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舍弃乳清粉渐成陕西羊乳企业共识
...乳粉主要原料的要求,加速了企业在羊乳配方中舍弃添加乳清粉。”近日,陕西乳品安全生产协会副秘书长王伟民说。很多羊奶、驼奶等小众乳粉生产企业会在产品中添加乳清粉、乳清蛋白粉等成分,能够满足旧标准中“乳固体...……更多
...乳蛋白原料均100%来自于羊乳,新国标注册前部分添加牛乳清粉的“半羊”配方全面退出市场,进一步规范了市场秩序。来源 央视新闻编辑 王小婷二审 杨韬三审 庞博 ……更多
中乳企关键技术自主掌控能力又进一步
...在关键核心技术自主掌控能力方面又进一步。我国是全球乳清粉进口第一大国,进口乳清粉主要用于饲料、食品、婴配粉等。据中国海关统计,2023年全年中国共进口乳清66.31万吨,同比增加9.4%,进口额高达8.64亿美元(约合人民...……更多
携手全球客商  实现“双向奔赴”
...人民币;西安百跃羊乳集团有限公司与法国红鸟的脱盐羊乳清粉项目,签约金额6400万元人民币;陕西斯克赛德贸融通国际供应链有限公司与德意志空间的智能电子产品采购项目,签约金额1.44亿元人民币;西安邦淇制油科技有限...……更多
乳制品渗透物粉助烘焙产品更具特色
...陈华表示,安格普工厂所生产的乳清渗透物粉适合取代甜乳清粉和脱脂乳粉等以乳糖为主的原料,在改善产品风味和质地的同时节约成本。北京夼客烘焙创始人、中国台湾省四大天王烘焙大赛冠军林育玮现场制作了10款应用了乳...……更多
向微生物要蛋白!安琪酵母蛋白重新“定义”蛋白棒
...蛋白来源,但原材料成本近年来呈上升趋势,并且我国的乳清粉较依赖进口,是全球乳清粉最大进口国,约占全球进口总量的五分之一。安琪酵母作为创新国产蛋白替代方案,有助于我国摆脱蛋白营养源对进口的重度依赖,同时...……更多
...成分声称;所有标称婴配羊奶粉的产品,其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白全部来自羊……婴幼儿配方食品新国标(以下简称“新国标”)发布实施一周年来,婴配乳粉产品配方更科学、标识更规范。新国标于2021年2月22日公布,...……更多
今年前三季度乳业市场喜忧参半
...进口量大减,降幅均超20%,婴配粉、奶油降幅在10%以内,乳清粉和奶酪产品逆势大增,增幅近20%。其中,在当前国内奶源过剩的情况下,原本作为原奶不足时重要补充的大包粉,进口量下滑明显,这也带动整个进口乳制品的规模...……更多
辟谣不实言论,飞鹤科研全球领先,势头不被谣言阻挡
...长时间以来,中国乳制品行业都存在奶源进口依赖度高,乳清粉、乳铁蛋白等原材料自给率有待提高等问题,这也成为中国乳业高质量发展道路上的隐患。现阶段,国内可采用传统牛奶乳清蛋白提取工艺规模化生产乳铁蛋白的企...……更多
2024年新疆奶产量力争增长6.5%
...需要解决奶产业短板,绝不仅是奶产量,更需发展奶酪、乳清粉等国内空白产业,缓解中国在高端奶制品上依赖进口的“卡脖子”问题。 ……更多
国内第一罐HMOs奶粉已收货  飞鹤专研宝宝智慧营养
...采用中国母源黄金比例1:1.7;实现活性乳铁蛋白、脱盐乳清粉等关键原材料自主掌控等行业重大突破等等。飞鹤相关负责人表示,未来将持续推进中国母乳活性营养相关研究,助力HMOs释放潜力,惠及更广大的消费群体。对于飞...……更多
羊乳行业高质量发展论坛浙江绍兴举办
本文转自:中国食品报推动羊乳产业链与价值链双项提升羊乳行业高质量发展论坛浙江绍兴举办本报讯 龙年春节前夕,“祥龍腾越·正念正行”全民优生活龍耀盛典暨“论羊奶市场的增长”羊乳高质量发展论坛在浙江绍兴举办...……更多
