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...：眉山日报“新年新开局、奋战首季开门红”系列报道②聚力冲刺“开门红” 奋力夺取“全年胜”吉香居食品股份有限公司繁忙的生产景象。四川味滋美食品科技有限公司推出的火锅底料产品。3月初，东坡区各重点企业以饱满...……更多
2024-03-14 06:42:00聚力,全年,公司,东坡,泡菜,食品
...做强工业主引擎，抓住进入四季度关键期，在注重“五个聚力”（即聚力龙头项目招建、驱动产业能级提升；聚力优质企业培育，强化产业发展支撑；聚力现代园区升级，增强产业承载能力；聚力营商环境优化，推动产业服务提...……更多
2023-10-20 11:17:00东坡,东坡区,提速,决战,业主,四季
...展新质生产力的核心要素，必须摆在更加突出的位置聚焦聚力推进。何以为“新”？川至美靓汤酸菜鱼调料美味的核心，就在于其酸菜与众不同：以“千年泡菜工艺”为核心，薄盐发酵360天，保证每一棵酸菜都色泽金黄、口感脆...……更多
2024-03-15 07:05:00东坡,泡菜,收入,销售,泡菜,东坡
...专著1部，授权发明专利5项，持续建设泡菜菌种资源库，全年筛选出优势菌株131株；会同吉香居完成“核心微生物发酵关键技术及高品质泡菜开发应用”项目成果评价，达到国内领先水平。2023年末，省农科院选育的萝卜新品种“...……更多
2024-03-15 21:46:00眉山,东坡,东坡区,小菜,产业,泡菜
...现发展蔬菜基地66000余亩，带动基地29980户订单农户，为全年二十万吨的加工生产量提供了最好的原料资源保障。公司目前拥有先进的自动化泡菜加工生产线12条，调料生产线4条，产品近100种，全年可加工蔬菜25万吨。
王艳丽表...……更多
2024-02-26 17:42:00食品,生产,公司,泡菜,产品,蔬菜
本文转自：中国经济网“能被公司选出来参加这样的比赛，我很荣幸！在比赛中可以检验自己平时工作是否达标，从而在以后工作中更加勤奋努力做到更好！”四川老坛子食品有限公司参赛选手郭守祥说道。12月15日上午，以...……更多
2022-12-16 17:30眉山市,眉山,东坡,东坡区,工匠,泡菜
...申报国家外贸转型升级基地，吉香居、川南、李记等本土公司成为全国首批自营进出口贸易泡菜企业。建成中国泡菜产业技术研究院和国家泡菜质量检验中心，在全国率先制定第一个泡菜行业标准，主导制定《泡菜（盐渍发酵蔬...……更多
2024-03-07 13:43:00眉山,国际博览会,四川,泡菜,中国,博览会
...以及东坡美食文化节集市。展馆内，四川老坛子食品有限公司展台前排起了前来领老母水的长龙。“我们眉山人几乎家家都要泡泡菜，领了这个母水也准备自己买个坛子来泡。”眉山市民朱丽红表示，以前都是父母泡，今天也想...……更多
2024-03-16 18:53:00泡菜,眉山,国际博览会,四川,中国,产业发展
...付出与坚持。四川省泡菜协会会长、吉香居食品股份有限公司董事长丁文军，就是其中之一。用24年时间，他将“吉香居”做成了中国泡菜行业领导品牌、国家农业产业化重点龙头企业，也引领当地泡菜产业不断发展壮大、走向...……更多
2024-03-17 09:40:00文军,事业,责任,文军,泡菜,东坡
四川新闻网消息 3月16日，第十四届中国泡菜食品国际博览会正式启幕。从民间传统小菜到百亿产值，一碟小泡菜缘何以产业之姿走进大众？九张海报展现东坡泡菜的硬实力。（来源：东坡区融媒体中心）
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2024-03-16 13:08:00东坡,健康食品,泡菜,海报,实力,食品
