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春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...蔬果选择保持种类多样、色彩丰富蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,一日三餐不可缺少。在蔬菜的选择上,要尽量保证种类多样和色彩丰富,根菜如山药等,茎菜如藕等,叶菜如白菜等,花菜如西蓝花等,果菜...……更多
适量吃腐乳开胃下饭,对身体有3种好处!为啥有人说是垃圾食品?
...力、修复组织有着积极作用。同时,发酵过程中还会产生维生素B族,尤其是维生素B12,这对于素食者来说尤为重要,因为植物性食物中很少含有维生素B12,而它对于维持神经系统健康、预防贫血非常重要。3、调味减盐,增进食...……更多
爱吃这4种食物,补再多钙也没用!年过五十,建议少吃
...要适量哦!酒和汽水类饮料 酒精进入体内,会干扰钙和维生素D的吸收,还阻碍骨骼的形成。这样一来,不仅骨头里的钙会流失,连吸收钙都会受影响。还有啊,碳酸饮料里有很多磷酸,喝多了的话,骨头里的钙流失得更快。所...……更多
建议中老年:别心疼钱,这4种美食该吃就吃,健脾养胃,腿脚利落
...肠道健康、预防便秘非常有帮助。不仅如此,生菜还含有维生素A、C和K,以及一些必需的矿物质,如钾和铁。更棒的是,生菜中含有的抗氧化剂,如β-胡萝卜素和叶黄素,对眼睛健康特别有益。它们能帮助保护眼睛,减少年龄相...……更多
红萝卜还含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化道蠕动,预防便秘
...菜:菠菜是秋季最受欢迎的绿叶蔬菜之一。它富含丰富的维生素A、C和铁元素。在秋季,我们的身体往往需要更多的维生素A来增强免疫力,预防感冒和其他疾病。而菠菜中丰富的铁元素则可以帮助补充体内的血液,预防贫血。此...……更多
女人到40岁,多吃这5种食物,富含天然叶酸
...求也发生了一些微妙的变化。叶酸,作为一种重要的B族维生素,对于女性的健康尤为重要。它不仅有助于维持正常的细胞生长和分裂,还能促进红细胞的生成,预防贫血。更重要的是,叶酸在女性怀孕前后扮演着至关重要的角...……更多
这种水果号称“天生复脉饮”,分享4种不同吃法,益气血
...红糖用于烘焙或烹饪,不仅味道浓郁,而且富含矿物质与维生素,有助于提升体内能量与免疫力。详细描述三:红糖滋补滋润身体食用自制的红糖,不仅可以享受其甜蜜的口感,还可以从中获得丰富的营养物质,如铁、镁、钾等...……更多
补钙食物排行榜,营养师推荐这些食材
...、草莓等也含有少量的钙;注意:补钙的同时,还要注意维生素D的摄入,因为维生素D有助于钙的吸收;晒太阳、适量运动也有助于身体吸收钙质 ……更多
酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好?
...有什么区别呢?做面食选哪个比较好?酵母本身富含多种维生素、矿物质适合肠胃差及老幼人群酵母是一种单细胞真菌,属于天然的生物性膨松剂。酵母本身富含多种维生素、矿物质和酶类,它对面粉中的维生素还有保护作用。...……更多
冬天多吃这“三白五黑”,润肺止咳,舒服过冬
...之一,被誉为“生津止渴”的水果。其富含丰富的水分和维生素,有助于润肺止咳,缓解干燥的咽喉不适。雪梨还含有多种天然矿物质和抗氧化物质,有助于提高免力,是理想的冬季补水食材。推荐做法:小吊梨汤材料:雪梨1...……更多
5个技巧 把火锅吃成减肥大餐
...为火锅配料十分健康安全,吃得再多也不会增重。蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源,但是有个问题不可忽视,在加入重油锅底后,叶菜会吸收大量浮油,热量陡增,让绿叶蔬菜秒变吸油神器。例如,100...……更多
不想老了骨质疏松 劝你多吃这5种食物 尤其女性!
...追求纯素食,均衡饮食并不容易缺乏优质蛋白。3、富含维生素 D 的食物 维生素 D 可以促进钙的吸收和利用,我国居民维生素 D 缺乏率高,需要引起重视。富含维生素 D 的食物主要有鱼类(鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼)、鱼肝油、动物...……更多
酸菜真的致癌吗?
...确远不比上新鲜蔬菜。一方面,腌制过程让新鲜蔬菜中的维生素大大流失;另一方面,无论哪种方法做泡菜,都免不了用到大量盐,长期大量吃泡菜的确会增加高血压的风险。另外,长期高盐饮食还是胃癌的危险因素。 不过,...……更多
芋头不仅有着丰富的营养价值,还有着独特的口感和味道
...低血糖生成指数也使得它适合控制体重和血糖。2.丰富的维生素和矿物质除了低热量和低血糖生成指数外,芋头还含有大量的维生素C和钾。相比之下,精米白面的维生素和矿物质含量相对较低。维生素C可以增强免疫力,促进胶...……更多
营养师推荐:这两种食材让你耳聪目明!