我国乳制品消费结构改变 高质量餐饮类乳制品需求增加
...明确,产品名称中有动物性来源字样的,其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白应当全部来自该物种。明确标签、说明书不得使用“进口奶源”“源自国外牧场”“生态牧场”“进口原料”“原生态奶源”“无污染奶源”等模糊信息;...……更多
陕西食品工业三条重点产业链培育千亿元产业集群
本文转自:陕西日报■ 羊乳产量与加工能力居全国首位■ “安康富硒茶”品牌价值达43.8亿元■ 陕西白酒拥有500多个系列品种4月30日,记者从省工信厅获悉:陕西食品工业发展以乳制品、白酒、富硒产品三条重点产业链为先导...……更多
本文转自:三秦都市报本报讯(记者 唐明军)近日,第二届中国奶粉品牌节暨羊奶粉品牌节在成都举行。来自行业协会、高等院校、奶粉品牌、母婴渠道、第三方数据机构、媒体等涵盖整个奶粉产业生态链“产、学、研、企、...……更多
陇县助推百亿生态乳都建设
...务工人员、陇县籍大学生开展了“引才聚智·汇聚新能”羊乳产业社会实践活动。近年来,陇县紧紧抓住国家振兴民族乳业、陕西省打造千亿级羊乳集群的战略机遇,围绕“100万只奶山羊、全产业链产值200亿元”战略目标,把奶...……更多
奶粉质量领“鲜”,护航宝宝成长
...\'-唾液酸寡糖、乳脂球膜营养群。[7]指配料表中水解脱盐乳清粉,50%以上的蛋白质水解产物分子量小于5000道尔顿。[8]中国发明专利,专利号:ZL201180019432.1,该产品系依照专利方法获得的产品。[9]旗帜帜亲三段产品在生产时产品中...……更多
旗帜鲜活奶粉:以鲜活特性位列大牌奶粉排名前列
...种HN019的活菌数数量≥190亿CFU/800g[9] 指配料表中水解脱盐乳清粉,50%以上的蛋白质水解产物分子量小于5000道尔顿.[10] 旗帜奶粉凭借鲜活科技获联合国金奖.中国食品报网.2022-12-12 ……更多
陕西乳制品产业链迸发新活力
...陕西红星美羚乳业股份有限公司产品展厅内,展示着各种羊乳产品。十二月十二日,陕西澳美慧乳业科技有限公司养牛场内,TMR饲喂车在投料。 本报记者 徐颖文/图去年以来,我省抢抓全国畜牧业“西进北移”重大战略机遇,...……更多
探寻羊奶之源 探索水利奥秘
...牧歌奶山羊观光牧场,学生们与奶山羊零距离接触。关中羊乳文化馆内,讲解员讲解时,学生们听得格外认真,还用笔详细记录,从羊乳文化、羊乳历史、羊乳科学、羊乳产业等方面深入了解。在陕西水利博物馆,学生们了解了...……更多
...国奶类总产量连续多年上升,但是仍然面临着乳铁蛋白、乳清粉等关键原辅料被国外制约的难题。以乳铁蛋白为例,如何提取乳铁蛋白,一直是行业瓶颈。伊利通过全球首创的乳铁蛋白定向提取保护技术,将常温纯牛奶乳铁蛋白...……更多
“富平美味”出海记
...记者。富平是全国养殖规模最大的奶山羊生产繁育基地,羊乳制品产量及羊乳制品市场占有量等方面居全国第一,是全国闻名的“奶山羊之乡”。2023年全县出口羊奶粉76.6吨,货值560万元。近年来,渭南海关深化“民呼我应,接...……更多
进博会陕西馆邀你来“大唐”逛市集
...陕西故事讲述得更精彩。 这边是苹果和猕猴桃,那边是羊乳酸奶和柿饼;品尝完德懋恭的水晶饼,又被西安饭庄的茶点吸引……除了陕西非遗美食、酒品、茶品、果品、乳品等名优产品,今年的进博会陕西会客厅中还有畅销全...……更多
...新特产品,促进陕西区域知名品牌快速成长。同时,围绕羊乳制品、凤香型白酒、医药等产业,陕西将以良好的营商环境招新引优,开展全方位、多领域、深层次的战略合作,实现两地互利共赢。省工信厅相关负责人介绍,下一...……更多
