分为理论和实操两部分,设个人奖若干名,颁发证书,发放奖金...……更多
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东南网12月24日讯(本网记者 陈楠)53部作品荣获文华大奖、中国音乐金钟奖、中国曲艺牡丹奖、电视剧飞天奖等全国性大奖……今日
2024-12-25 02:59:00
本文转自:人民日报本报北京12月24日电  (记者赵梦阳)近日,“中美友好合作故事”作品征集活动在2024鼓岭论坛举行了启动仪式
2024-12-25 06:14:00
本文转自:人民日报明绍庚《人民日报》(2024年12月25日第 05 版)不久前,沈阳于洪文旅《岁稔年丰》视频火爆出圈
2024-12-25 06:17:00
“教学课程的费用不是已经包含在学费里了吗?为何还要额外交呢?”近日,网友王女士(化姓)向大江网《问政江西》反映,其孩子所在的瑞金市私立英才学校聘请校外培训机构的外语教学人员
2024-12-25 06:54:00
杭州日报讯 阅读不仅是获取知识的途径,更是一种生活态度。12月23日下午,久居北方的著名作家张抗抗回到杭州,给家乡读者带来了一场关于“人生与阅读”的精彩分享
2024-12-25 06:58:00
断碳水、吃益生菌有用吗?权威指南教你减肥→
这几年,很多人一直把“减肥”挂在嘴上,但大部分人的“减肥”一直在路上。减肥成功的秘诀到底是什么?怎么减肥才科学?国家卫生健康委日前印发《肥胖症诊疗指南(2024年版)》
2024-12-25 07:27:00
近日,发改委印发《浙江省义乌市深化国际贸易综合改革总体方案》,意味义乌在国际贸易方面开启了新一轮改革。重点围绕着深化市场采购贸易改革
2024-12-25 07:27:00
北京市已进入流感高发季节,比往年略晚。24日,北京佑安医院感染综合科主任医师李侗曾介绍,目前流行的主要毒株为甲型流感H1N1型
2024-12-25 07:27:00
让伢儿心中的“考古种子”破土而出杭州日报讯 眼下,在杭州这座历史文化名城,一颗颗对考古充满好奇的“小种子”正在破土而出……近日
2024-12-25 07:28:00
杭州日报讯 12月23日下午4点20分,下课铃响起,小杰(化名)放学了。同学们收拾好书包,三三两两地结伴走出了教室,而小杰要完成同样的动作
2024-12-25 07:28:00
缙云丨钟良义:陈东涅槃记
陈东涅槃记文/钟良义从重庆中心城区往东南300来里,有一座大山横亘在黔江境内,因了山的主峰孤高峻削,仙雾缭绕,如玉笋凌霄
2024-12-25 06:57:00
天眼人物 | 非遗传承人邰土芝:“i人”刺绣家
半个小时,邰土芝的电话响了5次。电话那头,有客户、合作人,还有打电话过来求解刺绣问题的绣娘。侗绣非遗传承人邰土芝。接起电话
2024-12-25 01:22:00
奋进在新长征路上丨常红亮:“富矿精开”中的找矿尖兵
“一年有200多天都在野外,不是在项目上,就是在去项目的路上。”作为一名地质人,这是常红亮16年来的工作日常。常红亮现就职于贵州煤矿地质工程咨询与地质环境监测中心
2024-12-25 04:25:00
高质量发展蹲点调研行 | 王斌:25年坚守,在乌蒙大山播撒“体育种子”
“这是牛丽华,被输送到清华大学附中就读,后被清华大学录取,今年在清华读研;这是郭中瑞,在今年全国马拉松锦标赛中获得亚军
2024-12-25 01:22:00
【我的2024】他建起“没有围墙的敬老院” 2024年肩头的担子更重了
2024年,是田根全开办“没有围墙的敬老院”的第九个年头了,在2023年收获“中国好人”的荣誉后,田根全说,自己感觉压力更大了
2024-12-24 22:32:00