...调料一起，完成发酵之旅。在崇礼镇四川老坛子食品有限公司生产车间里，一个个近一人高的泡菜坛整齐排列，里面的青菜、二荆条、豇豆、生姜等正在发酵。“一坛泡菜要‘走’上餐桌，得经历多道工序。”四川老坛子食品有...……更多
2024-03-22 05:53:00青菜,泡菜,崇礼,青菜,产业,四川
...程和一本驾驶员安全行为手册，全面增强工作质效，公司全年百万公里有责事故率同比下降10%。持续开展“连心行动”，落实各项惠民举措，公交服务从“单一服务”向“幸福摆渡”新跨越。公司以“红色引擎 幸福公交”党建...……更多
2024-03-28 06:59:00群众,眉山,眉山市,群众,永寿,出行
...需的每批原材料均经过农残快检，检测合格后方能入库，全年12次农残外检检测（202项）确保了产品的安全。白菜调味前需要经过7道清洗程序，为保证食材的洁净，所有的葱、姜、蒜等原辅料都必须要进行消毒程序，降低发酵前...……更多
2023-11-25 12:38:00平度,青岛,泡菜,成就,产业,翔龙
...隆重举行，大家出游的心是否已经蠢蠢欲动？五一期间，东坡文旅还特意为参赛选手们，量身定制了一份专属福利，邀请大家畅玩东坡、嗨享假期。让我们跟随这三条精品旅游线路，度过美美的假期吧～一、“寻踪东坡”文化游...……更多
2024-04-30 12:08:00东坡,三条,精品路线,打卡,路线,精品
...化进程，做大做强支撑产业的结果。护地稳粮扩产。该区全年新建高标准农田2.5万亩，开工提质改造高标准农田6.73万亩，全面落实多项耕地地力保护补贴和种粮补贴政策，总计受益农户达17余万户，有效激发护地种粮积极性，极...……更多
2024-02-04 12:16:00东坡,东坡区,居民,收入,增长,农村
3月22日，2024蒙牛眉山东坡半程马拉松暨“跑遍四川”系列赛（东坡站）（以下简称2024“东马”）新闻发布会在眉山举行，现场发布了本届赛事筹备情况及总体安排，对赛事服装、奖牌设计、赛事特色亮点等进行详细介绍。本届...……更多
2024-03-22 15:08:00眉山,东马,起跑,选手,将于,眉山
...巴实毛肚”区域公共品牌；建设主城生猪保供基地，预计全年出栏生猪22万头，同比增长6.3%。同时，打造“精品粮油”基地，唱响“精品果蔬茶”品牌，全区“一主两辅”等优势特色产业不断壮大。目前，全区已建成了4000亩高...……更多
2024-01-04 19:25:00巴南,农产,加工业,重庆,农产品,高质量
...性产业体系，两大主导产业全口径产值占比提升至80.5%。全年新竣工投产汇宇生物、申唐食品等项目49个，新增规模以上工业企业46户，培育高新技术企业11户、国家级专精特新“小巨人”企业1户、省级“专精特新”企业18户、省...……更多
2024-02-21 07:40:00东坡,东坡区,生产总值,总值,全市,地区
...记者 廖波 摄赛后理疗。眉山日报全媒体记者 雷同 摄
《东坡雅韵》表演。眉山日报全媒体记者 古良驹 摄□眉山日报全媒体记者 王允浩 文/图3月30日，是来自加拿大、埃塞俄比亚、肯尼亚等多个国家以及全国各地1.6万余名选手...……更多
2024-03-31 06:58:00和风,春光,眉山,东坡,东马,眉山日报
...与会人员围绕加快推进广元市铝基新材料产业集聚发展，聚力打造“百企千亿”中国绿色铝都进行了深入交流。3月21日，广元市与省地质调查研究院举行工作会谈。市委书记何树平，市委副书记、市长董里会见了省地质调查研究...……更多
2024-04-02 16:16:00名城,中国,产业,食品,建设,广元
