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羊蝎子汤浓香醇,肉质鲜嫩,营养丰富,是适合冬季食用的滋补佳品
...直以来都是备受人们喜爱的美食之一。羊蝎子汤浓香醇,肉质鲜嫩,营养丰富,是适合冬季食用的滋补佳品。下面就为大家详细介绍羊蝎子的家常做法。首先,我们需要准备适量的羊蝎子、葱姜蒜、香叶、花椒、八角、桂皮、草...……更多
滋补羊汤的多样做法,尽享温暖美味
...羊蝎子放入锅中,大火煮沸后,改小火焖煮50至60分钟,肉质软嫩、汤汁浓郁,味道令人垂涎。最后,清炖羊蝎子也是一道经典的做法。羊蝎子切块后冷水浸泡3小时,去掉血沫,再焯水以去腥。然后在锅中加入清水、羊蝎子、姜...……更多
...人们为了抵御寒冷,对肉类食品的摄入量会增多。其中,肉质细嫩、脂肪低且价格适中的羊肉成了人们的“心头好”,涮羊肉、炖羊蝎子、烤羊排等美味深受人们的喜爱。那么,羊肉如何搭配营养功效最好?又有哪些搭配禁忌呢...……更多
在小寒这一天,吃“2红2黑1白”的食物是十分有益
...草花乌鸡汤 虫草花是一种珍贵的中草药材,而乌鸡则是肉质鲜嫩、富含蛋白质的食材。这两者的结合产生的乌鸡汤有着补肾养阴、滋补身体的功效。首先,将干虫草花放进碗中,加水浸泡一会儿,泡发后洗净待用。同时,将乌...……更多
在小雪季节中,适量食用羊蝎子可以起到温补身体,增强体质的作用
...麻辣羊蝎子既有辣劲又有特色的味道,绝对是冬季的美食佳品。在小雪季节里,中老年群体要特别关注保暖和养生。增加温性滋补的肉类食物的摄入是一个好的选择。牛肉、羊蝎子和鸭肉都是非常适合在小雪季节食用的肉类,它...……更多
牛肉还富含高质量的蛋白质,可以增加肌肉力量,提高身体的抵抗力
...加体温羊蝎子被誉为补钙的极品食材,它富含丰富的温性肉质,脂肪含量相对较低,并且含有较低的胆固醇。羊蝎子的蛋白质含量也很高,对于中老年人来说,具有重要的营养价值。在冬季食用羊蝎子,不仅能够提升体温,抗御...……更多
秋天,内行人专挑4种鱼,顺时而食,健脑益智,增强免疫力!
...滋补,健脾益肾秋风送爽,正是鲈鱼最为肥美之时。鲈鱼肉质细嫩,味道鲜美,自古便有“江上往来人,但爱鲈鱼美”的佳句流传。在中医看来,鲈鱼性平味甘,归肝、脾、肾经,具有健脾益肾、补气安胎、化痰止咳的功效。养...……更多
羊肉被世卫列为致癌物,它到底是致癌还是营养佳品?不妨看一下
...价值羊肉是中国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外...……更多
羊肉也具有温阳补肾、润燥益气、滋润皮肤等功效
...香菜,再加些胡椒粉即可。清炖羊肉汤汁清澈透明,羊肉肉质鲜嫩,味道鲜美。羊肉富含高质量蛋白质、维生素B群、铁、锌等营养元素,能够提供身体所需的能量和营养,增强体质,提高免疫力。同时,羊肉也具有温补身体、...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...矿物质,有温暖身体的作用,有助于滋阴润肺。而小公鸡肉质鲜嫩,易于消化吸收,能够补充蛋白质,增强身体的抵抗力。下面分享一种美味的板栗烧鸡的做法,让您在冬天享受滋补之美。食材准备:板栗、小公鸡、葱姜蒜、生...……更多
乌鸡的药用功效主要表现在以下几个方面
...乌骨鸡,是一种具有高营养价值和药用价值的家禽。乌鸡肉质细嫩,营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种氨基酸。中医认为,乌鸡具有补气虚、养身体的功效,对于病后体虚、产后虚弱、久病虚弱等症具有很好...……更多
了解一下六种补肝益肾的好食材,为你的健康量身定制
