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...蕴涵介绍,今年是胡庆余堂走过的第149个年头,虽然是“老字号”,但胡庆余堂一直带着新的思维探索年轻人的市场。将中药草本加入茶饮或咖啡中,让传统中医药文化跟上年轻人的潮流,正是他们本次“上新”的初衷。胡氏臭...……更多
佳肴十七道 福马共此“食”
本文转自:福州晚报连马家宴发布会昨举行佳肴十七道福马共此“食”连马家宴菜品。记者 包华 摄福州晚报讯 福州打造福马“同城生活圈”,两地饮食文化同根同源。昨日,“世界渔都·连马家宴”发布会在连江举行。据了解...……更多
...验,吸引众多来宾驻足参与;闽菜小吃品鉴区邀请“中华老字号”同利肉燕与“福建老字号”福州耳聋伯元宵现场制作福州风味小吃以供品尝,品福味,赏福韵,得到来宾的一致称赞。此次推介会,不仅邀请各位来宾共同品鉴正...……更多
沃尔玛推出“南北名店招牌菜”整席解决方案 联合知名餐饮品牌以70道名厨家宴开辟新赛道
...作,我们不仅让顾客足不出户就能享受到天南地北的一桌老字号招牌菜;也尝试通过开辟新赛道,为提振实体经济带来新思考和新模式。从全球购到‘南北名店招牌菜’,沃尔玛通过持续提升商品力,提升供应链整体效率,为顾...……更多
线上线下共飘香 “沈阳家宴”年味浓
...过年吃饺子是北方的民俗。连日来,有着百年历史的沈阳老字号——老边饺子生意异常火爆。“今年的年夜饭预订已经排到大年初六了!”据该店大堂经理赵佳佳介绍,与往年相比,今年除了堂食预订外,预制菜外卖也十分火爆...……更多
“家宴”外卖搜索涨10倍,老字号纷纷上线年夜饭
...启动。据悉,钓鱼台食品、大董、上海老饭店等一批知名老字号品牌同步在饿了么开启年夜饭套餐预售,消费者可提前外卖备好年货礼盒。同时,包含零食干货、酒水生鲜等品类的数十万餐饮商家、连锁商超,也已在饿了么备好...……更多
...五,从创意年货到庙会美食,承载传统技艺与悠长历史的老字号在龙年新春花样翻新,迸发出崭新活力。腊月二十八,在人流如织、热闹非凡的北京稻香村紫竹院店内,记者看到有不少人正在排队。“稻香村的糕点家喻户晓,是...……更多
...含粤、川、闽、淮扬菜等多类菜系,很多知名餐饮品牌、老字号品牌把烹饪比较复杂的大菜也做成了预制菜,“年味”十足。在价格上,年夜饭预制菜套餐价格大部分集中在400元至1400元区间,单品价格基本位于30元至300元区间。...……更多
...示等相关环节,4月12日,市商务局发布新认定的12个太原老字号,涉及第三批的9个和第四批的3个。截至目前,太原老字号增至25个。太原老字号是指在太原市行政区域内,历史较为悠久,传承独特的产品、技艺、服务或品牌,具...……更多
当河南烩面遇上海南粉会碰撞出啥火花?这个美食嘉年华不容错过
...海南、河南的特色美食参加本次活动。这些美食既有百年老字号品牌,又有非物质文化遗产,还有新一代的特色餐饮品牌。河南的胡辣汤、烩面、黄河鲤鱼、蒸饺、须水邓记叫化鸡、粉浆面等一应俱全;海南的三亚港门粉、椰子...……更多
...都集团餐饮总公司总经理助理金灿介绍,古南都旗下各家老字号推出多款年夜饭套餐,“从元旦开始,各家门店客流量都在回升,之前有部分市民因疫情退订的,最近又进行了复订。”绿柳居菜馆相关负责人表示,以往年夜饭的...……更多
胡氏荣茶亮相2024山西省老字号嘉年华(晋城站)消费促进活动
为充分释放品牌消费潜力,扩大山西省老字号品牌影响力,感知三晋大地国潮品牌的魅力,共同见证山西老字号在传承创新中所取得的新发展、新成就。4月19日-21日,晋城市隆重开启山西省老字号嘉年华(晋城站)暨“晋情消...……更多
晋商老字号胡氏荣茶·茶艺培训班将于12月中旬举办
12月6日,记者从山西晋商老字号胡氏荣茶获悉:为更好地传承晋商老字号的发展,发扬山西茶文化精神和技艺,晋商老字号胡氏荣茶将于12月中旬开始开设茶艺培训班,为广大山西市民提供一个学习茶艺、传承文化的课堂。据晋...……更多
“全聚京闽·福聚味来”京闽中华老字号非遗美食周启动
...京全聚德和平门店举办“全聚京闽·福聚味来”京闽中华老字号非遗美食周活动。本届美食周从9月6日持续至9月14日,为期9天,旨在探索中华老字号品牌合作新模式,推动京闽菜系交流,发挥双方品牌优势,开拓新市场,服务新...……更多
【传承与创新的交响曲】山西大学师生在胡氏荣茶发现思政课活教材