...脚步，迎着春的阳光，今（30）日上午8：00，2024蒙牛眉山东坡半程马拉松（简称“东马”）准时鸣枪开跑。来自世界各地的1.6万名选手将相聚东坡故里，跑出动感、跑出欢乐，共同见证马拉松这张“烫金名片”的独特魅力，奏响...……更多
2024-03-30 06:59:00眉山,东马,眉山,东马,东坡,赛事
本文转自：眉山日报近日，东坡区松江镇山坝村村民在收割用于加工泡菜的蔬菜。近年来，东坡区松江镇山坝村充分利用沙土地成片种植各种优质蔬菜，既满足泡菜加工企业的需求，又将蔬菜远销省外市场满足“菜篮子”需求...……更多
2024-01-28 07:25:00蔬菜,基地,山坝,眉山,松江镇,东坡
...检”“你送我检”群众参与机制，确保精准快检全覆盖。全年开展快检44729批次，监督下架退市不合格菜品3000余公斤，追溯高风险品种信息1058条。泡菜产业谱新篇推进一二三产业融合发展，全链条服务泡菜特色优势产业加强蔬...……更多
2023-12-05 11:21:00眉山市,眉山,农田,食品安全,餐桌,全过程
...行技术创新，有不少新产品亮相。”吉香居食品股份有限公司副总经理王艳丽说，目前，公司针对消费潜力巨大的休闲零食市场，推出了多种口味的泡菜零食产品。甘肃薯香园农业科技有限公司销售经理杨小华说，针对食品市场...……更多
2024-03-21 02:20:00国货,糖酒,热潮,消费,糖酒,消费
...机构、机制变革，推动产品生产变动、品项切换，完成了全年生产任务。营收15年来首次下滑，也只能说是“完成全年生产任务”，这也是给2023年底退休的原董事长周斌全一个完美的退休礼。2023年底，周斌全退休离任，高翔接...……更多
2024-04-02 09:28:00涪陵,榨菜,不力,销量,年来,收入
...，这是我最有成就感的事。”新疆新和县某生物技术有限公司负责人阿米南木·克然木14日如是说道。阿米南木·克然木检查泡菜罐装情况。(梁馨月 摄)今年46岁的阿米南木·克然木曾是一名公司出纳，2012年，一次去乌鲁木齐探亲...……更多
2024-03-14 18:11:00克然,阿米,南木,泡菜,成就,劳动
...菜种植规模达到了1400余亩，占据永川藤菜市场95%份额，全年产值达2400万元，菜农每年每亩纯收益超1万元。村民张应群采收藤菜。石林 摄
“藤菜我每天要采六百多捆，手都采痛了，但看见这么多的藤菜全卖出去了，真的很高兴...……更多
2024-04-17 13:20:00星湖,永川,乡村,画卷,好日子,村民
...一连串的报菜名，是不是已经牙根发软、口舌生津了。“泡菜”，作为一门时间与温度交织的艺术的产物，在我国可以说是遍地开花。湖南的酸萝卜老鸭汤、川渝的酸豆角肉沫，当然，还有最为壮观的，东北的酸菜——一到深秋...……更多
2023-12-21 18:34:00酸菜,致癌,泡菜,亚硝酸盐,亚硝酸,发酵
▲资料图：志愿者们在泡菜节上制作泡菜。图/新华社据参考消息网援引韩联社报道，韩国政府22日决定在每年的泡菜季到来前投放2900吨白菜，称这是为抗击通胀和支持人们生活所做的最新努力。国民力量党发言人、众议员朴正...……更多
2023-10-24 13:50:00白菜,韩政府,泡菜,人民币,人民,韩国
本文转自：中国科学报泡菜可能含有耐药细菌。图片来源：Magdalena Bujak/Alamy研究表明，手工奶酪或泡菜这样的发酵食品可能含有耐药细菌，其中一些甚至导致疾病。相关研究近日公布于bioRxiv。20多年来，美国俄亥俄州立大学哥...……更多
2024-01-22 06:40:00泡菜,奶酪,手工,发酵,王华,细菌
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