...,享受美味的同时呵护你的肝肾健康。鲈鱼图片3.鲈鱼:肉质细嫩,味道鲜美,富含优质蛋白质、脂肪、维生素等营养物质。它具有滋补肝肾、强筋健骨、安胎等功效,是养生佳品。在日常饮食中适当加入鲈鱼,不仅能够提供丰...……更多
春天,吃羊肉牛肉不如吃它,鲜美滋补,营养极高,随手一炖太香了
...虽然上面的肉不多,但炖汤味道极好。虽然肉少,但它的肉质非常鲜嫩,容易被身体吸收。羊肉本身就有补肝、明目的效果,特别适合正在长身体的青少年吃。而羊蝎子里的骨髓,营养更是丰富,还有“补钙之王”的美誉呢!2...……更多
冬季适合多食用一些温润厚重的食物,如乌鸡、山药等
...是种类较为独特且珍贵的食材,与一般的鸡肉相比,乌鸡肉质更紧实,味道更鲜美。乌鸡富含蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素,具有滋阴补肾、延缓衰老、改善贫血等功效。而山药作为一种常见的滋补食材,也被誉为“养生...……更多
最补的鱼,不是草鱼和鲤鱼,而是这4种,健脾益气,祛湿强体质
...质在日常生活中,鱼类作为优质蛋白质的重要来源,不仅肉质细嫩、味道鲜美,还富含多种对人体有益的微量元素。许多鱼类在理论中,被认为健脾开胃、祛湿补虚。尽管鲤鱼和草鱼是人们常吃的鱼类,但还有四种鱼在滋补方面...……更多
大冷天,这6种鱼遇到别手软,鲜嫩无比营养高,健脑益智记忆好
...小黄鱼,作为一种常见的食用鱼类,深受人们的喜爱。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。小黄鱼不仅可以直接食用,还可以加工成各种美食,如小黄鱼炖豆腐、小黄鱼煎蛋...……更多
薏米芡实老鸭汤不仅能够健脾化湿,还能够滋补下火
鸭肉的强大滋补功效鸭肉作为冬季温热滋补的肉类之一,对中老年人尤为适宜。而在冬天,鸭肉不仅能够祛寒养身,还能清火润燥,缓解干燥引起的上火症状。此外,冬天吃鸭还能够去除寒湿,进一步增强抵抗力,提升身体的...……更多
羊蝎子肉是羊的哪个部位,羊蝎子有啥营养价值,看完文章就懂了
...腾腾的羊蝎子肉汤,不仅能驱寒暖身,还能滋补身体。其肉质鲜嫩,汤汁醇厚,让人回味无穷。此外,羊蝎子肉还具有丰富的营养价值。它富含蛋白质、钙、磷等营养成分,对于增强体力、促进骨骼发育有着积极的作用。同时,...……更多
这样鲍鱼焖鸡肉不仅滋补,而且口感鲜美,是一道逢年过节的佳品
...最后切块装盘即可。这种咸香鸡肉口感鲜美嫩滑,吃起来肉质鲜美不老不柴。 总结来说,立冬之际,为身体储备能量成为了人们关注的焦点。而鸡肉作为滋补的首选食材,其富含丰富的营养物质,能够增强身体的免疫力,达到...……更多
春季,天气干燥,建议大家多喝这4道,清爽不油腻,缓解春燥
...不适。3、味道鲜美:黄鱼豆腐羹黄鱼豆腐羹口感鲜美,肉质细腻,适合春季食用。烹制时,将黄鱼处理干净后煎制,再加入切成丝状的豆腐,烹饪至汤汁浓稠,最后加入香菜末提味。黄鱼肉质肥美,丰富的蛋白质对增强人体免...……更多
春天吃鱼,牢记:少吃草鱼和鲫鱼,多吃这4种鱼,丰而不腻还不贵
...选。从古至今,鲈鱼在中国美食文化中一直备受推崇。其肉质细腻,口感鲜美,尤其在春季繁殖期,油脂丰富,让人回味无穷。清蒸、红烧、炖汤等烹饪方式,皆能展现鲈鱼独特的美味。清蒸后鱼肉鲜嫩,保留了原汁原味;红烧...……更多
鱼肉富含维生素D、维生素B12、钙、磷等营养物质
...为身体提供充足的营养和保暖。冬季鱼肉首选之带鱼——肉质鲜美,营养丰富 带鱼一直以其鲜美的口感和丰富的营养价值被称为鱼类之王。选择带鱼的最大原因在于,冬天是带鱼的旺季。带鱼属于海洋鱼类,不同于其他鱼种的...……更多
立秋后,要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补好吃不胖,大人孩子都爱吃!
