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央媒看太原8月24日,《经济日报》副刊“山川有味”栏目刊发散文《岁月里的老陈醋》,通过“解码”“喝醋”“远方”等章节,讲述老陈醋如同山西这片土地一样质朴深沉,是山西人民心中永远的骄傲。文章介绍,在太原,...……更多
“我们享受到了税费红利”
...有多少优惠?”在太原市清徐县一次税企座谈会上,部分老陈醋企业道出疑惑。清徐老陈醋专业镇是山西省首批十大省级重点专业镇之一。国家税务总局清徐县税务局立刻为企业送上《清徐老陈醋产业税惠易知政策指引》,并提...……更多
撸起衣袖子 牵起“牛鼻子”
...子、信创等代表新兴未来的产业链……再探专业镇,清徐老陈醋省级重点专业镇现有醋生产及配套企业81家,醋年产70万吨,直接从业人员2.3万人,规模居全国区域醋产量之首;阳曲县碳纤维专业镇围绕“原丝—碳纤维—复合材...……更多
...的葡萄,感受田园风光的惬意;可以深入醋厂参观,了解老陈醋的酿造工艺,品尝浓郁醇厚的醋香;可以亲眼目睹优质小米的生长环境,体验农耕文化的魅力;可以观看土豆的烹饪展示,领略地道的乡村美食……同时,农民可以...……更多
山西特产中心1月31日正式投入运营
...,集中展示和销售山西省各地的名优特产,如著名的山西老陈醋、平遥牛肉、太谷饼等,还有极具地方特色的手工艺品,如剪纸、刺绣、漆器、陶瓷、玻璃制品等。这一平台不仅能让更多人了解和接触山西的丰富特产,还能帮助...……更多
“跟着演出去旅行”释放消费潜力
...有寄存柜。入场后,每位歌迷会收到一份伴手礼,里面有老陈醋、太谷饼、平遥牛肉等山西特产。此前有歌迷的伴手礼遗失,主办方还免费补寄。此外,场馆里还有免费饮水处、移动厕所、充电宝等。细微之处见真情,许多歌迷...……更多
做强电商产业 赋能实体经济
...产业带的各种产品,如山西杂粮制品、汾酒、平遥牛肉、老陈醋等一系列深受消费者喜爱的商品。为了保证消费者能够买到真正的山西特色年货,平台对参与年货节的商家进行了严格的筛选,以确保消费者能够购买到正宗的山西...……更多
央媒看太原 | 新华网揭开山西老陈醋神秘面纱 2024-03-30 06:47:53 [今日聚焦] 太原日报 李晓并 2024-03-30 06:47
...道?来自五湖四海的网友对山西味道的第一印象中,山西老陈醋的酸味占据了评论的半壁江山。3月27日,新华网在《来太原的N个理由你知道醋也有年龄吗?》的报道中,通过视频向人们揭开了老陈醋的神秘面纱。一提起山西,...……更多
...服务过程中,化身为太原美食文化的传播者——从宁化府老陈醋的历久弥香,到六味斋酱肘花的醇厚滋味,再到乾和祥茶叶的清新雅致,每一道美食都是人民智慧与勤劳的结晶。它们以独特的风味讲述着这片土地的故事。而首义...……更多
【消费广角】文娱体育消费“花式上新”
...还想趁着这个机会看看山西,尝尝山西的刀削面、汾酒、老陈醋,见识下董宇辉口中凝结了华夏五千年文明的黄土地长什么样子。”南京市民王女士早早就盘算好了这次的出行计划。伴随着这一波“演唱会热”,山西也迎来一波...……更多
国际醋酸菌研讨大会在“中国醋都”清徐县召开侧记 2024-08-04 06:44:40 [今日聚焦] 太原日报 史鹏程 见习记者 孙佳敏 2024-08-04 06:44
...听过这句话:盐打哪儿咸,醋打哪儿酸。说起这醋,山西老陈醋那是中国四大名醋之首,足有3000年历史,可要追根求源,醋到底打哪儿酸?能说清楚的人还真不多。8月2日至3日,第六届国际醋酸菌研讨大会在“中国醋都”清徐...……更多
金台观晋|点亮“小蛮腰”,“山西之夜”如何广交世界?
