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...煮透,厨具和餐饮具等要清洁并生熟分开使用。2.河粉、肠粉(卷粉)、陈村粉、粿条、米粉(线)等湿粉类制品、泡发的木耳或银耳等,应在购买当天或泡发当天食用完。3.凉菜要现做现吃,不过餐、不过夜。4.选取五指毛桃等...……更多
中式早餐的魅力不仅在于其美味可口,更在于其养生价值
...比如广东的早茶,各种点心琳琅满目,既有传统的虾饺、肠粉,也有创新的流沙包、榴莲酥等。在湖南,人们喜欢吃米粉,搭配辣椒和酸菜,味道鲜辣可口。在四川,麻辣的豆花米线是很多人的首选,辣味和麻感让人回味无穷。...……更多
这广东网红,靠蹭《狂飙》热度赚得盆满钵满
...条无所不能的产业链:不仅卖小灵通,还可以做猪脚面和肠粉,卖饮料和饺子。整片街区,都沉浸在一股赛博又山寨的“狂飙”氛围中。作为《狂飙》和《让子弹飞》的拍摄地,江门这座城市并没有搭上这两大流量快车。但一种...……更多
“冷”资源撬动“热”产业 冰雪经济带动冬季文旅市场“燃”起来
...,以南方游客主导的冰雪游消费新趋势逐渐显现。虾饺、肠粉、烧腊,一盘盘正宗的广东菜出现在新疆禾木滑雪场的餐厅。民宿负责人介绍,这个冬天,来自广东、浙江等地的雪友占到了九成。 新疆禾木某民宿餐厅负责人 戴湘...……更多
《寻味澳门》火热开播,澳娱综合助力推广澳门地道美食
...香饼家、洪馨椰子、蜂大咖啡、大利来记餐厅、伦记软滑肠粉、黄枝记食品(澳门)有限公司、荣记牛杂以及六记粥面。第一集里介绍的最香饼家酥脆可口的手工杏仁饼,由1957年传承至今的美味之道,小店堅持每天新鲜人手制造,还被...……更多
吃货的潮州之旅:满城尽带美食香,不吃到扶墙不算完!
...乳鸡翅绝对有它独特的魅力所在。 早餐时间到了!昭弟肠粉来一份吧!外卖点的肠粉加上芝麻酱真是美味到不行。甜而不腻的口感让人心情愉悦地开始新的一天!啊,这就是潮州人早餐的正确打开方式!最后来一份清爽的糖葱...……更多
爆梗找茬王各地早餐攻略
...早餐攻略通关目标:搭配正确的早餐1、广东早餐是茶,肠粉,艇仔粥和虾饺、北京早餐是焦圈,豆汁和炒肝。2、内蒙古早餐是奶茶,奶豆腐和羊肉干、西安早餐是肉夹馍,泡馍和油茶麻花。3、河南早餐是胡辣汤,咸豆腐脑和灌...……更多
@北方老铁,广东南海文旅局长邀你来过暖冬!游玩攻略→
...精致多样,热气腾腾的虾饺、蒸凤爪、叉烧包、蒸排骨、肠粉、艇仔粥……“水滚茶靓,一盅两件”,一边品尝各式精美茶点,一边和家人朋友闲话家常,悠闲地享受着慢生活带来的惬意。 【叹茶指南】详细攻略:饮茶了喂!...……更多
...之路——把岭南文化种进幼儿心田倒入粉浆,左右摇摆,肠粉盘里的粉浆均匀铺满……前不久,广州市番禺区钟村街北城珑翠幼儿园举办“珑翠早茶日”,幼儿廖依林在教师指导下,制作广式肠粉,感受岭南美食文化的趣味和博...……更多
《狂飙》豆瓣8.1的演员阵容太强大,张颂文演技一流
...身是广东人,所以他在剧中还说过粤语,而且早餐吃的是肠粉,也是明显带有广东地域标志的食品,而张颂文饰演的高启强,和他的弟弟妹妹,从小就生活在剧中所在的小城里,并非移民过来、也没去过远方的城市,那么,过年...……更多
美食汇聚    潮味飘香
...字号”品牌,包括百年银屏、老大鱼丸、壮雄薄壳、然记肠粉、松发食品、老羊仔、蔡溪记、广场豆花、日日香、米琦甜品、阿丽清淖、南海冰室、荣轩食府、达濠李老二、祥麒大鼎猪血、西天巷蚝烙、打丸哥、爱西干面、适口...……更多
