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御茶膳房致力传承中华美食文化
...意传递给每一位品尝者。同时,御茶膳房也致力于将中国美食文化传承下去,通过每一道精心制作的礼食,让更多的人感受到中华美食的魅力。(张拥军 崔丹阳)《中国食品报》(2023年12月21日08版)(责编:叶家茂) ……更多
将中华传统美食推向世界
本文转自:桂林日报将中华传统美食推向世界——访桂林泰元食品集团董事长王保良◤王保良 □本报记者陈娟 文/摄桂花糕、桂花酥、芋头糕,外加精心设计的外包装,这就是2023中国—东盟博览会旅游展贵宾指定伴手礼。打开...……更多
打卡安徽16市美食 创意传统糕点吸睛
...品尝美食。储玮玮 摄在芜湖市展区,曹山七糕点传承了中华美食悠久的理念,以果子和核桃酥为例,果子是时令食品,按照时节做出相应造型的糕点,应时而食,美观又健康。此外,传统糕点插上电商平台翅膀,利用直播、短...……更多
走俏全球的中华老字号 苏州稻香村做对了什么?
...糕点品类全球销量第一(iiMedia Research数据),成为中式美食文化的一张名片,让世界品尝中国好味道。稻香村苏州观前街店酒香也怕巷子深,供应链能力是基石商业的本质是成本、效率和用户体验,其中最关键的是供应链。每...……更多
“中国元素”成品牌创新底色
...技艺,散发出满满的中国传统文化魅力。此外,两大知名中华老字号品牌——北京工美携手一得阁墨业推出的“予寻×一得阁·见字系列礼盒”在消博会上首发亮相。礼盒内有毛笔、墨水、亚克力相框冰箱贴和印有名家字迹的临...……更多
苏州稻香村亮相2024亚洲国际食品展 牡丹鲜花饼等糕点备受关注
...约50个国家的3000多家参展商,为期5天。作为源自苏州的中华老字号,稻香村凭借十多年来在海外打造的良好品牌形象和市场口碑,在一众展商中成为人们关注的焦点。 “除了传统中式糕点,很多国外采购商对稻香村的国潮健康...……更多
“舌尖上的文创”品出青城“文化味儿”
...热力城市”。呼和浩特作为内蒙古美食大都会,其深厚的美食文化底蕴,为文创产品开发提供了丰富素材,多款文创美食产品,因融合了传统与时尚、兼具造型与味道而广受欢迎。造型别致、奶味十足的“呼和浩特”造型雪糕悄...……更多
夯实乡村振兴经济 稻香村积极探索“牡丹经济”产业发展
...为,在经济社会快速发展的过程中,老字号作为传承弘扬中华优秀传统文化的重要主体,应该深刻思考如何实现传统文化的创造性转化和创新性发展。稻香村作为拥有两个半世纪历史的中华老字号,已经成为民族文化的一个重要...……更多
老字号邀市民游客共聚塘栖 感受传统文化之美
...(记者 马佳丽)年年有风,风吹年年。1月12日,老字号中华行——国潮秘境活动将在杭州临平区塘栖古镇党群服务中心正式开启,活动邀请众多国潮爱好者们以及市民游客在冬日相聚,共庆新年的到来。据悉,此次活动将为市...……更多
“回古代吃饭”:新中式餐饮成风尚
...聪说,让顾客沉浸式感受古人的生活,有助于更好地传承中华优秀传统饮食文化。刚刚过去的端午假期,陶然居大观园新国潮坊的人流量日均达3万人次,主题国风宴席几乎每天都有预定,“国潮”剧本杀则已经预约到明年底。...……更多
新春走基层|闻香寻味 传统美食里品泰山文化
本文转自:人民网-山东频道走进位于温泉路南段的泰山五福糕点行生产车间,一股香甜萦绕鼻尖。身穿统一工作服的几名工作人员正分工合作,制作出一盘盘诱人的糕点。在一处工作台上,一名糕点师傅正用精心雕刻的红木模...……更多
...侨农场侨眷江倚文家的大年夜餐桌上,摆着清一色的东盟美食。“我的店面以东盟国家的糕点和东盟特色美食为主,过年前后一个月,都非常忙碌,到处有老顾客来电订购。”江倚文说。江倚文的母亲曾在印度尼西亚生活,二十...……更多
北京必买特产美食大搜罗,各具特色,让旅行不留遗憾