...西大学思政课师生深受启发的地方——晋中非遗胡氏荣茶老字号。思政课是拓展理论视野的思想大课,是创新育人格局的人生大课,是理论联系实际的实践大课。本学期马克思主义学院赵建萍教授课程团队所带的《毛泽东思想和...……更多
2024年庐江县乡村特色主题家宴大赛暨“美庐美食”评选活动成功举办
...主办,龙桥镇人民政府协办的2024年庐江县乡村特色主题家宴大赛暨“美庐美食”评选活动在龙桥镇金盆香苑民宿举办,庐江县委常委、宣传部部长钱中军出席活动并宣布活动启动。现场来自各镇(街道)的乡厨大师齐聚比拼,...……更多
...台,一轻控股在北京西站开展“品京味文化带温暖回家”老字号年货节,让游客将京味带回家。今年春节,老字号上新不少贺岁精品。菜百全国首发“龙年金银纪念章”,同步上新“抱抱龙”“小龙多多”等多款产品。吴裕泰龙...……更多
从学徒到非遗技艺传承人
...发总监王培欣中国烹饪大师、鲁菜国家级特级大师、北京老字号工匠、2022年首都劳动奖章获得者……作为餐饮界“名人”,北京萃华楼餐饮管理集团出品研发总监王培欣早已是荣誉满身。他拜师国宝级烹饪大师,不断探索新菜...……更多
...火爆,排队景象处处上演;各大热门景区和中轴线附近的老字号,也成为市民游客争相探访的“打卡地”。美团数据显示,假期前三天,全国餐饮消费规模较2019年同期增长92%,北京消费规模位居全国首位。今年以来,三里屯机...……更多
2025年餐饮营业额超1000亿元
...构,加强苏州饮食文化学术研究和人文经济学研究。推动老字号守正创新。加强苏州传统饮食老字号传承保护,建立健全饮食类老字号档案,推进老字号美食集聚区建设,加大对老字号知识产权注册与保护的支持力度。品牌怎么...……更多
“上海·陕西美食节”举行
...六届进博会的配套活动之一,将持续至11月25日,5家中华老字号陕菜大师名厨团队将全面进驻上海浦东嘉里大酒店、上海静安香格里拉、上海前滩香格里拉、上海浦东香格里拉4家酒店,消费者线下点餐便能品尝到正宗陕菜。此外...……更多
闽菜进京推介 北京近20家餐饮企业获评“闽菜推广基地”
...等闽菜大师800多名,国家级非遗传承人1名、餐饮业中华老字号8家、福建省老字号25家。同时,在申创“世界美食之都”的带动下,福州餐饮产业发展迸发出新活力,2023年福州餐饮行业市场主体57000多家,餐饮营业额511.2亿元,同...……更多
...名餐饮品牌,携特色美食前往三亚。参加活动的既有百年老字号品牌,还有新一代的特色餐饮品牌,充分展现当地餐饮文化。为了激发两地消费潜力,2023年12月15日至2024年1月14日期间,三亚还面向郑州市民发放百万大礼包,对持...……更多
全聚德(002186)龙虎榜解读
...德(002186)的关注点:1、国内烤鸭绝对龙头,百年中华老字号企业;公司主营业务为中式餐饮服务和食品工业,中式餐饮服务主要涵盖四个品牌,包括全聚德、仿膳饭庄、丰泽园饭店和四川饭店,其中“全聚德”创建于1864年,...……更多
2022-12-19 21:25:00全聚德,龙虎,龙虎榜
...台区2023丰韵年味节精彩年味儿活动推出丰富的团圆饭,老字号、各大餐饮品牌通过“堂食+外卖”的方式推出年夜饭和预制年菜、年礼盒,让市民可以在“家门口”乐享幸福团圆时光。老字号、各大餐饮品牌推出多种团圆饭优惠...……更多
流光溢彩迎新年,南京路上尽是上海人的“心头好”
...货商场内,各国好物一应俱全,让人足不出街买遍全球;老字号商店里,“最上海”的味道应有尽有,让市民用最快速度、最高效率“一站式”购齐年货;步行街上,流光溢彩的美陈装置叠加公益活动,为这个寒冬汇聚涓涓暖流...……更多
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
...家也能吃到餐馆级的味道。而已经卖了20年多年预制菜的老字号新雅粤菜馆推出的8道大师家宴礼包,包括鲍鱼佛跳墙、菠萝咕咾肉、糟溜黑鱼片等菜式,涉及粤菜、鲁菜、淮扬菜等,能满足年夜饭桌上不同地域人的口味。记者查...……更多
...体验;嘉兴城市风味馆融合水乡特色与美食文化,激荡出老字号与现代美食的“嘉”味道;衢州城市风味馆则在当地山水之间,精心奉上一场舌尖上的鲜辣盛宴。文化主题馆由名家文化宴席和市井烟火街区组成,一幅文化美食交...……更多
银川市金凤区:年货市场购销两旺 浓浓烟火气里升腾年味
...热点,组织开展发放政府消费券、线上线下年货节、餐饮老字号评选等多领域、多层次、多元化促消费活动,进一步培育和挖掘新消费增长点,持续推动消费市场稳健复苏,激活节日经济消费潜力,年货市场购销两旺。同时,持...……更多
