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...品牌完成线上升级，包括松鹤楼、小绍兴、王家沙、新雅粤菜馆等在内的老字号餐饮企业均已“上线”，其中多个品牌门店的线上单量在商圈同品类商户中名列前10。专家观点从尝鲜到“常鲜”上海有诸多全国人民耳熟能详的中...……更多
2023-01-06 06:00:00老字号,主场,老字号,八宝饭,鹤楼,八宝
...美妆日化、箱包皮具等传统商贸业数字化转型；推动传统粤菜馆、“老字号”餐饮店等上线经营，探索网络直播与餐饮融合发展新模式，打造“线上美食之都”。三是持续优化网络经济营商环境。提高网络经营主体市场准入便利...……更多
2023-01-14 09:48:00商之都,业态,网络经济,广州,直播,全力
...下商场近四年来的最高单日纪录。南京路步行街上，新雅粤菜馆、沈大成等知名餐饮企业也迎来客流高峰，吸引众多食客前来品尝美食、共享欢乐时光。跨年夜当晚，新雅粤菜馆内外座无虚席，不仅有外地游客“热情打卡”，店...……更多
2024-01-08 05:24:00五成,南京路,南京,商圈,销售额,消费
...中心皇冠假日酒店——姜葱焗波士顿龙虾杭州中心龙码头粤菜馆——古法游龙东星斑
杭州洲际酒店——巧克力布朗尼抹茶龙宝杭州中科久泰饭店 ——龙游新春下午茶
西贝莜面村——祥龙年馍川味观——龙形冰糖葫芦味庄——...……更多
2024-02-12 09:59:00味道,美食,杭州,大厨,祥龙,龙游
...圳湘菜门店数量为7827家，超过了7688家的川菜馆和6892家的粤菜馆。深圳的省外人口占比中，除排在首位的湖南外，依次分别是湖北、广西、四川、江西等地。深圳餐饮如今形成湘、川、粤菜三分天下，辣味占据主导地位的江湖局...……更多
2024-04-10 14:02:00湖南人,湖南,深圳,故乡,精神,湖南
...的朋友一同前往一家饭店就餐，我们可能选择的是普通的粤菜馆或者路边的大排档。#热点引擎计划#当服务员走过来准备记录我们的点餐时，他拿着笔和纸询问：“尊敬的客人，您想点些什么呢？”01、汤我老公作为东家，从不...……更多
2024-05-17 17:35:00广州人,广东,外地人,广州,步骤,现象
...书上，有顶着广东IP的用户直接发文：“坐标广州花都，粤菜餐厅见得比较少，但湘菜真的好多！”火辣的湘菜，已经崛起为“国民口味”了吗？踏上快车道的湘菜，如何统一了南北口味？湘菜，又靠什么成为地方菜系中的黑马...……更多
2023-11-19 11:17:00大厨,湘菜,深圳,大厨,门店,湖南
...·主厨餐厅和寂川，湘菜馆新长福和湘上湘(金和东路)，粤菜馆晶采轩和潮外粤宴(东长安街)，1家鄂菜餐厅楚膳四季、京菜馆西院·东、提供台州菜的禾苑(丰盛胡同)、滇菜餐厅腊罗巴、时尚法国菜餐厅乐福、江浙菜餐厅郇厨和日...……更多
2023-10-12 16:24:00米其林,三星,北京,餐厅,一家,指南
...化的餐饮消费需求开了先河。东城南记酒楼是当地的餐饮老字号，从“五一”开始，该酒楼首次公开推出“隐藏菜单”，涵盖三款特色菜肴，分别是鱼米之香、白雪富贵鱼、金米海参蓑衣球过桥沙虫汤。“鱼米之香”是一道清焖...……更多
2024-05-10 04:18:00菜单,市场,菜单,顺德,餐饮,酒楼
...政主厨洪志雄看来，汤是闽菜的灵魂。洪志雄主厨表示，粤菜善于做酱料，更注重锅气，闽菜则一定要回归食材的本味，因为海鲜再加酱料会掩盖住食材的鲜味。此外，闽菜汤汤水水比较多，比如闽菜两个代表菜佛跳墙、鸡汤氽...……更多