...不得不提的就是它那独特的香气。与鸡鸭肉相比,羊肉的肉质更加细腻紧实,脂肪分布均匀,烹饪时能够散发出浓郁的香气,令人垂涎欲滴。无论是清炖、红烧还是烤制,羊肉都能展现出其独特的魅力,让人回味无穷。尤其是在...……更多
老话说“一个猪肚十副药”,常吃猪肚有什么好处?4类人要舍得吃
...其共同的口感和营养价值而备受推崇。猪肚的口感鲜美,肉质厚实,经过精心烹饪后,可以呈现出令人垂涎的香气和滋味。同时,猪肚还富含丰厚的胶原蛋白和多种矿物质,具有滋养身体、强筋健骨的成效。在中国传统菜系中,...……更多
吃它一只,胜过9只鸡!建议:小寒前要常吃,补益气血,养肾健脑
...蜜汁烤鸽子是一道色泽金黄、口感鲜美的美味佳肴。鸽子肉质细嫩,富含蛋白质和多种微量元素,有助于滋补身体。蜜汁的甜香不仅增加了风味,还让鸽子肉更加柔嫩多汁。这道菜既适合家庭聚餐,也适合作为节日的特色菜肴。...……更多
明日大雪,吃几颗它,胜似黄芪!养气血、强筋骨!错过可惜!
...的制作秘籍】食材准备:新鲜牛肉500克(最好是牛腩肉,肉质鲜嫩,富含蛋白质和营养)桂圆50克(去壳去核,洗净备用)红枣10颗(补中益气、养血安神)枸杞20克(滋补肝肾、明目)生姜一块(去腥散寒,提升汤的口感)葱段...……更多
一碗汤胜过十只鸡的营养!气血不好就喝它,补气血养脾胃
...草,为名贵的中草药,素有“天地间的奇葩”之称。鸽子肉质细嫩,富含优质蛋白质,是滋补强身的佳品。虫草鸽子汤将这两者结合,具有补气血、强筋骨、滋肺益肾的功效。材料:鸽子:1只(去内脏,清洗干净);虫草:适...……更多
这道荷包蛋萝卜汤清淡可口,营养丰富,适合中老年人食用
...杞,稍微搅拌后即可出锅。 这道虫草老鸭汤味道鲜美,肉质鲜嫩,富含营养,是中老年人冬季暖身的好选择。荷包蛋萝卜汤白萝卜是一种经济实惠的冬季食材,富含蛋白质、维生素C和纤维素等。结合萝卜和鸡蛋,制作一道荷包...……更多
羊肉、鸭肉、鸽子肉,冬季多吃这3种肉补虚暖身滋阴生津益肾壮阳
...一种营养价值极高的禽类肉品,历来被视为滋补佳品。其肉质细嫩,易于消化吸收,特别适合冬季补养身体。1.鸽子肉的营养价值鸽子肉含有丰富的蛋白质,其氨基酸组成比例接近人体需要,易于人体吸收。除此之外,鸽子肉还...……更多
“鲜藕”秋季必备的养生食材,你了解多少?
...,但粉糯口感独特。白花藕则宛如水中仙子,肥大白皙,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁,是生食或烹饪的佳品。而麻花藕,其粉红色的外皮略显粗糙,却富含淀粉,风味别具一格。无论哪种藕,都富含多种营养素,如天冬碱、蛋白氨...……更多
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闫卫红:北京中医药大学医学硕士,主任医师,于北京中医药大学附属东直门医院心血管内科及治未病中心从事临床、教学及科研工作30余年
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哈刚教授:皮肤与身体脏腑密切相关
哈刚,主任医师,系“一代名医”著名中医皮外科专家哈锐川先生之孙,师承其母国医大师,著名中医皮科专家陈彤云,从事中医皮科临床四十余年
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