...蔬菜里头含有丰富的叶酸和抗氧化剂,比如大家都知道的维生素C和E,还有不那么常见的类胡萝卜素;这些东西对我们的眼睛和耳朵有啥好处呢?首先,叶酸对于血液循环特别重要,而眼睛和耳朵作为身体的末梢器官,血液供应...……更多
西红柿能否降低尿酸?医生:这四种食物可降低尿酸,建议增加摄入
...柿与尿酸的关系西红柿是一种营养丰富的蔬果,含有多种维生素和矿物质,对人体健康有多方面的益处。近年来,有研究表明,西红柿中的某些成分可能具有降低尿酸的作用。例如,西红柿中的维生素C可以促进尿酸的排泄,从...……更多
果实常吃,叶子新宠?揭秘隐藏在果蔬背后的绿叶美食!
...首先,叶子作为植物的光合作用器官,自然蕴含了大量的维生素和矿物质。而且,由于叶子的生长周期短,它们往往更加鲜嫩,口感更佳。就拿南瓜叶子来说,它含有丰富的维生素C和钙,而且还含有一种特殊的植物化学物质—...……更多
夏季宜养胃,这些食物不可缺少!配合4件事,胃一天比一天好
...,同时减轻胃部负担。小米尤其适合脾胃虚弱者,它富含维生素B1和矿物质,有助于修复胃黏膜。2、应季瓜果夏季是瓜果丰收的季节,西瓜、黄瓜、冬瓜等水分含量高的瓜果,不仅可以补充因出汗流失的水分,还能清热解暑,促...……更多
山药也是入秋后的美食之选,它有助于增加体内的阳气,促进排汗
...秋季食材。一、茴香菜茴香菜是一种常见的蔬菜,它富含维生素C、维生素K、膳食纤维和多种矿物质,如钙、铁、镁和锌。中医传统中被认为是一种理气祛湿、温中散寒的食材。据《汤液本草》中记载茴香被有祛寒止痛、解郁开...……更多
建议中老年人常吃这12种果蔬,好吃不贵,营养高,健康养生
...肉可降低胆固醇水平,减少心脏病风险。此外,鱼肉中的维生素D对骨骼健康至关重要,有助于预防骨质疏松。常见的鱼类如鲑鱼、鳕鱼和鲈鱼,都是很好的选择。可以通过清蒸、烤或煮的方式来保持其营养。2. 香蕉香蕉是一种...……更多
食品安全消费提示|奶酪,牛奶精华帮你涨“芝士” 2024-12-18
...食物,其胆固醇含量并不高。奶酪富含蛋白质、钙、磷、维生素等营养成分,尤其是蛋白质含量高且容易吸收。一般来说,奶酪中的钙含量是牛奶的6到8倍,且钙吸收率高,适合需要补充钙质的孕妇和老年人食用。此外,大多数...……更多
补钙不仅限牛奶!这些竟是意想不到的补钙高手
...还富含单不饱和脂肪酸、钾、镁、铁、锌等矿物质,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素E等维生素,堪称调味品中的“营养宝库”。但芝麻酱高热量高脂肪,食用量不可过多,每天10~20克即可,否则会增加发胖风险。提醒...……更多
快告诉父母:真的别再把肉泡水里解冻了!
...把肉泡在水里解冻,肉里的可溶性蛋白质、氨基酸、B 族维生素等会流失,口感也会变差。有人问,换成热水泡,迅速解冻,是不是效果好很多?当然不是。如果用 60℃ 以下温水,解冻速度确实会快很多,但流失的营养也会增加...……更多
寒露来临,建议食3菜,饮2汤,忌1味,润燥驱寒,为入冬打基础
...莲藕,茭白,菱角等。根类菜中大多富含淀粉,纤维素,维生素,以及非常多样的矿物质成分,有助于补脾养胃,增强免疫力等。推荐食谱:胡萝卜炒肉1、两根中等大小的胡萝卜,洗净去皮之后擦成丝。若是太长的话,可以适...……更多
总是睡不好的人有救了!专家给出 7 条饮食营养建议,简单有用!