2023-12-08 12:18:00闽菜,山海,福建,菜馆,天下,闽菜
...制作的技术总结，从选材，到腌制，到炒制，包你做出和粤菜馆一模一样的味道。食材：牛肉、蚝油、盐、小苏打、鸡粉、老抽、玉米淀粉、蛋清、姜、蒜、彩椒、洋葱做法：1、先把切好的牛肉加入盐，小苏打（每百克放1克）...……更多
2024-07-12 11:55:00猪肉,羊肉,牛肉,生抽,老抽,蚝油
...春。小朋友吃得开心。
“今年真的好火爆！”一家粤菜老字号餐厅的负责人乐呵呵道。爱好美食的广州人，热衷于除夕夜到餐厅吃团圆饭。昨夜，记者走访年夜饭市发现，最受欢迎的菜系还是粤菜，老牌粤菜餐厅更是热闹非凡...……更多
2024-02-10 04:03:00年夜饭,火爆,年夜饭,广州,盆菜,餐厅
...的，他们不用预制菜，请来的除了川菜、湘菜厨师，还有粤菜和杭帮菜师傅，因此也不用担心自己不吃辣怎么办。怕川湘菜刺激肠胃，我们先分了几个大肉包，拿最新版的水果手机来做个对比，显示出这大肉包的规模。包子的表...……更多
2023-11-26 18:15:00长时,川菜馆,打卡,川菜,结果,中山南路
...店，意大利菜、泰国菜、越南菜、日本料理、重庆火锅、粤菜馆、甜品店家家人气爆棚。“我们目前的客流已经恢复到疫情前的80%。”丰盛里运营方负责人告诉记者，“丰盛里本来就是一个网红打卡地，很受年轻人欢迎，得益于...……更多
2023-01-06 09:49:00劲儿,烟火,西路,南京,上海,吴江
...区、包括地段最贵的巴黎核心区。中餐的样式也从早期的粤菜、温州菜，逐渐向更符合当前国内中国人口味喜好的菜系发展，例如云南菜、四川菜、北京菜、山东菜。在这些菜系中，川菜独占鳌头，无论是炒菜、面饭还是火锅，...……更多
2024-08-08 11:01:00法国,中国,形式,年轻人,文化,巴黎
...。”“壮哥，我被人打了。”“在哪被打了？”“老蔡的粤菜馆......”陈红从头到尾说了一遍。田壮一听，“行，我知道了。我现在出差上海，参加一个交流会，我后天中午回去。红啊，这事你别着急。你是不是有伤啊？你把证...……更多
2024-07-28 19:48:00陈红,本性,社会,陈红,帅哥,哥们
...因为中国农历新年的原因，郭晶晶在英国也是特意选择了粤菜馆。这次郭晶晶不仅仅是自己夫妻跟三个孩子去英国过年，霍启刚的父亲霍震霆也是跟着他们一起去。霍震霆已经离婚多年，目前也是单身一个人。因此郭晶晶夫妻去...……更多
2024-02-14 11:16:00郭晶晶,英国,球迷,郭晶晶,霍震霆,香港
...，同时获得了佛山市伟达粮油食品有限公司等众多“佛山老字号”本土企业的大力支持。采用专业化赛事规格、市场化精熟运作、多矩阵媒体宣传，力求传承优质本土文化、弘扬工匠精神，打造粤港澳大湾区粤菜顶尖赛事，再创...……更多
2023-12-13 17:46:00争霸赛,佛山,粤菜,争霸,第二届,师傅
...后又去吃的饭奥斯卡onedate不光不带花不带礼物， 说好的粤菜馆结果是人均65的清吧 ，点的鸡肉意面真是上不来台面讲实话， 奥斯卡说自己喜欢开朗乐观的女生 ，我感觉乐言是能感受到的 ，所以她在跟奥斯卡接触的时候是尽量...……更多
2024-09-29 16:52:00白狼,奥斯,奥斯卡,手套,就是,奥斯
...火炬。烈日下的桑树充满生机，洋溢着生命的芬芳。南方粤菜馆里有一道菜，新鸡伴桑葚清蒸，果香及甘酸滋味也被一同渗入，嫩滑腴美的鸡肉，晶莹乌亮的桑葚，一部红偎翠倚的传奇，张扬着活泼生气，品味出清苍疏旷的田园...……更多