跨越3400多公里  90封手写信 让南北有温度地相连
...”“你一定要来广东,我们这里有白切鸡,还有我最爱的肠粉……”马上就要开学了,大庆市让胡路区景园小学四年九班的45个孩子,格外期盼能早点儿返校,亲手拆开一封封3400多公里外的回信。南北方语文老师 发帖替学生们...……更多
《我们这十年》:勾画新时代图景
...幅新时代背景下中华儿女砥砺前行的中国图景。无论是开肠粉店的老板,还是勇攀艺术高峰的舞蹈演员,或是坚守在边疆的足球教练,以及警察、军人、海外建设者、科研工作者等,《我们这十年》中的“我们”,是新时代的见...……更多
带您一起探索广州的传统美味,品味地道的早茶文化
...品有皮蛋瘦肉粥、鱼肚瘦肉粥等,口感细腻,营养丰富。肠粉:用米浆糊制成的薄薄的肠粉皮包裹各种馅料,如鲜虾、叉烧、牛肉等,口感顺滑。炸两:松脆的炸两搭配特制的甜辣酱,成为早茶中的必点小吃。莲蓉烧卖:内馅是...……更多
...躯完成了100公里越野挑战抵达终点,一碗热气腾腾的广式肠粉、马蹄糕、萝卜糕、煲仔饭、鱼蛋,就足以征服味蕾,直抵内心深处,爱越野、爱广州,就是这个味儿……1月21日,由广州市体育局、广州市体育总会主办,广州朗途...……更多
...”等南方游客主导的冰雪游消费新趋势逐渐显现。虾饺、肠粉、烧腊,一盘盘正宗的广东菜出现在新疆禾木滑雪场的餐厅。民宿负责人介绍,这个冬天,来自广东、浙江等地雪友占到了九成。眼下,黑龙江漠河的最低气温已接近...……更多
广东省市场监管局发布餐饮经营领域食品安全风险预警提示 2023-10-23
...预警提示。谨防食用湿米粉引发米酵菌酸毒素中毒河粉、肠粉/卷粉、陈村粉、裸条、米线米粉、濑粉、凉皮等湿米粉在高温潮湿天气下容易受椰毒假单胞菌污染而引发米酵菌酸毒素中毒。米酵菌酸的毒性强,致死率高达 40%—100%...……更多
南方人大寒吃什么
...食品1、米粉:在南方喜爱把米粉炒着吃,或者煮着吃。2、肠粉:在南方,会发现他们的早餐基本上会选择吃肠粉。3、河粉:南方人喜爱在晚餐食用汤河粉,口味清淡。4、米线:米线在南方,喜欢用来配一些青菜和鸡蛋炒着吃。 ……更多
“烧腊寿司”一出,Omakase大厨也得服
...料品牌们已经不拘泥于区区白切鸡寿司,什么虾饺寿司、肠粉寿司、金钱肚寿司、凤爪寿司都来了,而以前就专注肥肠、猪脑、毛肚的“川式寿司”品牌,也迎来一波翻红。这么看来寿司要创新确实也是容易——就是把菜和饭叠...……更多
以夸张指数大幅领先!大数据告诉你《狂飙》有多火
...取景地——广东江门的文旅餐饮业,甚至剧中的猪脚面、肠粉、娃哈哈饮料和小灵通等也都成为人们追逐的话题。就连和剧中同名的公司——山东强盛集团有限公司也被带火上了一回热搜榜。以至于到了最近,在张颂文等演员拿...……更多
餐饮业复苏 激发经济新活力
...2023年,热播电视剧《狂飙》带火了广东美食,猪脚面、肠粉、糯米鸡令屏幕前的观众垂涎三尺。饿了么相关数据显示,电视剧播出后,部分地区的猪脚面外卖增幅甚至高达10倍以上。而另一部都市剧《去有风的地方》则令云南大...……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...锅里,七上八下,咬在嘴里嘎吱嘎吱,简直是人间美味。广东火锅广东也是吃货大省,广东的火锅,首推潮汕牛肉锅。图源:图虫创意潮汕火锅的汤底一般是用牛大骨熬制而成,端上来以后先盛一碗,热气腾腾的浓汤一下子就能...……更多
小暑头伏天,广东妈妈教你夏日消暑良方,既鲜味十足还补水补钾!