西安东方乳业再迎股权变化 在乳业并购浪潮下陕西本土公司纷纷被行业头部企业“相中”
...州更名小羊妙可。“陕西有56家乳品企业,其中45家从事羊乳加工。在当前市场经济环境下,企业相互兼并重组都属正常。”陕西省乳品安全生产协会副秘书长王伟民表示,在乳业并购浪潮下,陕西作为乳业大省产业资源丰富,...……更多
陕西宝鸡:奶山羊为农民增收挑大梁
...产线和2万吨特殊医学用途配方羊奶粉生产线,跻身中国羊乳加工企业20强;小羊妙可完成2万吨配方婴幼儿羊奶粉技改,装备水平和生产工艺达到国际先进水平;飞天乳业低温鲜羊奶、酸羊奶独树一帜,畅销10多个城市和地区。这...……更多
第31届杨凌农高会上,阳春三月羊奶实力“出圈”
2024年10月25日—29日,以“新质生产力 羊乳新未来”为主题的第31届中国杨凌农高会·羊乳产业博览会暨奶羊产业发展大会在杨凌国际会展中心盛大召开。阳春三月羊奶作为山东羊乳产业的杰出代表,受邀出席此次盛会,与来自...……更多
...产资质企业生产的基粉。《征求意见稿》鼓励使用牛乳或羊乳直接加工婴配乳粉,考虑对婴儿配方食品广告及宣传的要求,1岁以上幼儿配方乳粉标签主版面产品名称下可标注“牛乳加工”或者“羊乳加工”字样等。《征求意见...……更多
...能化水平。为助力优势特色食品产业做大做强,我省加大羊乳制品、陕酒、富硒食品等地方特色食品品牌建设力度,认定省级农产品区域公用品牌40个,洛川苹果、柞水木耳分别入选全国农业品牌精品培育计划和创新发展典型案...……更多
...常有患者拿处方笺去店里,称医生让来这里买“复源益生乳清蛋白”“复源益生小分子肽蛋白营养粉”,两款蛋白粉的均售价650元/盒。记者注意到,与怀仁堂药房在相邻的怡康医药、广济大药房、秦唐大药房等,都没有“复源...……更多
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本文转自:人民日报中央厨房-碰碰词儿工作室 又是一个丰收年! 今年我国粮食总产量14130亿斤,首次站上1.4万亿斤新台阶
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本文转自:人民网-广西频道罗玉琨主治医师现场接受大会授牌。广西民族医院供图12月5日至7日,2024年心血管健康大会在北京国家会议中心召开
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本文转自:人民网-广西频道返乡耕耘十余载,引领振兴践初心——记德保县荣华乡那林村党支部书记、村委会主任黄世歌从村团支书到乡党代表
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12月14日,走进位于晋源区牧冠乳业的豆腐工坊,现代化的豆腐生产车间宽敞整洁,崭新生产线有序运转,磨浆、煮浆、摇浆、点浆
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石家庄蓝天中医院始终将医疗质量和安全放在首位,致力于为石家庄女性朋友提供优质的医疗服务。为了实现这一目标,医院近年来不断投入资金
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随着圣诞节与元旦节的脚步日益临近,节日的氛围愈发浓厚,挑选一份合适的礼物成为许多人的心头大事。近日,良品铺子推出黑松露巧克力和巴旦木巧克力两款全新产品
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