...的姿态。 祁县的玻璃器皿,盛着杏花村的汾酒。清徐的老陈醋,倒进现场煮出的山西刀削面里。大同的黄花,晋北的杂粮,平遥的漆器……在广州塔二层广场的室外展示区,与会者或津津有味地品尝,或饶有兴趣地端详。热闹...……更多
...层东登录厅E1展位的山西展厅里,工作人员靳洁正在山西老陈醋集团展位前,微笑地服务着几位外地游客。这已是她当日处理发快递的近百单了。山西老陈醋集团已连续6年参加进博会,此次效果最好。连日来,日均四五百人来展...……更多
...年,11个重点专业镇主导行业产值已达到152.9亿元。清徐老陈醋2022年9月获批成为全省首批十大特色专业镇之一,近年来围绕“双百”目标,坚持质量引领、以质取胜,组建醋企联盟,推动陈醋产业链扩容扩规、链上企业错位发展...……更多
山西太原:“快递+”为农产品进城插上“翅膀”
...酿醋数山西,山西酿醋在清徐。作为四大名醋之首的山西老陈醋,其发源地位于清徐。得益于当地适宜的气候,源远流长的酿造工艺和文化,精耕细作的工匠精神,清徐醋一直以来冠绝四海,名扬天下。目前,清徐县拥有食醋相...……更多
...除了看演唱会,还趁这次机会品尝山西的刀削面、汾酒、老陈醋,到山西各地走走看看,延长了消费。“游山西”小程序推出“歌迷嘉年华·心动宠粉季”,吸引上万名歌迷现场参与互动,活动通过图片、软文、短视频、网红打...……更多
...物质文化遗产小店“牺汤”和国家级非物质文化遗产清徐老陈醋酿制技艺给予关注报道。报道称,“牺汤”是山西省级非物质文化遗产。三伏时节,在山西太原,不少人有喝“牺汤”的习惯。“牺汤”其实就是全羊汤。在过去,...……更多
“中国红”遇见“冰雪白”!山西元素亮相冬运会开幕式
...载着山西历史文化的厚重;花样繁多的面食、滋味醇厚的老陈醋等美食,“唤醒”舌尖上的山西味道。“十四冬”是山西第一次组团参赛,将弘扬北京冬奥精神,自信开放、生机勃发、赛场拼搏,绚丽绽放精神之美、竞技之美、...……更多
做客“尔滨”,送出万张“晋商银票”
...商银票”,这些仿制银票不仅有财富寓意,而且印有山西老陈醋传统养生妙方,用心宠爱“小冻梨”和在“尔滨”旅游的各地“宝子们”。16日晚上9时30分,20多位太原游客出现在哈尔滨太平国际机场,他们身着长袍马褂,手持...……更多
...转载了《太原晚报》相关报道,跨越1700多公里相遇,“老陈醋”和“小冻梨”酸酸甜甜连在一起。连日来,新华网客户端转发多篇《太原晚报》关于太原文旅推介团在哈尔滨系列推介活动的报道。“感谢‘尔滨’款待小老醯万...……更多
...清徐县将投资约3亿元,打造占地面积51亩、国内首个以“老陈醋”文化为背景,集文化体验、休闲养生、产业展示为一体的综合体验小镇——山西老陈醋体验小镇。该项目将于4月下旬试运营,5月1日正式开业。自古酿醋数山西,...……更多
...商银票”,这些仿制银票不仅有财富寓意,而且印有山西老陈醋传统养生妙方,用心宠爱“小冻梨”和在“尔滨”旅游的各地“宝子们”。“您好,我们来自太原,送您一份醋礼,感谢哈尔滨市民对小老醯热情款待。”1月17日上...……更多
...富的旅游商品,开展系列文旅促销活动。晋祠大米、山西老陈醋、晋阳面塑、文创书签、皮影摆台、旅游地图……我市展出10个县(市、区)的90种5000份文旅产品。展会期间,我市举办“唐风晋韵锦绣太原”文化旅游推介会,发布...……更多
...递包裹,大部分是刚买的山西特产。天津游客胡先生拎着老陈醋、晋祠大米、阳曲小米、太原酱肘、太谷饼等特产来到网点,请快递小哥打包寄走。他说:“太原好玩的地方太多,还要待几天,先把这些快递回家,不用拎着大包...……更多
...等产业。在太原做强做优食醋酿造产业,加快推进“清徐老陈醋专业镇”建设,建设全国最大的食醋酿造基地,开发功能性饮用醋、果醋饮料产品,提高市场占有率,做强山西老陈醋品牌。 ……更多
...范点等项目,建设易地搬迁后续帮扶产业园扩大产能发展老陈醋特色产业,打造铁马公路山水画卷银杏观光带5公里,发展玄宗桃园100亩,烤烟种植园150亩,果粮套种示范园50亩。同时,大力开展人居环境整治,群众的获得感、幸...……更多
...业,提高竞争力。作为我市目前唯一的省级专业镇,清徐老陈醋专业镇重点支持紫林、水塔、美锦等醋企发展壮大,推进食醋检测认证创新平台“五大中心”等项目建设,加快实现“醋产量百万吨、产值百亿元”目标,打造全国...……更多
尔滨,我们来了
...塔、美锦、东湖四大知名醋企奔赴哈尔滨,派送万份山西老陈醋、醋饮、醋小吃,并赠送山西陈醋传统养生妙方,让“小冻梨”和在哈尔滨旅游的各地“宝子们”感受来自锦绣太原的温暖情谊。14日上午,在清徐县水塔醋业集团...……更多
...点,这些都造成清徐“醋香也怕巷子深”。这不仅是清徐老陈醋面临的困境,也是其他农产品在“触网”后同样遇到的困境。针对此,太原市邮政管理局积极引导邮政、快递企业发挥其支撑电子商务、产业协同、助力精准扶贫等...……更多
舌尖上的热爱与坚持
...色,放肉煸炒,把水分和油脂多甩甩。3.沿锅边淋些正宗老陈醋,激出四溢香气,再来一点点老抽给肉上色。4.多撒葱和蒜,少来一点姜,加盐加开水。5.水淹过肉,盖上锅盖,坐等咕嘟声响起。6.约半小时,收浓汤汁,撒上白葱...……更多
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