2024-05-09 07:55:00桑葚,桑葚,桑树,采桑,红紫,桑叶
（来源：中国青年报）中国城粤菜馆门口围观舞狮的人群。刘奕/摄我们在附近最大的中国超市见证了新春集市级别的人头攒动，饺子皮卖完了，源源不断的人就拿馄饨皮代替。每个人碰见到都会说一句：新年快乐！—————...……更多
2023-01-31 13:52:00年味儿,伦敦,年味,仪式,中国,伦敦
...前往一家餐馆，当然我们去的不是高档餐厅，而是普通的粤菜馆或者路边摊。这时，服务员走过来，拿着笔和纸问道：“各位，要点什么菜？”热腾腾的汤在这个时候，作为主人的我老公从不看菜单，也不会先点鸡、鸭、鹅等菜...……更多
2024-05-18 10:42:00广东,外地人,饮食,老广,海鲜,时候
...业的承诺。对于这类餐饮企业，赞同者不少。陈女士在某粤菜馆用餐时，收到了商家的“承诺书”——点心现点现做，不是预制。“现做的明显更新鲜。”不过，部分快餐简餐店并不回避使用预制菜。工作日傍晚，某社区里的自...……更多
2023-12-08 06:04:00可信,必要,商家,餐饮,菜品,上海
...著名，是广州早茶的之一。7.爱群酒家爱群酒家是广州的老字号酒家之一，其早茶以传统手艺和独特口味而著名，是广州早茶的之一。8.银灯食府银灯食府以传统粤菜和早茶为主打，其早茶以精致、口感独特而著名，是广州早茶...……更多
2023-12-06 19:35:00十名,早茶,广州,排行榜,早茶,广州
...起者，更是情有独钟。据了解，目前在国外的主流中餐以粤菜和瓯菜为主。瓯菜主要集中在欧洲。据法国国际烹饪联合总会执行会长陈建斌介绍，目前法国拥有1万多家温州餐馆酒店。何为瓯菜温州古名东瓯。为了提高温州菜的...……更多
2024-01-22 14:22:00篇章,新时代,千年,温州,发展,餐馆
...店打造的文旅融合创新品牌。“消失的名菜”项目以推动老字号保护传承和创新发展为主旨，致力于从历史文物中挖掘菜谱菜品，复原业已消失或罕见的传统粤菜烹饪工艺，以期唤起公众的味蕾记忆。粤菜起源于汉代，“食在广...……更多
2024-06-08 13:56:00味蕾,名菜,广州,记忆,广州,名菜
...推出了4人桌、6人桌年夜饭，满足小家庭用餐需求。”有粤菜馆负责人告诉记者。餐饮业复苏活力十足2023年中国餐饮业快速复苏。根据国家统计局数据，10月份，我国商品零售38533亿元，同比增长6.5%；其中，餐饮收入4800亿元，增...……更多
2023-12-11 11:49:00餐饮业,餐饮,中国,活力,年夜饭,餐饮
猪肚鸡是一道色香味俱佳的经典粤菜，其独特的风味和营养价值深受人们喜爱。作为一道传统的滋补菜品，猪肚鸡具有丰富的营养价值，特别是对于增强脾胃功能、滋补肝肾、缓解虚损疲劳等有很好的效果。下面，我们将详细...……更多
2024-02-21 21:13:00猪肚,粤菜,风味,一道,人们,营养
...化推进美食区空间布局，彰显街区特色，着力打造三区：老字号美食集聚区、品质岭南韵味区、国际夜叹融合区。同时甄选三条兼具餐饮与人文风情的特色街区，融合城市风貌、建筑特色、文化创意、时尚生活等多业态元素，以...……更多
2024-05-17 04:54:00味道,地图,北京路,美食,北京,越秀
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