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...型案例，旨在为知识产权的权利人提供一定的指引，护航老字号发展，赋能文化传承。图为新闻发布会现场。天津市第一中级人民法院供图“老字号曾经是我们民族品牌的开拓者和领先者，但是通过对涉老字号案件的梳理发现，...……更多
2024-04-17 22:46:00老字号,天津,典型案例,知识产权,法院,产权
...年多的高速发展，餐饮、电商以及原料供应商纷纷入局，老字号们也主动向市场靠拢，预制菜成了千亿级的新赛道，年夜饭就像是一次预制菜的“期末考”，看似酸菜鱼、红烧肉、花胶鸡等“硬菜”游刃有余，但受制于供应链和...……更多
2023-01-21 17:41:00年夜饭,阿姨,年轻人,变化,准备,年夜饭
见习记者 鹿青松11月8日，商务部公布中华老字号复核结果，天津稻香村、上海老半斋、重庆冠生园等55个品牌复核不通过，被中华老字号“除名”。此外还有浙江张小泉、四川护国寺等73个品牌亮起“黄牌”，被列入“附条件通...……更多
2023-11-15 15:00:00老字号,中华,字号,理念,记者,发展
什么样的品牌，能称得上中华老字号？入选者能一“老”永逸吗？“百年老店”历久弥新的秘诀是什么？北京同仁堂、天津狗不理、上海光明……随着2024年中国品牌日活动的举办，大家耳熟能详的老字号品牌再次唤起人们的独...……更多
2024-05-11 16:48:00历久弥新,老字号,中华,年龄,老字号,中华
...向奔赴，推动优化消费供给、促进消费潜力持续释放。”老字号年轻消费群体占八成，国货新品、大牌首发彰显年轻消费潜能消博会展台前的人气，正是中国消费新趋势的风向标。在消博会现场，得物App展台前人头攒动，一系列...……更多
2024-04-14 16:11:00国货,科技创新,活力,消费,科技,消费
本文转自：平顶山日报弘宝汝瓷“三进”进博会“老字号”焕发青春和活力本报讯 （记者田秀忠）“本次进博会上，有中央电视台、新华网、人民网、中国新闻网、国际商报、文旅中国、凤凰网、新浪网、河南日报等20多家媒...……更多
2023-11-22 02:48:00老字号,活力,青春,汝瓷,王振芳,展示馆
...上海11月8日电 题：进博会探馆：守“匠心”展“新颜” 老字号进博会“出圈”中新社记者赵强“李锦记恪守‘100-1=0’的品质管理理念，即在生产过程中不对品质问题予以任何妥协，哪怕一丝一毫的失误，也会导致最终结果为零...……更多
2023-11-08 21:18:00新颜,匠心,老字号,第六届,李锦记,老字号
...益。监管五部门：“天津稻香村”等55个品牌被移出中华老字号名录近日，商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局联合发布通知，将长期经营不善，甚至已经破产、注销、倒闭，或者丧失老字号注...……更多
2023-11-14 17:04:00京津冀,家居,京津,泡泡,家具,公司
...平方米，以展示陕西悠久的人文、历史为基础，通过中华老字号美食体验、老字号非遗技艺展演、陕西名优特产及文化文创产品展销的方式，为参观者营造全方位的体验空间。这里不仅长期为往来上海国家会展中心的展商观众提...……更多
2023-11-06 04:26:00千里之外传递“陕西之美”
本文转自：新华网新华社北京6月10日电 题：端午粽香 老字号做出新滋味新华社记者魏弘毅、俞菀、丁乐仲夏始，端午至。老字号氤氲出粽香，飘满神州大地。浙江嘉兴，五芳斋产业园早早迎来一年中的订单高峰。厂房中，裹粽...……更多