北京,中国的首都,历史悠久,文化丰富,同时也是美食的汇聚地。许多游客来到北京,不仅为了一睹古都的风采,更是为了品尝那些传统的美食。今天,就为大家介绍8种可以带走吃的北京特产。首先,不得不提的当然是北京...……更多
新时代的“潍坊味道”
...评价可能不一样,但其引出的话题却颇有价值,即我们的美食文化何以一路芬芳,最终她又将走向何方?(一)炎炎夏日,唯有美食与爱不可辜负。6月20日,由潍坊市文化和旅游局主办的“潍坊味道·香溢泉城”潍坊美食周在山...……更多
宁国粑粑是宣城当地的传统糕点,以纯正的手工制作而闻名
...之乡外,宣城还有一项不可忽视的魅力,那就是它的特色美食小吃。首先,让我们来品尝一下绩溪一品锅。这道美食是宣城的特色火锅之一,以鸭脚包、鸭翅和豆干为主要食材,配以丰富的调料和鲜美的汤底,口感鲜嫩,香气四...……更多
漫评:餐饮界刮起“国潮”风,实力“弄潮”
...新的餐饮选择。“国潮”元素在餐饮界由来已久,特别是中华老字号美食。通过糖人、糖画、剪纸、中国结、面人、草编等传统民俗技艺,中华老字号美食的“翻红”展现出了中华文化的独特魅力;透过传统民乐造型的“琵琶糕...……更多
...总经理徐炜在谈及五芳斋如何迎合新消费趋势,打造节令美食品牌的创新之路时提到,当下年轻人对传统文化的兴趣不断增长,并反向推动了国潮文化的创新,“90后”“00后”的国货消费者占比已经达到了62%,成为国货消费的...……更多
“老字号”拥抱“双十一” “新国潮”解锁新消费
...字号与历史文化资源联动,发挥老字号在促进消费、弘扬中华优秀传统文化等方面的积极作用。一大批老字号品牌积极拥抱“双十一”等购物节,通过年轻人喜闻乐见的直播、短视频等形式,引入国潮新风尚,被越来越多的年轻...……更多
...力,让学校师生在美食品尝中体验生活、享受生活,感受中华优秀传统文化的博大精深,了解不同民族的文化习俗。 ……更多
...面,2023年中秋节,五芳斋将现代月饼制作工艺同传统的美食文化精华融合,带领消费者沉浸式体验宋韵文化,并大胆探索“互联网+”的最佳路径,在直播新时代、新内容赛道上走出了属于自己独特风格的道路。同时,五芳斋积...……更多
“流动的盛筵”亮相杭州 沉浸式展江南美食文化
...—秋月包厢。新侨饭店 供图为让宾客沉浸式感受江南的美食文化,新侨饭店在“杭城One Table”整体装饰设计上下功夫。包厢的设计灵感,源于苏东坡的《饮湖上初晴后雨》中的名句——“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇”。...……更多
口舌之争!辽宁铁岭十大美食,品尝后你会发现不一样的感觉!
...历史文化,也别忘了品尝当地的特色美食,感受不一样的美食文化魅力。想要了解更多特色美食文化吗?快来互动留言,告诉我你的想法和喜好!也欢迎关注我的频道,探索更多地方美食文化! ……更多
香露兜在万宁食用已超60年 已成海南特色餐饮文化的一部分
...的饮食文化中已超过60年,在《中国植物志》《海南万宁美食护照》《万宁美食词典》等图书资料均详细记载了香露兜在日常生活中丰富的饮食利用文化。万宁民间一直有用香露兜叶蒸制米饭、做糕点、甜品和冷饮等特色小吃的...……更多
2024年济宁市非物质文化遗产月系列活动启动
...质文化遗产月。济宁市文化和旅游局将传统节日作为推进中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展的重要契机,在非遗月期间组织策划了丰富的非遗展示、展销、体验活动,内容丰富、精彩纷呈,积极推动非遗融入现代生活,...……更多
95后“吃货博士”尝江南百年美食
本文转自:青年报95后吃货博士独爱有滋有味的江南美食。本版均为受访者供图研究江南文化的人很多,但一本正经研究江南饮食文化的人不多。生于1997年的上海大学历史系博士生邹赜韬在这方面就做了有益的探索。这一切都...……更多
这几种代表中国特色的几种食物,不知道大家都有没有吃过?