烈日伏天地生烟,上蒸下煮受煎熬!广东妈妈教你夏日消暑良方,既鲜味儿十足还补水补钾,足以让你开心地尝上一大碗!时光匆匆,伴随着小暑节气的滚滚热浪,一年中气温最高、最闷热、最潮湿的三伏天正在如火如荼地进...……更多
【新春走基层】一道道佳肴 品出浓浓乡味
...,“木耳圪贝”始终都是头道菜。“这是毛头丸,这个是肠粉,这个是烧豆腐……哇,这都是咱心心念念的家乡饭啊。”一道道佳肴陆续上桌,大家迫不及待地“开动”起来,还不忘一个个拍摄留影。“虽然好久没吃,但一吃就...……更多
东南海鲜、西北的抓肉、岭南的荷叶饭、舌尖上的“年味儿”
...锅”,似乎一下子就可以找到我们共同的“年味儿”。在广东,人们的口味儿相对清淡,但“年味儿”却丝毫不淡,“醒狮”作为最具特色的活动,有着非常广泛的群众基础,历久弥新,长盛不衰。而在东北,二人转和扭秧歌则...……更多
广东人做豉油鸡腿为啥又嫩又滑?原来配料和做法有诀窍,快收藏!
...要推荐给大家的这道——豉油鸡腿。这道菜的原身,就是广东人家家户户都会做的硬菜:豉油鸡。提起粤菜中的豉油鸡,那可是一个经典的广东特色菜,多少人都能馋出口水来!豉油鸡的做法可谓极简,鸡肉经过酱料的热力点化...……更多
突击检查景区网红餐厅 守护舌尖上的年味
...场抽样,针对硼砂项目进行快检,结果为合格。沈家闽南肠粉鸡蛋兽药残留快检合格在福建路57号的“沈家闽南肠粉”,执法人员现场抽查鸡蛋等生鲜食材的进货票据、检验检测报告及餐(饮)具的消毒记录等。第三方检测机构...……更多
美食引着游子回家(文艺创作谈)
...品尝了正宗传统的潮菜和很多当地的特色美食,如生腌、肠粉、粽球等小吃,还有一种只有在这里才能吃到的水果:林檎。潮汕地区很多食物都和宗族、血脉关联在一起,美食发展和祭祖文化密切相关。如果一位旅居海外的汕头...……更多
腿上出现这4个症状,需警惕静脉血栓
今年53岁的杨大爷是地地道道的广东人,一手高超拉肠粉的技术让自家的餐饮店人流不断,整天忙碌着,遇到周末假期,一站就是十多个小时,这样的日子持续了二十年。八年来,杨大爷的腿站久了会发麻发疼,腿上从最先的“...……更多
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她生前受万人尊敬,去世后,墓碑被泼上红漆:教子无方,枉为人母!
2012年,作家冰心的孙子吴山,带着几个人,跑到她的墓碑前,拿着一桶油漆,在墓碑上写下:“教子无方,妄为人表。”这件事在当时引起了很大的轰动
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儿媳遇车祸变植物人,婆婆不离不弃照顾12年
2012年,儿媳30岁,却不幸遭遇重大车祸,变为植物人。婆婆不离不弃,12年如一日照顾儿媳。终于,儿媳醒了,她开口说的第一句话
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陕西女子做好早饭,却不让儿子吃,说:里面有毒!
陕西女子郭迪平,嫁给了湖北十堰的一个农民,受不了丈夫的家暴在饭菜里投毒,杀害丈夫未遂。可让郭迪平最痛苦的却不是服刑,而是大儿子李新竟然指证自己
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“太平间乱象太可怕了!河南三门峡,夫妻俩车祸离世,在医院太平间停尸4天就花了17000元,更让人惊讶的是,死者身上首饰被“扒光”
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1973年,钱钟书女儿被邻居扇了一巴掌,母亲杨绛看到女儿被欺负赶忙冲上去,谁知被邻居夫妻按在地上,拎起来,又摔下,又拎起
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