2024-06-11 09:57:00老字号,新观察,滋味,老字号,五芳斋,粽子
12月21日，商务部公示了新一批中华老字号拟认定名单。记者注意到，进入公示名单的388个品牌既有深厚的历史文化底蕴，又聚焦百姓日常生活，包含了众多耳熟能详的“百年老店”，同时也有一些相对年轻、发展势头良好的品...……更多
2023-12-22 07:40:00国货,老字号,老字号,中华,品牌,发展
...商务厅获悉，省商务厅遴选省内50家具备示范引领作用的老字号暨非遗文化企业，参展第六届进博会人文交流活动。走进山东馆可以看到，最醒目处设置了整面的3D立体品牌LOGO墙，充分提示观众入驻山东馆的企业品牌。移步入馆...……更多
2023-11-04 16:04:00老字号,山东,第六届,参展,新品,全球
...全球共享的国际公共产品。作为商务部首批认定的“中华老字号”企业，同仁堂中医药文化、同仁堂安宫牛黄丸制作技艺和同仁堂传统中药材炮制技艺是国家级非遗项目。作为同仁堂事业的传承者，目前同仁堂集团积极布局大健...……更多
2023-11-07 14:48:00同仁堂,同仁,老字号,中华,同仁堂,同仁
...仪式现场被打造成一座沉浸式繁花秘境露营空间，南京路老字号市集、暑期邮轮母港航线推介、滨江宝山品牌特色快闪店、海派韵味主题文艺表演等，展现宝山夜间消费娱乐新方式，为市民提供更多样的夜间休闲选择。夜幕下，...……更多
2024-06-08 20:24:00宝山,夜生活,市民,选择,休闲,宝山
...转自：福州晚报继“聚春园”之后，“安泰楼”新晋中华老字号福州聚春园集团“家有双老”昨日上午，在安泰楼总店，几名来自南京的游客观看福州鱼丸制作。记者石美祥摄安泰楼福州小吃。聚春园集团供图安泰楼所获荣誉展...……更多
2024-02-03 03:01:00春园,福州,集团,安泰,春园,福州
...业太古汇、静安大悦城等与去年同期基本持平。静安区是老字号集聚地，西区老大房、三阳盛、新长发、第一西比利亚南西店、雷允上药城、开开南西点、红宝石华山路店等7家老字号专卖店，在春节期间累计实现销售额1557万元...……更多
2023-01-28 15:18:00京西,商圈,上海,销售额,全市,销售
...指导下，我们联手合作国资国企，于今年9月至11月，聚焦老字号品牌焕新、农副产品新品上市、进博会场外溢出效应等消费需求，打造一系列产品焕新、价格亲民、节庆联动的消费新体验活动。”光明食品集团党委副书记、总裁...……更多
2023-10-05 19:18:00老字号,沪上,集市,序幕,活动,消费
...厂工作人员看看能否将自家的零拷生意&等外品和其他老字号加入和老张一起抱团取暖中午，已经在店里单打独斗“坚守”了一个月的老张还意外迎来了老同事其表示“对他也是有情结的不太舍得就这么关掉有空还会来帮忙”...……更多
2023-01-08 19:57:00百货店,上海,柜台,百货,老张,上海
...新场景、新业态、新玩法？我们先去北京逛一逛。北京：老字号美食人气高 吸引八方来客总台央视记者李琳介绍，喝碗豆汁儿，吹个糖人儿，既有各式传统京味儿小吃，又能沉浸式体验京味儿文化，暑期的前门大街十分热闹，...……更多
2024-08-02 15:58:00国货,老字号,北京,花样,游客,美食
...民俗文化学会与上海交通大学人文学院共同主办的“百年老字号’仁昌顺’苏式糕点韩国学生品鉴活动”在上海交通大学人文学院顺利举行。上海市民俗文化学会会长、上海交通大学人文学院长聘教授周斌博士向来自韩国亚洲大...……更多
2024-07-09 20:39:00糕点,中国,传播,故事,糕点,仁昌