...游客深度体验太原文旅资源,助推餐饮消费升级。在餐饮老字号高峰论坛中,将邀请行业专家、学者、老字号餐饮企业代表等参加论坛,共同探讨老字号餐饮企业的传承、创新与发展。在“太原美食地图,带你吃遍龙城”——太...……更多
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厦门探索建立个人破产制度条例草案提交审议,为“诚实而不幸”的债务人提供制度保障东南网4月25日讯(海峡导报记者 沈华玲 实习生 陈明敏)昨日
2025-04-26 01:10:00
嘉祥县纸坊镇以“廉政+能力”双轮驱动 锻造乡村振兴“后备铁军”
大众网记者 张效良 通讯员 唐长梗 济宁报道4月22日,嘉祥县纸坊镇结合全面党建重点工作要求,组织镇组织办、镇纪委、信访办等多部门联动对全镇所有村级后备力量开展专题培训活动
2025-04-26 01:38:00
日照银行济宁分行营业部党支部开展国家安全日主题教育活动
大众网记者 刘迪 通讯员 李方 济宁报道近日,在第十个全民国家安全教育日到来之际,日照银行济宁分行营业部党支部深入贯彻落实总体国家安全观
2025-04-26 01:40:00
微山交警开展春季交通安全“亮屏行动”
微山交警开展春季交通安全“亮屏行动”大众网记者 蔡齐 通讯员 李聪 闫晨旭 济宁报道4月以来,微山县公安局交警大队利用辖区LED屏幕开展春季交通安全“亮屏行动”
2025-04-26 01:40:00
日照银行济宁梁山支行:党建领航践初心 绳彩飞扬护成长
大众网记者 刘迪 通讯员 白歌 济宁报道4月18日,日照银行济宁梁山支行党支部发起组织“活力春日 跳绳飞扬”儿童跳绳比赛
2025-04-26 01:43:00
大众网记者 蔡齐 朱晨 济宁报道4月24日,团市委、市委网信办依托“青春巴士”专线,启动“跟着大学生游济宁”体验宣传活动
2025-04-26 01:43:00
日照银行济宁梁山支行党支部开展“踏青浇水 呵护绿色成长”主题实践活动
大众网记者 刘迪 通讯员 白歌 济宁报道4月15日,日照银行济宁梁山支行党支部联合辖区幼儿园开展“踏青浇水 呵护绿色成长”主题实践活动
2025-04-26 01:45:00
编者按济宁,这座历史悠久的城市,以其丰富的传统文化吸引着海内外游客,文明交流互鉴已成为增进各国人民友谊的桥梁。当外国友人走进济宁
2025-04-26 01:45:00
金乡县人社局开展《职业病防治法》宣传活动
《职业病防治法》宣传活动现场大众网记者 高传顺 通讯员 孟东立 李国辉 济宁报道4月24日,济宁市金乡县人社局在济宁亚科新材料科技有限公司开展《职业病防治法》宣传活动
2025-04-26 01:47:00
济宁市长期护理保险护理员技能培训开训仪式举行
大众网记者 王悦豪 济宁报道4月23日,济宁市长期护理保险护理员技能培训开训仪式举行,活动由济宁市医疗保险事业中心联合中国人寿济宁分公司长护中心
2025-04-26 01:48:00
济宁高新区王因街道开展世界读书日“书香润童心 阅读伴成长”主题活动
世界读书日“书香润童心 阅读伴成长”主题活动大众网记者 刘钰 通讯员 杨卫杰 许薇 济宁报道4月22日,济宁高新区王因街道组织辖区中心幼儿园大班小朋友开展世界读书日“书香润童心 阅读伴成长”主题活动
2025-04-26 01:49:00
曲阜市姚村镇深入学校开展安全检查 筑牢校园安全防线
大众网记者 孔潇 通讯员 潘旭 济宁报道4月22日,曲阜市姚村镇组织应急管理、文化站、镇建、派出所、供电所、市场监督管理所和教育等部门
2025-04-26 01:49:00
日照银行济宁分行营业部党支部以廉为基,筑牢金融发展“防火墙”
大众网记者 刘迪 通讯员 李方 济宁报道4月20日,日照银行济宁分行营业部党支部组织党员及入党积极分子前往济宁市廉政教育馆
2025-04-26 01:51:00
济宁市水文中心举办第二届公文写作知识竞赛
第二届公文写作知识竞赛现场大众网记者 王冉冉 通讯员 王操 济宁报道4月23日,济宁市水文中心成功举办第二届公文写作知识竞赛
2025-04-26 01:52:00
中新社得梅因4月25日电 当地时间24日,由美国艾奥瓦州友好委员会主办的习近平主席首次访问艾奥瓦州40周年纪念活动在得梅因市隆重举行
2025-04-26 02:36:00