...量也较多 。图片来源:吃好每天三顿饭 充足的蛋白质、维生素及矿物质摄入 睡眠良好者膳食蛋白质摄入高于睡眠障碍者。维生素摄入量与睡眠质量呈正相关。 微量营养素如铁、锌、镁、铜等亦与睡眠相关。 铁缺乏的人群,补...……更多
老味发面王与酵母粉:健康与美味的抉择
...而且能够提升面点的口感和风味。此外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类,是一种营养丰富的食品原料。通过酵母粉发酵过的面食,不仅可以提供人体所需的维生素和营养物质,还有助于抵抗体内的氧化应激,具有一定的...……更多
很多胃癌是吃出来!首部胃癌指南发布:4种食物要多吃,5种要少吃!
...物“N-亚硝基化合物”等。烧烤、油炸等烹饪过程会破坏维生素、蛋白质等营养成分,食物脂肪焦化产生的热聚合反应与蛋白质的结合也易产生“苯并芘”等高致癌物。综合分析截至2022年全球相关28项观察性研究数据显示,与较...……更多
挑选牛奶有“门道”
...选择呢?奶制品“大家族”牛奶中含有优质蛋白质、多种维生素和大量生物活性物质。刚挤出来的生乳中含有大肠杆菌等致病微生物和杂质,不可以直接食用,必须经过灭菌加工处理后,方可进入市场销售。目前,生牛乳的灭菌...……更多
年龄大了要管住嘴!强烈建议中老年人:多吃3样,少吃4样
...五谷粗粮是对细粮的区分。粗粮中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,这些成分,对中老年健康帮助极大。可以改善肠胃消化功能、控制血糖和血脂、预防心血管疾病、维护牙齿健康,增加饱腹感,减少食欲,对控制体重有...……更多
长期食用腌制菜对身体有害吗?专家教你怎么吃更放心
...血酸、磷脂、D-异抗坏血酸及其钠盐等。“添加抗氧化型维生素类对泡菜中亚硝酸盐的生成有抑制作用,且抗坏血酸(维生素C)的效果好于维生素E和维生素,提示在腌制时可适当搭配一些复合维生素。”余焕玲说。“与新鲜蔬...……更多
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本文转自:人民网-江西频道人民网南昌1月19日电(记者时雨)19日,在位于江西省南昌市东湖区的一家医院里,21岁的大学生小章在父亲的陪同下
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26岁小伙动辄\
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆1月19日电 26岁的唐先生(化名)从少年时期开始,就饱受一种奇怪症状的折磨:他会突然毫无预兆地开始咒骂
2025-01-19 22:15:00
新桥医院这项研究获批国自然重点项目
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆1月19日电 近日,由陆军军医大学新桥医院胸外科主任戴纪刚教授及其团队申报的一项针对肺多发磨玻璃结节防治的突破性研究——“气道远端纤毛细胞促进
2025-01-19 17:08:00
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本文转自:人民网-湖南频道眼疾手快挑膜。蒋克青摄寒冬腊月,年关将至,又到了腐竹飘香时。湖南江华瑶族自治县瑶乡大地瑶族同胞们纷纷燃起灶火
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小叶医探|合肥2024年冬季“急救大数据”出炉!
大皖新闻讯 1月20日是“120国家急救日”。日前,记者从合肥急救中心获悉,天气转冷后,合肥地区自2024年11月至2025年1月10日共接诊了逾2万名院前急救患者
2025-01-19 18:05:00
贵州百灵糖宁通络片Ⅲ期临床研究全国启动会顺利召开
1月18日,贵州百灵“糖宁通络片治疗非增殖期糖尿病视网膜病变(阴虚内热、目络瘀阻证)Ⅲ期临床研究全国启动会”在广东省横琴粤澳深度合作区顺利召开
2025-01-19 22:33:00
隆安县举行2025年特色产品展销会
本文转自:人民网-广西频道群众品尝特色产品。潘玲艳摄新鲜瓜果展销、非遗美食免费试吃、优秀景区和企业推介……1月16日—18日
2025-01-19 12:55:00
青岛味道地标波尼亚:三十余载情牵万家,肉食礼盒传递浓情
鲁网1月19日讯青岛,这座充满魅力的海滨城市,每一寸空气都弥漫着独特的烟火气息。而在这其中,波尼亚无疑是那最为闪耀的味觉符号
2025-01-19 14:23:00
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最近甲流肆虐, 不少家长经历了这样的“魔幻”时刻:孩子感冒发烧、流鼻涕, 你忙着挂号、量体温、喂药, 好不容易退了烧, 却发现娃开始抓耳朵
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本文转自:人民网-安徽频道“新年新气象,我今天到村里领取合作社分红啦!我领了3000元分红,合作社照顾我们这些困难群体
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超额完成!2024年贵州粮食播种面积4157万亩、产量1146.1万吨
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女性的子宫、输卵管、卵巢等重要生殖器官位于盆腔,当盆腔内的组织器官,由于各种原因受到损伤或发生炎症后,原本光滑的表面会渗出一些纤维蛋白
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