...起的智能网联新能源汽车产业集群，还是焕发新生的重庆老字号，亦或是火遍全网的网红城市风光，重庆品牌建设正渐入佳境。据了解，今年一季度，重庆赛力斯“问界”成为中国市场豪华汽车品牌销量前五名中唯一的自主品牌...……更多
2024-05-10 18:56:00重庆,力量,品牌,重庆,品牌,荣昌
...珺）春节期间，喜庆气氛弥漫在武汉街头巷尾，武汉多家老字号门店纷纷张灯结彩，以一道道地道的美食迎接来自四面八方的游客，共同庆祝龙年春节。正月初一至初三，长江日报记者走访武汉多家老字号门店，感受到了浓浓的...……更多
2024-02-14 00:42:00八方,老字号,武汉,美食,游客,汤包
...趋成熟，预制菜已成为市民年夜饭关注的热点。特别是由老字号餐饮品牌推出的年夜饭预制菜，深受市民欢迎，销售火爆。经餐饮烹饪行业协会初步统计，今年年夜饭预制菜供应量较去年同期增长近20%。上海市商务委称，针对今...……更多
2023-01-15 13:37:00上海市,夜饭,上海,预订,商务,年夜饭
...大商圈人流如织，各种促销活动也吸引来不少客流，传统老字号餐饮也推出了新年的特色菜肴。
除了赏花灯，还能品美食。豫园商城的多家老字号餐厅元旦期间陆续推出了“龙”形菜品和点心，为消费者的新年餐桌增添别样风...……更多
2024-01-02 11:25:00假日经济,商圈,热度,假日,活力,消费
...楼集团总厨导师张志华先生则是社会餐饮的代表，他表示老字号虽有菜品的传承，但是菜的美感和创新也是需要餐具的衬托，通过不断的求新求变，让老字号也能被年轻人所喜爱。上海万玖品信息科技有限公司的负责人许彬介绍...……更多
2024-04-01 04:41:00美器,美学,餐桌,美食,餐饮,美器
...让人赞不绝口的特色美食：小到赖汤圆、钟水饺等“中华老字号”特色小吃，大到麻辣鲜香享誉全球的美味川菜，再到各具特色异常考究的中国八大菜系和国际美食……在成都林林总总的美食版图上，中国华商作为纯餐饮商业综...……更多
2024-08-24 10:26:00地标,成都,佳肴,美味,全球,成都
...推出的鲜肉月饼。本报记者 袁婧摄 ■胡晓鹏 闫金老字号因品牌跨界而重获新生。一是与现代企业结合的品牌跨界，能提高老字号经营管理的现代化水平；二是与时尚新产品结合的品牌跨界，可以改变老字号传统、保守的...……更多
2023-10-15 05:52:00老字号,振兴,品牌,老字号,品牌,新产
...复原率”的概念，在感官要求“复原率超过70%”。往常，老字号在推介预制菜时，往往会形容预制菜的口感与堂吃现做有几成相似，而复原率就类似于这样的概念：按预制菜标签标注的方法熟制或加工后，其口感、质地、味道、...……更多
2023-12-26 14:47:00超七,上海,标准,上海,标准,团体
...，南京路商圈党建联盟成立。此次，南步街党建联盟部分老字号企业积极参与公益活动，承诺每售卖一个迎新年货礼盒就会向相关机构捐赠9.9元。在沉甸甸的迎新大礼包中，南京路步行街更是联合多家知名老字号，不仅有各家的...……更多
2023-01-19 17:14:00南京路,南京,迎新,公益,南京路,迎新
...德（002186）的关注点：1、国内烤鸭绝对龙头，百年中华老字号企业；公司主营业务为中式餐饮服务和食品工业，中式餐饮服务主要涵盖四个品牌，包括全聚德、仿膳饭庄、丰泽园饭店和四川饭店，其中“全聚德”创建于1864年，...……更多
2022-12-19 21:25全聚德,龙虎,龙虎榜
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