中华饮食文化博大情深、源远流长,在世界上享有很高的声誉。对于中华饮食文化基本内涵的考察,不仅有助于饮食文化理论的深化,而且对于中华饮食文化占据世界市场也有着深远的积极意义。这几种代表中国特色的几种食...……更多
美国友企探巨野:文化心灵相通架构美好合作未来
...他们表示,非常喜欢中国的文化,中国的饮食和婚俗也是中华传统文化不可分割的一部分,处处透漏着中国的智慧,在东西方巨大的文化差异下能亲自感受中国传统婚礼和美食的制作,是一件非常宝贵的经历,也是一件非常幸福...……更多
2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛开幕
...上,江苏省餐饮行业协会常务副秘书长葛旭东表示,传承中华传统美食、大力弘扬“工匠精神”是该活动举办的初衷,通过大会进一步整合有效资源,建立一方搭台、多方协助的合作模式,在弘扬餐饮文化的同时,也为当地经济...……更多
逛大展 品非遗 过个快乐文化年
...、打磨、上色等泥塑工序,经一代代的工匠接续传承,让中华优秀传统文化绵延不息。看艺术大展,享民俗风情。在“冬游河北过大年——新春文化市集”邯郸主题周末专场活动中,还有戏曲演出。2月3日至4日,河北博物院北广...……更多
不要错过这里的五大特色美食。吃过三种才算不枉此行
中国美食文化博大精深,各地皆有独特的美味佳肴,而甘肃金昌也不例外。金昌坐落于河西走廊,这片历史悠久的土地孕育了多种美食,汇聚了丰富的口味和风味。如果你计划前往金昌,务必不要错过这里的五大特色美食。吃...……更多
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北京正中堂中医医院武晓冬主任:月经周期频发提前,可暗示卵巢早衰
月经,是女性特有的生理现象。中医认为,月经的产生与肾、肝、脾三脏密切相关,肾为先天之本,主藏精,精能化血;肝主藏血,调节血量
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北京正中堂中医医院边永德主任:中医妙方破肩颈之伤
肩背疼痛,是现代社会中人们常常遭遇的困扰。长时间伏案工作、低头使用电子设备、不良的坐姿与睡姿等,都可能让肩背肌肉紧张、气血不畅
2025-01-09 13:54:00
宁波人有自己的过家家!银泰百货推出城市IP美食玩偶
“里脊和香肠都要么?”“都要的。”“好的。”“您好,您的宁糕糕做好了。”最近,一种猪油年糕块突然在宁波年轻人中流行起来
2025-01-09 14:13:00
运动汇丨胃部反酸、烧心你需要警惕这3方面
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2025-01-09 14:19:00
北京正中堂中医医院余军主任:您还在被“膝关节不适”困扰吗?
膝关节,作为人体最大且最复杂的关节,承担着身体的重量与活动的重任。在日常生活中,行走、奔跑、跳跃等动作都离不开膝关节的协同运作
2025-01-09 14:24:00
子宫是女人身体里最怕冷的地方,宫寒导致的不孕是怎么回事儿呢?
子宫是女人身体里最怕冷的地方,受到寒冷的刺激,就易因寒冷邪气侵袭而出现宫寒。女性一旦患上宫寒,不仅对身体有所影响,还会影响受孕
2025-01-09 14:54:00
“津”彩乡村赶大集 烟火气里品年味
天津北方网讯:吆喝声、讲价声、热闹的音乐声,合奏起十里八乡最有人气的年货大集开市声;干果、水果、酱肉、春联……各色美食货品琳琅满目
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长春两会关键词 | 乡村振兴景象新
本文转自:人民网人民网记者 马俊华推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手,是全面建成社会主义现代化强国的必然要求
2025-01-09 15:20:00
滨城区三河湖镇卫生院:传承创新中药贴敷疗法 预防疾病促健康
鲁网1月9日讯中药贴敷疗法是以中医基础理论为指导,将中药制成贴剂施于皮肤对应穴位,达到疏通经络、调和气血、调整脏腑功能的作用
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打造北京瓜菜种苗生产“金名片” 大兴区今年育苗量有望突破3亿株
本文转自:人民网-北京频道人民网北京1月9日电 (记者池梦蕊)种苗是农业的“芯片”,是确保农业高质量发展的“源头”。锚定种苗经济
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【新春走基层】贵州石阡:有一种乡愁叫“回家吃刨汤”
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在咳嗽频繁发作,让人烦恼不堪的时候,普安康宣肺止嗽合剂或许能成为您的得力助手。普安康宣肺止嗽合剂的成分蕴含多种天然草本精华
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虽然高血压发病率越来越年轻化,但老年人群仍然是高血压的主要患病人群。老年高血压是特指年龄超过65岁的个体,在非同日三次测量中
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来武当过大年!不可错过的武当素斋
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